סמבוסק הכי טעים בעולם!!
סמבוסק
לבצק
1 ק"ג קמח
2 כפות שמרים יבשים
2 כפות סוכר
1 כף מלח
3 כוסות מים פושרים ( חד פעמי קר 180)
3/4 כוס שמן
ללוש לבצק אחיד כ-7 דקות
להתפיח 20 דקות
למילוי
500 גרם חומוס מושרה לילה ומבושל
2 בצלים גדולים מטוגנים בשמן עד להשחמה
½ כף כמון
1 כף פפריקה מתוקה
¼ כפית פלפל שחור
½ כפית כורכום
½ כף מלח
¼ כוס שמן
½ כוס מים
לחמם את השמן עם הפפריקה
להוסיף את המים
להכניס את החומוס והבצל המטוגן
לתבל
לבשל 5 דקות
ולטחון במעבד מזון
לחלק את הבצק ל-20-25 חלקים
לכדרר כל בצק
לפתוח לעיגול בעובי ½ ס"מ
לשים במרכז כף מילוי
לקפל ולהדק היטב להניח על השיש
לחמם מחבת עם שמן עמוק
להדק שוב לפני הטיגון
לטגן משני צדדים עד לקבלת גוון שחום
❇️ ניתן להקפיא ולחמם לפני ההגשה
באהבה נועם זיגדון 💞
Пікірлер: 25
תודה רבה נועם על כל החסד שאת עושה עימנו בנועם וענווה . יישר כח
בדללה אל אימי,עליה השלום,איזה סמבוסק הייתה עושה...כל הכבוד לך תמשיכי את המאכלים של יהדות בבל המפוארת.🌹🌿
יברכו ידיך אשה מדהימה כל הכבוד ישר כוח אמן ואמן ❤❤❤❤❤❤
הכנתי ויצא הכי טעים באמת! תודה
אחלה נועם, אחלה מתכון. עושה חשק. תודה ושבת שלום!
אין עליך ישר כח על המכון
היי אני רק לפני יומיים הכרתי את הסרטונים שלך נראה לי שווה לעקוב כל הכבוד לך!!!!
אחלה נועם, אחלה מתכון...עושה חשק להכין,נראה סוף הדרך. תודה ושבת שלום.
יאמי נראה מושלם ובטוח שגם טעים😋 תודה נועם יקרה, אין כמוך💙
האם ניתן לאפות במקום לטגן ?
יפה מאוד
אלופת ההעולם איזה מתכונים טובים
מדהים !!! נראה ממש מושלם ! כל הכבוד לך אשת חיל !
וואי וואי ניראה כל כך טעים מזכיר לי את הסמבוסק של אימי היקרה 😍😍😍
ידי זהב מתנה מישמיים .....
יאמיי יאמיי עוף אנדיאני מעדןןן תודה נועם על המתכון גם עם התפוח אדמה👍👍⚘⚘
אישה מקסימה ומדהימה. מתכון מעולה. תודה...
שלום זה נראה מגרה. אפשר רשימת מצרכים רשומה בבקשה
תודה רבה רבה על המתכון הנפלא
אפשר לעשות מילוי אחר?
נראה טעים לא צריך להפריש מבצק כמו החלה?
👏👏👏👏
מתכון לפריקסה 🙏🏼
חמתי חלאבית בראש השנה היא עושה סמבוסק בשר עים גרגרי רימונים ומעט מיץ רימונים וזה כלכך טעים מרוב שטעים אני כל השנה עושה עים רימונים וזה ממש טעים מתקתק ומושלם
😢