山裡最紅的草仔粿阿嬤 第405集《進擊的台灣》part4|徐世珍
在台北木柵的山坡路旁,有一家賣草仔粿的老店,老闆娘張鍾樹蘭堅持手工做粿,餡料都是自己炒,手工菜脯米香氣十足、是標準的古早味,花生則是帶有顆粒、口感絕佳,搭配鼠麴草的粿,散發自然清香,底部則是用香蕉葉增加香度;五種口味、每天限量就是100顆,許多客人一吃好幾年,而一輩子奉獻給家庭的草仔粿阿嬤,是如何讓小小的粿變成到木柵山上的人氣美食呢?
店家資訊:
蘭姐草仔粿
地址:台北市文山區指南路三段34巷47之1號
電話:02-2939-8088
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我好喜歡吃草仔粿,第一次吃到草仔粿驚為天人!😋
這樣的技術活,只為了堅持自己的初衷及傳承,對自己產品的信心,辛苦阿嬤了!❤️❤️❤️👍👍👍
辛苦啦!傳承給少年啦!
阿媽說來輕鬆,其中包含多少辛酸,人生啦,讚👍!
加油!要努力傳承下去!
能留地址去買喔!帶客人去買!加油!
是 鼠麴粿 chhí-khak-kóe 不是 刺殼粿,鼠麴就是阿姨採的那個草
現在很少這種傳統的刺殼粿了
原來艾草粿那麽多種
請問地址在哪?
他的地址在哪裡
So
阿嬤要減重 練肌肉 。肌肉練起來 身體健康吃百!