سمك فيلية مشوي على الطريقة الهنديةChef Ahmad AllCooking/Spicy Indian Fish

المقادير والوصفة بالاسفل:
قناة المخبوزات: / @chefahmadskitchen
فيسبوك: / chefahmad.allcooking
أنستقرام: / chefahmad_allcooking
المقادير:
سمك فيلية بوزن 350 غرام
بصلة مقطعة جوانح
3 حصوص ثوم شرائح
ملعقة طعام زنجبيل طازج مقطع صغير
رأسين طماطم مقطعين مكعبات صغيرة
3 ملاعق طعام كزبرة خضراء مفرومة
عصير ربع ليمونة (حامض)
ملعقة طعام معجون الطماطم
كوب ماء
ربع كوب زيت نباتي
ملعقة شاي بهار كاري
ملعقة شاي كمون ناعم
ملعقة شاي بابريكا
ملعقة شاي كزبرة يابسة
ملعقة شاي حر احمر ناعم
ملح حسب الرغبة
راس بطاطس مسلوق ثلاث ارباع استواء
جزر مسلوق ثثلاث ارباع استواء
زيت زيتون
طريقة التحضير:
في طنجرة على النار يوضع الزيت النباتي ثم يقلى كل من البصل والزنجبيل والثوم قليلا بعدها تضاف البندورة المقطعة وتقلب معهم ثم يضاف معجون الطماطم والملح والماء والبهارات يقلبوا ثم تغلق الطنجرة وتترك حوالي 3 او 4 دقائق بعدها تضاف الكزبرة الخضراء وعصير الليمون ثم يحركوا وترفع عن النار.
في صينية تدهن بزيت الزيتون يقطع البطاطس والجزر ويفردوا ثم يضاف نصف كمية الصوص فوقهم بعدها توضع فيليه السمك فوقهم ويصب عليها باقي الصلصة تغلق بورق المينيوم يخرم الورق قليلا بالسكين وتدخل الى فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180C حوالي 15 دقيقة بعدها تقدم بصحن كبير مع صلصتها.
الشيف احمد.

Пікірлер: 395

@fatmaalqinna74693 жыл бұрын
جربتها وعنجد رووووووعه انصح بيها شي بياخذ العقل
@ChefAhmadTawil
3 жыл бұрын
صحتين
@rubadargazali21052 жыл бұрын
شكرا عالوصفة الرائعه ،اليوم سويتها عالغدا جدا طيبة والكل حبها 🤩🤩
@arwaalasmar1903 жыл бұрын
اللي حاطين دس لايك جربوها اول واحكموا بعدها بصراحة بتجنن الله يجزيك الخير شيف
@arwaalasmar1905 жыл бұрын
جربتها وفعلا بتهببببببل ماشاء الله
@rosemarir57635 жыл бұрын
عنجد عاجزة عن الوصف بس بقول الله يحميك وتسلم الايادي الذهبية شيء رائع جدا جدا جدا تستاهل جائزة نوبل الذهبية 👍👍👍👍👍
@May-kl5hp5 жыл бұрын
جربتها و روعة .. الطعم بيجنن
@emanali23206 жыл бұрын
والله انك رائع وطريقتك في تذوق الاكل بتجوعنا مبدع دايما للامام
@mimijawad26975 жыл бұрын
والله وبدون مجاملة انت شيف عالمي يعطيك العافيه 💜
@dick_cheney7 жыл бұрын
والله خيال ... جزاك الله خير
@yasminhussien80534 жыл бұрын
شكلها تحفة ان شاء الله نجربها
@theand40308 жыл бұрын
روووعهه تسلم ايدكك الله يعطيك العافية شيف احمد
@nahedali8005 жыл бұрын
كل اكلاتك تفوق الوصف اروع شيف في العالم
@arwaalasmar1905 жыл бұрын
جربتها بتجنن بتجنن
@asmaaabdelsalam13864 жыл бұрын
جربت طريقتك حلوه جدا تسلم يا شيف
@princesdream95217 жыл бұрын
تسلم يداتك .. افضل شيف يعرف يطبخ
@assilnada4337 жыл бұрын
يسلموووووووو والله مبدع ..
@user-qg6og7im9e6 жыл бұрын
بسويها باذن الله عجبتني
@missunique71827 жыл бұрын
رح اجربها .. شكلها طيبة
@tototata76636 жыл бұрын
افضضضل شيف ووصفاته رائعهه عن تجربه
@ammma44214 жыл бұрын
يسلمو شيف وشكرآآ لكل شيء بتقدمه
@rmoha75672 жыл бұрын
تسلم يدك تجننننننن الطريقه 😭😩❤️
@mshebli97615 жыл бұрын
الله يعطيك الف عافيه شيف جربتها اليوم وطلعت اشي فاخر بتشهي ☺️😉
@emanalhham46597 жыл бұрын
يسلمو شيف يعطيك العافيه
@mecupksa70906 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه 😍👍🏻💯🌹شكلها مشششششششهي باذن الله اطبقها بالغدا اليوم 😋😋
@asasho13946 жыл бұрын
تم التطبيق مره طعمها لذيذ شكراً
@azaelsawy57085 жыл бұрын
روعه بجد يامي
@omarsaleh3335 жыл бұрын
شكراً يا استاذ احمد مباشرة انا راح اجربها
@abdullahalbagaei51517 жыл бұрын
تسلم يديك ياشيف روعه
@ssk56195 жыл бұрын
هاي الوصفة عملتها وطلعت راااائعة شكرا
@user-cm5mv4rn5i7 жыл бұрын
تسلم ايدك ياشيف ولا احلا منو 👍👌🍛💐👏
@nahedali79836 жыл бұрын
بجد طرق جديده وطعمها خيال هوه دا السمك ولا بلاش ربنا يسعد قلبك يا شيف احمد يا عالمي
@naderdanah4 жыл бұрын
روعه جمال لذيذ وفن الطبخ تسلم ايدك
@user-or5jv1ro5v3 жыл бұрын
شكلا شهيه حبيت الطريقة راح جربا
@bely97436 жыл бұрын
شيف ممتاز ولا اروع
@mahymahy98945 жыл бұрын
تسلملي إيديك يا احلي شيف
@wafaalyafee5814 жыл бұрын
تسلم الانامل شيفنا المبدع
@Hilmi72197 жыл бұрын
تسلم ايديك شيف
@HM-kt2vh5 жыл бұрын
شكرا على ما تقدمه
@fatima66665 жыл бұрын
لايك قبل ما اشوف الفيديو يسلمو شيف
@manalallyosuf52776 жыл бұрын
يسلم ايديك شيف شي بشهي
@user-it4pb3mr6b5 жыл бұрын
لذيذة مرررره يسلموو شيف 🤗
@aboahmadahmady7598 жыл бұрын
طبق لذيذ شكرا لك شيف احمد
@ahmedomar-vy3pt4 жыл бұрын
هجربها النهاردة و اقولك النتيجة و ان شاء الله تكون ممتازة شكرا يا شيف.
@nwallarabe6575 жыл бұрын
تسلم الايادي الشيف المميز
@arwa85188 жыл бұрын
سلمت أناملك شيف أحمد رووووووووعة جزاك الله كل خير
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
+Arwa شكرا
@sabahh59122 жыл бұрын
كتير طيبة يسلمو ايديك
@abdrrahmane51796 жыл бұрын
جربتها الحين وطلع طعمها رهييب
@ChefAhmadTawil
6 жыл бұрын
+Abd RRahmane 👌
@user-tz4nl4dv5h8 жыл бұрын
روعة
@ho65715 жыл бұрын
واوو حببتني بالطبخ😍 وماما حبتني😌
@binatoutous6426 жыл бұрын
الف الف شكر راني رايحة انجرب الوصفة انشالله اجينى بنينة
@goodgood89206 жыл бұрын
تسلم شيف احمد يا ورد احسنت
@hayaaldahoun30464 жыл бұрын
راح جربها حالا
@faezan55526 жыл бұрын
عاشت الايادي انت الاروع
@saad55902488 жыл бұрын
روعةةةةةة تسلم يا شيف
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
شمرا
@haninhabashi15437 жыл бұрын
انت راااااااااااااااااااااااااءع وتسلم ايدك وصحة على قلبك
@mahymahy98947 жыл бұрын
فعلا رائعه تسلم ايدك عملتها تحفه وارجو المزيد😋😋😋
@nourabella79367 жыл бұрын
تسلم الأيادي
@mo.omar.aziz.4 жыл бұрын
روووعه تسلم يارب
@user-qi6fk5wg9h8 жыл бұрын
ولا اروووع ..تسلم ياشيف
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
+Al. zaide شكرا
@user-iv5qi4cl7y7 жыл бұрын
شكرا....... رائع
@sisykawtar5908 жыл бұрын
الصراحة جربت من وصفاتك رائعة وناجحة الله يعطيك العافية
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
+Sisy Kawtar شكرا
@fatenalnabhan11813 жыл бұрын
أحلى شيف أحمد يعيشوا ايديك
@user-ro4xn8in3i8 жыл бұрын
الله يسلم ايدك شهتني بكره رح اعملا
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
+‫قمر ”.“ حلب‬‎ الف صحة
@raniaaaraniaaa30648 жыл бұрын
شهيه كتير يسلمو يديك
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
+Raniaaa Raniaaa شكرا
@yasmina5637 ай бұрын
شيف أحمد دايما وصفات مميزة
@samourakaraki8 жыл бұрын
فعلا ولا اروع تسلم ايدك شيف ويعطيك الف عافية
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
شكرا جزيلا
@bosbosbosy3968 жыл бұрын
تسلم ايدك وافكارك دايما تعجبنى اكلاتكك
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
+Bosbos Bosy شكرا لك
@rmirami61174 жыл бұрын
لايك قبل ما شوف
@eslamsalem17845 жыл бұрын
هعملها دلوقتى 😋😋😋
@khaledahmed76358 жыл бұрын
دايما وصفات سهله ولذيذه مع هذا الشيف المبدع تحياتي لك
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
+Khaled Ahmed شكرا لك
@fatimaa90938 жыл бұрын
تسلم ياشيف عالوصفه 👌🏼 و إن شاء الله اجربها
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
+fatima a الف صحة
@user-rf7rq3ey9z8 жыл бұрын
وصلتني الريحه تسلم إيدك شيف
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
+‫خالد السليمان‬‎ هههه شكرا
@linalolo26267 жыл бұрын
والله فنان
@lindahomsi50393 жыл бұрын
بتشهي هل السمكه شيف
@jonoonontha15188 жыл бұрын
يعطيك العافية مشهية كتير وتستحق التجربة
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
+jonoon ontha شكرا
@kefahshehab51528 жыл бұрын
على فكرة ما شاء الله تبارك الرحمن على روووووووووووووووووووووعة طبخك و طريقة تقديمك يسلم إيدك و يعطيك العافية يا خطيييييييييييييييييييييييير الطبخ
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
+Kefah Shehab شكرا جزيلا لك واهلا وسهلا
@user-lm1gw2fx1y4 жыл бұрын
بجربها وبرجع أقولك عن الطعم ياافضل شيف
@user-pr2dp8cj9r8 жыл бұрын
تسلم إيدك الله يعطيك العافية من شكلة تشهي أشكرك يا أستاذنا الكريم ع الوصفات الطيبة
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
شكرا لك اهلا وسهلا
@abdrrahmane51796 жыл бұрын
تسلم ايدك
@enaskh29408 жыл бұрын
أكيد انشالله..لأنو وصفاتك رائعة. شكرا كلك ذوق 🌹
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
شكرا
@ssh15978 жыл бұрын
تسلم يدك يافنان من جد شكلها شهيه
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
+Sالنتيجه نهائيه حلوه بس ماله داعي تسرعون المقطع Sh شكرا
@aboomry57598 жыл бұрын
صحه وعافيه تسلم ايدك
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
شكرا لك
@nawalasmar25592 жыл бұрын
رائع جدا تسلم ايديك.🙏❤️
@danishkhali12408 жыл бұрын
فعلا مبين طيبة كتير يعطيك العافية وكل وصفاتك ناجحة .
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
+Danish Khali شكرا والف صحة
@user-hf7rz8ni1s8 жыл бұрын
السلام عليكم بتشهي كثير يعطيك العافية على كل طبخاتك الزاكية
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
شكرا جزيلا لك
@user-om8mz9id2r6 жыл бұрын
الله عليك يا شيف أحبك كثير💗💗😭🔥تجنن مرا وانصح بالفيلية الطازه مع إضافة قمبري😭💗💗
@user-hs4cs1wn4x5 ай бұрын
اليوم جربتها كتير طيبة
@randaroro76615 жыл бұрын
عاشت اليد ياورده
@fafalpgaiming17188 жыл бұрын
تسلملي ياشيف يامبدع يافنان أحبك واحب طبخاتك عن جد يسلمو
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
+fatma Altae شكرا جزيلا لك
@user-eu4oi1qh7l6 жыл бұрын
الفيلي عشق
@user-yk7pq4bl9y8 жыл бұрын
دائما مبدع شكرا
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
+‫محمد جحجاح‬‎ شكرا
@azharmb98938 жыл бұрын
عاشت ايديك متاءلق دائما ومبدع فعلا تستحق المشاهدة ومتابعة شكرا الك
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
+Azhar Mb شكرا لك
@user-jb7lq5jr1b8 жыл бұрын
ماشاء.الله.عليك
@user-qe4pn2xz5w5 жыл бұрын
نهي نهي يميميم يسلمو الايدي ياجواهر💎💎💎💎💎
@mostfajll34665 жыл бұрын
اهلا فيك يا احلى شيف بالعالم
@totajamal39868 жыл бұрын
عاشت ايدك شيف دائما تفاجئنا باكلاتك المميزة يعطيك الف عافية
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
+Tota Jamal الله يعافيك
@samo9117 жыл бұрын
جربته وكان تحفة ياريت افكار للفليه تانية
@niranjaff15303 жыл бұрын
😋😋😋😋😋 عاشت ايدك يارب
@Qamar_Luna8 жыл бұрын
شكلها طيبه كتير ...رح جربها ان شاءالله مع فيليه سمك التونا👍🏻
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
+Qamar Samakeh اهلا بك الافضل فيليه سمك عادي لان التونا ناشف اذا طهي كثيرا
@user-si8hw1xw6j8 жыл бұрын
روعه عاشت ايدك شيف
@ChefAhmadTawil
8 жыл бұрын
شكرا