برجر بيض 🍔🥚
المقادير:⬇️
خبز برجر 🍔
بيض 🥚
شراب القيقب
الطريقة:⬇️
أحمص خبز البرجر على الصاجة أو بالقلاية الهوائية (بالقلاية أطعم لأن الخبز يتحمص مع جميع الجهات 🤩)
أحمس البيض بالصاجة ثم أحطه بخبز البرجر وأصب فوقه شراب القيقب أو شراب البان كيك وأقفلها 😋😍
وبالعافية
حلا سريع ولذييذ😍😋
المقادير:⬇
٦ او ٨ أصابع تشوكلت
علبة قشطة من بوك
ظرف كريم كراميل
بسكويت تشوكلت
بسكويت سمسم
حليب للتغميس 🥛
للتزيين:⬇
توت أحمر
توت أسود
نعناع 🍃
الطريقة:⬇
بالخلاط أحط اصابع التشوكلت والقشطة والكريم كراميل وأضربهم جمييع 👌🏻
أجيب علب على مقاس البسكوت، ثم أغمسه بحليب وأحطه طبقة أولى، بعدين أصب فوقه من الخليط، وآخر شي أغمس بسكوت السمسم بالحليب وأحطه كطبقة أخيرة وأدخله الثلاجة يبرد ❄
قبل التقديم أزينه بالتوت والنعناع 😍😋
وبألف صحة وعافية
فول 😋👌🏻
المقادير: ⬇️
فول مدمس من قودي
صلصة طماط🥫
زيت زيتون
بصل
ثوم
فلفل بارد
طماطم مقطع🍅
بهارات
للتزيين: ⬇️
بصل
طماطم🍅
بقدونس
زيت زيتون
طحينة
الطريقة: ⬇️
أحط زيت الزيتون بالصاج ثم أحمس عليه البصل والثوم والفلفل البارد بعدين صلصة الطماط ثم الطماط المقطع واحمسهم زيين ثم أحط عليهم البهارات (كمون ، كزبرة ، بهار مشكل ، فلفل 🌶، 🧂) (اقدر أضيف البهارات مع الحمسة او بالخلاط)، احط الحمسة بالخلاط واضيف عليه علبة الفول المدمس من قودي واخلطهم جميع ثم ارجعهم للصاج واحركهم شوي ثم أحطه بصحن التقديم وأزينه بالبصل والطماط والبقدونس وزيت الزيتون والطحينة 😍😋
⚠️جرب تحط فحمة وتقفل عليه😍👌🏻
وبالعافية
برجر رمان 🍔
المقادير: ⬇️
برجر لحم عجل جاهز (تقدرون تسوونه بالبيت)🥩
خبز برجر🍔
رمان
جرجير
دبس رمان
مقادير الصوص:
مايونيز
كاتشاب
سيراتشا صوص
ثوم بودرة
بابريكا
الطريقة: ⬇️
ابخ الصاج ببخاخ زبدة واحط اللحم على نار عالية كل وجه ياخذ من دقيقة ونص الى دقيقتين 🕑، بعدين احمص الخبز على نفس الصاجة وادهنه بالصوص ثم أحط رمان وفوقه اللحم ثم الجرجير ثم دبس الرمان واطبقه .. واخر شي اقدمه مع بطاطس ومشروب 🍔🍟
وبالعافية
قشد لذيذ😋
المقادير:
ملعقتين طحينة سائلة🥄/٣ ملاعق فول سوداني🥜/تمر خلاص (أو أي نوع)/بسكوت دايجستف مطحون/(تقدر تستخدم أي نوع بسكوت)/سمسم (اختياري)/لوز مبشور للتزيين ايضاً اختياري
الطريقة:
بقدر حطيت الطحينة والفول السوداني وحمستهم شوي ثم
أضفت عليهم التمر وقلبتهم وآخر شي أضفت البسكوت المطحون والسمسم 👌🏻
بصحن التقديم أحط التمر ثم أرش فوقه اللوز المبشور
باستا رفايلو
المقادير:⬇️
دجاج 🍗
زيت زيتون
زبدة
ثوم
مكعب مرق دجاج
كريمة طبخ خفيفة من بوك
مكرونة رفاييلو بالجبن مسلوقة
جبن موزريلا من بوك 🧀
الطريقة:⬇️
بصاجة أحط زيت الزيتون والزبدة والثوم ومكعب مرق الدجاج ثم اضيف عليهم الدجاج واحمسهم زين
بعدين اضيف كريمة الطبخ واحرررك ثم ابهرها بملح وفلفل اسود ثم اضيف مكرونة رفاييلو المسلوقة بالجبنة وآخر شي أحط جبن الموزريلا واحرركهم جميع واحطهم بصحن التقديم
اسرع كبسة لحم😋
المقادير: ⬇
لحم غنم 🥩
زيت زيتون
خلطة الكبسة من الوليمة
رز الوليمة •
الطريقة: ⬇
بقدر احط زيت الزيتون ولحم الغنم احمسه شوي ثم أحط عليه علبة من خلطة الكبسة حقت الوليمة واصب عليه موية واكتم القدر واخليه يطبخ ٤٠ دقيق او لين يستوي اللحم 👌🏻
اذا استوى اللحم اطلعه واحطه بالفرن واحط الرز بالقدر واخليه يطبخ على نار هادية وبعدين اقدمه مع اللحم 😍😋
وبالعافية🧡