У многих возник вопрос по поводу меда, а именно что без него не проходит реакция. Я отдельно приготовила такие же конфеты, но без меда. Реакция проходит, но она менее бурная. У готового десерта структура менее воздушная и не такая рыхлая. Т.е конфеты получаются, но структура немного отличается) Пробовала также с разрыхлителем, реакция вообще не проходит! Ингредиенты: сахар белый - 200 грамм; вода - 40 грамм; мёд (сироп) - 20 грамм; сода пищевая - 7 грамм ( 1 ч.л без горки) добавьте поменьше, чтобы сода не чувствовалась.

@user-ef9qf3qu3y

4 жыл бұрын

Здравствуйте. Уже попробовала сделать, но без меда и с ванилью. Вообще не получилось(. На минимальной комфорте с минимальным огнем пришлось воду добавлять три раза. И все равно не смогла довести до нужной консистенции. И реакция не прошла. Наверное я все-таки руко,,п. )))

@user-fs9vk1gh6t

4 жыл бұрын

А если добавить ароматизатор? Дюшес у меня есть, например...ром... Повлияет это на процесс, как думаете?

@user-pu7cm6te9y

4 жыл бұрын

сироп переварили, поэтому и вкус жженного сахара, а соды надо раза в три меньше, и соду смешивают со взбитым яичным белком

@yulyaera

4 жыл бұрын

@@user-pu7cm6te9y с белком это уже другой рецепт.

@user-jr3km8oy1q

4 жыл бұрын

Правильно,ведь подобная реакция при приготовлении теста,на медовик)))))

Если нет термометра опускаем палец если кожа слезла значит и есть 150 градусов если волдырь то сто))

@user-uj8bw2ik7f

3 жыл бұрын

😂😂😂😂

@hfowk_kf3615

2 жыл бұрын

Спасибо, помогло. Правда палец теперь болит..

@girlavs

2 жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣🤣

@user-wr3sr1uk7g

2 жыл бұрын

Ахахахаххахаахха

@user-bj6be5xf7u

2 жыл бұрын

Ну вы и язва!

Я одна такая у кого нет термометра до 150 градусов?

@user-xj4qq6uv1c

4 жыл бұрын

@@ewatuck нас уже трое! Следующий!! ( улыбочки ставить не умею....)!!

@user-xj4qq6uv1c

4 жыл бұрын

@@ewatuck естессвенно....

@user-yb1mo5sw5w

4 жыл бұрын

И у меня нет😉

@user-yb1mo5sw5w

4 жыл бұрын

Да, как-то всё кажется, что и без него можно обойтись, по старинке. Потому и не покупаю.

@nataliasivicheva7313

4 жыл бұрын

Судя по количеству лайков не так уж нас и мало, не имеющих термометра

Наверное я отстала от жизни..у меня нет термометра 🥴ставьте лайк под комент..у кого нет термометра как у нее

@sunshinemusic604

4 жыл бұрын

У меня😂

@guli_79

4 жыл бұрын

@@sunshinemusic604 🤝😍ура я не она😃😃😃

@ala14192

4 жыл бұрын

Спокойно,ты не одна😂👌

@guli_79

4 жыл бұрын

Хотела сказать не одна😁

@user-on4cv4kx3w

4 жыл бұрын

Но очень хочу . Это классная вещь

Такое впечатление, что кто-то начал делать медовик, быстро устал и получилось это))

@user-nz4tl8zq9k

4 жыл бұрын

Точно-точно :-)

@TataTetiana

4 жыл бұрын

😂

@aelitapost4019

4 жыл бұрын

Ахах в точку!!!

@favoriterecipes9861

4 жыл бұрын

:)))

@antoniomorelli6218

4 жыл бұрын

Абсолютно.Я помню моя тётя точно так же готовила медовик (советское время),всё тоже самое,только замес этот делала на водяной бане.Мы дети специально подбегали и смотрели,как эта масса поднималась.Для нас это было прям волшебство какое-то. Столько лет прошло,вот вдруг вспомнилось.

Напоминает кулинарные опыты из детства, когда ничего не умеешь, а хочется)))

Вместо воды молоко,а лучше сливки.получается очень необычная карамель.можно поджаренные орешки добавить.вкусняшка!соды можно и чуть меньше!

@user-lk7ho4jz2s

4 жыл бұрын

👍🏻👍🏻

@user-pk7ds4sv7o

4 жыл бұрын

кстати да... надо попробовать , спс за идею

@karmen5472

4 жыл бұрын

Молоко нельзя кипятить появится неприятный вкус и запах.

@hilenamax5736

4 жыл бұрын

@@karmen5472а сгущенка?

@shanel6003

4 жыл бұрын

Спасибо 👍

Предлагаю назвать ЭТО "карамель "Самоизоляция"". Еще неделька-другая и это станет национальным блюдом. Так же появятся рецепты с начинкой из гречки и туалетной бумаги. ))

@user-kk7ik7mk3w

4 жыл бұрын

Лучше без бумаги... г_г не съедобно же будет

@user-eq1bf6jf6v

4 жыл бұрын

Ну колбасу же бумажную едим)))

@user-yq4ww5zo5u

4 жыл бұрын

@@user-kk7ik7mk3w это уже самоликвидация

@pasdetrois2jana565

4 жыл бұрын

Александр Александрович 👍😂

@pasdetrois2jana565

4 жыл бұрын

Александр Александрович туалетная бумага заменит лаваш

Для тех у кого нет термометра, это примерно уваривать до средней нити. Окунаете ложку в сироп и потом прижимаете к тарелке и поднимаете, должна быть средняя/тонкая нить. Если скатывается в шарик уже спокойно, то температура уже больше, около 150-160 :)

Сегодня приготовила, очень вкусно получилось и на вкус как неженный сахар а как просто пышная карамель. Делала без термометра и меда) Спасибо за рецепт)

Ориентируйтесь на цвет карамели,господа.термометр не нужен

@MrDigash

3 жыл бұрын

Лучше так не делать, можно сжечь сахар

@Vikki_dolls.

3 жыл бұрын

@@MrDigash почему? Так ещё шугаринг делают) только без соды.

@_spirit_2649

2 жыл бұрын

С термометром заморочка

Этот десерт будет интересен для украшения тортов и пирожных!

@tatihakmadoeva8512

4 жыл бұрын

Елена Антипцева тоже об этом подумала, необычное украшение получится

@user-ur4dz1hq5l

4 жыл бұрын

Запах и вкус ужасный, какой десерт им украсить?..

Какая интересная вкуснятина 😊 Обязательно попробую👍

У нас, казахов, тоже готовят с давных времен, вместо воды молоко и без соды. Называем "қатқан секер". Мы с Мангистауской области, т.е. с Западного Казахстана. У нас это обычная повседневная еда к чаю.

@taisageorgalli5257

4 жыл бұрын

А как именно готовите? И риски получаются если молоко и сахар уваривать

@olyakhomenko6215

4 жыл бұрын

Astero Astero на любителя

@user-kq5js4rf8z

4 жыл бұрын

А за счет чего происходит брожение? Я так поримаю это гл.фишка..?🤝❤

@nigarbagirova7273

4 жыл бұрын

Азербайджанцев тоже этим сахаром не удивишь. Но на молоке, как вы описываете.

@sayblingg9424

4 жыл бұрын

Моя бабушка тоже с молоком и сахаром делала конфетки, очень вкусно!

Должно быть вкусно если залить этой массой орехи или семечки. Нужно попробовать! Спасибо за рецепт!

@AlenaGlushak

4 жыл бұрын

Вот и я об этом подумала

@fockem

4 жыл бұрын

Я бы попробовала в торте коржом верхним 🤔 а-ля киевский

@user-rj2lz4qt7t

4 жыл бұрын

@@fockem Круто, отличная идея)))

@user-mm3yx1mh2w

4 жыл бұрын

привкус сода.гадость

@user-pt8xq8tp4y

4 жыл бұрын

@@user-mm3yx1mh2w вы пробовали готовить?

Я одна зашла почитать комменты? Смешиваем ....и это☺️

@user-dz4lb1lk3m

4 жыл бұрын

Нет не одна 😂😂я тоже тут🤣

@KrisZeki

4 жыл бұрын

Кладём кастрюлю на огонь 😃

@user-to5qn7fu9e

4 жыл бұрын

@@KrisZeki юю

@alessandroitaliano2355

4 жыл бұрын

@@user-to5qn7fu9e Согласен.)

@user-dv7ty2lf4v

4 жыл бұрын

@@KrisZeki ага,я думала я одна заметила,что кастрюлю"положили"на огонь))))

Какая красота 😍 Спасибо за ваш труд 👏🏻

В Корее это называется Тальгона, покрашите это и добавьте в кофе латте, вкуснятина👍остаток вкуса соды есть, много не съешь, но в кофе очень редко можно.

В час ночи не терпелось попробовать и пошла готовить) Получилось прикольно! Хрустящий такой!С чаем ,черным кофе самое то) Дочка в теплое молоко кладет- карамельный вкус получается у него!Спасибо за проверку этого рецепта.Вот теперь думаю,а если заменить воду молоком🤔Ни кто не пробовал?

@varvinka

3 жыл бұрын

Лучше сливки

@thechroniclesaresomisleading

3 жыл бұрын

Я пробовала с молоком, получилось похоже на рыхлые ириски

@natalioleynik1981

9 ай бұрын

Половина третьего.... Пойду готовить..😉

@aliceferland1539

8 ай бұрын

Мне кажется получится похоже на конфеты Коровка.

Спасибо за ваши все рецепты) нужно всё готовить и пробовать)

Спасибо! Очень необычный десерт. Делали вместе с детьми, они в восторге от пышной пены. И никакого привкуса меда, как тут пишут, или соды, не почувствовали. Вкусно есть и кусочками и мелкую крошку добавлять в мороженое. Сестра сидит на диете, говорит, что этот сахар не влияет на вес, который она проверяет каждый день))) Спасибо, это здорово!!

Рецепт по своему интересен , но повторять его не рискну . На вид монтажную пену напоминает . 😁 Вам спасибо за проверку рецепта .

@lonelyn5969

4 жыл бұрын

И сразу вспомнилось, что откосы нужно сделать😃

@milasakuta9277

4 жыл бұрын

@@lonelyn5969 👏🤗😆

@user-by5yo6gz9q

4 жыл бұрын

Вы попробуйте!это вкусно!сложно описать вкус:это карамель со структурой пористого шоколада.правда вкусно!

@user-wf8wk7qg2y

4 жыл бұрын

Зарина Косова , а как же привкус соды?

@milasakuta9277

4 жыл бұрын

@@user-by5yo6gz9q спорить не буду , может это и вкусно как говорится не попробовав не узнаешь . Когда приготовлю отпишусь .💐💐💐

6 лайк от меня вау какая вкуснятина спасибо большое вам за рецепт приготовления быстро и вкусно. Вы супер молодцы 🥰👍

Отличный рецепт. Можно добавлять любые вкусовые добавки для разнообразия.

Здравствуйте! С давних времён мы так готовим. Только без соды, мёда и духовки ( на обычной сковороде). И процесс приготовления тоже немного другой. Можно и орехи добавлять по желанию и на свой креатив. Спасибо за идею и Ваш труд. Выглядит очень вкусно. Успехов!!!

Несколько лет назад видела этот рецепт у Найджелы Лоусон и у нее это называлось хоки-поки. Я как-то приготовила. Странно, но вкусно. Не прямо, до "вау, давай делать каждый день", но иногда, если безумно хочется сладкого, то почему бы и нет.

Традиционный корейский рецепт, дальгона. Им вот тоже холодец не очень нравится, ну что поделать им привычно дальгона, а нам холодец.

@user-fq7ux1ig5j

4 жыл бұрын

Дальгона это кофе:)

@mery_s_derevni

4 жыл бұрын

@@user-fq7ux1ig5j , там выше написали, что кофе так назвали из-за похожей с национальным лакрмством структуры 😉

@user-fq7ux1ig5j

4 жыл бұрын

@@mery_s_derevni спасибо, не знала:)

@user-bq4wh8ms6e

4 жыл бұрын

Холодец - это кошмар, особенно на вид, разложившийся труп, бррр.

@mery_s_derevni

4 жыл бұрын

@@user-bq4wh8ms6e 🤦‍♀️😂 это в Вас говорят непроработанные психологические проблемы. Когда еда ассоциируется с трупами 🧐😂

Очень необычно, прям пойду пробовать, спасибо за рецепт.

Ну обалдеть!!! Обязательно попробую, но это прикольный рецепь

КРУТО У МЕНЯ ВСЕ ОТЛИЧНО ПОЛУЧИЛОСЬ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ

Если с орехами, вкус наверное грильяжа будет, нужно будет сделать, спасибо большое за рецепт.

Благодарю за видео!☺️ Как полноценный десерт, может, он и не очень. Зато в качестве декора для торта или элемента вполне может пригодиться

Мы такие сахарные конфеты в 90-х делали. Особо выбора не было, но когда звали гостей готовились как могли. Я была школьницей и любила хрумкать эти конфеты. Спасибо за обновленный рецепт, недавно хотела сделать и не могла вспомнить. Вовремя👍🏻 завтра обрадую детей, попробую добавить щепотку лимонной кислоты. Посмотрим что получится.

Прикольно 🤗 можно использовать как крошку на торт например ;)

"Особо вкусным я его не могу назвать"))))) но выглядит круто!

Мама ориентировалась на разделочную доску- темно жёлтого цвета, и я также. Ни разу проколов, в смысле- переварил- недоварил, не было...Цвет сравнялся- все, хорош! Вываливай, куда запланировал...Автору 100 пальцев вверх!, Молодец! Подача инф.- класс! Лишней трепотни- ноль!

Вы умничка,спасибо за рецепт,успехов

Я думаю можно немного соли добавить, чтобы у сладости был немного интересный вкус.

@kvellisakreojun5855

4 жыл бұрын

И чтобы перебить привкус соды, я думаю. Должно помочь. Соль вообще в целом усиливает вкус)

@user-ko7mx3es8j

4 жыл бұрын

Согласна, можно даже крупной солью немного посыпать застывающий пласт!

@marinameleshkina1807

4 жыл бұрын

@@user-ko7mx3es8j а если этой массой залить обжаренный арахис и потом посыпать солью, получится сникерс😅

@user-ko7mx3es8j

4 жыл бұрын

@@marinameleshkina1807 а что, вполне может быть!

@llkallka4944

4 жыл бұрын

@@marinameleshkina1807 Классная идея!

О! Медовые соты. Их часто в шоу "Правила моей кухни" делали. Видать, одно время был в моде в Австралии)) Оля, спасибо за проверку! ❤

@goldenlion3068

4 жыл бұрын

Я видела такой десерт у Найджелы Лоусон.

@TAta_YxY

4 жыл бұрын

@@goldenlion3068, так у австралийцев много всего британского ☺. Рецепт посмотрела. "Хоки поки" - даже не слышала такое название раньше. Хорошо, когда мы узнаём что-то новое. Не зря день прожит. Спасибо! 🤗

@mery_s_derevni

4 жыл бұрын

Пишут выше, что это НАЦИОНАЛЬНОЕ корейское блюдо 😉 и из-за похожей на него структуры кофейного десерта

@TAta_YxY

4 жыл бұрын

@@mery_s_derevni, это Honeycomb - классическая британская сладость)) Если серьёзно, то десерт популярный во многих странах... кроме нашей)

Всегда варим сахар к чаю. Но без соды и на молоке, либо сливках. Подобие щербета, но потверже.

Очень вкусно,спасибо!😊😋

это дальгона (корейский десерт, обычно делают на костре в походах) в домашнем варианте))) спасибо большое за проверку

@r.e.e9080

4 жыл бұрын

Дальгона - это ещё корейске кофе)

@user-su8fk8ml8l

4 жыл бұрын

дальгона кофе так называется из-за того, что по цвету на дальгона(десерт) похож

@r.e.e9080

4 жыл бұрын

@@user-su8fk8ml8l Спасибо, буду знать.

@hiratorizava3573

4 жыл бұрын

@@user-su8fk8ml8l его называют так ,потому что в кофе добавляют дальгона

@lolabooo2206

3 жыл бұрын

Нет это называется honeycomb английский десерт

Это де рецепт сахарных сот с "Игры в кальмара"

@vadereva

2 жыл бұрын

Не совсем корректное заявление, этому рецепту лет сто традиционная сладость в Корее.

@rocket7897

2 жыл бұрын

@@vadereva я знаю что это популярная сладость в Корее и не только там в всей Азии

Для декора очень даже неплохо 👍👍👍

Интересненько! Спасибо) надо попробовать

Удивительно, без духовки без холодильника. Всего лишь оставляешь на кухне и он сам затвердевает, поразительно!

@user-ft8ch6hh5q

4 жыл бұрын

Что тут поразительного, это ж сахар))))

Я первая ) Очень интересный рецепт . Спасибо за проверку . Очень захотелось сделать такой . Уж очень интересно.

@sneghazagitova7864

4 жыл бұрын

А здесь медаль да дают, то что первая? Что за достижение такое сомнительное?

@mery_s_derevni

4 жыл бұрын

@@sneghazagitova7864 🤔 вот и я том же... неужели у людей нет других достижений в жизни 😕 нечем гордиться...

Не чего себе нужно и мне приготовить ну очень вкусно рецепт получился

Рецепт супер, спасибо вам за видео!

О, карумеяки 😲 недавно натыкалась на корейский канал с ним. Спасибо за проверку 😊

А если добавить в десерт любые орехи?

Как раз все есть .Значит готовить буду.И не сложно и интересно

Вы просто молодец 👍

Основа для медовика. Чуть остывает ,и добовляею яйца,масло, муку. Получаю житкое тесто,и вуа ля вкусный медовик ,его ещё называют рыжик. И за карамельного цвета. Спасибо за рецепт попробую.Всем приятного аппетита! 😉

@elviadri

4 жыл бұрын

Ого, а напишите,плиз,пропорции на эти ингредиенты из видео-сколько яиц, муки,масла?

@user-yi5ht3bf6r

4 жыл бұрын

Да. Тоже интересно стало

@user-np6my2ww8b

4 жыл бұрын

@@elviadri здравствуйте посмотрите рецепт у Калнина Наталья. Я за основу жидкого теста брала у неё рецепт. А так очень много есть на ютубе ,и уже сами решите что вам больше понравиться. 😉

Конечно, десерт с привкусом соды на большого любителя. Реакция при нагреве мёда с содой - как при приготовлении медового торта, раньше пекли "Мужской идеал" именно так.... Посидим ещё на карантине, и с содой пойдёт)))))

@user-vo1eq8fm6o

4 жыл бұрын

Соду можно заменить разрыхлителем.

@viktoriabilous2902

4 жыл бұрын

Ольга в описании под видео указала, что с разрыхлителем пробовала, не получается

@user-xj4qq6uv1c

4 жыл бұрын

А может скоро и просто сода...без сахара и мёда..пойдёт. С этим карантином,етитьть!!

@user-qe4ef9hu4g

4 жыл бұрын

@@user-xj4qq6uv1c Пусть сода, но на диване, а не в гробике...))))

@antoniomorelli6218

4 жыл бұрын

@@user-xj4qq6uv1c 😀точно!

ммммм как вкусно выглядит)))) обязательно попробуем)))))

Оличка вы проста суппер,спасибо вам👏👏👏🤗🤗🤗👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

В этом нет ничего сложного, это "далгона" корейская карамель с добавлением пишевой соды. Если добавить в сироп взбитый белок, или массу для безе вместо соды то получится хрустящее печенье "далгона". В корее их ещё на палочке делают. И разные фигурки в них выдавливают

@nataisss

4 жыл бұрын

강은혜 есть рецепт?

@fabiana5692

3 жыл бұрын

@@nataisss точно так же как в видео, просто мёд не обязательно добавлять

Я думаю ,его можно применить как декорация в тортах или добавлять в прослойки между бисквитами и кремом.

@rinamin3813

4 жыл бұрын

в чай тоже вкусно. корейцы его в чай или другие горячие напитки кусочками кладут.

Это космос! Спасибо!

Лет так почти 50 назад я делала подобное, хотелось карамельки. Именно реакция меда с содой дает такой эффект. Но с тех пор эту штуку даже не вспоминаю - даже на очень большого любителя так себе. Спасибо за проверку!

это же соты из Игры в Кальмара!

Мед не причем, сода гасится при кипятке и дает реакцию. А вот если добавить к этому ванилин или лимонную кислоту или какао, будет вкусно и вкус соды пропойдет. А рецепт классный. Из ничего такой десерт.лайк точно заслужила.

@millkon7354

4 жыл бұрын

Лимонная кислота гасит соду и вкуса соды не будет

I also want to make bread well, but I'm busy preparing to move, so I'm going to learn how to make it.🙂

Большое спасибо за рецепт , очень понравился. Я сама начинающий блогер ,и ваши видио меня вдохновляют.

Ну, попробовал сделать, выглядит прикольно но на вкус та ещё бяка. Я пытался делать карамель разных вариантов, менее коричневую, боле, но всеравно, это получается жженый сахар, который будет немного горчить.

Может сразу по формочкам, чем потом делить, крошится

Ммм, как интересненько. Спасибо!)

Большое спасибо за такой рецепт моей семье очень понравилось я ещё туда добавила ванильки просто супер всё

Интересно что за рецепт ну реально мне очень понравился

@supex7031

2 жыл бұрын

Сахарные соты 😂

Средство от кашля, я помню, мама делала, мед и сода.

@user-sd8hd8un1r

4 жыл бұрын

Я тоже почему-то подумала, что от кашля должно быть хорошо))

@doblisa420

4 жыл бұрын

И нам папа такое делал в детстве, на ложке сахар плавил и щепотку соды) очень помогало от приступов сильного кашля))))

@chaika83.

4 жыл бұрын

@@doblisa420 спасибо за совет! Я впервые такое слышу 🙄

@user-xw3mp9zp7x

4 жыл бұрын

Точно я и забыла!

А мы часто делаем сахар но только без соды .еще добавляем туда орехи измельченные.очень вкусно. Мы из кастрюли не вынимаем пока не затвердеет после приготовления а затем ставим на плиту и уже легко отдаляется от стенок посуды.

Очень интересный и наверняка вкусный десерт

Моя мамочка варила сливки ( деревенскую сметану) с сахаром.... Получался шербет, если варить не долго. Или ириски, если варить подольше. А вот пропорций не помню...

@user-rt8bw9jk5b

4 жыл бұрын

Не путайте сливки с сметаной ,это два разных молочных продукта питания и оба деревенских

Не устаю удивляться твоему трудолюбию. Какая же ты умница. Так полезны и нужны твои видео просто чудо. Молодец Олечка. Спасибо тебе огромное . Всегда жду твоего мнения..

Спасибо большое за информацию 👍👍👍

Ооооо... Напомнили детство. Мы с братом почти каждый день одно время такие конфетки делали (все кастрюли и тарелки были в них).

Оленька спасибо, прям какое то волшебство, супер рецептик ставлю лайк огромный

Спасибо вам за проверку рецепта, но это на такого любителя. Я бы даже не назвала это десертом. Желудок не заболит от такого вареного сиропа с содой ?

@user-mb7ve6bg4m

4 жыл бұрын

Я думаю ні Я ще не пробувала

@user-mb7ve6bg4m

4 жыл бұрын

Перевірьте сироп для цукерок 220 гр сахара, 60 гр води, оцту 2чайних ложок Постарайтеся перевірити

Смотреть ваши видео приятно,да и комментарии читать прикольные под ним.благодарю.

Спасибо завтра обязательно приготовлю

Я вот думаю, можно ли добавить туда лимонный сок? Реакция же всё равно не пропадёт, а вкус будет поинтереснее

@user-ct8wf4re9b

3 жыл бұрын

@@grandgrand2598 наоборот, сода при смешивании с кислотой очень пузырится))

Вместе с детьми готовить,будет куча восторгов от процесса!

были, а может где-то еще и есть(наверняка), такие шоколадки cranchie от кэдберри (насколько я помню), вот у них была похожая текстура, надо сделать попробовать

у вас просто золотые руки 😍

Это называется Honeycomb Toffee

а если без меда, то капельку лимонного сока. тогда тоже пойдет реакция

@user-xb5jb5od6c

4 жыл бұрын

Но, не застынет.

@yuliya1893

4 жыл бұрын

Так реакция от соды идёт! Может соду погасить лимон.соком, чтоб не ошущалась

Прикольно, кулинарная магия какая-то )) По приколу можно приготовить, или чтобы удивить кого-нибудь на кухне ))

Тут главные продукты это сода и мед. Кислота и щелочь. Реакция и все готово. Даже не думала, что это можно назвать десертом.

Доброй ночи, Оленька, мне нравятся ваши рецепты и многие из них я уже попробовала, но хочу попросить- не говорите "" положила на плиту, или кладём на плиту или в холодильник "" обычно сковорода или кастрюля "" ставится"" на плиту или в холодильник! Извините, не хотела Вас обидеть!

@nezabydka1817

4 жыл бұрын

Я думала мне послышалась, что она кастрюлю на плиту кладёт.

@Julia_Queen_

4 жыл бұрын

Как же надоели эти придирки? Никто не обязан знать чужой язык в совершенстве. Русский не её родной. Я считаю что для не русской она говорит прекрасно. А вы кроме своего знаете чужой язык в совершенстве? Довольно того, что она знает свой язык.. Например я знаю, что говорится, свЁкла, но мне нравится свЕклА и я говорю так как мне нравится. Делать замечания публично неприлично. , ..

@user-zl8pd8uj8p

4 жыл бұрын

@@Julia_Queen_ Да, я знаю 2 языка в совершенстве, кроме родного! И знаю точно, что ни в одном языке не кладут, то что можно поставить!!!!!

@Julia_Queen_

4 жыл бұрын

@@user-zl8pd8uj8p не берите на себя ответственность за все языки. В моем языке, например, это слово, одно на любой предмет что ставится, за исключением человека живого. .Так что, не во всех языках так как вы говорите одинаково, это вам так хочется и вы утверждаете то чего незнаете. Мы не обязаны знать ваш язык. И у меня нет доказательств, что вы другие языки в совершенстве знаете., сомневаюсь это все слова. Например, в моем языке идёт перевод смысловой,потому что в буквальном смысле перевод означает другое., вообще не имеющее отношение к смыслу. ТАК, что ненужно придираться к людям с грамматикой вашего, вашего повторю языка. Она умеет общаться вы её понимаете и этого достаточно.Каждый обязан знать свой в совершенстве.

@user-zl8pd8uj8p

4 жыл бұрын

@@Julia_Queen_ так значит и не надо на НАШЕМ языке разговаривать и писать! Если он Вам не понятен!

Здравствуйте Олечка! Не могла не остановиться на вашем сайте!!! Вы моя тезка, хотела бы знать кто ваши родители, откуда идут корни! Моя бабушка с Белгородской области!!! Желаю успехов, здоровья, огромного счастья, пусть жизнь дарит только радость!!! Буду рада знакомству!!!🥰🥰🥰

Ну вот так же замешиваю тесто на медовый торт👍

А если добавить какао или растворимый кофе?

@user-tk4bm9zt9e

4 жыл бұрын

кстати, тоже об этом подумала. Еще, думаю, хорошо бы добавить ванилин.

@user-qm1xt9gc5i

4 жыл бұрын

Добавь какао, кофе горчит

@smrt1139

4 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/a3qls6mCh7TIdJc.html посмотрите как это можно обыграть )))

@user-qm1xt9gc5i

4 жыл бұрын

@@smrt1139 посмотрел, круть👍лучше так сделать)

@user-cb4pp1fy2m

4 жыл бұрын

@@smrt1139, не понятно какие пропорции.

Моим сладкоежкам пойдет, надо попробовать

Спасибо. Сохраню.))

Кто искал рецепт после игры в кольмара😂😂😂

Я печенье делаю на основе этого десерта)

@ninagravedigger

4 жыл бұрын

@@user-qf2re7ik5y соль растительное масло и пряности по вкусу

@user-qi6tt4ob4f

4 жыл бұрын

А можно полностью рецепт?

@ninagravedigger

4 жыл бұрын

Да конечно) Вода 50 гр Сахар 100 гр Мёд 40 гр Сода 0,5 ч.л Растительное масло 45 гр Мука 200 гр я смотрю на консистенцию Пряности по вкусу. Смотрела по рецепту медовое печенье.

@user-qi6tt4ob4f

4 жыл бұрын

@@ninagravedigger Спасибо!

@ninagravedigger

4 жыл бұрын

@@user-qi6tt4ob4f На здоровье)

Интересный рецепт, это что-то новенькое

Очень интересный рецепт, но мне кажется, это очень должно быть сладко и твёрдо и не всем подойдёт, а так, прикольно.Молодец и удачи.😙☺💖

Реакция соды происходит не из-за сахара или мёда, а от температуры карамели, в Ютубе можно посмотреть много видео по приготовлению этого десерта

@SamsungJ-fn2hx

4 жыл бұрын

Мед-кислота, поэтому сода с ним и реагирует.

@user-qn9mu5rz6q

4 жыл бұрын

Вы уверены, что можно в холодный мед добавить соду и он вступит в реакцию? А вот погасить соду кипятком очень даже возможно и без кислоты

@user-oc2fm7me6v

4 жыл бұрын

@@user-qn9mu5rz6q тоже хотела написать, что сода гасится кипятком

@Agatalana

4 жыл бұрын

@@user-qn9mu5rz6q Именно так и делается базовое пряничное тесто: кислота мёда реагирует с содой. Т.е. я имею в виду, что в тесто с мёдом добавляется просто сода, без какой-либо ещё дополнительной кислоты, не разрыхлитель-смесь. Продукты при этом не горячие. Есть вариант заварного теста, но это не для лучшей реакции. Конечно, с горячим мёдом сода запенится сразу бурно, так делают медовик. Но это не значит, что с холодным не реагирует вообще.

@user-qn9mu5rz6q

4 жыл бұрын

"Именно так и делается базовое пряничное тесто: кислота мёда реагирует с содой@@Agatalana " - не кислота мёда реагирует с содой, а содо реагирует при температуре при выпечке не зависимо есть мёд или нет