Simplest Fruit Tart Recipe 超简单水果挞，卡仕达酱和光亮剂制作｜Lisa's Kitchen

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

❤️ If you like this video, please LIKE 👍 and SHARE. Please SUBSCRIBE my channel and tap the bell if you don’t want missing out the new uploads. Thank you for your subscription.
If you have your work share with us, please UPLOAD your work on my Facebook as below. ❤️
This amazing fruit tart with a crispy crust and creamy custard filling inside, is topped with your favorite fruit. It is a very simple-to-make and delicious dessert.
🍞INGREDIENTS
☘️ Tart crust
Plain flour 120g
Unsalted butter 80g
Icing sugar 40g
Salt 1g
Egg 15g
Vanilla extract ½ tsp
☘️ Custard filling
2 big egg yolks
Caster sugar 25g
Vanilla extract ½ tsp
Plain flour 20g
Milk 170g
Unsalted butter 10g
☘️ Glaze
Apricot jam 1-2 tbsp
Water
☘️ Assorted fruit
☘️** Preheat the oven to 180C/355F
** Bake at 180C/355F for 18-20 mins
----------------------------------------------------------------------------------------------
Lisa’s Kitchen Facebook : / lisaskitchenette
Lisa’s Kitchen Ins : / lisaskitchen_sydney
----------------------------------------------------------------------------------------------
❤️如果您喜欢我的视频，请点赞👍并分享给您的朋友们。并请订阅及按下小铃铛，收到最新更新的通知。谢谢您的订阅和支持。如果您想和我们分享您的作品，请上传照片到我的Facebook. ❤️
这道超级诱人的水果挞，酥脆的外皮加上内馅浓浓的卡仕达酱，放上自己喜爱的水果，是一道制作非常简单而好吃的小甜点。
#水果挞 #fruittart #tartlet #萨姐的南腔北调
🍞原料
☘️酥皮部分
中筋面粉 120克
无盐黄油 80克
糖粉 40克
盐 1克
鸡蛋液 15克
香草精华 ½茶匙
☘️卡仕达酱
大号鸡蛋蛋黄2个
细砂糖 25克
香草精华1/2 茶匙
中筋面粉 20克
牛奶 170克
无盐黄油 10克
☘️光亮液
杏子果酱 1-2汤匙
少量水
☘️各式水果
☘️** 预热烤箱180C/355F
**180C/355F烘烤18~20分钟
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
萨姐的南腔北调 FB : / lisaskitchenette
萨姐的南腔北调 Ins : / lisaskitchen_sydney
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Пікірлер: 69

@jinfeitong28093 жыл бұрын
终于听到萨姐的声音了！好诱人的水果塔，只是看就很过瘾了！
@kykwan77073 жыл бұрын
很開心，可以聽到薩姐溫婉動聽的聲音
@fionadu33963 жыл бұрын
真开心听到萨姐美妙的声音回來了😀🥰😍
@user-ww9uf7tv6y3 жыл бұрын
好漂亮，一定很好吃 ! 謝謝萨姐 !
@user-cp1cu8kd8q3 жыл бұрын
有薩姐旁白的教學影片還是比較習慣，謝謝薩姐無私地分享
@lucieyoo56622 жыл бұрын
姐這些fruit tarts 實在太誘人啦！yoi r
@user-ps1vb2fj3o3 жыл бұрын
卖相太好了
@gyun81262 жыл бұрын
我做了，太好吃了，家人也喜欢，谢谢萨姐！💕💕💕
@LisasKitchen
2 жыл бұрын
太棒了👍
@amanda6308163 жыл бұрын
恭賀薩聲回歸~🎉 😆
@wenhuisun46073 жыл бұрын
哇哦集才华与美貌于一身的水果挞吗这是～
@cyndyvoon85963 жыл бұрын
太好了，再可听见萨姐的声音！
@LisasKitchen
3 жыл бұрын
大家呼声很高，所以还是回归🤣
@cyndyvoon8596
3 жыл бұрын
我先生也称赞你的声音好听☺️☺️
@excursionycocinasintantorollo3 жыл бұрын
Wow se ven increíbles muchas gracias por la receta un abrazo fuerte desde México
@fannyon99603 жыл бұрын
老師。。謝謝
@wailing98113 жыл бұрын
萨姐的声音回来了！！ 🥰🥰
@irislim60073 жыл бұрын
🥳🥳萨姐，的美妙声音又回来了👍
@LisasKitchen
3 жыл бұрын
嗯嗯，大家一致呼吁回归🤣
@anubisi1983lk3 жыл бұрын
作品真的太美了，舍不得吃了都。嘻嘻。
@HomeCookingJourney3 жыл бұрын
This looks pretty yet achievable🙂
@mochijunki32703 жыл бұрын
fresh dessert 😋🤤
@biancabao8573 жыл бұрын
听到声音我们都心花怒放
@gracechan30403 жыл бұрын
薩姐：好希望你教做港式版的法式布丁面包！謝謝！
@cavadecor013 жыл бұрын
好像海水浸湿的沙子 - 精准！：）
@jenniewkcheung58493 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@wenlyng20623 жыл бұрын
请问可以用低筋粉吗？
@prutai72743 жыл бұрын
May I suggest you to do biscotti recipe? Original and flavors type 😊
@LisasKitchen
3 жыл бұрын
will try later, thanks
@helenakok60393 жыл бұрын
很開心聽到您的聲音，請問這撻模的尺寸是多少cm？
@LisasKitchen
3 жыл бұрын
视频里有模具的尺寸 01:25
@user-wf6tt4en1y3 жыл бұрын
請問薩姐~塔皮可以先做好冰冷凍庫~想吃再拿出來烤口感會改變嗎？
@LisasKitchen
3 жыл бұрын
可以的，用保鲜袋包好冷冻可以保存一个月
@user-wf6tt4en1y
3 жыл бұрын
好的~真的很感謝您呢~(>^ω^
@modern1683 жыл бұрын
請問薩姐，沒有杏子果醬可以什麼替代呢？
@LisasKitchen
3 жыл бұрын
也可以用橘子果酱，西柚果酱这些浅色果酱来替代
@jenp24013 жыл бұрын
萨姐，请问你有推荐的高筋面粉，低筋面粉跟cream吗？同在澳洲
@LisasKitchen
3 жыл бұрын
高筋面粉我一般用Manildra Bakers flour, 低筋面粉我用华超的紫兰花牌低筋小麦粉， Cream的一半Bulla 或者woolworths的thickened cream
@jenp2401
3 жыл бұрын
@@LisasKitchen 好的，谢谢
@kellychou47092 жыл бұрын
薩姊您好，請問卡士達醬中使用的麵粉一定只能是中筋麵粉嗎?還是可以用低筋取代呢?謝謝!
@LisasKitchen
2 жыл бұрын
低筋或者玉米淀粉均可
@kellychou4709
2 жыл бұрын
@@LisasKitchen 謝謝您🙏
@leng-mz7zo3 жыл бұрын
萨姐请问蛋黄可以用蛋黄粉代替吗？如果可以的话 2颗蛋黄约等于多少蛋黄粉呢？
@LisasKitchen
3 жыл бұрын
不确定啊，没用过蛋黄粉
@weiwang93162 жыл бұрын
作品太美了，太有创作了，但是不敢吃，感觉太甜了，，，萨姐，能否研究一些少糖，或者无糖好吃的点心，，或者叫做keto 健康点心，，，，
@LisasKitchen
2 жыл бұрын
这个不甜的，卡仕达酱味道很清甜
@annchao26753 жыл бұрын
薩姐，可教做焦糖堅果塔嗎？
@LisasKitchen
3 жыл бұрын
好的
@annchao2675
3 жыл бұрын
@@LisasKitchen 謝謝薩姐！
@kaixin1173 жыл бұрын
请问可以直接用卡士达粉吗？如果可以的话是什么配方呢？
@LisasKitchen
3 жыл бұрын
没用过卡仕达粉
@bettyliu71883 жыл бұрын
请问这小椇具什么地方有买
@LisasKitchen
3 жыл бұрын
在ebay, amazon都有卖的，或者有些专门卖厨具的商店也有
@user-nb5zb9mf3z10 ай бұрын
请问薩姐这塔皮可以做巧克力塔吗?急知😅
@LisasKitchen
10 ай бұрын
可以的
@user-nb5zb9mf3z
10 ай бұрын
@@LisasKitchen谢谢回复!感恩🙏昨天就做了。好吃哦!皮脆脆的。
@gyun81262 жыл бұрын
萨姐，我的塔明天才烤，可以放冷藏过夜吗？
@LisasKitchen
2 жыл бұрын
可以的
@gyun8126
2 жыл бұрын
@@LisasKitchen 谢谢。待会拿出来可以直接烤，不需冷冻30分钟？还有，我的塔模只有5cm，食谱分量做了20个模，请问大约需烤多久？
@karenwalker5028 Жыл бұрын
卡士達醬也是足夠做一個20cm撻嗎？
@LisasKitchen
Жыл бұрын
不够，double一下肯定够
@karenwalker5028
Жыл бұрын
@@LisasKitchen thanks for your reply, 我婆婆下月生日，想做來給她
@user-fz2ex1mm1h3 жыл бұрын
光亮液的杏子果醬，可用其他果醬替代嗎？草莓醬或橘子果醬，或煮糖水呢？
@LisasKitchen
3 жыл бұрын
橘子果醬也可，草莓酱可能颜色较深
@slsyslsy48383 жыл бұрын
萨姐，请问草莓酱可以用来做glaze吗？
@LisasKitchen
3 жыл бұрын
草莓酱主要颜色比较深，可以用浅色果酱即可
@annalee6603 жыл бұрын
没有杏仁怎么办谢谢
@LisasKitchen
3 жыл бұрын
不需要杏仁啊
@annalee660
3 жыл бұрын
@@LisasKitchen 哈哈杏子jam看错