食べたら死ぬ、嗅いでも死ぬ、見た目もキモい、でも美味い猛毒キノコを食べる

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

人が死ぬレベルの猛毒を持ちながらも、北欧では人気の高い食用キノコとして愛されている「シャグマアミガサタケ」。まさに「キノコ界のフグ🐡」とでも呼べる彼らは、実は日本でも簡単に採取することができます。
その見た目と毒性から我が国では全く食用にされていませんが、野食ハンターにとっては強い思い入れのある大好きな食材。そのワイルドすぎる風味を活かしたとあるレシピを思いついたので作って食べてみました!
#毒 #キノコ#高級
前回のシャグマアミガサタケ動画はこちら
• 【禁断の美味】脳みそみたいな猛毒キノコを万全...
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Пікірлер: 689

  • @user-vv9mc4vp4f
    @user-vv9mc4vp4f10 ай бұрын

    「致死性のガスなんですけど一回嗅いでみます」「うおっ」

  • @Ayato308

    @Ayato308

    5 ай бұрын

    セイ○ンかな?

  • @userSiraph

    @userSiraph

    6 күн бұрын

    www

  • @nishi1110
    @nishi1110 Жыл бұрын

    嗅ぎますってところでやっぱこの人すげえわってなった

  • @user-hm8bw8ll9r
    @user-hm8bw8ll9r Жыл бұрын

    ほんと興味惹かれる 毎回楽しい動画ありがとう

  • @aaltokaru
    @aaltokaru10 ай бұрын

    こちら🇫🇮です。こっち来て知りましたがもはや大好物で毎年楽しみにしています。 我が家はなぜか毎年このキノコといえばカルボナーラなんですが、来年はこちらのレシピも参考にしてみます!

  • @user-ht7xi1ey4r
    @user-ht7xi1ey4r Жыл бұрын

    ベニテングダケも美味しいらしいですし、確かに人間の食に対する欲求はすごいです。祖父も変わったきのこを食べてましたが、真似をした叔父は食あたりしてましたし、きのこの世界は奥深いです。

  • @johnnyk4179
    @johnnyk4179 Жыл бұрын

    茸本さんのチャンネルを知る切っ掛けになった動画が前回のアミガサタケ回でした! 再アップかと思って見始めの段階で前回動画確認しにいってしまいましたw きのこ回は人気がないといつかの動画で言ってたけど、個人的にきのこ回も大好きです!

  • @tatsuyafukui8905
    @tatsuyafukui8905 Жыл бұрын

    去年初めて観た茸本さんの動画もシャグマの動画でした! いつも勉強になります!

  • @shiroiakuma_
    @shiroiakuma_ Жыл бұрын

    お疲れ様です❕ 今回も勉強になりました🫢

  • @user-rf5dt7lp7q
    @user-rf5dt7lp7q Жыл бұрын

    毒があるけど今現在食べられてる食材はいつの時代もこういう試行錯誤があったのだなぁとしみじみ思います。 私は茸本さんの悲報は本当に聞きたくないので、くれぐれも中毒に気をつけて無理せずにいてくださいね。

  • @user-xj9lj6xj5u
    @user-xj9lj6xj5u Жыл бұрын

    去年のリゾットも美味しそうで良かったけど、 今回の肉詰めは シンプルにシャグマアミガサタケの味も堪能出来そうでいいですよね~😋 毒キノコなのでとても自分じゃやれないけど😅

  • @ippei1881
    @ippei1881 Жыл бұрын

    食べたら死ぬ、でもウマいものを何とか食べられるようにしようとした先人たちの知恵というか執念はすごいですね。 人間の食い意地の張りっぷりは万国共通。

  • @Syngokusatu_akuma

    @Syngokusatu_akuma

    Жыл бұрын

    日本は特に食い意地つよいきする

  • @Syngokusatu_akuma

    @Syngokusatu_akuma

    Жыл бұрын

    @@user-dt9jb3nz1s美味いな

  • @user-yi1gf9sy5f

    @user-yi1gf9sy5f

    Жыл бұрын

    だからデブが多い

  • @dos7480

    @dos7480

    Жыл бұрын

    @@user-dt9jb3nz1sおじさん臭がプンプンだぞ

  • @user-xf6ei8fs8l

    @user-xf6ei8fs8l

    10 ай бұрын

    ⁠@@user-dt9jb3nz1sこれがホンモノのおっさん構文か これは若者には再現できないな

  • @bellezacoco9522
    @bellezacoco9522 Жыл бұрын

    何と物凄い食レポ。🎉 世界中でもあなただけ。 でも食べてみたいなこのキノコ🍄

  • @user-vt3gp1bf8t
    @user-vt3gp1bf8t Жыл бұрын

    冒頭の森林の風景が美しすぎますよ。

  • @ktr4535
    @ktr4535 Жыл бұрын

    アブソええよね好き それにしてもうまそうだなぁ…食感がおそらく好み

  • @user-xy8tc2cf1h
    @user-xy8tc2cf1h10 ай бұрын

    凄いねー、尊敬 食ってみたい‼️ 食レポ上手‼️。

  • @氷雨_ひさめ
    @氷雨_ひさめ Жыл бұрын

    知識量が訳分からない域でほんと尊敬します

  • @hayatoN

    @hayatoN

    Жыл бұрын

    そら下調べするからやろ

  • @氷雨_ひさめ

    @氷雨_ひさめ

    Жыл бұрын

    @@hayatoN せやな

  • @user-bu2qg2jd2y

    @user-bu2qg2jd2y

    Жыл бұрын

    ​@@hayatoN マジレス草

  • @user-bd3bp8wd5q

    @user-bd3bp8wd5q

    Жыл бұрын

    @@hayatoN知識なんて全部下調べか経験なんだからそらそうやろ

  • @apatch1112

    @apatch1112

    Жыл бұрын

    ?💫ら旨そう❗ ❤❤😂😂🎉💐💐

  • @dreamcatcher2712
    @dreamcatcher2712 Жыл бұрын

    久しぶりの視聴がこの回・・・さすが夜食ハンター 出汁のドキドキ味見(毒味?)タイムも素敵な笑顔  久しぶりにはちょっと刺激が強かったのでまた過去動画を見返して鍛えてきます・・・

  • @user-yr7sv8vr7q
    @user-yr7sv8vr7q Жыл бұрын

    山の幸なども色々採取できる季節で良いですね。 良かったら今度グミの木とかやってみて欲しいです。 昔は山で取って食べたりしてましたが、 山に行かなくなり、市場にも全く出回らないので急に懐かしく・・・

  • @BirdHZD.8310

    @BirdHZD.8310

    3 ай бұрын

    グミと聞くたびに、幼い頃思い出す。熟すの待ちきれなかった隣の男の子が、青い実たくさん食べて顔が真っ青。お腹の調子も悪くなったけど、貧しさから病院に連れて行ってもらえてる気配がなかった事を。😰

  • @user-rd6ho9ub6b
    @user-rd6ho9ub6b Жыл бұрын

    ウンコでしたー!ってマジのウンコ写すチャンネルあんまないでほんま

  • @pumpkinnnakabocha

    @pumpkinnnakabocha

    10 ай бұрын

    面白い

  • @user-dy2ye1bx1z
    @user-dy2ye1bx1z Жыл бұрын

    タケモトさんはお酒のセンスが抜群ですよね😊

  • @103wh
    @103wh Жыл бұрын

    文化論,文明論,哲学的見地から,野食を語るその知性に,感服します。凄い人ですね。

  • @kiashito
    @kiashito Жыл бұрын

    昔ブログでやってましたね。なつかしいです。真似できないけど、食べてみたい。

  • @chara1098
    @chara1098 Жыл бұрын

    いつも暇なときに楽しみながら勉強させてもらってます。 是非とも、普通にくそ旨そうなオニテナガエビを採取して食してほしいです。

  • @yamamoto-jack
    @yamamoto-jack Жыл бұрын

    去年に引き続き、このキノコに関しては食レポを聞くにかなり美味そうで食ってみたいんですよね。 肉や乳製品との相性で言うとマッシュルームより合いそうで非常に興味があります。

  • @user-un1sm5gu7p
    @user-un1sm5gu7p Жыл бұрын

    最後の「じゃあね」が優しくてほっこりする。

  • @user-dl9tr9pi5j
    @user-dl9tr9pi5j Жыл бұрын

    河豚の卵巣の糠漬け然り、何とかして食べられないものかと試行錯誤するというのも、一つの食文化としてとても面白いですね〜

  • @user-dw6gn1eo9s
    @user-dw6gn1eo9s Жыл бұрын

    自ら毒に鼻をさらし舌をさらしにかかる茸本ニキ最高ッスwww腐海植物を実験したナウシカネキみたいだ。そこにシビれる憧れるゥッッッ

  • @mjlilygaga0821
    @mjlilygaga0821 Жыл бұрын

    素敵な森…

  • @user-vd7lt4ci8d
    @user-vd7lt4ci8d Жыл бұрын

    キノコは好きなのでこれは食べてみたい

  • @spider_qa
    @spider_qa Жыл бұрын

    ホント最初に食ったやつ尊敬する

  • @user-qv6xj3ss9p
    @user-qv6xj3ss9p Жыл бұрын

    食べたくてもなかなか手に入らない(&知識無いと手出し出来ない)食材を紹介していただきありがとうございます!…但し食えんのが悔しい!

  • @physical415
    @physical415 Жыл бұрын

    発言がぶっ飛んでて面白い!

  • @daitoi2345
    @daitoi2345 Жыл бұрын

    スネークもニッコリ

  • @NAMENO-ry7wq
    @NAMENO-ry7wq Жыл бұрын

    危険な食べ物ってやっぱり旨いんだな。 やってる事はリアルトリコでめちゃ面白い。

  • @aabbcc-sc8dk
    @aabbcc-sc8dk Жыл бұрын

    毒食材を解毒して食べるとはこれぞ野食ですね!また毒食材の回が観たいです。

  • @mighty82sake5
    @mighty82sake5 Жыл бұрын

    確かに。先人達とあなたに感謝します。

  • @isuga3803
    @isuga3803 Жыл бұрын

    原作の人が原作のモノを食べてるの熱いですね…!

  • @user-dy9jn9ne9t
    @user-dy9jn9ne9t Жыл бұрын

    茸本さんなら茹でこぼす時の旨み成分だけ単離して料理に使うところまで出来そう

  • @SA-ey9md
    @SA-ey9md4 ай бұрын

    主さんお名前に(茸(きのこ))の漢字あるので、キノコ動画が自然すぎて😊😊

  • @lclc417
    @lclc417 Жыл бұрын

    燃料と同じ成分って聞くと、ニトロダケが脳裏をよぎる

  • @tktk5436
    @tktk5436 Жыл бұрын

    キノコの発生ポイントを知ってるのがうらやましい

  • @user-ku6xr3vt8p
    @user-ku6xr3vt8p Жыл бұрын

    自分も近所の公園で偶然見つけたアミガサタケを湯こぼして食べてみた経験があります。絶品でしたね。

  • @slime5963
    @slime5963 Жыл бұрын

    シャグマアミガサタケってフグみたいに「毒があるけど美味ぇ!どうにかして安全に食えんものか?」って感じで食い方が模索されたのかな? 人間の食に対する執念は凄まじいものだw

  • @nisegilgamesh
    @nisegilgamesh Жыл бұрын

    食べてみたい。

  • @Otomiya_Jiro
    @Otomiya_Jiro Жыл бұрын

    圧巻でした。こんな毒キノコがあって、毒抜き方法が存在していて、それを動画にして投稿している茸本さん、全てすごいです。 しかも恒例行事なんですか!? 去年の動画もあるのでしょうか。 今後とも動画楽しみにしてます。

  • @HotondoCurry
    @HotondoCurry6 ай бұрын

    ニイタケのシク詰め好き

  • @user-vd8mo4ns5x
    @user-vd8mo4ns5x Жыл бұрын

    霧がサイレントヒル感あっていいね

  • @Wicef
    @Wicef Жыл бұрын

    きのこシリーズ好き!

  • @pakadao
    @pakadao5 ай бұрын

    ほんとに無理して死なないように気をつけてくださいね.....

  • @kendi0721
    @kendi0721 Жыл бұрын

    あんだけ火入れても香りも旨味も食感もあるんやな。気になるー。怖いから自分ではやらんけど。 今日も面白かったです

  • @user-pm5xr8ys1u
    @user-pm5xr8ys1u Жыл бұрын

    久々のキノコ回やん(歓喜)

  • @VKASU
    @VKASU Жыл бұрын

    この前池袋サンシャイン水族館の猛毒展に伺ったらシャグマアミガサタケやクワズイモが展示されていてなんか感動しました!

  • @tekkkit
    @tekkkit Жыл бұрын

    撮りためていた物かと思えばつい最近 夏前に出るキノコは初耳でした。

  • @luvty3991
    @luvty3991 Жыл бұрын

    タケモトさん今度野生のトリュフ取る動画やって下さい!!

  • @arclord1014
    @arclord10145 ай бұрын

    07:55 キノコで死ぬことが「この世で一番愚かな行為」というより、毒キノコと分かっているものを食べて死ぬのが最も愚かな行為だとw

  • @user-we8mw1xx1b
    @user-we8mw1xx1b4 ай бұрын

    食感うまい

  • @user-nr5ek3pr2d
    @user-nr5ek3pr2d Жыл бұрын

    何も分からずに食したらメッチャ、美味しそう😷

  • @Sugoigorira0201
    @Sugoigorira0201 Жыл бұрын

    最初素手で触るところですすすすすで!?!?って驚いちゃった

  • @J_taisa
    @J_taisa Жыл бұрын

    「クソが…」を本当に正しい意味で使用している人を始めてみました。まさにクソでした。

  • @user-zh9vl1hf6c
    @user-zh9vl1hf6c Жыл бұрын

    シャグマアミガサタケじゃん!やべえ!

  • @user-gk9dt2wr6g
    @user-gk9dt2wr6g Жыл бұрын

    初めて見た動画がこのキノコでした。風味を落とさないようギリギリを攻める姿勢、食に対するリスペクトが気持ちよくていつも楽しく視聴しています

  • @user-zp7ln3fh5l
    @user-zp7ln3fh5l Жыл бұрын

    図鑑でしか見たことないんですが、バレーボールみたいなキノコのオニフスベが気になるので機会があれば紹介して頂きたいです😌

  • @user-kd8ro7zf8g
    @user-kd8ro7zf8g Жыл бұрын

    モンスターのシャツじゃん!! 戦うの好きなのか! いいね!!

  • @qo49
    @qo493 ай бұрын

    シャグマアミガサタケ、日本でも自生してるんですね! 北欧では死者を出しつつも食べられるほど美味しいと話を聞いていたので輸入品でもないかと思って探していました。

  • @RAVEN_0520
    @RAVEN_0520 Жыл бұрын

    いつも凄い物を食べているから勇気があるなぁと感心しちゃうぐらい凄いかな?

  • @user-jj3dr9fb8l
    @user-jj3dr9fb8l Жыл бұрын

    昨日八ヶ岳で見ました👀 風貌が凄く独特ですねぇ

  • @meshi_32
    @meshi_32 Жыл бұрын

    こういう「ちょっとばかし」が重なって、腎臓をダメにしそうで怖い

  • @ykkdaa2998

    @ykkdaa2998

    Жыл бұрын

    そういう例として、スギヒラタケやキシメジが知られてますね。 優秀な食用きのこから〜の、致死性猛毒きのこ認定。

  • @nono-non-nono
    @nono-non-nono Жыл бұрын

    6:11 「別に死にかけたんじゃなくて」は草

  • @ksyk1981
    @ksyk1981 Жыл бұрын

    キノコって中毒性ありますよね 見つけた時の感動はクセになる たまに食べて中毒もしますが

  • @BirdHZD.8310

    @BirdHZD.8310

    3 ай бұрын

    おっ、お大事に。

  • @user-ms8dv9fm8d
    @user-ms8dv9fm8d Жыл бұрын

    怖かったので5回茹でて食べてみました。天ぷら、バター焼き、肉詰めに分けて食べたんですが個人的には天ぷらと肉詰めが美味しかったですね

  • @nima7483
    @nima7483 Жыл бұрын

    ブラックモレルいいっすねえ~

  • @T-faL
    @T-faL Жыл бұрын

    多分同じキノコの缶詰を北欧で買って食べましたが美味しかったです

  • @mmkl4791
    @mmkl4791 Жыл бұрын

    毒キノコ食べるの!?と思いましたが、そういえば日本でも毒のあるフグを食べますよね。 人の知恵ってすごい😲✨

  • @user-sl1of4ii2s
    @user-sl1of4ii2s Жыл бұрын

    前回のこのキノコの紹介動画で茸本さんを知りました!時間が経つの早いなー

  • @user-xz1vc6hl9l
    @user-xz1vc6hl9l Жыл бұрын

    豚が牛になるって改めて興味深いキノコですね🤔

  • @moth_akebi
    @moth_akebiАй бұрын

    タイトルで矛盾してて「大丈夫かよ!?誰の動画だよ!?」って思って投稿主見たら茸本さんで、この人なら大丈夫かっていう安心感が何故か湧き上がってきたw

  • @user-pd6jj5cs8h
    @user-pd6jj5cs8h Жыл бұрын

    ジャブのターンが終わって強打の時間が来た 嬉しい

  • @user-cw9rp7iq8d
    @user-cw9rp7iq8d Жыл бұрын

    一年ぶりの新鮮なシャグマアミガサダケ動画だヒャッハー

  • @hohjoh
    @hohjoh Жыл бұрын

    「僕は君を太らせたい」でもキーアイテムになってたキノコですね! なんでそんな猛毒キノコが食用になったのか先人達の勇気には感服します。 まさかの煮汁をペロリにめちゃ笑いました🎉

  • @morikumiR
    @morikumiRАй бұрын

    表情いいな

  • @user-gm1jg1ui4v
    @user-gm1jg1ui4v Жыл бұрын

    シャグマアミガサタケに挑むのはレベル高すぎですよ

  • @tomorrowg3
    @tomorrowg3 Жыл бұрын

    茹でこぼしたのを干し茸にしたら、日持ちしてなおかつ美味しくなりそう!

  • @poncan5489
    @poncan5489 Жыл бұрын

    キノコって奥が深すぎますね キノコ大好きなので食べてみたいですが あたって死ぬのは嫌なので 売ってるキノコだけにしときます💦

  • @takumintakumin
    @takumintakumin2 ай бұрын

    めっちゃこのキノコ唐揚げみたいでレモンと塩かけたら美味しそう

  • @user-fp4lv3dc6h
    @user-fp4lv3dc6h Жыл бұрын

    毒と言いつつ、嗅ぐわ舐めるわやりたい邦題、、、 茸本さん、いつか知識を好奇心が上回ってしまいそうで心配ですっっ

  • @nyuronnnu
    @nyuronnnu Жыл бұрын

    グラパラリーフや朧月を美味しく食べる調理法を教えてほしいです。 近所で朧月が野生化してて大変なので

  • @user-jl1ks9jg1r
    @user-jl1ks9jg1r Жыл бұрын

    うぇぇぇ・・・マジかw あれ食えるのかいw ロケット燃料って、あの悪名高きヒドラジンですか?(ガチやばす) 「北欧の・・・グッとくる」じゃぁこっちもGood押しときますね。

  • @n.i8965
    @n.i8965 Жыл бұрын

    もうシャグマの季節かぁ

  • @user-iu2lf1ok6p
    @user-iu2lf1ok6p9 ай бұрын

    フィンランドのベシャメルソースには使われていますよ。 毒の成分はロケット燃料(モノメチルヒドラジン)と同じです。 フィンランドから輸入は可能ですよ、但し毒抜き処理をしていない物が届く可能性ありです。

  • @cats.mushroom
    @cats.mushroom Жыл бұрын

    いつか食べてみたいと思っているのですが、自分でやるのはどうしても勇気が出ないので、フィンランドにシャグマアミガサタケの缶詰を買いに行こうと本気で考えています。。

  • @tnkats16000
    @tnkats160005 ай бұрын

    なんとなくみたのにハマってしまった・・。

  • @pluto5378
    @pluto5378 Жыл бұрын

    フィンランドでは注意書きと共に市場で販売されてるんですねー 食べてみたい…

  • @rha-men
    @rha-men Жыл бұрын

    毒茸を素手で掴むのに肉は手袋するのじわる

  • @bappara
    @bappara Жыл бұрын

    キノコ好き&youtuberの茸本さんならではですねw

  • @MD954F
    @MD954F Жыл бұрын

    そのTシャツいいね

  • @user-iu2lf1ok6p
    @user-iu2lf1ok6p Жыл бұрын

    シャグマアミガサタケはフィンランドから輸入できますよ。 ただ、輸入品の場合は毒抜きされて無い物もあります。 素人が毒抜きをすると死に直行する可能性があります。

  • @dokeorehaoniityandazo
    @dokeorehaoniityandazo Жыл бұрын

    前食ってた時もスゲエやばいと思ってたけど煮た時の蒸気でも危ないなんて知らんかったわw エグすぎる

  • @0122junya
    @0122junya5 күн бұрын

    シカさんがベニテングダケを普通にムシャムシャ食べていて一体身体どうなってるんだ??と思いながら見た様に茸もとさんを観ました😂

  • @shfffupg7660
    @shfffupg7660 Жыл бұрын

    この林の雰囲気いいなあ

  • @user-og3rm3mf9k
    @user-og3rm3mf9k Жыл бұрын

    いつも食べてと言うパワーワード

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