食べたら死ぬ、嗅いでも死ぬ、見た目もキモい、でも美味い猛毒キノコを食べる
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
人が死ぬレベルの猛毒を持ちながらも、北欧では人気の高い食用キノコとして愛されている「シャグマアミガサタケ」。まさに「キノコ界のフグ🐡」とでも呼べる彼らは、実は日本でも簡単に採取することができます。
その見た目と毒性から我が国では全く食用にされていませんが、野食ハンターにとっては強い思い入れのある大好きな食材。そのワイルドすぎる風味を活かしたとあるレシピを思いついたので作って食べてみました!
#毒 #キノコ#高級
前回のシャグマアミガサタケ動画はこちら
• 【禁断の美味】脳みそみたいな猛毒キノコを万全...
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Пікірлер: 689
「致死性のガスなんですけど一回嗅いでみます」「うおっ」
@Ayato308
5 ай бұрын
セイ○ンかな?
@userSiraph
6 күн бұрын
www
嗅ぎますってところでやっぱこの人すげえわってなった
ほんと興味惹かれる 毎回楽しい動画ありがとう
こちら🇫🇮です。こっち来て知りましたがもはや大好物で毎年楽しみにしています。 我が家はなぜか毎年このキノコといえばカルボナーラなんですが、来年はこちらのレシピも参考にしてみます!
ベニテングダケも美味しいらしいですし、確かに人間の食に対する欲求はすごいです。祖父も変わったきのこを食べてましたが、真似をした叔父は食あたりしてましたし、きのこの世界は奥深いです。
茸本さんのチャンネルを知る切っ掛けになった動画が前回のアミガサタケ回でした! 再アップかと思って見始めの段階で前回動画確認しにいってしまいましたw きのこ回は人気がないといつかの動画で言ってたけど、個人的にきのこ回も大好きです!
去年初めて観た茸本さんの動画もシャグマの動画でした! いつも勉強になります!
お疲れ様です❕ 今回も勉強になりました🫢
毒があるけど今現在食べられてる食材はいつの時代もこういう試行錯誤があったのだなぁとしみじみ思います。 私は茸本さんの悲報は本当に聞きたくないので、くれぐれも中毒に気をつけて無理せずにいてくださいね。
去年のリゾットも美味しそうで良かったけど、 今回の肉詰めは シンプルにシャグマアミガサタケの味も堪能出来そうでいいですよね~😋 毒キノコなのでとても自分じゃやれないけど😅
食べたら死ぬ、でもウマいものを何とか食べられるようにしようとした先人たちの知恵というか執念はすごいですね。 人間の食い意地の張りっぷりは万国共通。
@Syngokusatu_akuma
Жыл бұрын
日本は特に食い意地つよいきする
@Syngokusatu_akuma
Жыл бұрын
@@user-dt9jb3nz1s美味いな
@user-yi1gf9sy5f
Жыл бұрын
だからデブが多い
@dos7480
Жыл бұрын
@@user-dt9jb3nz1sおじさん臭がプンプンだぞ
@user-xf6ei8fs8l
10 ай бұрын
@@user-dt9jb3nz1sこれがホンモノのおっさん構文か これは若者には再現できないな
何と物凄い食レポ。🎉 世界中でもあなただけ。 でも食べてみたいなこのキノコ🍄
冒頭の森林の風景が美しすぎますよ。
アブソええよね好き それにしてもうまそうだなぁ…食感がおそらく好み
凄いねー、尊敬 食ってみたい‼️ 食レポ上手‼️。
知識量が訳分からない域でほんと尊敬します
@hayatoN
Жыл бұрын
そら下調べするからやろ
@氷雨_ひさめ
Жыл бұрын
@@hayatoN せやな
@user-bu2qg2jd2y
Жыл бұрын
@@hayatoN マジレス草
@user-bd3bp8wd5q
Жыл бұрын
@@hayatoN知識なんて全部下調べか経験なんだからそらそうやろ
@apatch1112
Жыл бұрын
?💫ら旨そう❗ ❤❤😂😂🎉💐💐
久しぶりの視聴がこの回・・・さすが夜食ハンター 出汁のドキドキ味見(毒味?)タイムも素敵な笑顔 久しぶりにはちょっと刺激が強かったのでまた過去動画を見返して鍛えてきます・・・
山の幸なども色々採取できる季節で良いですね。 良かったら今度グミの木とかやってみて欲しいです。 昔は山で取って食べたりしてましたが、 山に行かなくなり、市場にも全く出回らないので急に懐かしく・・・
@BirdHZD.8310
3 ай бұрын
グミと聞くたびに、幼い頃思い出す。熟すの待ちきれなかった隣の男の子が、青い実たくさん食べて顔が真っ青。お腹の調子も悪くなったけど、貧しさから病院に連れて行ってもらえてる気配がなかった事を。😰
ウンコでしたー!ってマジのウンコ写すチャンネルあんまないでほんま
@pumpkinnnakabocha
10 ай бұрын
面白い
タケモトさんはお酒のセンスが抜群ですよね😊
文化論,文明論,哲学的見地から,野食を語るその知性に,感服します。凄い人ですね。
昔ブログでやってましたね。なつかしいです。真似できないけど、食べてみたい。
いつも暇なときに楽しみながら勉強させてもらってます。 是非とも、普通にくそ旨そうなオニテナガエビを採取して食してほしいです。
去年に引き続き、このキノコに関しては食レポを聞くにかなり美味そうで食ってみたいんですよね。 肉や乳製品との相性で言うとマッシュルームより合いそうで非常に興味があります。
最後の「じゃあね」が優しくてほっこりする。
河豚の卵巣の糠漬け然り、何とかして食べられないものかと試行錯誤するというのも、一つの食文化としてとても面白いですね〜
自ら毒に鼻をさらし舌をさらしにかかる茸本ニキ最高ッスwww腐海植物を実験したナウシカネキみたいだ。そこにシビれる憧れるゥッッッ
素敵な森…
キノコは好きなのでこれは食べてみたい
ホント最初に食ったやつ尊敬する
食べたくてもなかなか手に入らない(&知識無いと手出し出来ない)食材を紹介していただきありがとうございます!…但し食えんのが悔しい!
発言がぶっ飛んでて面白い!
スネークもニッコリ
危険な食べ物ってやっぱり旨いんだな。 やってる事はリアルトリコでめちゃ面白い。
毒食材を解毒して食べるとはこれぞ野食ですね!また毒食材の回が観たいです。
確かに。先人達とあなたに感謝します。
原作の人が原作のモノを食べてるの熱いですね…!
茸本さんなら茹でこぼす時の旨み成分だけ単離して料理に使うところまで出来そう
主さんお名前に(茸(きのこ))の漢字あるので、キノコ動画が自然すぎて😊😊
燃料と同じ成分って聞くと、ニトロダケが脳裏をよぎる
キノコの発生ポイントを知ってるのがうらやましい
自分も近所の公園で偶然見つけたアミガサタケを湯こぼして食べてみた経験があります。絶品でしたね。
シャグマアミガサタケってフグみたいに「毒があるけど美味ぇ!どうにかして安全に食えんものか?」って感じで食い方が模索されたのかな? 人間の食に対する執念は凄まじいものだw
食べてみたい。
圧巻でした。こんな毒キノコがあって、毒抜き方法が存在していて、それを動画にして投稿している茸本さん、全てすごいです。 しかも恒例行事なんですか!? 去年の動画もあるのでしょうか。 今後とも動画楽しみにしてます。
ニイタケのシク詰め好き
霧がサイレントヒル感あっていいね
きのこシリーズ好き!
ほんとに無理して死なないように気をつけてくださいね.....
あんだけ火入れても香りも旨味も食感もあるんやな。気になるー。怖いから自分ではやらんけど。 今日も面白かったです
久々のキノコ回やん(歓喜)
この前池袋サンシャイン水族館の猛毒展に伺ったらシャグマアミガサタケやクワズイモが展示されていてなんか感動しました!
撮りためていた物かと思えばつい最近 夏前に出るキノコは初耳でした。
タケモトさん今度野生のトリュフ取る動画やって下さい!!
07:55 キノコで死ぬことが「この世で一番愚かな行為」というより、毒キノコと分かっているものを食べて死ぬのが最も愚かな行為だとw
食感うまい
何も分からずに食したらメッチャ、美味しそう😷
最初素手で触るところですすすすすで!?!?って驚いちゃった
「クソが…」を本当に正しい意味で使用している人を始めてみました。まさにクソでした。
シャグマアミガサタケじゃん!やべえ!
初めて見た動画がこのキノコでした。風味を落とさないようギリギリを攻める姿勢、食に対するリスペクトが気持ちよくていつも楽しく視聴しています
図鑑でしか見たことないんですが、バレーボールみたいなキノコのオニフスベが気になるので機会があれば紹介して頂きたいです😌
モンスターのシャツじゃん!! 戦うの好きなのか! いいね!!
シャグマアミガサタケ、日本でも自生してるんですね! 北欧では死者を出しつつも食べられるほど美味しいと話を聞いていたので輸入品でもないかと思って探していました。
いつも凄い物を食べているから勇気があるなぁと感心しちゃうぐらい凄いかな?
昨日八ヶ岳で見ました👀 風貌が凄く独特ですねぇ
こういう「ちょっとばかし」が重なって、腎臓をダメにしそうで怖い
@ykkdaa2998
Жыл бұрын
そういう例として、スギヒラタケやキシメジが知られてますね。 優秀な食用きのこから〜の、致死性猛毒きのこ認定。
6:11 「別に死にかけたんじゃなくて」は草
キノコって中毒性ありますよね 見つけた時の感動はクセになる たまに食べて中毒もしますが
@BirdHZD.8310
3 ай бұрын
おっ、お大事に。
怖かったので5回茹でて食べてみました。天ぷら、バター焼き、肉詰めに分けて食べたんですが個人的には天ぷらと肉詰めが美味しかったですね
ブラックモレルいいっすねえ~
多分同じキノコの缶詰を北欧で買って食べましたが美味しかったです
毒キノコ食べるの!?と思いましたが、そういえば日本でも毒のあるフグを食べますよね。 人の知恵ってすごい😲✨
前回のこのキノコの紹介動画で茸本さんを知りました!時間が経つの早いなー
豚が牛になるって改めて興味深いキノコですね🤔
タイトルで矛盾してて「大丈夫かよ!?誰の動画だよ!?」って思って投稿主見たら茸本さんで、この人なら大丈夫かっていう安心感が何故か湧き上がってきたw
ジャブのターンが終わって強打の時間が来た 嬉しい
一年ぶりの新鮮なシャグマアミガサダケ動画だヒャッハー
「僕は君を太らせたい」でもキーアイテムになってたキノコですね! なんでそんな猛毒キノコが食用になったのか先人達の勇気には感服します。 まさかの煮汁をペロリにめちゃ笑いました🎉
表情いいな
シャグマアミガサタケに挑むのはレベル高すぎですよ
茹でこぼしたのを干し茸にしたら、日持ちしてなおかつ美味しくなりそう!
キノコって奥が深すぎますね キノコ大好きなので食べてみたいですが あたって死ぬのは嫌なので 売ってるキノコだけにしときます💦
めっちゃこのキノコ唐揚げみたいでレモンと塩かけたら美味しそう
毒と言いつつ、嗅ぐわ舐めるわやりたい邦題、、、 茸本さん、いつか知識を好奇心が上回ってしまいそうで心配ですっっ
グラパラリーフや朧月を美味しく食べる調理法を教えてほしいです。 近所で朧月が野生化してて大変なので
うぇぇぇ・・・マジかw あれ食えるのかいw ロケット燃料って、あの悪名高きヒドラジンですか?(ガチやばす) 「北欧の・・・グッとくる」じゃぁこっちもGood押しときますね。
もうシャグマの季節かぁ
フィンランドのベシャメルソースには使われていますよ。 毒の成分はロケット燃料(モノメチルヒドラジン)と同じです。 フィンランドから輸入は可能ですよ、但し毒抜き処理をしていない物が届く可能性ありです。
いつか食べてみたいと思っているのですが、自分でやるのはどうしても勇気が出ないので、フィンランドにシャグマアミガサタケの缶詰を買いに行こうと本気で考えています。。
なんとなくみたのにハマってしまった・・。
フィンランドでは注意書きと共に市場で販売されてるんですねー 食べてみたい…
毒茸を素手で掴むのに肉は手袋するのじわる
キノコ好き&youtuberの茸本さんならではですねw
そのTシャツいいね
シャグマアミガサタケはフィンランドから輸入できますよ。 ただ、輸入品の場合は毒抜きされて無い物もあります。 素人が毒抜きをすると死に直行する可能性があります。
前食ってた時もスゲエやばいと思ってたけど煮た時の蒸気でも危ないなんて知らんかったわw エグすぎる
シカさんがベニテングダケを普通にムシャムシャ食べていて一体身体どうなってるんだ??と思いながら見た様に茸もとさんを観ました😂
この林の雰囲気いいなあ
いつも食べてと言うパワーワード