Smažený vepřový řízek s přírodním bramborový salátem (bez majonézy) | Josef Holub

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Smažený vepřový řízek:
vepřová kýta, mouka hladká, vejce, strouhanka, sůl a olej
Přírodní bramborový salát (1KG):
brambory vařené oloupané 500 g, okurky sterilované 180g, mrkev vařená 100g, cibule 40g, olej 100g, hořčice 10g, ocet 10g, cukr 10g, sůl, pepř a nálev z okurek 50g
#cojesmaženývepřovýřízek #receptnasmaženývepřovýřízek #bramborovýsalátbramborovýsalátbezmajonézy #josefholub #josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně

Пікірлер: 57

  • @vm1486
    @vm1486 Жыл бұрын

    Není nad klasiku! Tak uvažují i mí vnukové. Svá oblíbená jídla již kontrolují s Vašimi recepty. Jste vždy jednička, mistře! 🤣🥩🍀🥇

  • @olganovotna2603
    @olganovotna2603 Жыл бұрын

    Děkuji za recept hlavně pro ty mladé my starší víme jak na to jen tak dál moc se mi to líbí ☀️😜🌲🙋

  • @zuzanam9633
    @zuzanam9633 Жыл бұрын

    Dobrý den, to je ale dobrota, dobře usmažený řízek a salát bez majonézy.

  • @jirinagy3727
    @jirinagy3727 Жыл бұрын

    Neskutečná lahůdka a hlavně nádhera 👍 prostě klasika...a ve vašem provedení pohádka...moc děkuji....💪💪💪💪🍻🍺

  • @evabene2171
    @evabene2171 Жыл бұрын

    Je to perfektní, přeji hezkou neděli.

  • @ludmilanovosadova6398
    @ludmilanovosadova6398 Жыл бұрын

    Klasika nikdy nezklame. 😋

  • @hanaurubkova1221
    @hanaurubkova1221 Жыл бұрын

    Nádhera. Pro mě salát na jedničku. Doma chlapům jedině majonézu. Pane Holub já dělám řízky i v troubě. Jsou vynikající a měkké. Hned bych si dala. 👍👍👍

  • @mariekrmaskova2955
    @mariekrmaskova29556 ай бұрын

    Paráda, děkuji moc 😊❤

  • @marek2081
    @marek2081 Жыл бұрын

    Klasicky za 1😋

  • @lopezechorizo8854
    @lopezechorizo8854 Жыл бұрын

    Tak mistře to je přesně dle mého gusta, smažené a salát bez majolky je přesně pro mě. Klasický salát s majolkou mám rád jen tak s chlebem.

  • @helenaben6978
    @helenaben6978 Жыл бұрын

    Stálice našeho jídelníčku výborná v podání pana kuchaře ,zejména s tímto velmi dobrým bramborovým salátem díky.

  • @karelnovotny6432
    @karelnovotny6432 Жыл бұрын

    Děkuji za perfektní videa. Mám rád klasické jídla a vy k nim přidáte laskavost a humor. Je radost se na Vás dívat.

  • @jerryhostasek5616
    @jerryhostasek5616 Жыл бұрын

    zdar "Dedovi" , "Kameramance" a vyrobnimu stabu. dik za recept na tento druh bramboroveho salatu. okamzite jsem se pustil do dila. V techto momentech ho jiz dodelavam. Pochazim ze slezska a byl jsem z domu nauceny na br.salat s majonezou. Ale recept na tento salat jsem nikdy neznal. Ja tento druh salatu nazyvam "nemecky" ponevadz jsem ho jedl v nemecku,nemecke casti svycarska a u nemeckeho kamarada ktery mel restauraci ve spanelsku kde jsem zil 15 let.👍

  • @dnesvarideda

    @dnesvarideda

    Жыл бұрын

    Dobrý den, taky zdravíme 👍 a děkujeme za hezký komentář 😉

  • @mareknovozamsky4140
    @mareknovozamsky4140 Жыл бұрын

    Teda pane Josef....teď jste mě úplně nakopnul.... zítra,zítra uvařím. Mám odpolední tak snad to stihnu .. mějte se pane!

  • @frantisekkoudelkahater9494
    @frantisekkoudelkahater9494 Жыл бұрын

    To vypadá opravdu nádherně :D Dva řízky na talíři jsou lepší než jeden :D

  • @vaclavvatr4756
    @vaclavvatr4756 Жыл бұрын

    Někdo má rád salát jako jste dělal, mně v něm chybí hrášek, vajíčka a majonéza. Cibuli nedávám. A to zelený v bramborách, to bych nikdy nesnědl. Vyhodím to i z chlebíčku, kazí mi to chuť. Než takový mix, to mám raději samotné brambory nebo kaši. Ale každý má jinou chuť. Jinak se rád dívám na vaše videa, hodně jídel jsem ji dlouhá léta nejedl. Děkujeme.

  • @frantavychopen8281
    @frantavychopen8281 Жыл бұрын

    Pěkné. Měl jsem tento salát, když jsem chodil na obědy moc rád před vánoci. Jednou jsme se domluvili s kolegou že ho doma připravíme. Jak myslíte že jsme oba dopadli? Oba jsme do něho museli přidat majonézu, nikdo to nechtěl. Klidně bych si ho ale teď dal znovu dělali ten salát dobrý.

  • @kalinkamylove
    @kalinkamylove Жыл бұрын

    Pane Józefie pan je kulinarny magik 👍👏👏❤️🇵🇱

  • @123jarahana
    @123jarahana Жыл бұрын

    Moc dobré!

  • @user-rz1xn8vd7u
    @user-rz1xn8vd7u9 ай бұрын

    Opět krásné 🤗 a krásně jste ukázal jak správně krájet maso😊👍❤

  • @mirocutka1425
    @mirocutka142510 ай бұрын

    Táto klasika to je jednoducho fantázia

  • @marekmojzis3525
    @marekmojzis3525 Жыл бұрын

    perfektny recept!

  • @marekmojzis3525
    @marekmojzis3525 Жыл бұрын

    vy jste sefkuchar :) fakt krasny recept!

  • @Jajamilan
    @Jajamilan Жыл бұрын

    Zajímavé. Tak já tento typ salátu neznám. Připomíná mi to německý (možná vídeňský) salát kde se ale používá teplý hovězí vývar, což v tomto případě neplatí. Varianta bez majonézy mi příjde velice příjemná a určitě ho zařadím do svého domácího jídelního lístku. Řízky, tak ty vypadaly opravdu lahůdkově. Tak ať se daří. 👍

  • @jiriurbanek8341
    @jiriurbanek8341 Жыл бұрын

    Super. Strašně se mi libi jak krajite to maso.

  • @danacagasova2617
    @danacagasova2617 Жыл бұрын

    Dnes jsem dělala, ta cibule dobrý nápad. Jenom hořčicí nedávám. Ale salat👌

  • @mih1459
    @mih145911 ай бұрын

    😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋

  • @renatajackova3067
    @renatajackova3067 Жыл бұрын

    Velice děkuji za recept na lehký salát:-) Opět nádhera. S tím masem jste mne dostal. Taký flák :-) A tipuji dobře a nejsem slepá plec?? Z plece je nejlepší že?? Jste opravdu super. Zdravím i vaši ženu.

  • @dnesvarideda

    @dnesvarideda

    Жыл бұрын

    Dobrý den, ano plec👍

  • @dogfighter5534
    @dogfighter5534 Жыл бұрын

    Mám raději salát nepřírodní.

  • @danuse2201
    @danuse2201 Жыл бұрын

    Dobrý večer mistře, řízek to je klasika,ale z krkovice je nejlepší,, zaujal mně název, přírodní bramborový salát a ptám se, jaký je rozdíl mezi dvěma pojmy,děkuji za radu 🍖🍖🍖 👍

  • @ruzenafedurcova3527
    @ruzenafedurcova3527 Жыл бұрын

    👍

  • @petrpovolny5859
    @petrpovolny5859 Жыл бұрын

    Mňam 😉

  • @mariecervinkova7579
    @mariecervinkova7579 Жыл бұрын

    Dobrý den Dědo. Já vepřové řízky dělávám většinou v troubě na oleji v pekáči. Za jak dlouho se usmaží řízek na pánvi jak říkáte aby byl měkký a vláčný? Jinak vám přeji hezky prožitý adventní čas.

  • @tomasbrezina5653
    @tomasbrezina5653 Жыл бұрын

    Dobrý den, baví mě Vaše videa, je to fajn inspirace vyzkoušet i klasiky. Dobrá práce. Měl bych jen jednu poznámku k závěrům videí. Při závěrečné prezentaci jídla mi vadí logo a nabídka dalších videí, které překrývají výsledný produkt (možná trochu zmenšit a umístit spíše nahoru?). Na odběr a like to ovšem nemá vliv. Ať se daří.

  • @dnesvarideda

    @dnesvarideda

    Жыл бұрын

    Dobrý den, děkuji za tento komentář, podívám se na to a něco s tím snad vymyslím👍

  • @michalklouda4127
    @michalklouda4127 Жыл бұрын

    Pane Dědo, moc rád se od Vás učím Česká jídla!! Jste Mistr a Šěf!! Jen u Vás recepty jsou, srozumitelný, ukázaný a dá se, opravdu podle nich vařit!!♨♨! Jen se zeptám, jaký ocet nejraději používáte? Děkuji moc.✌ A olej a sádlo po smažení dá se použít i vícekrát, nebo to raději dát do odpadu na oleje?

  • @dnesvarideda

    @dnesvarideda

    Жыл бұрын

    Dobrý den, ano olej používám znovu, ale nesmí být přepálený. Přecedím přes ubrousek. Na vaření kvasný ocet, do salátů vinný. 👍

  • @ludmilakosova
    @ludmilakosova Жыл бұрын

    Řezník by pravil více, nejlepší řízek je z krkovice..😇😎

  • @HarmonSokar
    @HarmonSokar Жыл бұрын

    Podobný salát jsem měl na slovensku v jedné restauraci...

  • @olgapalesch5569
    @olgapalesch5569 Жыл бұрын

    Cibuli uvařím hned v nálevu z bouillonu, oleje, octu, hořčice a koření a nedávam mrkev, ale v tomhle nálevu vařím i kostičky celeru. Kto ho má rád, bude mu chutnat. Pak brambory s okurkou zaleju uvařeným nálevem a salát se může klidně jíst i na druhý den, cibule je uvařená..

  • @marekfojtik6634
    @marekfojtik6634 Жыл бұрын

    super video :) jen pana na streamu porad lidi kritizuji :( an evim proc vaři dobre jidla :)

  • @miroslavapeslova1695
    @miroslavapeslova1695 Жыл бұрын

    Ten salát zkusím, léta dělám s majonézou/jogurt 1ku 1, ale tento vypadá, že je lehčí a lépe stravitelný. Jen prosím o radu - jak dlouho nechat uležet a také jaké brambory použít, jsou nutné rohlíčkové? Děkuji za radu.

  • @dnesvarideda

    @dnesvarideda

    Жыл бұрын

    Dobrý den, hodina stačí. Ano rohlíčkové brambory jsou nejlepší ale nikoliv nezbytné 👍

  • @danacagasova2617
    @danacagasova2617 Жыл бұрын

    Tenhle dělám ale podívala se co s cibuli ať není tak agresivní, zítra udělám

  • @MariePetrovska-ip1tx
    @MariePetrovska-ip1tx Жыл бұрын

    O

  • @miroslavdibdak2731
    @miroslavdibdak2731 Жыл бұрын

    Zdravím. Mohu poprosit o recepturu na Kuře ala bažant?

  • @dnesvarideda

    @dnesvarideda

    Жыл бұрын

    Dobrý den, ano bude👍

  • @mih1459
    @mih145911 ай бұрын

    Zacinam mit hlad😢😢

  • @jindrichstepanek9175
    @jindrichstepanek917511 ай бұрын

    z kyty rizky só tvrdy jak poleno.....tak na vylamani zubu

  • @Deckart13
    @Deckart13 Жыл бұрын

    Přírodní bramborový salát 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

  • @milansarmir2166
    @milansarmir2166 Жыл бұрын

    Zvyčajne absolútne nekomentujem videá o varení. Teraz má k tomu doviedlo uviesť poznámku: A nevyhnutné je podať kvalitné jedlo na kvalitnom karlovarskom porceláne, ľudovo nazývanom cibuľák. Máme doma.

  • @miroslavhavel4543
    @miroslavhavel4543 Жыл бұрын

    podle mne je citron zvěrstvo,zcela zabije chut masa, kuchař ,který tohle vymyslel , zřejmě Rettigová ,potřebovala překrýt ,že to dělala na starým sádle,tak to fikla do receptu a jak známo citron neutralizuje spáleniny

  • @jiriminarcik6670

    @jiriminarcik6670

    Жыл бұрын

    Podle mně si píča ;) Hezké svátky

Келесі