長野県松本市で焼鳥屋を経営している河内屋です！
今回は、河内屋２店舗で食べられる「生つくね」の作り方をお見せします。
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/ @yakitori.kawauchiya
長野県松本市で焼鳥屋を営業している河内屋です。
焼鳥に関するお店の仕込みの裏側や、家庭でも出来る本当に美味しい焼鳥の焼き方などを発信していきます！
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HP：www.yakitori-inc.com/
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《目次》
0:00 オープニング
0:41 秘伝のレシピ
5:50 串打ち
9:15 生つくねの焼き方
12:28 実食！
15:05 エンディング
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もつ焼・煮込み 河内屋 駅前店
松本市中央1-4-14
0263-33-3727