Sertésszűz tejszínes-mustáros mártással
Recept: streetkitchen.hu/street-kitch...
A mai menü: egy serpenyőben lepirított, majd készre sütött sertésszűz, amihez jön egy baromi jó tejszínes-mustáros mártás, és az egészet egy karamellizált hagymás tört krumplira pakoljuk. Ütős lesz!
🌍 Még több recept: streetkitchen.hu
😎 Facebook: / streetkitchenhu
🖼️ Instagram: / streetkitchenhu
🎤 Spotify: goo.gl/vKduJV
😉 Webshop: skshop.hu/
Пікірлер: 60
Most készítettem el, isteni finom! Köszönöm szépen!
Szevasz Zé !! Nagyon fincsi sertésszűz étet készítettél nagy kedvencem a köret is istenien nézet ki a mártás is az egész tálalás nagyon guszta volt . Szép délutánt :)
Tejszínes-mustáros szószt még nem csináltam, csak mézes-mustárosat, azt imádom. De ez se lehet rossz. Nagyon jól néz ki.
Isteni lett, szuper recept!
Ez nagyon guszta lett!
Nagyon finom lett kis baconbe csavarva!köszi
Az első olyan előrecsomagolt husi, ami tényleg gusztusosan néz ki.
Imádóm a karamellizalt hagymát
Hát ez szuper!
szuper !!!!!
Bravooo!
Te vagy a legnagyobb példa képem zé😀😊
Akik expert szinten nyomják, azok erre nyilván számítanak, szóval a magamfajta kezdők kedvéért mondom (tapasztalatból, mivel most készítettem el a kaját): főzés közben a mártás nagyon hígnak tűnhet, de csalóka, mert besűrűsödik. Ha nem vigyáztok, a végén krém lesz belőle, nem mártás. Elhihetitek, velem megtörtént. :-D
Fúúúú Zé! Ez "DÖG!" 👊😘💕👍
Na ez kemeny lett!!
Nagyon jól néz ki, csak nekem ez a hús így nyersnek tűnik. Ezt biztosan nem ennék meg.
na gyerekek szevasztok nyomassatok egy kis mustárt a sertésszűzre és már repül is be a sütőbe a megúszós kaja ! Brutálisan finom !
Nagyon előkelő kaja
Elkészítettem és nagyon finom lett 😃
@ibolyaracz4726
2 жыл бұрын
Melasz
@softlipsonbigdicks
4 ай бұрын
Nem mondasz igazat
@damianich4824
4 ай бұрын
@@softlipsonbigdicks ha 4 évvel ezelőtt azt írtam elkészítettem, akkor elkészítettem
@softlipsonbigdicks
4 ай бұрын
@@damianich4824 de tuti nem lett finom, meg Damjanych nevet sem tudod leirni
@damianich4824
4 ай бұрын
@@softlipsonbigdicks ha azt írtam finom lett, akkor finom lett. A nevem úgy van leírva ahogy szeretném. Neked milyen sérülésed van?
Én azért még fogok tenni bele egy ki szerecsendiót.
@MH-uh4il
4 жыл бұрын
Jo poen volt, azert, mert zè altalaban mindenhez tesz szerecsendiot
@SHSL_Ezra
4 жыл бұрын
@@MH-uh4il köszönjük, hogy ezzel elrontottad a viccet...
Szerecsendió? 😮😮
Nagyon guszta
Nagyon jó a recept. Milyen a karórád?
Erre nemtok mast mondani: ez kib@szott jó! :)
A Soproni Porter befigyel :)
Gyakorlatilag szónál egy feles!!! Gyakorlatilag bebaszol!! :D
A porter típusú söröket inkább vörös húsok, vagy testesebb ételek mellé javasolom. A sertéshez jobban passzol egy lager vagy bármilyen könnyedebb világos sör, esetleg egy pohár száraz fehér bor.
Pamukále😊
Szerecsendió hiánya frissen őrölt feketeborssal kompenzálva !!
Egy kis balzsamecettel még elfelejtetted meglocsolni a végén a kész ételt....Jamie Oliver után szabadon. :-))))))) Agyvérzést kapok már ettől...miért kell egy amúgy szuper kész ételt meglocsolni még olajjal? Utálom az olívaolaj ízét, de a balzsamecetét is, Jamie is minden kaját telibe locsol vele, nem is nézem már nagyon régóta a videóit.
Jól néz ki,de én azért jobban megsütve enném :)
N
Varga Angéla
imadlak Ze! DE ha hagymat karamellizalunk, sajnos kell neki az ido, (akarcsak francia hagymalevesre gondolva) ilyenkor csak a mezben levo cukor karamellizalodik nem a hagyma, de ezen kivul ki lett probalva, es isteni SK forever !
nyers
a dios izhez folosleges a vaj eleg lett volna a szerecsendio ;)
NEm túl rózsaszín az a hús? Sertést nem lehet közepesen enni.
@vngy1883
4 жыл бұрын
A szuz az egyetlen resze, amit biztonsagosan lehet.
@damianich4824
4 жыл бұрын
A neten azt írták a sertéshúsnak a 63 fokot kell elérnie. amikor én sütöttem ezt a húsom elérte a 70-et is és még úgy is elég rózsaszín maradt.
@djdendy07
4 жыл бұрын
Így van, egyetlen hús része a sertésnek amit lehet "rosé-ra" sütni.
@norbertcsonka9221
4 жыл бұрын
egyetértek
azzal vitatkoznek, hogy a szuzpecsenye jobb mint az oldalas... de ez semmit nem von le ennek a remek etelnek az ertekebol.
Olaj, olaj, vaj, zsír, olaj, vaj, olaj, olaj. (És kb. ez az összes SK-receptre elmondható.)
Első!
jó étvágyat a félig sült sertéshez....
mennyire arrogáns és pazarló ez a világ, hogy fél kg húsonként egy nagy műanyag doboz szemetet hagyunk magunk után. Persze értem, hogy a márkajelzésnek kell lenni a videoban. De ez nekem ellenszenves akkor is.
2019ben serteszsirt hasznalni... És meg te fikaztad Laci bacsit...
@hajnalkasuto9675
2 жыл бұрын
Mennyi ideig kell sütni a húst ?
@lilithsister
2 жыл бұрын
@@hajnalkasuto9675 17 percig, mondja a végén