水車で精米しました！【きびちゅうおうのみんなの水車】
岡山県の真ん中に位置する「吉備中央町」。
「きびちゅうおうサイクルプロジェクト」は自転車を通して見た町の魅力を発信していきます！
今回は吉備中央町和田地区にある水車に行って精米をしてきました！
半日ほどかけてゆっくりと水車で精米することによって、精米機だと失ってしまうお米本来の旨味が味わえます！
「きびちゅうおうのみんなの水車」概要
・住所：吉備中央町和田101
・水車使用料：町内の方1,000円/町外の方1,500円
・対応できるお米の量：15kg~60kg
・予約方法：「きびちゅうおうのみんなの水車」 Facebookページ、
もしくは吉備中央町協働推進課（0866-54-1301）
Facebookページ「きびちゅうおうのみんなの水車」で検索！↓
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＃吉備中央町＃サイクリング＃水車
Пікірлер: 31
５月下旬に撮影をしてようやく公開できました。 最近は雨ばかりでこの頃の天気に早く戻って欲しいなと思いながら編集しました笑 水車で精米したお米は毎日美味しくいただいています！
よく考えられてますね👍️
こんな素晴らしい先人の知恵を垣間見ることができるとは感激です！水車米をつかってお酒をつくりたくなりました！
協力隊のみなさんには頭が下がります。 いつもありがとうございます
@KibichuoCycleProject
4 жыл бұрын
恐れ入ります。 少しでも吉備中央町の役に立てれば嬉しいです！
素晴らしい仕組みですね 杵の動かし方や知恵の輪など細かい工夫が面白かったです
現在私は千葉県船橋市に50年余り住んでいます。懐かしい古里の情報ありがとうございました。今後も度々お願いしますよ😃
水車で精米、が教科書的には書いてあってもイメージつかなかったので調べてたらここに辿り着きました。勉強になります。
@KibichuoCycleProject
2 жыл бұрын
ありがとうございます！ 文章だけだとイメージしづらいですよね。
子どもから水車って何？と聞かれてたどり着いた動画でした。 親子で勉強になりました😊
@KibichuoCycleProject
2 жыл бұрын
参考になったようでありがたいです！
Thank you very much. Was really interesting. 動画のアップありがとう。 産業革命前に水車が非常に社会の役に立っていたと言うヨーロッパの歴史を学んで、 どういうことかと思い、この動画を見ました。なるほど、水力が動力として活躍していますね。水力ってすごいですね。 ありがとうございました。
そこら辺にある精米機の凄さが良くわかりました
@KibichuoCycleProject
Жыл бұрын
逆に精米機の凄さがわかりますね笑
The mill and water drainage are amazing. I really enjoy this chanel. The subtitles are helping me to read Japanese. The content is very interesting. Great work.
@KibichuoCycleProject
2 жыл бұрын
Thank you for watching my chanel! I'm glad you're happy.
サクナヒメで水車つくったので来ましたw リアルだとこうなんですねー
@KibichuoCycleProject
3 жыл бұрын
ありがとうございます！ サクナヒメから興味を持ってもらえて嬉しいです！
Отличная мельница !
12時間？すごい
@KibichuoCycleProject
3 жыл бұрын
コイン精米に慣れてたらすごい時間に感じますよね！時間かかってる分美味しさも全然違います！
発電機を繫げば、スマホどころか蓄電池が充電出来そうですね。
そこの石臼は昔 足踏みの唐臼を井戸の水鉢に転用していたものを 持っていったものです
@KibichuoCycleProject
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます！ そうなんですね！そこまでは知りませんでした！
搗き終わるまで１２時間掛かるとなると、「唐臼」でやった場合…時間も人力も想像し難い。 それで搗いた白米は、一粒でも無駄に出来ないのは想像に容易い。
臼でついても割れたり砕けたりしないんですね
@KibichuoCycleProject
2 жыл бұрын
すごい技術ですよね！
サクナヒメから
@KibichuoCycleProject
3 жыл бұрын
サクナヒメからですか！？ ありがとうございます！
ほんらいは、脱穀した、籾を玄米と分けるための道具ですよ、白米にしておられるところがもったいないです❣️
@KibichuoCycleProject
3 жыл бұрын
玄米の方が栄養ありますもんね