SNACKS for Christmas Eve and Holidays! 5 simple and delicious suggestions
Ойын-сауық
Playlist with recipes for Christmas Eve and holidays: • SAŁATKI na ŚWIĘTA! Pro...
___
🟥 Our website with menus and e-books: 80na20.pl/ [OWN BRAND]
📷 Instagram: dietetyk_martynaloch
📩 Contact: martynaloch@gmail.com
___
1. Cabbage and mushroom patties in puff pastry
Puff pastry - 1 package
Sauerkraut -250 grams
Dried mushrooms - 20 grams
Shallots - 2 pieces (or one large white onion)
Clarified butter - 2 tablespoons for frying
Water from soaking mushrooms - 200 grams
Plain water - 300 grams
Egg for brushing the puff pastry
2 bay leaves, 3 allspice, salt and freshly ground pepper to taste
Optional: black cumin for sprinkling
2. Spinach roulade with salmon and cream cheese
Frozen chopped spinach - 250 grams
Egg M - 2 pieces
Light wheat/spelt flour - 15 grams
Horseradish or regular cream cheese - about 60 grams (half a package)
Cold smoked salmon - 100 grams (1 package)
Garlic - 1 clove
Clarified butter - 1 tablespoon
Salt pepper
3. Herring tartare
Herring - 200 grams
Pickled cucumber - 2 large pieces
Red onion - 1 small piece
Marinated mushrooms - 80 grams
Parsley - 1/2 small bunch
Mustard (I use delicatessen) - 1 teaspoon
Rapeseed oil - 15 grams
Salt pepper
4. Patties in puff pastry with salmon, mascarpone and pistachios
Salmon fillet - about 220 grams
Puff pastry - 1 package
Pistachios - 40 grams
Mascarpone - 80 grams
Honey - 1 teaspoon
Salt - a small PINCH :)
Egg for brushing the puff pastry
5. Christmas Eve cabbage with mushrooms
Sauerkraut - 800 grams
Dried mushrooms - 80 grams
Shallots - 4 pieces (or 2 medium white onions)
Clarified butter - about 2 tablespoons
Water from soaking mushrooms - 450 grams
Plain water - 500 grams
4 bay leaves, 7 allspice balls, salt and freshly ground pepper to taste
___
00:00-00:26 Introduction
00:27-05:13 Patties with cabbage and mushrooms in puff pastry
05:14-08:05 Spinach roulade with salmon and cream cheese
08:06-10:47 Herring tartare
10:48-14:03 Patties in puff pastry with salmon, mascarpone and pistachios
14:04-17:05 Christmas Eve cabbage with mushrooms
___
tags: Christmas Eve 2023, Christmas snacks, Pasties with cabbage and mushrooms, patties in puff pastry, snacks for the Christmas table, Herring tartare, Spinach roulade with salmon, Christmas Eve snacks, Christmas Eve cabbage with mushrooms, Christmas Eve recipes, Christmas Eve modern recipes, Christmas Eve traditional recipes, Christmas Eve traditional recipes, Christmas Eve recipes, Christmas Eve salmon recipe, Christmas recipes, Warm dishes for Christmas, Simple dishes for Christmas, Dishes for Christmas, Modern Christmas Eve dishes, Quick dishes for Christmas,
Пікірлер: 111
Przypominam, ze na moim kanale przepisy świąteczne oraz przekąski na imprezę to są normalne przepisy, a nie ich odchudzone wersje. 🎄 święta to nie czas na liczenie kalorii i martwienie się, czy coś jest fit i czy można to zjeść 😊 przez cały rok zapraszam Was po FIT przepisy, a na święta zapraszam po tradycyjne pyszności! ❤️
@iwonanowak3423
7 ай бұрын
❤
@karolinaziel4344
7 ай бұрын
😅aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa😮
Dziękuję bardzo przepisy są super zachwycające. Pozdrawiam Świątecznie niech nowonarodzony Jezusek obdarza łaskami❤
Swietne przepisy na pewno wykorzystam na święta , będę miała gości i zrobię to wszystko super że można szybko zrobić i dziękuję za inspirację
Te przepisy są rewelacyjne 🥰
Dzięki, szczególnie za roladę szpinakową - nie znałam tego dania, a napewno jest pyszne no i malowniczo wygląda👍 Szykuje mi się przedświąteczne spotkanie z przyjaciółmi, wiem już co zaniosę😊
Myślę, że paszczeciki w obu wersjach zagoszczą na naszym Wigilijnym stole. Szukałam również takich bez grzybów i tu właśnie je znalazłam. Dziękuję 😊
Świetne proste przepisy😊
Przepisy super, dziękuję ❤❤❤
Co ja bym bez Ciebie dziewczyno zrobila😂 na pewno chodziła głodna 😮 dziękuję, że jesteś ❤
Witam dziękuję za fajnie przepisy😊😊 pozdrawiam 😊
Świetne przepisy, akurat mi czegoś brakowało, dzięki ❤
Rolada szpinakowa wygląda cudnie, dziś będę robić. Pozdrawiam 😃
Ale mega przepisy, w tym roku bedzie u mnie inaczej dzieki nim😊❤
Dziękuję Martynko za te pyszniści 🙂🌹
@MartynaLoch
8 ай бұрын
A ja bardzo dziękuje za komentarz 😊😊
Świetny film Mam też taką propozycję żeby zrobić taki film O obiadach które można zamrozić na te dni przed świętami kiedy jest tyle roboty że nie ma czasu na gotowanie obiadu. Ja już od lat działam takim systemem że trzy ostatnie dni przed wigilią jemy obiady mrożone wcześniej. Polecam takie rozwiązanie
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Super pomysł, ogólnie już kiedyś myślałam, aby nagrywać takie filmy także na pewno kiedyś się pojawia różne propozycje 🙂
Ale super przepisy 🌲
SUPER, dzięki
Dziękuję za przepisy. Akurat szukam pomysłu na wigilię firmowa - zrobię roladę, mam nadzieję że wyjdzie i będą się wszyscy zajadać ;)
Same pysznosci, dziekuje!
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Ja również bardzo dziękuje za komentarz 😊😊
😄Ja nie znałam np. przepisu rolady ze szpinakiem i chętnie zrobię😋 Dziękuję za przepisali , Zdrawiam i życzę świetnych , miłych Świąt , oraz ogrom Błogosławieństwa Bożego 😘
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Pięknie dziękuje i nawzajem ❤️
Kolejne mega propozycje ❤
@MartynaLoch
8 ай бұрын
Bardzo dziękuje ❤️
Wspaniale te przepisy! ❤️Dziękuję pięknie. Na pewno skorzystam :)
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Bardzo się cieszę! ❤️
Martynko dziękuję za pomysły na wigilię napewno skorzystam z tych przepisów. I życzę ci kochana szybkiego powrotu do zdrowia
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Bardzo dziękuje! Przyda się, bo coś ból gardła nie chce ode mnie odejść 😊😊
Bardzo fajne i ciekawe przepisy, dziękuję
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Bardzo mi miło to przeczytać 😊
Jak zwykle super przepisy, proste .Na pewno wykorzystam. Bardzo podoba mi się sposób prezentacji.Dziękuję.
@MartynaLoch
8 ай бұрын
Bardzo dziękuje za takie miłe słowa 🥰
Wszystko wygląda przepysznie dziekuje Ci za te niesamowite przepisy😊❤
@MartynaLoch
7 ай бұрын
A ja bardzo dziękuje za taki miły komentarz 🥰🥰
😊 super
Super pomysły na wigilię, już wiem co umnie będzie w tym roku na stole😊. Dziękuję
@MartynaLoch
8 ай бұрын
Bardzo się cieszę, ze przepisy się podobają 🥰
Ale pyszności ❤
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Dziękuje bardzo! ❤️
Na firmowe spotkanie wigilijne robiłam paszteciki z kapustą i grzybami (dodałam dodatkowo jeszcze pieczarki, bo akurat miałam w lodówce) i wyszły mega pyszne 👍
@anzgag
6 ай бұрын
Czy można zamrozić gotowe upieczone paszteciki?
Wszystkie fantastyczne! Bardzo lubię ciasto francuskie w przekąskach 😋Nie wiem, który przepis wypróbować jako pierwszy... 😉Bardzo dziękuję! Świetna robota! ♥️👍
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Pięknie dziękuje! 🥰🥰
Przepisy zajebiste❤
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Bardzo dziękuje ❤️
Dziękuję za super przepisy. Mam pytanie : czy te paszteciki na cieście francuskim z grzybami można zrobić wcześniej i zamrozić??
Rolada szpinakowa 😋
@MartynaLoch
8 ай бұрын
Super wybór 😊
Kolejne fantastyczne przepisy Martynko😍Roladki ze szpinakiem robiłam wielokrotnie,ale z łososiem i pistacjami nie robiłam nigdy,więc chętnie w Święta je wypróbuję😊Tatar ze śledzia też wygląd mega👌Dziękuję za pyszne inspiracje❤
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Pięknie dziękuje i cieszę się, ze przepisy się podobają! ❤️❤️
@jolantamaj3171
7 ай бұрын
@@MartynaLoch 😊❤️❤️❤️
Super przepisy! Łosoś +pistacje+ mascarpone brzmi tak smakowicie że chyba nie poczekam z nimi do świąt 😅
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Polecam zrobić wcześniej, jest pyszny 😍
Fantastycznie wszystko wygląda
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Bardzo dziękuje 🥰
@kazimierzwojcieszyn3146
7 ай бұрын
Mmm mmm(lo mmm m ml .
Właśnie zrobiłam paszteciki z łososiem i pistacjami. Wyszły obłędnie pyszne. 😍😍😍 Zanim włożyłam je do piekarnika, to spróbowałam farszu i wydawał mi się za mocno rybny. Orzeszki też wydawały się za twarde, ale po upieczeniu wszystko się wyrównało w smaku i orzeszki zmiękły od serka. Cudowne! ❤️ Dziękuję za przepis. 🌷
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Mega się cieszę, ze smakowały! I dziękuje za podzielenie się opinia w komentarzu ❤️
Pani Martynko już są chętni u nas na roladę z łososiem i szpinakiem no i na tatara śledziowego. Inni znów paszteciki no i wygląda na to że każdy coś wybrał z Pani ofert🥰🎉💪dziękuję❤️
@MartynaLoch
8 ай бұрын
Pięknie dziękuje za kolejne tak miłe słowa! Bardzo sie cieszę, ze przepisy sie spodobały 🥰 pozdrawiam 😍
@dorotamazurkiewicz9978
8 ай бұрын
@@MartynaLoch 🥰
Do formowania tatara polecam kupić ringi .
Roladka z lososia wyglada super, ja jej nie znalam :)
@MartynaLoch
8 ай бұрын
O to cieszę się, ze mogłam pokazać ten przepis 😊😊
❤
Mogłabym na święta jeść tylko pierogi z kapustą i grzybami oraz paszteciki 😂😂😂❤❤❤
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Ooo to ja tak mam z pierogami i uszkami 😂 tylko o dziwo jeszcze nigdy nie robiłam swoich 😀
@marcelinarudzinska9564
7 ай бұрын
@@MartynaLoch czas najwyższy! Ja w tym roku pierwszy raz kleiłam pierogi z kapustą i grzybami mając swoją kapustę i grzyby z października ! Kapusta wyszła kozacka , grzyby wiadomo 😎 same się zbierały 😂 ale zamroziłam już na gotowe , żeby później się nie bawić 😁 zgapiłam mega sprawdzony przepis na ciasto do pierogów i już z niego nie zrezygnuje ❤️
😊
@MartynaLoch
7 ай бұрын
🥰
Jak długo można trzymać paszteciki z kapustą, aby się nie zepsuły?
Przepisy super i szybkie w przygotowaniu.A jak odgrzewasz paszteciki z kapustą?
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Szczerze mówiąc jeszcze nie podgrzewała, one są super także na zimno! A jak ktoś będzie je jadł z ciepłym barszczem to już w ogóle super 😊
@asiao5386
7 ай бұрын
@@MartynaLoch W sumie masz racje😊
BARDZO PYSZNA KAPUSTA...POZDRAWIAM
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Cieszę się bardzo 😊😊
Przepisy super! Na bank zrobię tatara ze śledzia i paszteciki :) PS Płucze, a nie płukam. Przepraszam, ale musiałam zwrócić uwagę :P
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Oooo dziękuje bardzo! Zapamiętam! 🙂 tylko jeszcze pojawi się w jednym filmie, bo mam zmontowany, ale na przyszłość już będzie poprawnie! 😀😊
@IneedsAll
7 ай бұрын
@@MartynaLoch Oj tam :) Ja kiedyś mówiłam ''tu pisze'', zamiast ''tu jest napisane''. Moja przyjaciółka tak mi zwracała tysiąc razy uwagę, że zapamiętałam już do końca życia jak mam mówić ^^
Witam , w którym miejscu napisane są składniki przepisów?
@MartynaLoch
7 ай бұрын
W opisie filmu jest wszystko 🙂
Proszę podzielić się pomysłem mycia deski po rybie, kapuście albo grzybach. Kupiłam wielką dechę i szukam patentów.
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Brak pomysłu 😞 myje ręcznie, przez co po jakimś czasie jest po prostu do wyrzucenia… dlatego staram się najczęściej kłaść tam takie „suche” potrawy, aby jak najdłużej każda wytrzymała 🙂
@berta-vg9yg
7 ай бұрын
Proszę posypać wilgotną deskę malą ilością soli,zostawic na kilka minut i zmyć zimną wodą. W ten sposob mozna pozbyć się zapachu ryb .Pozdrawiam .
Na 100 tysiecy planowane spotkanie z fanami? 😃😎
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Ojej, nigdy w życiu takich rzeczy 😅
Czy pistacje są solone prażone? Czy bez soli?
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Bez soli 🙂
@EDIP8855
7 ай бұрын
@@MartynaLoch dziękuję! Zdążyłam przeczytać będąc jeszcze na zakupach :D
Ktoś ma pomysł czym można zastąpić łososia dla kogoś kto nie lubi ryb? 🙂
@elebrzos7306
7 ай бұрын
Pstrąg wędzony chyba że chodzi o to że ktoś nie lubi ryb wędzonych na zimno
Jak ktoś nie lubi grzybów mogą być pieczarki z kapustą?
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Pewnie 🙂
Super przepisy tyle ze pistacje sa drogie jakis zamiennik moze.😢
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Ja kupuje takie opakowanie 70g za 10zł z Alesto (Lidl), dalej to wysoka cena, ale chociaż nie trzeba kupować wielkiej paki za dużo większa kwote ❤️
pytanie może banalne ale dla mnie potrzebne ile wynosi gramatura opakowania ciasta francuskiego?
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Wieczorem będę w sklepie to zerknę i napisze tutaj 🙂
@MartynaLoch
7 ай бұрын
275g 🙂
@user-vf3qg5lq9p
7 ай бұрын
@@MartynaLoch dziękuję bardzo będziemy próbować przepis wygląda smacznie 🙂
Robiłam na wigilijny stół paszteciki z łososiem, niestety nie smakowały....one mają słodkawy smak i są mdłe. Składniki nie należą do tanich - łosoś, pistacje - jedno rozczarowanie... Jedynie posypane czarnym sezamem wyglądały ładnie na stole wigilijnym.
@MartynaLoch
7 ай бұрын
No to ze są lekko słodkie to raczej nie dało się nie domyślić - miód, łosoś, mascarpone :) inni chwalą, ale każdy ma inny smak, nie każdemu podejdzie każdy przepis i to normalne. Jednym smakuje jedno, innym drugie. To tak jak przykładowo kurczak z ananasem. Jedni uwielbiają takie połączenia, inni nienawidzą :)
Nigdy nie płukam kiszonej kapusty, bo to co najlepsze i najzdrowsze wylewamy do ścieku. Nie widzę potrzeby moczenia grzybów cała noc, to nie jest suszona fasola, która wymaga długiego moczenia. Grzyby są gotowe do obróbki nawet pi jednej godzinie.
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Co do grzybów to się nie zgodzę, nie ma szans na dobrze namoczone grzyby po 1h. Grzyby należy moczyć do 5h, ale już prościej zostawić je na cała noc, nie ma to żadnego negatywnego wpływu :) ale proszę robić po swojemu, każdy ma swoje sposoby, a to MÓJ KANAŁ I MOJE SPOSOBY :)
Nie wiem dlaczego,co robię źle to gotowe ciasto francuskie rozlewa się w piekarniku.Wczesniej robiłam i było dobre.Gdzie Pani kupuje ciasto?
@MartynaLoch
7 ай бұрын
Zawsze kupuje w Lidlu. Zastanawiam się czym to może być spowodowane.bo nigdy mi się to jeszcze nie zdarzyło 🙂
@dorotazajac6634
7 ай бұрын
Za niska temperatura piekarnika lub zbyt ciepłe ciasto , musi być schodzone , a piekarnik mocno rozgrzany
Słabe może na Sylwestra albo karnawał