手撕雞/皮爽肉嫩滑/無須用刀/收工做都得/30元以下就攪掂/好過出去食/新手 入門/粵語/中字
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
手撕雞/皮爽肉嫩滑/無須用刀/收工做都得/30元以下就攪掂/好過出去食/新手 入門/粵語/中字
recipe
1/2隻 雞 /chicken
3lit 水/water
20g 蔥/spring onion
2pcs 薑/ginger
30g鹽/salt
花椒 八角 香葉 陳皮
sichuan pepper ,star anise ,bay leave, tangerine peel
30g 芫荽/coriander
30g 蔥/spring onion
1/2 洋蔥/onioin
2 蒜頭/garlic
3 no粒沙薑/sand ginger
3 tbsp 鹽焗雞粉/salt chicken powder
花生 芝麻 麻油
peanut nut,sesame,sesame oil
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
商務合作
kerryhui2020@gmail.com
我的fb主頁
/ kerrykitchenbee
Equipment
AMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018
Пікірлер: 133
手c雞👍啖啖肉😋 配埋自製醬汁😋超正👏 多謝Kerry😆😀 仔細教學
@kerryskitchen
Жыл бұрын
個汁好正撈飯都得
手撕雞真的好好食,又其跟你的醬汁做好給引,已經做了三次,多謝你做分享。🙏🙏👍👍👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
做左三次好啊 經常做都得😀
手撕雞每年夏天必定食嘅菜式, 個個星期都食,因為是冷盤,天氣太氣無胃口食飯,加個手拍青瓜,夏天無得輸!👍👍👍👍👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
容易做又好食 無骨真正
Kerry 哥忍唔住試食好好笑😂,我地睇到都好想食😋冇人忍到手撕雞既誘惑👍👍👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
好食啊啖啖肉 冇骨 試下做簡單啊
多謝師傅視頻!手撕鸡正合我心意!👍👍😋😋
@kerryskitchen
Жыл бұрын
好食特别個汁 雞又滑
好溫柔
@kerryskitchen
Жыл бұрын
好粗魯😃😄
喜歡你分享謝謝
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持😀
hello. Thank you for the recipe. Watching your video always makes me hungry. Thanks to your video I know new dishes that I never heard or saw before. 😊👌👍👍🙏 thank you so much
@kerryskitchen
Жыл бұрын
hahaha always hungry thanks a lot
整得好靚呀,雞又係點整都會好食既食材, 這個餸最正係啖啖肉,多謝 Kerry 分享👍👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
手撕啖啖肉 勁正 鹽焗雞粉方便 唯一要忍住手撕時不小心 食了一半
個醬汁好正賣相都好靚👍👍😋😋😋
@kerryskitchen
Жыл бұрын
好正的用來撈飯都得
好好味!夏天食正丫😊
@kerryskitchen
11 ай бұрын
係啊凍盤啊放雪櫃幾日都得 鐘意就拿出來食😄
好正呀!多謝Kerry🤗🤌🙏
@kerryskitchen
Жыл бұрын
這個好啖啖肉啊 用鹽焗雞粉更簡單 但堅好食 浸雞會很滑的 試試啊 還有配菜作用很大的 要放啊
多謝分享❤
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持
謝謝大廚!跟你整過好多美食了!好食、好睇、又好笑(你幾搞笑😂)
@kerryskitchen
10 ай бұрын
唔好客氣最緊要好食 容易煮😃
🙏🤳👍😘🥰😍🤩原來師傅都係同我一樣 鐘意食哩款麵喎!
@kerryskitchen
Жыл бұрын
好味啊 包芝麻醬更正
正到震👍👍👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
是啊啖啖肉又滑 無骨啊
手撕雞🐔 肉嫩滑😋 薑蒜葱🍃 芝麻香😃 花生脆🥜 好醒胃🤤
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝多謝贈詩 醒胃唔滯 肉滑皮爽 麻香清新 食極唔厭😄
@stse9191
Жыл бұрын
Teresa醒
@teresatsang8065
Жыл бұрын
@@stse9191 你勁👍👋😁😁
Favorite banget ini,sering membuatnya dengan campuran timun,daun ketumbar,kacang...mantul pol❤
@kerryskitchen
6 ай бұрын
Terima kasih atas dukungannya, cobalah, rasanya enak dan cara membuatnya sangat sederhana.😃
超級正👍 並供喜大哥15萬👏
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝多謝15萬啦😃
多謝你成日都為外國朋友考慮,話俾我地知冇乜冇物可以用乜野代替或唔用都可以👍🏻
@kerryskitchen
Жыл бұрын
知道你們難買餸 未必齊全 其實好多野可以變通 容易煮到就開心啦
再次睇片👍都係吸引 手c雞😋整半隻太少喇 你調嘅醬汁配埋一齊食👍超正啊 多謝kerry 😀😆示範教學
@kerryskitchen
Жыл бұрын
下次用整隻南乳做😀 你勾起我記憶 好多年前我試過用南乳汁 燒鴨肉 豆芽做pizza 今天秋天做
@elaineyip754
Жыл бұрын
@@kerryskitchen 呢d味道,係自己做才有得食😆
同你分享少少個人經驗,將隻雞放落滾水度水溫會降低,唔好熄火繼續煲到水滾先至熄火加蓋,浸嘅時間會短少少
@kerryskitchen
Жыл бұрын
也可以多謝分享方法
这个好,简单易学。
@kerryskitchen
11 ай бұрын
好容易啊
手撕鸡,正呀,😋👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
是啊 手撕特別滑 個汁又夠味 香
夏天正🥳
@kerryskitchen
Жыл бұрын
是啊最近雞腳 遲d上豬手 準備夏天
@vickycheung35
Жыл бұрын
期待
Nice 👍 n yummy 🤤
@kerryskitchen
Жыл бұрын
thanks a lot😄
用廉價食材做到超水準食物,成品好靚仔,多謝Kerry師父
@kerryskitchen
Жыл бұрын
我最喜歡用廉價食材 幫大家省錢😃
第一個比👍 手c🐔,超級正😋👍
@teresatsang8065
Жыл бұрын
皇后超前👸👍 下回再見🎉👋
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多谢冠军
多謝!
@kerryskitchen
2 ай бұрын
早晨 多謝多謝課金 幸運課金😃😃😀😃😀😃😀😃😀😀😀😀😀
Kerry 😊 多謝
@kerryskitchen
3 ай бұрын
唔好客氣 多謝你支持
又要備料啦,多謝😋
@kerryskitchen
Жыл бұрын
哈哈哈哈多謝你支持
@yingor1365
Жыл бұрын
@@kerryskitchen 今日遲睇,可以睇埋美麗嘅廣告😂
@kerryskitchen
Жыл бұрын
@@yingor1365 好啊
有冷盤食😁好香😋
@elaineyip754
Жыл бұрын
手c🐔👍難以抗拒😋
@teresatsang8065
Жыл бұрын
@@elaineyip754 留到留肚食啦🤤😋😁😁
@kerryskitchen
Жыл бұрын
香啊勁滑 個汁好食
Watching 2.0 Very temping. Must try. Tks.
@kerryskitchen
Жыл бұрын
thanks
請教師傅可以用新鮮黄薑代替黄薑粉嗎?
@kerryskitchen
Жыл бұрын
可以的 但要煮一下 使顏色出來
手撕雞加麻辣醬應該好正👍😁
@kerryskitchen
Жыл бұрын
當然 本來我也想做麻辣版本 但條片會太長 下次做辣的
雖然我食厭雞,但手撕雞海南雞幾時都啱!一定會試!
@kerryskitchen
Жыл бұрын
試試啦 好香 又滑 唔滯的
师傅,您好!请問您有冇椒盐蝦碌的视频,我试做咗幾次,失败告终😭
@kerryskitchen
Жыл бұрын
我遲些做片上
如果用新鮮雞脾浸幾耐🙏
@kerryskitchen
Жыл бұрын
30分鐘就得
很正喎 11:59
@kerryskitchen
10 ай бұрын
多謝你支持
我䏲咗你咁多影片,從來都沒有見過廣告出現
@kerryskitchen
Жыл бұрын
唔夠廣告派啊 希望未來好一點😀多謝你支持
想請問凉拌粉皮點做😋
@kerryskitchen
15 күн бұрын
我有片的你查查我最近的片啦😃
可以用雪雞脾/胸嗎?
@kerryskitchen
Жыл бұрын
可以啊之前我有片就是用雪雞肶的 你找找
@amyleung85
Жыл бұрын
@@kerryskitchen 謝謝答覆🙏
師傅,請問你把刀係乜名堂?
@kerryskitchen
Жыл бұрын
平野 無牌子 40港元 在執粒店買的 幾年前買的
為左包麻油,以後都要買出前一丁九洲豬骨味😂
@kerryskitchen
10 ай бұрын
哈哈哈哈我常備一箱 貪特價😀
👍👍👍👍👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你好耐冇見你留言啦😀
😋👍👍👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持
今集的亮點在9:30😂😂 我就唔鍾意戴.... 😂😂😂
@kerryskitchen
Жыл бұрын
我真唔鐘意戴手套 好易爛手的😀
👏👍😋
@kerryskitchen
Жыл бұрын
買半隻雞試試啊好正的
👍👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
試試堅正
@kerryskitchen
Жыл бұрын
易做
🥳
@kerryskitchen
Жыл бұрын
😄
好呀,欣賞廣告,浸半隻雞都得
@kerryskitchen
Жыл бұрын
故意浸半隻雞的 適合大多數家庭
👍🥰
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持😆😀
🙋♀️
@kerryskitchen
Жыл бұрын
試試啊超容易半隻雞攪掂
👍👍🌷🌷
@kerryskitchen
Жыл бұрын
有空試試啊 容易做又不失禮
@kerryskitchen
Жыл бұрын
試試做勁滑啖啖肉 好餸飯😄
依家個個都知你唔鍾意戴套啦,又亂噏,笑鬼死😂😂😂
@kerryskitchen
Жыл бұрын
哈哈哈手套啊 成日戴手好易爛😃
@graciepeapea
Жыл бұрын
有邊個鐘意載套架? 女人都唔鐘意啦。 我講緊手套🤭🤭
@carolkwok5928
Жыл бұрын
我一聽完個句就笑死了!
煮得好求其😂
@kerryskitchen
6 ай бұрын
簡單些新手容易跟
掹個脾,扯個胸… 因住黃標😂😂😂
@kerryskitchen
Жыл бұрын
要好小心 血腥場面 內臟啊 斬雞都要溫柔些 現在好少黃標 可能唔得閒理我們這些頻道😄😃😄
🤤😋🫠🫠👏👏👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
正啊試試啊
视频拖太长时间😅
@kerryskitchen
Жыл бұрын
差不多啦😀