SIAP2 BANJIR ORDERAN‼️ RESEP ROTI SOBEK EMPUK & LEMBUT TAHAN HINGGA 4 HARI
Assalamualaikum, kali ini @DapurHasika bikin Roti sobek isi coklat yang super empuk lembut banget.. bener2 moist ini, di diamkan selama 4 hari juga masih lembut banget, Resep ini jadi resep andalan ku bikin roti sobek ini, meskipun pakai oven tangkring bisa matang sempurna dan seratnya bisa sepanjang ini.
ROTI SOBEK ISI COKLAT
by. @DapurHasika
Bahan:
250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
50 gr gula pasir
1 sdt ragi instan
1 sdm susu bubuk
1 butir kuning telur
130 ml air dingin / air es
40 gr margarin
1/4 sdt garam
selai coklat secukupnya
mesis coklat
keju parut
untuk detail cara buatnya langsung tonton videonya sampai selesai
Like, share, comment dan subscribe channnel youtube Dapur Hasika supaya tidak ketinggalan dengan update resep dari kami
Selamat mencoba
Happy baking
Пікірлер: 77
Terimakasih SDH brbgi resep nya kk Sukses sllu channel nya
@DapurHasika
5 күн бұрын
amiin... terima kasih kak.. 🤗
roti sobek uenak
@DapurHasika
5 ай бұрын
Makasih kak 🤗
Roti sobeknya bikin nagih pastinya, terlihat sangat empuk dan lembut...
@DapurHasika
5 ай бұрын
terima kasih mbak🤗
Masya Alloh ini resep yg Q cari2 akhirnya ketemu juga bun terimakasih resrpnya sangat bermanfaat moga jadi amal jariah bund, 😘🥰
Roti yg sangat enak
@DapurHasika
5 ай бұрын
makasih kak 🤗
Terimakasih udah di balas kak🙏☺️
Maa syaa Allah seratnyaa❤
@DapurHasika
5 ай бұрын
Makasih mbak 🤗
Aku cobain uenak pooll
@DapurHasika
9 күн бұрын
masya allah terima kasih bun 🤗
Beneran ini resep mudah dan simple, aku pertama nyoba bikin ini langsung berhasil, dn emang lembut banget, makasih kak resepnya
@DapurHasika
27 күн бұрын
masya allah, alhamdulilah kak. 🥰 terima kasih juga kak. 🤗
Aamiin
Wahhhh enak sekali bun
@DapurHasika
5 ай бұрын
sama2 bun 🤗
Kalau adonannya mirip donat kayanya saya bisa deh bikinnya krn sering bikin donat, mau coba recook ah resepnya bunda kayanya gampang 😊
@DapurHasika
4 күн бұрын
iya bun mongho di coba 😊
Hadirrr pertama ❤❤❤
@DapurHasika
5 ай бұрын
🤗🤗
Mba, terima kasih resepnya, sy sdh coba & berhasil. Empuk, berserat. Ada yg sdkt beda: wkt pertama dimixer krn ga mau ngumpul adonannya, sy tambahin lg susu cair dingin 15 ml. Trus lancar… Plus krn anak sy ga mo pake isian, spy lbh manis, gula pasir sy tambah 20 gr jadi total 70 gr. So far ini resep terbaik selama buat roti2an ❤❤❤
@DapurHasika
27 күн бұрын
iy bun utk air di sesuaikan krna stiap kelembpan tepung beda2 bun.. 😊
Tepung bisa ganti tepung gluten free kah?
Resepnya mirip dengan resep donat ya ka 😊
@DapurHasika
5 күн бұрын
hihi iy bun hmpir mirip.. heheh..
Dijual brp itu bun
Bisa TDK Bun,bahan2 nya yg pakai gram ksi kisaran brpa sendok makan juga? soalnya di rmh syg blm ad timbangan 🥺
Klo untk d jual hrg brp mba..
Air dinginnya ini air es?
Klo pke oven Listrik pke suhu berapa ya kak
Bisa tahan berapa hari bun ?
Maaf bund klo pake oven listrik suhu dan lamanya brp ya bund? Makasih
@DapurHasika
5 ай бұрын
180 derajat mbk api atas bwah.. waktunya antra 20-25 mnitn juga api atau bsa mnyesuaikn oven msing2.. 😊
Untuk air apa bisa di ganti dnegan susu cair uht?
@DapurHasika
3 ай бұрын
boleh banget bun, rasanya tmbh lebih enak 😚
Mbk, bread improver gunanya utk apa. Kalo buat usaha, pake resep seperti di vidio apakah cocok?
@DapurHasika
5 күн бұрын
cocok aja kak. . bread improver tu bhan tmbhan buat pngempuk sih kak, tpi penggunaannya jngan kbnyakan.. tpi slma sya baking, kunci roti biar lembut tuh adonan harus kalis dan waktu oven yg pas.. mskipun di ksih bread improver tpi adonannya gk kalis ya sama aja kak gk lembut..
ttp atas open d buka apa.d ttp bund..
@DapurHasika
3 күн бұрын
di buka bun.. klo utk oven roti.. biar bsa bwarna coklat rotinya
Pakai oven tangkring bisa sebagus itu ❤
@DapurHasika
3 ай бұрын
kalo udh tau tekniknya pasti smw bisa bun 😊
@dewiq_ogh
3 ай бұрын
@@DapurHasika bner bun, saya bru belajar baking cuma punya otang alhamdulillah nemu resep bunda mau coba besok
@HermanHerman-uh8tg
2 ай бұрын
udh coba kah bun ? gimana hasilnya.?@@dewiq_ogh
Untuk rotinya bisa tahan brp hari ya Bun...Seandainya diksh bread improver bisa tahan empuk n lembut brp hari di suhu ruang???
@DapurHasika
5 ай бұрын
hai bun.. klo di makan sndri mnrt q sih lbh baik gk ush pakek bread improfer, tpi klo misalnya pngen pakek juga g maslah sih bun, tmbhinnya sdkt sja. kunci adonan lembut, adonan harus smpai kalis elastis, waktu ngovennya jngan kelamaan juga, sesuai wkatu yg di video aja, biar gk kering rotinya, yg terakhr penyimpanan roti juga penting, stlah roti matang, tunggu benar2 dingin di taruh di cooling rak, stlh dingin lgsung masukan ke plastik kedap udara, tujuannya utk menjaga kelembutan dr roti itu tadi, roti ni tak diemin smpai 4hari msih enak, lembut bun, asalkan penyimpanan nya benar, jngan terbuka gtu rotinya.
@yayukdonat1112
5 ай бұрын
@@DapurHasika .terima kasih unt penjelasannya Bun
Kak Loyang'y 10x20 tinggi'y brp, Trs itu klo untk d jual hrg brp..
@DapurHasika
3 күн бұрын
@@lianaura2950 tinggi 7 cm bun
loyang ukuran beraa bun,?
@DapurHasika
5 ай бұрын
20x10x7 cm bun
Klo adon pke tangan bisa tdk bun🙏
@DapurHasika
27 күн бұрын
bisa bun..
Bun kenapa ya roti yang aq oven warnanya putih gk bisa mateng padahal ngovenya udh 25 menit
@DapurHasika
27 күн бұрын
Lubang atas di buka bun klo pakek oven tangkring biar oksigen masuk jadi atas roti biar bs bwarna coklat.. solnya di oven tangkring g ad api atas jadinya di siasati kyk gtu
Adonan saya sdh di mixer 15menit kok gak kalis2...ap krn kelebihan air...??? Pdhl air gak sampe 130cc
@zahrahhh_2380
2 ай бұрын
Coba pakai kuning telurnya aja ka, soalnya sya beberapa kali trial error pakai telur full lembek adonannya
Misalkan di kukus gk PP a kak
@DapurHasika
Ай бұрын
boleh bun, jadi roti kukus..
Kak, klo loyangnya ukuran tinggi yg brp?
@DapurHasika
5 ай бұрын
7 cm kak
@eviWijaya-kd1zp
5 ай бұрын
@@DapurHasika ok tks
@DapurHasika
5 ай бұрын
@@eviWijaya-kd1zp sama2 mbak
Lubang atas ditutup atau dibuka?
@DapurHasika
Ай бұрын
di buka bun
Teh di kasih baking powder engga
@DapurHasika
27 күн бұрын
g ush bun, sesuai resep..
*بسم الله الرحمن الرحيم* Bagaimana RasulULLAH shallALLAHU ‘alaihi wasallam mengkabarkan kepada umatnya tentang haramnya musik? Saudaraku, termasuk mukjizat yang ALLAH TA’ALA berikan kepada RasulULLAH shallALLAHU ‘alaihi wasallam adalah pengetahuan beliauﷺ tentang hal yang terjadi di masa mendatang. Dahulu, beliau ﷺ pernah bersabda, ليكونن من أمتي أقوام يستحلون الحر والحرير والخمر والمعازف Sungguh akan ada sebagian dari umatku yang menghalalkan zina, sutera, minuman keras, dan alat-alat musik. Saudaraku, bukankah apa yang telah dikabarkan oleh beliau ﷺ itu telah terjadi pada zaman kita saat ini? Jika disebut sungguh akan ada sebagian dari umatku yang menghalalkan zina berarti maknanya *zina itu haram* Jika disebut 'sungguh akan ada sebagian dari umatku yang menghalalkan alat-alat musik berarti maknanya *musik itu haram* Janganlah menghalalkan apa yang ALLAH dan Rasul-Nya telah mengharamkan sesuatu.
Aku udah nyoba tp kayanya 130 air kebanyakan hasil adonan nya lembek nempel untuk takaran terigu 250 gram. Jujurkah dalam brbagi resep kak😢
@DapurHasika
4 ай бұрын
hai kak.. utk takaran q segitu kak.. setiap kelembpan tepung emang beda2 kak.. jadi emang gk smw di tuangin dlu kK di sisain air dkit kak.. utk takaran yg aq pakai kemaren segitu pas kak
@orlandosaputra3139
4 ай бұрын
saya udah recook,hasilnya enak,lembutt banget...thx u @DapurHasika..
@user-xk5mb8yx9p
3 ай бұрын
@@DapurHasika makasih udah balas kak, akan saya coba lg dgn air 100 ml dlu soal tepung saya gunain cakra kembar.
@AjengAnisupriatin
2 ай бұрын
Iya bnr kk lembek
@ndsk72
2 ай бұрын
@@user-xk5mb8yx9pudh coba lg kah? hasilnya gmn? soal kelembaban tepung bkn dr merknya kalo mnrt sy..