Сочное, нежное "Мясо под шубой".
На этот раз я готовлю блюдо уносящее меня в детство, вызывающее ностальгию. Запечённая сырно-майонезная корочка вызывает дикий восторг. Да и в принципе блюдо очень вкусное, его не стыдно подать к столу гостям. #готовимдома #готовимвкусно #готовим
Пікірлер: 17
Наконец- то я увидела, как готовят мясо под шубой, а только ела. Спасибо, за рецепт.
Очень вкусно,только это мясо по вранцузски ,-мясо,лук,картофель,сыр и майонез.Попробую ,как у Выс.сделать!Спасибо дорогой,С праздниками Майскими.Нальчик. София.
Молодец, Иван. Отличная интерпретация. Буду готовить. 💯🤝
@Bizone2009
16 күн бұрын
Благодарю :-) Очень приятно:-)
@RADOST835
16 күн бұрын
@@Bizone2009 Во Благо 1💯💖
Я чеснок помещаю над мясом вместе с луком,но это не принципиально я думаю.Нам рецепт такого мяса очень нравится!
Базилик и петрушку и укроп сушили сами,это сейчас купишь,что хочешь..Перец красный и черный был всегда.Ну а соотношения мяса и картошки можно регулировать по вкусу.😄
В 90-е у нас ни базилика, ни копчёной паприки не было)
@Bizone2009
18 күн бұрын
Вообще ничего не было.
@user-du7zr8sl9f
14 күн бұрын
@@Bizone2009 , на рынке всегда продавали разные специи " лица кавказской национальности" на развес. Там было всё! Торговали и при СССР, и в 90 х, и сейчас продают.
@Bizone2009
14 күн бұрын
@@user-du7zr8sl9f для этого еще и деньги нужны😁 А это проблематично когда зарплату на заводе дают электровафельницами.
@user-du7zr8sl9f
14 күн бұрын
@@Bizone2009 , это да! Я учитель, мне долгое время вообще не платили. Спасибо хоть учениками зарплату не выдавали!)))
@Bizone2009
14 күн бұрын
@@user-du7zr8sl9f это вам очень повезло, что не учениками😃
Тут картошки больше, чем мяса).
@Bizone2009
18 күн бұрын
Так и задумано.
Неудобно размазывать майонез поверх сыра Проще перемешать тертый сыр с майонезом, эту массу распределить по картошке 😊
@Bizone2009
14 күн бұрын
Я так пробовал 😁 Лично мне удобнее и ровнее именно таким способом😃 Но спасибо за совет и внимание к каналу :-)