Сколько денег приносит рыба? Разведение Африканского сома. Бизнес на рыбе. Андрей Даниленко
Вкусный фарш от Индилайт - www.indilight.ru/
🔥 Подпишись на канал Good Wood - все о загородных домах - vk.cc/csrqNX
Сегодня мы покажем Вам как в России разводят африканских сомов! Сложный ли бизнес? Чем африканские сомы отличаются от обычных? Какие сложности и особенности есть в разведении этого вида рыб?
Герой выпуска - Максим, Калужская область
greenaquafarm
Агропродовольственный Фонд “Своё” fondsvoe.ru/
Андрей Даниленко в социальных сетях:
RUTUBE: rutube.ru/channel/24139748/
Телеграм: t.me/danilenko_svoe
Вконтакте: danilenko.andrei
Дзен: zen.yandex.ru/danilenkosvoe
Внутренности:
0:00 Анонс
2:33 Почему Африканский сом?
5:30 В чем сложность разведения осетра
8:50 Экскурсия по бассейнам Максима
13:20 Из менеджеров в рыбоводство. История Максима
16:18 Чем отличается африканский сом от обычного
19:28 Смотрим на маленьких сомиков
22:26 Где Максим закупается мальками
24:20 Зачем инкубировать самим
27:20 Кормим и ловим сомов
31:27 Главные риски рыбного бизнеса
35:03 Годовой оборот
35:53 Заглядываем в будущее - смотрим, строящийся цех по переработке рыбы
40:28 Какой был стартовый капитал?
44:46 Смотрим комбикормовый цех
50:00 Как бороться с мыслями о том, чтобы всё бросить
54:28 Дегустация!
Что еще в выпуске?
- Сом - Как сомы превращаются в блюдо? Африканский сом это вкусно? Как рыба становится вкусной? Разведение рыбы это сложно? Переработка рыбы во что?
- Рыбалка - Как выглядит ловля сома? Рыбалка на сома это сложно? Пруд или озеро? Как происходит выращивание рыбы? Разведение сомов - в чём сложности?
- Продажа рыбы - Бизнес на рыбе это прибыльно? Каково устройство рыбы? Жабры для чего? Пруд на участке зачем? Как малёк превращается в рыбу?
- Сом африка - Сколько стоит корм для рыбы? Рыбий жир вкусный? Вяление рыбы, копчение рыбы, холодное копчение рыбы - как выглядят эти процессы?
- Филе рыбы - Рыбный стейк вкусный? Кто покупает рыбный фарш? Для чего используется рыбья голова? Сом горячего копчения это деликатес? Больная рыба может заразить всё поголовье? Рыбная мука - что это и для чего используется? Форель или горбушу будут разводить дальше?
1. Своя еда. Одноименный с каналом формат, где мы путешествуем и ищем место, где всегда вкусная еда! Сделано в России!
2. Фермер и один день из его жизни. Не колхоз, а маленькое крепкое хозяйство, которое можно построить своими руками. Здесь реальные предприниматели расскажут, как можно зарабатывать на земле. Фермерство как оно есть в России, сад и огород, который может принести вам миллионы. Это свое, родное.
3. Беседы про еду. Здесь мы говорим с самыми компетентными в отрасли людьми о том, как семена влияют на урожай, что такое качественная еда для потребителя, и может ли полезная еда быть еще и вкусной. Здоровый образ жизни как он есть.
4. Пищевые цепочки. Это короткий научно-популярный формат, где мы за 10-ть минут готовы рассказать путь до прилавка любой сельхоз культуры.
Андрей Даниленко свое дело знает, и рассказывает только о проверенных хозяйствах. Здесь вы узнаете, какой бизнес в деревне дает самый высокий заработок? Чем сейчас живет агросфера в России? Как вкусная еда может превратиться в прибыльный бизнес? Какие технологии сегодня использует сельское хозяйство, сколько платят сотрудникам, и как сделать бизнес на селе прибыльным делом?
Также расскажем, где в России производится качественная еда, и почему “сделано в России” может быть знаком качества.
Фонд Свое. Изучайте свое с Андреем Даниленко и делайте свой собственный выбор. Всегда вкусная еда в нашем проекте. Это свое, а свое всегда вкуснее.
Пікірлер: 310
Друзья, а вы когда-нибудь слышали об африканских сомах? Если кто-то даже успел попробовать, делитесь в комментариях
@next_group_ng
5 ай бұрын
Ни разу не слышали.
@user-vs7or3bf8t
5 ай бұрын
Пельмени очень вкусные😊
@user-sy4yj8ru6l
5 ай бұрын
И ел и даже выращивал очень вкусная рыба
@zelenyxa
5 ай бұрын
Каждую рыбалку попадает канадский сом.Удомля.вкусное мясо
@user-cc6iq3lq9r
5 ай бұрын
Всем привет. Занимаюсь им уже 8 лет 😊
Вот настоящий фермер, и цена отличная на продукцию. Побольше бы таких ребят. Народ, накидайте лайков, пусть этим ребятам повезет в рекламе. Отличные ребята
Когда люди занимаются своим делом, это сразу видно, мужик светится от счастья, дай Бог побольше России, таких ребят!
@user-mt4gx8qe1t
3 ай бұрын
Да, это заметно!
Мы живем в соседней деревне. Рады увидеть сюжет про знакомых людей. Ездили к Максиму и на рыбалку на пруд, и покупали рыбу. Всегда приветлив и вежлив. Желаем процветания бизнесу!
@user-uk7eb4ur8x
5 ай бұрын
А где эта ферма находится ? Я тоже в Калуге нахожусь но где эта ферма не знаю и не знала .
@user-hr8gd8fv2z
5 ай бұрын
@@user-uk7eb4ur8x Платная рыбалка у них была на прудах в дер.Кузьмищево Тарусского района. Недалеко у них и нынешняя ферма сомов.
@user-er6se5tt5t
5 ай бұрын
ютюб не дает название вашего и моего канала, я например Всеволод Масленников из Серпухова, район Заборье) а Вы кто и какая деревня?)))
@user-er6se5tt5t
5 ай бұрын
@@user-uk7eb4ur8x село то это как на Серпухов ехать после Тарусы уже где церковь белая и перед ней дорога резко вправо, потом резко влево.
@user-hr8gd8fv2z
5 ай бұрын
@@user-er6se5tt5t да, это Кузьмищево
Дядька уж слишком приятный 😅😊 Вот что значит быть и явно хорошим человеком, и разбираться в теме и невероятно сильно стремиться к результату. Что-то мне подсказывает, что лет через 5 дядька тоже выйдет тонн на 200-300❤
Бог с ним с рыбой, уважение за то, что отец героя ради заботы о матери решил переехать поближе к ней. Все ради ее удобства. Благослови вас бог, рай у ног матери .
@user-he4my7lc9s
5 ай бұрын
Аминь я Рабби 🤲
@user-kp9fq1fu7j
3 ай бұрын
Только глубокое уважение таким людям! Очень милый добрый человек. Дай бог Вам здоровья!
@user-lm6ct6bt2c
2 ай бұрын
Пусть процветает ваше хозяйство!!!!!!!
@IrukaLove
20 күн бұрын
Особенно когда мать сломала тебе психику и ты не можешь от неё сепарироваться.
Такой приятный молодой человек,увлечённый своим делом. Удачи этой семье!😊
Человек нашел себя и своё дело, молодец и респект!
@vladz325
5 ай бұрын
Кто ты?
МОЛОДЦЫ, УМНИЦЫ. БЛАГОДАРНОСТЬ ИЗ УЗБЕКИСТАНА. У НАС МНОГО ВЫРАЩИВАЮТ АФР. СОМА. ПОПРОБУЙТЕ ШАШЛЫК ЗДЕЛАТЬ, ОТЛИЧНЫЙ ШАШЛЫК, ПРИГОТОВИТ ЛЮБОЙ ЧЕЛОВЕК. ПРОСТО СТОРОНУ КОЖИ В ОДНУ СТОРОНУ НАДО
Максим Викторович красавчик! Видно человек тщательно и скрупулёзно относится к своему делу! Успехов в развитии и терпения! Всё получится!!!!
Такая настоящая получилась передача ! Герою программы ПРОЦВЕТАНИЯ!
Это один из лучших каналов в ру секторе Ютуба. Спасибо за старание.
@user-mt4gx8qe1t
3 ай бұрын
Очень позитивный канал! Именно то, что нужно сейчас.
Успехов Максиму, на мой взгляд на таких людях и держится страна
@alvinandthechipmunks6941
3 ай бұрын
Это факт. Только на таких предпринимателях и держится! Созидают, учатся, производят и масштабируют, вот это и есть герои)
Делайте филе сома копченое, будет спрос, в Астрахани продают выше 1 тр кг......назовите калужский сомик и вперёд 🐟
Потрясающий гость! Удачи Максиму, пусть все задуманное у него получится! ❤
Андрей, спасибо вам за ваш труд!!! Вы занимаетесь очень хорошим делом, вы показываете настоящую элиту нашего общества, людей труда!!! Спасибо вам большое!!!
сом - очень вкусная рыба. мне он нравится гораздо больше, чем другие, но в магазинах, действительно, сложно найти и стоит очень дорого. побольше таких ферм по стране, и глядишь, до покупателя будет доходить по адекватной цене. И семья такая хорошая, большие молодцы!
Какой приятный молодой человек. Дай бог здоровья и отличного результата за ваш труд. Процветание вашему увлечению.
Андрей, спасибо за очередной прекрасный ролик! Сколько эмоций у парня! Видно что он прям горит своим делом!! Красавчик!! С большим удовольствием ждем следующего ролика. Следим за движением.
Счастливый парень - светится. Удачи и доходов!
Этот сом мясистый, мало костей, рыбой не воняет, очень скользкий, нет чешуи. Я сам рыбачил на него в Эфиопии, клюёт очень хорошо. Жаренный тоже вкусный.
Блин 🥞 этот фермер такой мужик классный, позитивный! Честно говоря первый раз слышу про африканского сома,да и вообще про выращивание сома. Мне понравилось тема! Спасибо автору ролика и удачи фермеру!👍
Мировой парень, смотрела и слушала его с улыбкой.❤❤❤❤❤
Дядька на позитиве. Красавчик
Жирный лайк, настоящиму интузиасту! На таких людях всё строиться и держится. А не на перекупах...
Просто очаровательный молодой человек, подкупающий своей доброжелательностью, желаю успехов и процветания, жаль я далеко живу а то бы приезжала за рыбкой.
Обожаю Ваши программы... Спасибо за работу
@user-ve6ds2qv6s
5 ай бұрын
Особенно тот, который "бля-буду-своими-руками" на виноградеик за 500 лямов по выходным заработал в перерывах между управлением кадастровой палатой.
@walterkovacs1462
5 ай бұрын
Вот к чему это всё? Человек выращивает сомов, рассказывает об этом... На кой черт вспоминать о чинушах здесь?
@user-rf7pg7rz3o
5 ай бұрын
@@walterkovacs1462 изменил, что бы не нагнетать.
@walterkovacs1462
5 ай бұрын
@@user-rf7pg7rz3oспасибо
Просто до слез 😢, столько эмоций от данного выпуска . В детстве не часто ездил на рыбалку с отцом на речку , и там мы иногда ловили сомиков именно африканских , это наши сомики )) , потом как то узнал что нам завезли канадских сомиков , они по размеру меньше , более плодовиты и хрюкают , у них еще шипы есть , и они вытеснили наших , африканских сомиков , я уже давно грею в голове мечту о разведении этих сомиков , и тут выходит выпуск про это , я безумно рад что могу посмотреть как точно это делают , фермер молодец , таких людей нужно больше нам в стране , пусть у него все будет классно , спасибо данному каналу за такие выпуски
@Korennoy990
5 ай бұрын
Ошибаетесь. Этот сом при температуре воды в 20° погибает. Его комфортная t°26.
@Andrey.Ch.V
5 ай бұрын
@@Korennoy990 примерно плюс 12-14 им плохеет и погибают. При плюс 20 они ещё даже едят немного.
Классный, душевный выпуск! Под две чашечки чая прям ухх))) Герою фильма успеха и кратного роста производства и продаж !!!!
Фермер молодец, очень приятный человек.
Насчёт пельменей: рекомендую настоятельно лук для фарша жарить или печь.
Молодец парень. Приятный человек, любящий своë дело! Дай Бог чтобы у тебя всё сложилось удачно! Молодец!
Максим позитивный человек такой, приятно смотреть, молодец! Удачи ему!
Молодец Максим, Бог тебе в помощь 🙏🏻 Ты трудяга, всего добиваешься сам. Светлый и позитивный, добрый человек. Наша семья искренне рада за ваше процветание👍🏻👍🏻👍🏻
Очень приятно смотреть на Максима, прямо душа отдохнула! Удачи вам в вашем деле!
Очень положительный герой сюжета. Максиму успехов во всех начинаниях!
Купил африканского сома в Ленте. Кожа легко очищается, чешуи нет. В сыром виде пахнет не очень. На сковороде потушил на пару. Запаха на весь дом нет, как с путассу или горбушей и др. Мясо в приготовленном виде белое, нежное. По вкусу и консистенции похож на судака. Костей нет, не жирное. Легко переваривается, без тяжести в животе. Можно покупать. Но перед готовкой лучше на сутки мариновать.
@user-bs6zb6zl3c
5 ай бұрын
Не знаю, что вы купили, но этот сом вообще не без запаха. Держали эту животинку.
@west1394
5 ай бұрын
покупаю иногда, в ленте никогда не видел. запаха никакого нет.только свежей рыбой. Лента давно испортилась.
@walterkovacs1462
5 ай бұрын
Не жирное мясо сома? Вы точно о соме?
@west1394
5 ай бұрын
@@walterkovacs1462 вы ели клариус??
@walterkovacs1462
5 ай бұрын
@@west1394 естественно, в различных видах приготовления.
Спасибо большое что есть такие добрые люди которые занимаются выращиванием рыбы и предоставляет возможность покупать свежую вкусную рыбу полезную домой для людей Единственное что хорошо было больше на чистом воздухе выращивать потому что такие большие территории в России используют всё ещё в этих бочках
Хороший человек Дай бог чтобы все у него получилось
Блестящий ведущий разбирается в вопросах сельского хозяйства берет интересные комментарии . Браво.
Молодой человек!!! Будьте уверенней, смелее. Не смотрите не на кого, и на обзорщиков тоже который не совсем честно оценивал за столом вашу рыбу. Я уверена что ваша рыба наивкуснейшая. Она выглядит на вашем столе достойно. И уверена что это очень вкусно.... Не позволяйте не кому оценивать посредственно. Это ваш труд, который накормит не только вас но и рынок. А рынок не терпит посредственности... Может этого блогера заказали??? Не соглашайтесь с его мнением, опровергайте его. Рыба это ваш товар, а товар не может быть усредненным, тем более вы не такой большой монополист... Ваша рыба надо говорить шикарная, вкусная, редкая и дорогая... Она должна лежать на одном уровне с лососем, а асетром... и не как не ниже. А вам я посоветую процветания, хорошего позитива, и кормите нас чистыми экологическими продуктами. Всех благ!!! ❤❤❤👍👍👍.
На ферме "Тамбовский Осетр" всегда беру сома только живьём. В жареном виде он великолепен. На мангале хорош. Надо просто продвигать культуру потребления такой рыбы и покупатель пойдет! Молодцы!!!
БОЛЬШОЙ ТРУДЯГА.ОТКРЫТЫЙ И ЧЕСТНЫЙ ЧЕЛОВЕК.РЕСПЕКТ И УВАЖЕНИЕ!!!
Оооочень позитивный герой. Здоровья вам и вашей рыбе🙏 больших привесов.
Побольше бы таких ребят. Народ
Отличное интервью. Какой шикарный собеседник у ведущего. Просто класс.
Идея конечно хорошая, но вот реализация, сам говорит проблемная. Могу лишь пожелать удачи рыбоводу 🤝
Конечно недооценённый продукт. Я в этом году как эксперимент в бочке 75 карасиков решил оставить в помещении, посмотреть как он за зиму вырастет, глядишь попробую любимое блюдо Антона Павловича Чехова, карасей в сметане.
Слышал рассказ про это производство от знакомого. Молодцы!
Как же он прекрасен и влюблён в своё дело - просто Красавчиг!:-)
Удачи тебе 👍🏻👍🏻. Терпение труд все перетрут!
Какой жизнерадостный паренёк))
Желаю больших успехов!Всегда очень приятно видеть увлечённых молодых людей.На таких ребятах и держится страна.
Приятно смотреть на двух позитивных людей! Класс, молодцы!
Удачи этому позитивному парню😍обязательно попробую африканского сома👍🏻
Добрый человек! Удачи вам!
Очень приятный и искренний. Дай Бог, чтобы всё у него получилось 🙏🏻.
Парень на позитиве!приятно смотреть
Спасибо большое за видео! Здоровья таким фермерам, успехов! Надеюсь,что все реализованное получится!
200 себестоимость и 280 цена.. и куча рисков.. вобщем на рыбе не разбогатеть)...
@Dimmonix
3 ай бұрын
30% прибыль - нормально
ЖЫРНЫЙ ЖЫРНЫЙ ЛАЙКОС ИЗ САМАРКАНДА.
Хороший парень удачи тебе 💪😊
Какой приятный молодой человек,какая харизма,говорит с любовью о деле,желаю вам процветания вашего дела,что бы все ваши планы осуществились.
Удачи в этом сложном бизнесе , в Ростовской области в одном хозяйстве тоже некоторое время продавали этого сома . Но нужно раскручивать информацию о нем .
хоспаде, есть 9 соток под ангары, теперрь думаю, как произодство открыть, раньше огурчики выращивал, теперь думаю сомика начать, на одну зп тяжело прожить
Дой Бог здоровья и терпения таким людям , переработка продукции наивожнейшее направление в таких хозяйствах . Удачи и развития
Молодцы! Случайно наткнулся на ролик. Лукас и добрые слова в поддержку и продвижение отечественного производителя, тем более земляка 👍
Было очень интересно!!! Моя любимая передача!!!
Молодцы, как всегда вопреки власти а не блогодаря. Здоровья и всего хорошего их семье.
ДА, ШАШЛЫК ИЗ СОМА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!! БОГ В ПОМОЩЬ ДОБРОМУ И ПРАВДИВОМУ МОЛОДОМУ ФЕРМЕРУ!!!
Да, крутая рыбка! А ещё она низкокаллорийная, всего ~4,5% жира и 102 ккал на 100 гр., при этом за счет высокого содержания белка(порядка 14 гр., к слову в говядине 16 гр), рыба очень питательная!🤗 Для диеты особенно круто.
Видно что глаза горят у человека! Значит он на правильном пути и на своём месте))
Блин 300 руб пусть отпускная.....будь рыба по 500 кг с удовольствием бы брал. Рыба вкусная. Эх вот так построена у нас торговля...мелкие производители ели выживают, а сбыть продукцию сложно,а потом маркеты продают с наценкой в 500 процентов.
@Andrey.Ch.V
5 ай бұрын
Приезжайте, по 400р отдам живым весом.
Краусавчик братишка, удачи во всех начинаниях
Молодцы!
Класный мужик хозяин здоровья и удачи всё будет как ты хочешь молодец жму руку
Спасибо ) Видео очень интересное и познавательное. Сома африканского не довелось еще попробовать. Только нашего отечественного, со вкусом ила)) Ммм)))) Очень подкупает владелец своей искренностью и улыбкой)
Спасибо за ваш канал! Все гости как один: добрые, веселые, открытые, жизнерадостные. И просто - свои! Потому что все трудяги, молодцы! Всем счастья!
Слюни потекли в момент дегустации. Хочется всё попробовать)))
Купил у трех штук живых у тех кто разводит клариевого сома. В интернете нахваливали, что вкус уникальный и тд. По факту реально неубиваемая рыба. По вкусу наш обычный сом и никакой разницы.
Спасибо на видео. Респект.
Позитивный парень, удачи им!
Очень интересно. Главному герою успехов!
Очень интересная информация 😊😊😊
Замечательный канал, всё очень понравилось, очень интересно, познавательно и много нужной информации для спецов. Особое восхищение труженикам рыбоводам! Колоссальный труд и упорство! У нас рядом с посёлком крупное хозяйство разводит африканского сома(называют его кларием), Рекламой занимались задолго до начала производства, закупали рыбу со стороны, красиво упаковывали и "трубили" о неимоверно пользе этой рыбы! Реклама и сейчас, огромные банеры с девицей и чудо-рыбой! Цены конечно, на стейки как на красную рыбу, работают на Москву, мы почти эту продукцию не видим, да и не по карману она нам. Купила филе года три назад по 600р, только чтобы попробовать, ради интереса. Пожарили, запаха рыбьего нет, но и неприятные запахи отсутствуют. В принципе - нормально.
"Вот они своего товарища кстати съели, видите, плавает череп" 😃 А вообще очень приятный парень.
на первый взгляд на название видео тема мне не интересная, начал смотреть, остановиться не смог. фермер приятный, все интересно
Экономика превыше всего))) молодец парняга 🤝💪💪💪
Как бы, как бы, как бы , как сказать, грубо говоря, как бы, как бы, как бы😁 !!! А так ребята молодцы! Удачи и процветания!
Ребята молодцы.удачи.посчитал прибыль при 20тоннах.очень печально.держитесь
Фермер молодец, очень приятный человек. Наивный ещё, но это дело поправимое 😊
Получать удовольствие от работы это круть.
У ведущего очень грамотные вопросы. Интересно смотреть.
Классная передача.молодцы!
Мужик красавчик, так и строяца крупные предприятия🔥🔥🔥
Спасибо 🙏 большое❤❤❤🎉🎉
Здравствуйте я первый раз видел 😮
Пипец какой он довольный Вот что любимое дело с людьми делает
лайк ведущему за вопросы
Какие люди молодцы!!уважение вам!!чтоб миллион тонн продавали в год от души!!а сом очень вкусная рыба,жаль не все это понимают..