No video

سلة الپات أشو هماوية حضروها باحترافية و قدموها لضياف رمضان panier pâte à choux

Ingrédients :
Pâte à choux:
500 g eaux
200 g huile de table
10 g sel
300 g farine
8 œufs
Crème pâtissière :
1 litre lait
200 g sucre
120 g poudre crème pâtissière
2 œufs ou 4 jaune d œufs
Vanille
200 g praliné
Caramel pour les choux :
50 g glucose
300 g sucre semoule
Qs sucre granulés
Qs amande effilée grillée
Nougatine :
150 g glucose
150 g amande hachée ou effilée non grillée
220 g sucre semoule
Glaçage royal :
Qs sucre glacé
Qs blanc d œufs
1 cuillère à soupe vinaigre
المقادير :
عجيب الپات أشو:
500غ ماء
200غ زيت
10غ ملح
300غ دقيق
8 بيضات
كريمة الحلواني :
1 لتر حليب
200غ سكر سنيدة
120غ بودرة كريمة الحلواني
2 بيضات أو 4 صفار البيض
الڤانيلا
200غ الپراليني
كاراميل الشو :
50غ چلوكوز
200غ سكر سنيدة
سكر حبيبات
رقائق اللوز محمرة
النوچاتين:
150غ چلوكوز
150غ لوز رقائق أو مهرمش غير محمر
220غ سكر سنيدة
چلاصاج رويال:
كمية كافية سكر صقيل
كمية كافية بياض البيض
2 ملاعق خل

Пікірлер: 464

  • @hasnanewstyle1471
    @hasnanewstyle14712 жыл бұрын

    معرفتش شكون هاد المرضية ❤️ اللي غاتشوف ها التعليق دعيت ليك من قلبي ❤️ بغيت ربي احفظك من كل شر واعلي مقامك وابعد عليك شياطين الانس والجن و اخلي إيامك كلها افراح ومسرات يارب العالمين 🙏 الله افرحك ديري ليا أبوني وشكرا بزااف 🌹💕

  • @khadijahasnaoui1103
    @khadijahasnaoui11032 жыл бұрын

    فخورون ب وجود شاف مثلكم سيدي الفاضل ف بلادنا كل ما تقدمون راااائع وفوق المستوى 👍

  • @Jihane1970
    @Jihane19702 жыл бұрын

    درت دروس في الطبخ الفرنسي وكانت هاد الحلوة من ضمن الامتحان صعيبة ناجح من اول تجربة للمبتدئين.

  • @ouaslimounia1394
    @ouaslimounia13942 жыл бұрын

    Toutes mes félicitations pour ce couplé respectable aimant un bon exemple de l'entente du couple

  • @naimadahhane180
    @naimadahhane1802 жыл бұрын

    أستاذ بمعنى الكلمة الشيف أمهري.

  • @worldsweetkitchen1446
    @worldsweetkitchen14462 жыл бұрын

    احسن شيف فاليوتوب الله يرحم من رباك الحمد لله لقينا لي يعلمنا بدون مقابل اتمنى من الله قناتك توصل للمليون

  • @nadiahadjira3923
    @nadiahadjira39232 жыл бұрын

    Salem chef une Algérienne qui vous suit depuis Paris bravo

  • @rokayabadrsoji
    @rokayabadrsoji2 жыл бұрын

    تحياتي الشاف ديالنا وصفاتكم لا يعلى عليهم وكتفيدونا بنصائح جيدة وبتقنيات باش نتحسنوا فالمطبخ ديالنا .انا من محبي الطبخ والحلويات .انا كنت خدامة فاوتيل فالباتيسري دائما الشاف كان يخدم لاباط اشو بالزبدة اول مرة نشوفها بالزيت .فعلا تستحق التقدير والله

  • @meriemguen331
    @meriemguen3312 жыл бұрын

    صراحة من نهار لي جربت وصفة اكلير ديال الشاف امهري ستغنيت على كامل الوصفات اخرين الله يعطيكم الصحة

  • @djaouidaabdiche9185
    @djaouidaabdiche91855 ай бұрын

    Une algérienne qui de vous découvrir merci pour la recette magnifique

  • @samiraelmouaden3899
    @samiraelmouaden38992 жыл бұрын

    شيف تستحق درع الذهبي والله

  • @user-si9rx9bf8q
    @user-si9rx9bf8q2 жыл бұрын

    الشاف راك ملي كتنادي الزوجة ديالك بمادام كتفكرني فبابا حتى هو كان كينادي ماما بمادام الله يرحم كان مهندس دولة أسلوب فالكلام تقريبا بحالك راقي فكلامو الله يرحمو ونت الله يخليك الولادك ولهلا يحرمهم منك

  • @basboushome1579
    @basboushome15792 жыл бұрын

    قطع الغيار باللوز ياسلام الإبداع

  • @basboushome1579
    @basboushome15792 жыл бұрын

    أختي ملاحظة تذكير فان الذكرى تنفع المومنين مني تقولي كنصوروا ز كنصاوبوا ماشاء الله وقبل ذلك تكونوا محافظين على الوضوء وقراءة ٱية الكرسي تكونوا دوما محسنين فإن العين حق والسحر حق والحسد موجود اللهم سلم يارب من كل شر

  • @hniaouazzani4715
    @hniaouazzani47152 жыл бұрын

    ماشاء الله عليكم بصراحة تستاهل الدرع الذهبي ماشي الفضي

  • @momoumou7635
    @momoumou76352 жыл бұрын

    ماشاء الله و تبارك الرحمان. رمضان مبارك لأمة محمد عليه الصلاة والصلام.

  • @sunset3745
    @sunset37452 жыл бұрын

    شهيتونا بزاف ولكن الحمد الله الله يرزقنا القناعة 🤲🤲🤲🤲🤲

  • @nadiaelbijri291
    @nadiaelbijri291 Жыл бұрын

    ماشاء الله على الشاف امهري شاف بكل ما تحمله الكلمة من معنى روعة روعة روعة

  • @morjanarihab5625
    @morjanarihab56252 жыл бұрын

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. تبارك الله على الشيف.مسيرة موفقة ان شاء الله. تحياتي لكما وجمعة مباركة.

  • @mohayesrif3684
    @mohayesrif36842 жыл бұрын

    جزاك الله على هذا لبطشو انه لذيذ

  • @jabarsafaa
    @jabarsafaa2 жыл бұрын

    خواتاتي لعندهم مشكل طونسيو كيطلع ليهم شاركت معكم الوصفة لكدير جداتي فينما اطلع ليها ضغط الدم كديرها فالبلاصة كيتقاد ليها جربو ودعيو معاها مسكينة

  • @user-yz4jo9pq1w

    @user-yz4jo9pq1w

    2 жыл бұрын

    شنو هي الوصفة

  • @sarasalma8639

    @sarasalma8639

    2 жыл бұрын

    ختي اخنوش ليطلع لينا الطونسيو

  • @abdellah-

    @abdellah-

    2 жыл бұрын

    شكرا لكي محتاجها غدي نجربها ونرد علكم لخبار

  • @samiraelmouaden3899

    @samiraelmouaden3899

    2 жыл бұрын

    نزل الوصفة نشوفوها وندخلو عندك

  • @sarasalma8639

    @sarasalma8639

    2 жыл бұрын

    @@samiraelmouaden3899 حيلة جديدة 😂

  • @latifalouzi2991
    @latifalouzi29912 жыл бұрын

    فنان بمعنى الكلمة رووووووووعه. 👍👍👍🌹

  • @hakimaarrache5042
    @hakimaarrache50422 жыл бұрын

    قمة في الإبداع شاف

  • @fatihaelmahrad7612
    @fatihaelmahrad76122 жыл бұрын

    ماشاءالله تبارك الله عليك اخي الكريم ربنا يحفظك تسلم ايدك وربنا يوفقك إن شاءالله 🤲🤲

  • @badrabadrti3109
    @badrabadrti31092 жыл бұрын

    مشاالله عليكم🇩🇿

  • @norasladis3305
    @norasladis3305Ай бұрын

    Le panier est très beau.Merci beaucoup

  • @achakabi2507
    @achakabi25072 жыл бұрын

    احسن شاف

  • @samiraelkadri8125
    @samiraelkadri81252 жыл бұрын

    ويخليلك مادامتك يارب 🤲 اللي دائما واقفة معك تحية لها

  • @kabiraoumalek3280
    @kabiraoumalek32802 жыл бұрын

    كنشكرك بزاااااااااف على la pate à choux جات ماشاء الله كلشي تلف فيها صحابها ديال برا الله يجعلها فميزان حسناتك 🤲

  • @user-fh3ej8by9p
    @user-fh3ej8by9p2 жыл бұрын

    عطاكم الله الصحة 😋👏👏

  • @user-il1uk3vg9x
    @user-il1uk3vg9x2 жыл бұрын

    ماشاء الله تبارك الرحمن داكشي غزال

  • @elmahrajikhalid1538
    @elmahrajikhalid15382 жыл бұрын

    اجمل panier من اجمل كوبل واروع شاف

  • @hajouriaicha4964
    @hajouriaicha49642 жыл бұрын

    الطوب الطوب الله ايحفظك الاحترافية العالية

  • @Compagnon-de-lecture
    @Compagnon-de-lecture2 жыл бұрын

    الله يطول عمرك سي امهاري ، ولد مدينتي تخية ناس صويرة، تحية لخالتي لمصورة ، سلة غاية في الروعة ، شهيتيني ❤🥰

  • @fatmylili5256
    @fatmylili52562 жыл бұрын

    ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @fatomasaghrochni3960
    @fatomasaghrochni39602 жыл бұрын

    تبارك الله عليك حلوى ممتازة

  • @khadijabougarn908
    @khadijabougarn9082 жыл бұрын

    سعداتك بهاذ الزوج الله يخليه ليك

  • @latifabouricha7152
    @latifabouricha71522 жыл бұрын

    تبارك الله على الشاف صدق من قال ان الطبخ فن

  • @asmaesektaoui2700
    @asmaesektaoui27002 жыл бұрын

    هذ الشيء غزال التزيين طلع روعة

  • @somianajed2315
    @somianajed23152 жыл бұрын

    تهلا فالمدوام ظريفة وكاتعجبني بزاف

  • @basboushome1579
    @basboushome15792 жыл бұрын

    تبارك الله عليك شاف التذويقة مهمة قبل الإرسال تظهر المعقول وقمة الاحترافية تبارك الله لا قوة إلا بالله

  • @user-kr9tu5cd5c
    @user-kr9tu5cd5c2 жыл бұрын

    ما شاء الله إبداع

  • @fatimanaciri8250
    @fatimanaciri82502 жыл бұрын

    باط اشو واعرة الله اعطيكم الصحة

  • @monyadahmani7472
    @monyadahmani74722 жыл бұрын

    روعة ماشاء الله تبارك الله

  • @user-hu6ei1ve6l
    @user-hu6ei1ve6l2 жыл бұрын

    لايك قبل المشاهدة 👍👍👍

  • @Ali-mo4vj
    @Ali-mo4vj2 жыл бұрын

    Grande chef da vero ottimo lavoro تبارالله ممتاز الله أعطيك صحة وسلامة انشاء الله

  • @nezhazatar-yt9sg
    @nezhazatar-yt9sg Жыл бұрын

    واو تبارك الله عليك

  • @boka3595
    @boka35952 жыл бұрын

    Bravo chef ! 👏 du très bon travail de professionnel 👍💯👨‍🍳🙂. Un vrai métier. Merciiiiiiii beaucoup pour vos partages. Les choux et la nougatine sont excellent et tout le travail de décoration. Waoooh 🤩!! Merci beaucoup ainsi qu'à votre femme qui a toujours le sourire 😃 c'est très agréable. Merci à vous deux , vous êtes formidables.🤗

  • @widadbourehim8028
    @widadbourehim80282 жыл бұрын

    ماشاءالله

  • @aminakhamassi4548
    @aminakhamassi45482 жыл бұрын

    تبارك الله عليكم🌹

  • @rahalikhadija1802
    @rahalikhadija18022 жыл бұрын

    ما شاء الله عليكم، كل ما تقدمونه رائع ، اللهم زد وبارك👍

  • @nazihabenasser2318
    @nazihabenasser23182 жыл бұрын

    غزال هدشي وتفسير مبسط برافو للزوجين المتمكنين

  • @najiaelasri194
    @najiaelasri1942 жыл бұрын

    تبارك ألله.... روعة

  • @rachidachaibi280
    @rachidachaibi2802 жыл бұрын

    السلام عليكم ورحمة الله دائما الجديد ماشاء الله

  • @fatihadefaria1567
    @fatihadefaria15672 жыл бұрын

    Merciii bcp,الله يعطيك الصحة والعافية، عواشركم مبروكة 😊

  • @khadijaabouabdelmajid5774
    @khadijaabouabdelmajid57742 жыл бұрын

    معلم تبارك الرحمن

  • @annahassna2024
    @annahassna20242 жыл бұрын

    ربي يحفظكم ياااااارب ويعطيكم الصحة والهناء وراحة البال جمعة طيبة اللهم بارك 😍😍😘

  • @maggiarif1320
    @maggiarif13202 жыл бұрын

    Quel beau panier!!! Un plaisir pour les yeux

  • @malikakhoualdia7782
    @malikakhoualdia77822 жыл бұрын

    شكرا على كل شيء التى قدمت يا سيدى .

  • @fatihakouza4910
    @fatihakouza49102 жыл бұрын

    ماشاء الله عليك ماشاء الله عليكم ماشاء الله عليكم ماشاء الله عليكم 5وخميس

  • @saidachakkour1885
    @saidachakkour18852 жыл бұрын

    ما شاء الله

  • @samirahaisel8743
    @samirahaisel87432 жыл бұрын

    تبارك الله عليكم. روعة ماشاء الله

  • @fatimazohrakrombi205
    @fatimazohrakrombi205 Жыл бұрын

    ماشاءالله عليك تبارك الرحمن الله يخفظك ويطول بعمرك يارب العالمين آمين

  • @amelabdi1378
    @amelabdi13782 жыл бұрын

    اللهم بارك

  • @salmachellaf3437
    @salmachellaf34372 жыл бұрын

    ماااشاء الله

  • @aadlafikhadija2039
    @aadlafikhadija20392 жыл бұрын

    Tbarkllah jat wa3ra llah i3tik saha

  • @safaebelalem9934
    @safaebelalem99342 жыл бұрын

    احسن شاف تستاهل مليون لايك

  • @latifaerraad170
    @latifaerraad1702 жыл бұрын

    وصفة طوب الله اعطيكم الصحة'شيء هائل قليل الي اعرف لباط اشو شكرا جزيلا

  • @fatiharhamri376
    @fatiharhamri3769 ай бұрын

    ديك التقنية ديال الى لصقات العجينة بسهولة فالاصبع راه واجدة نفعاتني شكرا

  • @fatimarais5984
    @fatimarais59842 жыл бұрын

    فعلا برااااافو

  • @samirazerhouni7920
    @samirazerhouni7920 Жыл бұрын

    تبارك الله عليكم هادشي راءع

  • @naadi3734
    @naadi37342 жыл бұрын

    الله يحفظكم شاركونا شهيواتكم في رمضان طبلتكم المتواضعة والمملوءةبالحب حب المهنة ما شاء الله مغتربة تتلف عند التوجاد

  • @khadijaboujad2930
    @khadijaboujad29302 жыл бұрын

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته بالتوفيق انشاء الله عواشرك مبروكة

  • @fanidabzioui7592
    @fanidabzioui75922 жыл бұрын

    تبارك الله على الشافين. سلة راقية كمن هيأها.

  • @hafidakhaloufi2799
    @hafidakhaloufi27992 жыл бұрын

    روعة روعة عطاك الله الصحة

  • @fatiharhamri376
    @fatiharhamri3769 ай бұрын

    انا اليوم صوبتهم بالزيت جاو فعلا واعرين وشادين فراسهم انا كنت كنصوبهم بالزبدة وفعلا كيلو شكرا شاف

  • @ramikeltoum5102
    @ramikeltoum51022 жыл бұрын

    Raaazi3 achef.wenti amadam chokran 3la tawdihat

  • @naimadahhane180
    @naimadahhane1802 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة شيف أمهري .

  • @saadiamanar4979
    @saadiamanar497912 күн бұрын

    الله يعطيكم الصحة تبارك الرحمن علم الشاف ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @khadijayamine9294
    @khadijayamine92942 жыл бұрын

    ماشاء الله عليك

  • @maggiarif1320
    @maggiarif13202 жыл бұрын

    Mille mercis pour la recette des choux à l'huile au lieu du beurre

  • @maghnialamnaouar311
    @maghnialamnaouar311 Жыл бұрын

    Bonjour les chefs un vrais travail d'artistes👍👍👍👍👍❤❤❤❤

  • @khadijabougarn908
    @khadijabougarn9082 жыл бұрын

    ماشاء الله تبارك الرحمن الله يرحم ليك الوالدين ويرحم للعلمك ويبارك ليك في الزوجة الصالحة يارب

  • @azizabaz3236
    @azizabaz32362 жыл бұрын

    تبارك الله و ماشاء الله عليكم .

  • @Omabrarlitapkhwado3ae
    @Omabrarlitapkhwado3ae2 жыл бұрын

    تبارك الله ماشاء عليك روعة

  • @malikaelkhetmaoui8528
    @malikaelkhetmaoui85282 жыл бұрын

    الله يعطيكم الصحة والعافية يارب

  • @souadbelaachir2415
    @souadbelaachir24152 жыл бұрын

    بسم الله ماشاءالله تبارك الله تعالى عليكم بالخير واليم والبركات واليسر حفظكم الله بحفظه ورعايته أمين يارب العالمين بارك الله فيكم وجزاكم الله خيراً وبركاته أمين يارب العالمين

  • @rosepark2149
    @rosepark21492 жыл бұрын

    روعة روعة روعة

  • @Karima_Karima
    @Karima_Karima Жыл бұрын

    تبارك الله عليك

  • @amonamartil9984
    @amonamartil99842 жыл бұрын

    Basaha raha khasak daouakna chahitina y'a chaf👍❤️

  • @fatimaouahidi8571
    @fatimaouahidi85712 жыл бұрын

    تبارك الله عليكم شيف أمهري وصفاتكم رائعة

  • @samiraelkadri8125
    @samiraelkadri81252 жыл бұрын

    الله يعطيك صحيحتك السي امهري الشاف ديالنا

  • @latifaelas9439
    @latifaelas94392 жыл бұрын

    الله يحفظكم والله يرحم ليكم الوالدين عمل متقن ورائع الله يجعل كل عمل تعملونه في ميزان حسناتكم الله يجازيكم بخير والله يرزقكم راحة البال

  • @asmaessekan4239
    @asmaessekan42392 жыл бұрын

    روعة تبارك الله عليكم

  • @sabahgestion1471
    @sabahgestion14712 жыл бұрын

    هاد السلة نقدمها راجلي وولدي وانا باركة راه غير الشوفة فيها تتشهي اما الى كانو الضياف خاصني سلات معاهم. تبارك الله عليكم مزيد من التألق والابداع

  • @hajarbettach8220
    @hajarbettach82202 жыл бұрын

    ياااااريت لوكانو الناس بحالكم

  • @saidabenhassoun
    @saidabenhassoun3 ай бұрын

    الله يجازيك بخير وصفاتكم ناجحة و جيدة

  • @lobnalobnamknass9120
    @lobnalobnamknass91202 жыл бұрын

    تبارك الله عليكوم ماشاء قناة فالمستوى فيها مايفيد مشي بحال شي قنوات مزيد من التألق شافamahri

  • @sallymountaha3500
    @sallymountaha3500 Жыл бұрын

    ما شاء الله خدمتكم هايلة ادام الله عليكما الصحة والعافية ....

  • @tahir4301
    @tahir43012 жыл бұрын

    Machaallah chef taberek el allah magnifique bravo

Келесі