本日もご視聴ありがとうございます☺今日ご紹介するのは『🇫🇷🇯🇵Beurre SHICHIMI TOGARASHI🌶ブールシチミトガラシ🇯🇵🇫🇷』、ピリッと辛い七味をマイルドなバターと合わせます。もちろんお醤油の隠し味も！香バターは前もって作っておけば日持ちしますので、何度でもお楽しみください😋本日もお楽しみいただけましたら、👍ボタン、チャンネル登録をお願いいたします❤『# つくれば三國』もよろしくお願いいたします📸📮

アロゼの技法は薪で焼いていた頃にオーブンの効果でやっていたのは勉強になりました🧑‍🍳 七味唐辛子バターで食べるステーキ🥩たまらなく美味しそうです✨ 私も早速作ってみようと思いました🔥 ホント日本の調味料が海外の料理人に取り入れられているのは嬉しいですね🥳

農業系高校に自分の息子が通うとおもいませんでしたが、彼は東京都立園芸高校に通ってたのしい高校生活を過ごしたようです。ひきつづき農大にもいき、研究室にこもって料理したりしてたようです。就職したいまでも料理がすきで一週間分作り置きして弁当をもっていっています。瑞穂の人たちとも三宅島に木の苗や玉ねぎを上に行く三宅島プロジェクトで一緒だったようです。「農」「食」の仲間は一生ものですね。

@natumikanw

Жыл бұрын

いい息子さんをお持ちですね。ご両親の躾が良かったんでしょうね。

@galleryTOKU

Жыл бұрын

@@natumikanw merci beaucoup. 不良両親ですから、よく育ってくれました。

マヨネーズなら　七味　ホワジャオ　山葵　和辛子　いろいろ試しましたが　　　バター･･････か　 　味を知るとは　なんと奥が深い事　素晴らしい　 御馳走様　学ばせていただきます

七味バターに醤油は最強でしょう。これはぜひとも作ります。和風ステーキとしても新しいですね。また、他のお料理にも七味バター&醤油は合いそうですね。

極厚ステーキをレアに焼くところ、カッコ良いですね！ 七味バター、美味しそうです！

少しのバターの量が予想以上の量で素人はなんでも怖がっているんだなと勉強になりました。ハレの日はダイエットを忘れてたっぷり使おうと思います。いつも応援しております！

いつものごとくステーキの焼き具合が見事、美味しそうですね 七味バターも目先が新しくて良いです

七味バター思いつかなかったけど、絶対美味しいなこれは

七味バターは、白身魚にも合いそうですね。😁　ビフテキに七味バターは、反則的に美味しいに決まっている。　食欲の秋が、ある意味怖い!😱 　　今日は、和洋折衷バターのレシピを有り難う御座います。👨‍🍳

我が家の娘も瑞穂農芸に数年前まで通ってました文化祭もとても面白く食、家畜、農業 、畜産等いろいろ楽しめました!

わ➰❣️久しぶりのステーキ料理✨ 七味バターステーキ美味しそう👍️ 三國シェフいつも楽しい動画有り難うございます✨

牛肉 買う チャンスがあったら 絶対作りたいです 見るからに美味しそう。 バターは ポマード状 懐かしい言葉を聞いてしまいました

七味バター美味しそうですね✨✨ 茗荷や紫蘇を刻んで混ぜるのも和風のハーブバターになって美味しいのかな？🤔 お肉の色も素敵でした✨✨

ステーキの焼き方参考になります😋 色んなバターソースのレパートリーが広がって嬉しいです💖 今日もありがとうございました😊

京都の七味に頂き物のゆず一味も入れて作りました☺️七味バターにお醤油は美味しすぎです😆倍量作って冷凍しておきました！毎日美味しいレシピをありがとうございます👌

Very colorful and beautiful. I my must taste delicious.

明日は久しぶりのお休み😊しっかり復習して、美味しく食べたいです😋

へー、七味にトマトですか‼️旨味成分が多いトマトが、どのような味わいを出してくれるのかしら ただ辛いだけではなく　そのままご飯にかけても美味しそうなのに 七味バター、考えたシェフすごい😆⤴️+醤油=ありそうでなかった和風ステーキになりますね

七味はないですが、 醤油に山葵はよくやります。 脂身・うまみに対してピリ辛ってのがちょうどいい具合にうまさを引き立ててくれますね♪ これも、そういう感じなのでしょう！！？？？ 腹が減ります

🥩今日もごちそうさまでした🧄さっそくチャレンジです🌶️ありがとうございます🥩明日も楽しみです🍑🍷🐰

七味バターステーキ🥩🧈美味しい絶対に食べたいです。👍‼️❤️💕🐣

食材の風味を良くして一段上にする良い調味料ですね。 外面全体をメイラード反応で焼いてうまみを閉じ込めるのは素晴らしいですね。

300g超えの肉にバターを惜しげもなく載せたステーキ私も一人で遠慮なく食べたいです！！！バターの載せ方がステキであっという間にオシャレな一皿にかわってすごいとお思いました！

エスカルゴバターの、アレンジですね。 七味バター美味しそうですね。 和牛なら、ワサビバターも有りそうです。 ワサビは、揮発性なので、日持ちしませんが。いつも初心者向けのおいしい😋🍴💕 有り難うございます。

とても美味しそうです。アロゼで調理した肉厚の赤身のステーキが食べたくなりました。

マジでえぐいくらいうまそう

三國さん、何時も料理、勉強になります。 改めて、リスペクトします。 三國さん、柔らかパンケーキが作れる様に なりたいのですが、簡単に作れるパンケーキ お願い出来ますか🙏

京都の 『舞妓はんひぃ〜ひぃ〜』 と言う、おもくそ辛い七味があるんどすけど 普通の七味の10倍とか… いっぺん試してみますえ〜

高校生が作った七味、お蕎麦とかにもたくさんかけて食べたいです。七味バター、美味しそうです。 七味バターに醤油のステーキ、これは美味しいに決まっているでしょう。ステーキ、以前肉を焼いた 時に、上手く焼くのは意外に難しいなと思いました。シェフの動画がありがたいです。

とうきびって言い方で北海道の方ってわかりますね🌽💕

何時も勉強成ります 七味バター 大発見凄い 三國さん右側耳近くピンですか?

うまそ

シェフ、分厚いステーキにバター醤油は卑怯です！今日は外でお肉食べてきたのに、また食べたくなってきた…🥩(T_T)💦

瑞穂とは美しい、我が国の雅称は豊葦原の瑞穂の国ですから

IHやからフライパン離すとピーピー鳴かれる😅

七味バターステーキ、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱

和牛繋がりで 和牛頬肉のブルギニオン煮お願いします！🙇

@chef-MIKUNI

Жыл бұрын

スネ肉ですが🙇 kzread.info/dash/bejne/gKCtl6N7aNe3m6Q.html

@kuma_55555

Жыл бұрын

@@chef-MIKUNI 勉強になりました😆

三國シェフ、スタッフの皆さんこんばんは 動画投稿お疲れ様です 七味バターは考えた事がなかったですね 七味とうがらしをバターと混ぜると七味とうがらしの風味、辛味は飛ぶ事はないのですね スーパーにはS&B食品の七味とうがらしが販売されてるのでそれを買って作ってみたいと思います 冷蔵庫に入れて何日日持ちしますでしょうか？ ところで使うハーブはイタパセの他普通のパセリでも良いのですか？

@chef-MIKUNI

Жыл бұрын

はい大丈夫です！

牛肉に一番合うソースは醤油である

こんにちは。ウニバターは聞いたことありますが、七味とバターですか。食べたことのない味です。

やだー！😂また被った！七味バターに分厚いステーキ！それは昨日の自分。なぜかわかりませんが、そうでした。七味は農高の方が開発されたものではないですが、とりあえずSB？そしてバターは必須！とうきびが！こちらではもう季節が終わって、なくなりました。泣！ シゾレ！いつもこれは日本語？何語？と首をかしげていましたが、ああ！そうだ、ハサミだ！今まで気づかなかった自分に唖然です。私の頭、悪過ぎ！今日もまた気づきをありがとうございます。油紙🤣 昨今はもう、オーブン（電気）を使いたくないし、調理器（洗浄の水）も使いたくないので、炭火！効率悪いけど、これくらいしかできません。庭でぼちぼち炭火を見つめる・・・。縄文人？😹ウルグアイのワイン！！！！そんなバナナ！

三國シェフ 1:57「(高校生の作ったやつだしな……)」(思いっきり油断してベローッ) シェフ 2:01「結構優しい感じですね！(大人の余裕)」 　　↓ シェフ 2:04「辛っっっ！！！」 ワロタ👏