Smash Burger à la plancha ! et la sauce Big Mac originale !!!
Recette des smash burger (burger écrasé) avec la sauce Big Mac originale et accompagnés de chips de pomme de terre maison.
Le tout est réalisé à la plancha Le Marquier.
La plancha seule : amzn.to/3M6tmde
Le pack complet (plancha, chariot, couvercle) : amzn.to/3nZUSRz
La machine à Chips : Spiralizer : amzn.to/3qANk8S
La sauce moutarde américaine : amzn.to/3PaLzJT
La sauce Relish : amzn.to/3WX5UEj
La mayonnaise américaine : amzn.to/3WW8cU9
Presse à burger : amzn.to/3X7TUjq
Sommaire :
0:00 • Introduction
0:45 • Préparation de la viande
1:04 • La sauce Big Mac originale
3:00 • Les chips de pomme de terre
4:47 • Les smash burger
7:05 • Conclusion
7:35 • Bêtisier
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Musique proposée par La Musique Libre
DayFox - Childhood : • |Musique libre de droi...
DayFox : / dayfox
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Notre site Internet : www.bbqwayoflife.com
Filmé en 4K par Pierre
Montage : Pierre - Final Cut Pro X
Réalisé avec le set up suivant :
- Panasonic Lumix S1 : amzn.to/2PRdq1d
- Cage 8Sinn : amzn.to/2rUv8c6
- Ecran enregistreur Atomos Ninja V : amzn.to/2YRyCIA
- Disque Dur AngelBird SSD 500 Go : amzn.to/2sxYwou
- Pied Manfrotto MT055XPRO3 : amzn.to/2EnIlgh
- Rotule Manfrotto 502 PRO Tête Vidéo Fluide MVH502AH : amzn.to/2swpcpM
- Micro Rode VideoMic Pro+ : amzn.to/36GnDEx
Пікірлер: 66
Continuez! Un régal de regarder vos vidéos, d’écouter vos conseils, trucs et astuces… avec un peu d’humour ! BRAVO
@BarbecueWayOfLife
6 ай бұрын
Merci beaucoup. Et merci à toi de nous regarder 🙏
Merci les amis :) Pensez à assaisonner la viande aussi (sel poivre) :)
Merci ☺️ encore une fois! On ne se lasse pas de vous regarder 🤩!
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
C’est super sympa 😁🙏. Merci à toi
Toujours pareil je met de côté à réaliser c'est trop appétissant , et c'est vrai que moi j’ai tendance à rajouter toujours de la salade et des tomates.Merci pour la recette.Bonne fin de week-end
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
Merci beaucoup .... envoie nous des photos quand tu auras réalisé le tien 🙏
Bien sympa comme recette ! Ca donne vraiment envie surtout avec cette sauce ❤
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
Oui, il faut que tu testes
Bonne recette, petite astuce, utiliser une mandoline pour que les oignons soient très fins, c'est encore meilleur ;) Excellente idée pour remplacer les frites ce spiralizer !
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
Très bonne idée 👍
@pbourlart
11 ай бұрын
J'allais faire le même commentaire avant de voir le vôtre 😀 Pour ma part, j'utilise des oignons doux (tranchés à la mandoline), ils caramélisent encore plus facilement et donnent le goût sucré qui fait tout le charme de cette recette. Et j'en mets beaucoup, beaucoup plus que ce qui est dans la vidéo. La recette originale date d'une époque où la viande était très chère, donc ils mettaient beaucoup d'oignons pour compenser le manque de viande.
Salut merci une recette rapide simple mais qui doit être bonne je test ce week-end pour la fête des pères 😊 Eh merci à Patrice 🍔
Hummmmm je sors de table mais punaise j'ai faim 🤤🤤🤤. Moi aussi comme Lolo je suis au régime 🤣. Vos burgers sont super appétissants et avec la sauce Big Mac 🤤🤤🤤
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
Merci Delphine 😀🙏
Parfait 👍 super bien fait, bravo les boys. l’année prochaine chez @patrice c’est toi qui les fera…avec du cheddar 😂😂😂😂😂
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
🤣 moqueur
@stephanesavin2918
Жыл бұрын
@@BarbecueWayOfLife 😘😘😂😂
Bon dieu je suis à la bourre 😂😂 ! Mais je suis là ! C’est parti !!!
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
😅🙏
Magnifique ! Une valeur sur l’es smash burger ! Sa m’a l’air très appétissant ! J’arrive !!!! 😊 Bonne nuitée à vous
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
Merci Antho 🙏
@anthobibz
Жыл бұрын
@@BarbecueWayOfLifeyour welcome
Super..et les.chips très bonne idée.. 😅
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
Yes 😋… merci 🙏
1:08 comment il fait le vent Laurent ? 🤣🤣🤣
@BarbecueWayOfLife
12 күн бұрын
@@Kembo2935 😂
Merci
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
Avec plaisir Jeff
Trop bien vous les trouvez où les ingrédients américain. Merci
Merci les gars !
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
Avec plaisir Nicolas
Hum a faire 🎉😂
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
🙏
j’ai faim !!! et il est 9h22 😇
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
🤣 merci 🙏
Lau-rant est au régime 😂
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
😅 oui...pour mieux courir le Dimanche...du coup, il mange des Poke-bowl
@emmanuelbouchie9021
Жыл бұрын
@@BarbecueWayOfLife vous courez depuis le bois de Vincennes 😜
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
@@emmanuelbouchie9021 😂
Et oui, le cheddar est essentiel 😂. Je testerai bien la sauce 😊.
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
Oui, top cette petite sauce avec la pointe d’acidité apportée par le vinaigre.
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
Tu l’as essayé ?
@smor07
Жыл бұрын
@@BarbecueWayOfLife Pas encore. Peut-être samedi. 🤷♂️
À quand les polos pour les copains? Investir dans une plancha il faut! 🌴☀️
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
😁 on y pense
merci pour la vidéo par contre repos de la viande apres cuisson 1 a 2 mn serait bien meilleur . le sang qui coule c est moyen en gout si je peux me permettre ce conseil
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
Elle a reposé au moins 4 a 5 min avec les prises du tournage 😊
quel marque la plancha ?
@BarbecueWayOfLife
11 ай бұрын
C’est une plancha Le Marquier. De mémoire j’ai mis toutes les informations dans la description de la vidéo 🤗
Salut la team, un avis sur le kamado thé bastard vs monolithe ?
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
Hello, non car nous n’avons jamais eu le Bastard entre les mains. Sinon, il a plutôt bonne réputation.
@IncontinenceDay
Жыл бұрын
@@BarbecueWayOfLife ça marche merci beaucoup
Pour info c'est pas le bon lien pour le presse burger dans la description
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
Ah ! Merci…je corrige
Salut, pour les steaks c'est assez compliqué de trouver un boucher qui fait des steaks hachés avec 15/20% de graisse...
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
Nous on l’appelle la veille et il nous les prépare … il faut juste pas oublier
@MrGregow
Жыл бұрын
@@BarbecueWayOfLife vous vous fournissez où si c’est pas trop indiscret ? je suis aussi de st medard ;)
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
@@MrGregow ah cool...vient courir avec nous les dimanche matin (9h30 devant l'école de Corbiac)....Pour la boucherie pour les smash burger, on va chez Rouge Tendre (a Eysines)
@MrGregow
Жыл бұрын
@@BarbecueWayOfLife merci pour l’invitation une autre fois 😂😂 et merci pour l’adresse 💪
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
@@MrGregow Avec plaisir
10 minutes que je reactualise la page!!! 🤣🤣🤣🤣
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
😅
Merci j'ai pris 10 kilos 😅😂
@BarbecueWayOfLife
Жыл бұрын
😅 déjà
@patoches
Жыл бұрын
@@BarbecueWayOfLife oui déjà 🤣