字幕とカットだけの淡々とした編集がいいな。 良いチャンネルを見つけた。

沢山の植物の中から、食べられるものを判断できるスキル、すごいですね！ イタドリを採取する時のポキポキって音、いいですね クセになりそうw

山の幸、海の幸と盛りだくさん！ それはそれは見応えのある動画でした👍 👏👏👏👏👏

２食ともとても豪華な食卓🤗そろそろ初夏に入るのにまだこんなに山の恵みが！うらやましい

中々に盛り沢山な回でした！まさか最後にデカい魚が出てくるとは…初めて聞いた魚でしたが美味そうでした🤤

私も山菜採りに魚釣りが趣味ですが、山菜以外にも魚にも詳しいのですね〜お若いのにどこでそんなに豊富な知識を(笑)😅素晴らしい🌿🐟

見ているとなんだか癒されます。

春山菜のラスボス根曲竹いいですね。皮ごと茹でるのは斬新でしたし、アラ汁も美味しそう(うちの方は鯖缶·玉葱·卵が多いです) ただ、春は🐻🐍がいて怖いので自分では山菜取りに行けないんです😅

こういうアカデミックチャンネルはコメント欄も有識者が多くて眺めるの楽しい

オオイタドリ折る音が気持ち良すぎる

自然の恵みを堪能出来て、豪華ですね～😋 物価高ですが、節約御飯🍚で、知識が凄い🤗 あきらかに若そうなのに😅😅

山菜尽くしで美味そうだね!😉👍

うどの油炒め、大好きご飯が進みますよね。🍚😋

山菜、キノコ、釣り、全てが理想の生活です。

山菜の知識もあり、お料理も上手で勉強になります！ 最近チャンネル登録させてもらいました。 この世がどうかなっても生き延びられそうですね😊

この動画の癒し効果がやばい

イタドリって採ってる時はアスパラみたいで切ったらペンネみたいね！ネマガリダケってヤングコーンみたいな感じなのかな？すごく美味しそう！イタドリの炒め物、辛くなければ食べたいなぁ…😋

タケノコは取ってたけど根曲がり竹は取ったり見た記憶ないなぁ。 一般的に言われてる笹とはまた違うんですかね？ 知らないだけで、傍にあったかもしれないと思うともう一度子供の頃に戻りたいなw

東北地方では根曲り竹が良く食べられてるのですが宮城県の我が故郷では 全くと言っても過言では無い程に食べられて無いのは殆どの農家に竹林が有るからかも。 食べられるのか試して見たいのはギボウシの花芽と木イチゴと山吹の新芽、柔らかく瑞々しくて 何と無く食べられそうだなとｗ　メナダは仙台などで普通に鮮魚店で刺身で売ってて初めて食べました。

余ったやつはぜひ私に🤤 ポキポキ音がたまりません！

根曲竹(？)素味噌で食べたいな

コゴミ、ギンポ、イタドリ湯がいてお浸し美味しいですよね！家の子供たちには不評でしたが(汗)特にイタドリは全くダメみたいですね笑

こういうのが出来る土地をお餅orお友達をお餅なのが何よりですね...自分は河川敷で許される範囲で楽しむことしか出来ないですが、いざと言う時(???)のためにも勉強になるので解説しながらの動画は有難いです🙏

私がこれまで住んで来た近辺にはチシマザサ分布してないので羨ましいです〜！ 厄介なヤダケばっかりです😅

山菜採りしたいけど私有地だったり自然保護区で採集禁止でできないんですよねぇ

@Shikaku_ma_roo

Жыл бұрын

河川敷に関しては基本的に私有地ではなく自治体の管轄なので、掘削などしなければ採取が可能なので狙い目ですよ！ 一般マナー、採取マナー、車両マナーを守って楽しく山菜採りを楽しみましょう！ 来た時よりも美しく✨ですよ！

根曲竹は味噌汁が最高やで

今週チシマザサ（ネマガリ）採ってきたわー（※我が家では食べない、あげる用） 笹薮が古代ローマのファランクスのごとく（つよい、身動き取れない、体痛い、沢沿い危ない） そして日の出とともに暗がりから湧き出すクソ毒虫ども からの収穫すればするほど驚愕の重量負荷と化すかばん（がんばらなくても10ｋｇデフォ） いや～～　覚悟の上でもドＭ採集だったなぁ（白目）

หน่อไม้คนไทยชอบ 😊😊

一体どこでこんな知識得たんやろ

ナンテンハギ！ 僕の地方ではあずきなと言います

食レポを聞きながら唾液がじわぁ～　そして、よだれが出そうです

今後も山海で情報の共有していきましょう目だなって一説にはボラと鯉が混ざった魚みたいですよ

私名古屋なんですけど山菜は売って無いの見た事無いですね。

山菜と海の魚　いいですねぇ～

🐻熊さんは出てきたりしませんか。気をつけて！

🐻被害広がってるようなので命大事に気をつけてくださいね。

山菜の本でオススメありますか？？

わらびのアク抜きは重曹ですか？

@Shikaku_ma_roo

Жыл бұрын

横からすみません。ツバキの葉でのアク抜きがおすすめですよ！味が悪くなりません

山にはマダ二がいますので注意が要ります。

肉とか食ってんすか？