Смачнющий Кіш з куркою і шпинатом | Смаколик.юа
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Кіш -- відкритий французький пиріг, який стане окрасою як буденного так і святкового столу. Ніжне пісочне тісто в поєднанні з куркою, шпинатом і сиром прийдеться до смаку навіть дуже вибагливимгурманам. Смакує як в гарячому так і в холодному вигляді.
Інгредієнти:
Тісто:
- 210 г борошна;
- 0.5 ч.л солі;
- 1 ч.л цукру;
- 100 г вершкового масла (ХОЛОДНОГО!!!);
- 1 ст.л ХОЛОДНОЇ води
- 1 яйце
Начинка:
- 1 цибулина;
- 300 г шпинату;
- 2 курячі філе;
- 100 г фети
- сіль;
- чорний мелений перець
Заливка:
- 3 яйця;
- 0.5 ч.л перцю;
- 1 ч.л солі;
- 100 мл молока;
- 150 г твердого сиру;
- зелень кропу;
The Parting Glass (Instrumental) by Aussens@iter (c) copyright 2018 Licensed under a Creative Commons Attribution (3.0) license. dig.ccmixter.org/files/tobias_... Ft: Doxent Zsigmond
Пікірлер: 46
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти: facebook.com/groups/961567400697576/ Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
Дуже смачний,дякую вам за рецепт
Рецепт неймовірний! Хрустке тісто і дуже ніжна начинка! Хоча наступного разу візьму трохи менше філе, а більше шпинату і фети, бо з 2 філе було трошки сухувато... Але в цілому - ДУЖЕ ЗАДОВОЛЕНА! Дякую!
Спробувала Ваш рецепт сьогодні. Вийшло супер смачно. Трохи модифікувала начинку замінивши шпинат на печериці. Тісто хрустке і масляне. Смакота!
Дякую за чудове відео так все зрозуміло
Дякую за рецепт і контент українською!
@user-so6fb4cv7t
3 жыл бұрын
Готуйте на здоров'я і дивіться на користь)
Дуже дякую!!! Дуже хочу приготувати❤❤❤❤
Це така смакота, що за мною ходить смак. Дякую!
Дуже смачно.
Дякую Вам за чудовий рецепт!
@user-so6fb4cv7t
4 жыл бұрын
готуйте на здоров'я!!
Дякую ! Класний рецепт ! Іду готувати ! )
Смачний рецепт, дуже дякую за рецепт. Привіт з Франції ❤️
Дуже цікаво і смачно.Дякую,дякую,дякую.
@user-so6fb4cv7t
4 жыл бұрын
Дякую)))
дякую. Суперррр...)
Відео супер! Професійний монтаж. Гарний, приємний голос. Дякую за рецепт. 🖒🖒🖒🖒
@user-so6fb4cv7t
4 жыл бұрын
Дякую! До професійного ще далеко, але стрімлюсь)))
@dmytr01
3 жыл бұрын
@@user-so6fb4cv7t Стрім - відео on-line. Ваші - в запису. То ж ви змагаєте. А відео і звук (голос особливо) - надзвичайні. Цей рецепт - вже в моїх найближчих планах!)
Це смачно.Люблю тарту на сніданок.
Супер👍обов'язково повторю😊❤.
@user-so6fb4cv7t
4 жыл бұрын
Хай вдається!))
Особливо тішить,що назва пирога співпадає з моїм прізвищем 😂! Марічко, ви маестро в своїй справі! 💐 Тішуся кожним відео як дитина і з нетерпінням завжди чекаю на нові випуски.ДЯКУЮ! 💙💛
Дякую 🙏💛💙
@user-so6fb4cv7t
3 жыл бұрын
Готуйте на здоров'я!
Дуже гарний рецепт я робила інакше але обов'язково спробу ваш рецепт. Начинку робила сирну а зверху дзлавала лосось або шпинат і все на сире тісто. Теж смачно
@user-so6fb4cv7t
2 жыл бұрын
дякую! Хай смакує)
👍👍👍
Буду робити сьогодні чи завтра
Молодець , супер доступно і просто ) Готую на завтра разом з вами ( 31 )
Пані Маріє, підкпжіть скільки молока у заливку, бо написано у рецепті 100мл, а у відео чую що кажете 150?
Чим можна замінити шпинат?
Вага шпинату 300 г це замороженого чи свіжого ?
@user-zs6qw4wl2u
2 жыл бұрын
Теж цікаво, а ще якщо можна, як ви морозите шпинат? Дякую
Який діаметр форми ?
@user-so6fb4cv7t
3 жыл бұрын
Ось тут вказано розмір форми kzread.info/dash/bejne/X36VlcmbaZqvibQ.html
В рецепті вказано 100 мл молока,ви говорите 150 мл молока,то скільки брати?
150 мл молока це дуже багато, навіть 100 багато, бо витікає з роз'ємної форми в духовку
@user-so6fb4cv7t
Жыл бұрын
Ну якщо ви зробили бортики 1 см в висоту, то так, багато
@user-kc6pb5of8v
11 ай бұрын
😅😅😅дякую за рецепт м.Львів 4:10
Але Маша дівка з сталевими нервами - розкатати той корж руками по формі .....я не можу, я бігом скалкою і все, перший раз руками робила то вся запотіла)))) Але результат 👍
@user-so6fb4cv7t
4 жыл бұрын
Я в свій час їх стільки на замовлення перепекла, що рука набита)))
В мене тісто не підійшло, бортики розпливлись і заливка протекла з-під форми. Вобщем я розстроїлась, не знаю, що вийде.
@user-so6fb4cv7t
3 жыл бұрын
Доброго! Олю, тут тісто пісочне, воно і не має підходити. А те, що бортики розпливлись - як ви вимірювали борошно.
КИШ это чудо пирог! Кто не любит киш, есть такие люди? Я в первый раз попробовала пирог два года назад и все, теперь лучше пирога не найти. Начинки можно придумать любые, все начинки подойдут к этому пирогу, тесто сочетается со всем. Киш с курицей и грибами это классика, обожаю и готовлю часто (kzread.info/dash/bejne/ioB40pp_osXAgbA.html) , а еще с лососем шпинатом и брокколи, это просто что то, пирог получается фантастический, съедают даже крошки))) Бегите готовьте, обязательно получится у всех