SERBIAN SAVORY CHEESE PIE! BUREK
Ойын-сауық
I visited Spasa Bakery, located in the heart of Belgrade, in Skadarlija, and tried their burek with cheese and burek with meat. Watch the video, so I don't comment too much!:)
Name of the bakery: SPASA
Address: Skadarska 26, Belgrade 11102
Burek price: 1 kg with meat is 700 rsd, 1 kg with cheese is 600 rsd
Recipe for 2 bureks (dishes), one with cheese and one with meat...
1.2 kg of flour, 600 ml of water, 35 g of salt, 200 g of minced meat, 100 g of chopped onion, 150 g of cheese, 50 g of yogurt, 1 egg mixed with cheese, some vegetables, some pepper, lard or oil.
Marko used a larger amount because he was making in bulk, for about 7.8 bureks (dishes)
Use 4 balls of dough per 1 burek.
➡️ You can support the channel:
/ lovacnaukuse
✅ Instagram:
/ lovacnaukuse
💸 For cooperation, contact me via Instagram
This video is protected by copyright law and may not be used or reproduced on other social networks without the express written permission of the copyright owner. Every other use will cause Report of copyright infringement.
Пікірлер: 809
Ovde se nalaze recepti jela sa ovog kanala. (Tj. od ljudi koje sam snimao a koji su želeli da podele recepturu): www.patreon.com/LovacNaUkuse Takodje pretplatom na patreon imate pristup i klipovima koji nisu objavljeni na KZread a koji su nastali tokom snimanja. Podrškom na patreon-u pomažete radu ovog kanala u velikoj meri. Hvala! 🍻🍻
@backaboki1926
Жыл бұрын
E ovo je Burek. Svaka čast.
@ffmm7131
Жыл бұрын
svaka cast
@frosompoutsikou6849
Жыл бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊🎉
@user-bs8li2yw6m
Жыл бұрын
❤
@namkakaric975
11 ай бұрын
Nikad nisam ovakav nurek jela .
За такое исполнение - подписка и ❤ Благодарю за вашу работу🤗 Сербия, мы любим вас❤❤❤ Привет из Белгорода🇷🇺
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Thank you!
wow, koliko umeca, paznje i ljubavi ide u ovaj burek, mogao bi komotno i duplo vise da kosta...
Шедевр!!!!❤❤❤ Огромное уважение к мастеру!!!! И уважение ко всем сербам!!!!!!!!🎉🎉🎉
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Thanks for the comment!
@milinkoaleksic3664
11 ай бұрын
Dobar burek i ja sam majstor....vidim po korama i kako izgleda pecen da je odlican.....svaka cast....
Odličan majstor, odličan burek. Pozdrav za obojicu. 😊🥰🤗
Au brate, mrtav covek da ogladni, svaka cast majstoru.
Covek izgleda jako mio i drag. vredan i posten, Hvala mu puno a i tebi na trudu da snimis!
Byrek fenomenal, gjithmone me ka pelqyer guzhina Serbe, me kujtohet kur erdhen dy Serb perballe presidences dhe hapen nje kioske te vogen me loj lloj gatimesh, jemi kenaqur duke henger, iu pershendes nga Tirana.
@user-co9jw8qd1q
11 ай бұрын
Пирог отличный, только это не сербская кухня, а скорее турецкая, даже название турецкое. Сербия 350 лет была под османами, вот и результат. Но повар молодец, пирог замечательный и наверное очень вкусный)
@mmr1137
8 ай бұрын
@@user-co9jw8qd1qSerbia was under influence of many different cultures. Ottoman, Slavic, Illirian, dacian, hungarian, austrian and many others
@OK-yz5px
3 ай бұрын
A ti qenke Serb i Tiranes Serbi Serbin e perkrah.🖕
@user-kz1ky4un7p
2 ай бұрын
@@user-co9jw8qd1q Okrugli burek je prvi put napravljen u SRBIJI u gradu Nis!Turski burek je sasvim drugaciji od srpskog! Srpski burek je mnogo mnogo bolji od turskog, znam, jer zivim sa turcima i jedem svakodnevno njihovu hranu! U Srbiji se Burek pravi sa svinjsku mast, sto daje fenomenalan ukus, to turci i bosanci ne koriste. Meso u bureku je takodje svinjsko, dok turci koriste govedje, pa je dosta suv.
Marko svaka čast, tvoj burek je bogato napunjen sa mesom i sirom, pošto često najveća kritika pada buregdzijama za štednju fil matriala.
I lumshin duart dhe këmbët këtij maestro të madh. Shumë e lodhshme për ne që e shohim, por me përkushtim të madh për këtë punë të madhe që bën. Hallall i qoftë. Lumi ju që po e hani këtë byrek shumë të shijshëm. Jam nga Shqipëria, nga qyteti i Durrësit.
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Thank you very much!
Ovo je savrsenstvo! Bas mi je fora sto koristi mast 👏🏻👏🏻👏🏻
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
👋👋 Odlicno je napravio
@Toma75360
Жыл бұрын
Pa mast i ide po receptu😂
@mmr1137
Жыл бұрын
@@Toma75360 ide maslac u originalnom receptu a ne svinjska mast. A s obzirom da je kod nas cena maslaca kao da je zlato, razumem zašto se koristi mast
@vladimirvico2506
Жыл бұрын
@@mmr1137 Ne znam odakle ti to za maslac??? Muslimani originalni Burek (Borek) prave na loju a Srbi oduvek na masti. Moderna verzija je na maslacu ili u zadnje vreme na "biljnoj masti"( verziji mekšeg pekarskog soft margarina) i to je uglavnom najgori burek koji curi mast iz kora, jer testo ne može da upije biljnu mast za razliku od životinjske. Koristi se i palmino ulje posebno kad se prave posne verzije Bureka (prazan ili slatke verzije).
Obožavam burek koji prave naši ljudi i koji je na domaćoj masti a luk da je sveži a ne onaj sušeni... Svaka čast majstoru.
Sada je 22 i 15 minuta a ja gledam video o bureku....U crevima ludilo....Osećam miris ...Predivno...Gladna sam😂😂😂😂😂...Hvala na divnoj i mirišljavoj priči...👍♥️❤💋👍
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
👋👋
@sadetavojic7309
Жыл бұрын
@@lovacnaukuse😊😊😊😊😊😊😊😊
@sonjamirkovic5509
Жыл бұрын
I meni curi voda na usta.
@natasamilicevic2706
Жыл бұрын
@@sonjamirkovic5509 .... Sonja za vas ❤🥳😘
@natasamilicevic2706
Жыл бұрын
@@sadetavojic7309 ❤🥳😘
Спасибо за видео, Марко великий мастер, с большой любовью делает свою работу.Смотрю вас из Украины.Мира и счастья вам.
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Велике спасибі!
@brothabox6998
Жыл бұрын
💪🇺🇦🇷🇸💪
@user-yl2oj4uh2n
Жыл бұрын
Дякую.
Bravo,bravo pozdrav za Kuhara,a vama hvala na videu...otvori mi se apetit...to je ono sto volim🙏💫🍀🍀🍀🍀💫💥
Vala merak je gledati majstora za burek..alal mu vera kako pravi 🇷🇸♥️
@draganristeski9121
11 ай бұрын
A sta je to vala ne razumem rec vala kod nas siptari kazu vala
Ajmo sad sta je burek...sta pita...sirnica....svaka cast za video
@MrRadzaboy
Жыл бұрын
Burek je Turka reč za pitu punjenu bilo čime
From Sydney Australia ...wish I was there to eat it 😊
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Greetings from Belgrade! 👋👋
Kako si lepo snimio sve. Bravo dečko
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Hvala!
Pa kuvar je pravi umetnik! Tako je sve lepo i cisto!
Это просто виртуозно, это смотреть можно бесконечно, благодарность мастеру.
@lovacnaukuse
10 ай бұрын
Это верно. Спасибо за просмотр!
Jedan sastojak koji treba da kuhar poseduje a to je ljubav prema poslu i utkanu u proizvod ako toga nema ďaba tandaranje. Bravo za majstora!
Majstoru svaka cast👌👍👏👏👏 majstor u pravom smislu reci.👏👏👏 Izuzetno lep i tezak zanat koji ne moze da radi neko ko nema osecaj i ljubav. Jos jednom, majstore svaka cast, ziv i zdrav nam bio👍👏👏👏🙋♀️🌹🙏😊
Какое шикарные получились пироги, хрустящие и расыпчитое 👍👍👍супер.Вот это даааа, из какой лепёшки, он растянул тесто и получилось тонкое тесто. Если бы я так в воздухе крутил тесто, тогда я бы весь в тесте был 😂😂
Молодец,прекрасный рецепт.Отличное видео.Спасибо большое оператору и повару. Мира,добра и здоровья❤❤❤
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Thank you!❤
Svaka cast za majstora!!!💪💪🇷🇸
Bravissimo il maestro ma ancora più bravo per lo splendido laboratorio pulito e ordinato ❤❤❤❤
@lovacnaukuse
11 ай бұрын
Thanks!!
Svaka cast majstoru
Svaka čast domaća mast retkost u ponudi,.moram da probam
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Probaj i pitu s jabukama ako budes isao, stvarno je dobra! 120rsd ja mislim
@jugoslavnamljidjiu9021
Жыл бұрын
@@lovacnaukuse obavezno
@Toma75360
Жыл бұрын
Nije retkost mast, vecina je stavlja...a i jeftinije je
I don't know how this came up on KZread I'm so delighted 😊 trust I'm going to travel from London to Belgrade to try that delicious cheese pie one day 🤩🤩
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
If you decide to come, make sure to make a list of top 10 places with best food in Belgrade! 😁
@Mylord315
Жыл бұрын
@@lovacnaukusewill do! Thank you 😊
@backapalanka8406
Жыл бұрын
Jel ima Burek u Londonu? Pozz brothers. 😎
@nathanielb659
8 ай бұрын
If I may suggest that you go to the Republic of Kosova instead. Burek is just as good or better and so are the people. Much more welcoming to the westerners. Serbs are pro Russia. It’s not a surprise because they came from Russia only few hundred years ago.
Kako čisto i lepo u pekari, svaka čast! Od sada kupujem burek samo kod Spase, zna se! ❤️ ( moram da se vratim iz Nemačke i nastanim u blizini buregdžinice )
Ovo je vrh vrhova u majstorstvu. Svaka cast!!! Hvala na divnom prilogu.
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Hvala! 👋
Ne sumnjam u kvalitet iz priloženog se vidi da su bureci odlični ali najveća pohvala kako je pekare uredna čista. Sve pohvale vlasnicima tog uslužnog objekata. ❤Pozdrav svima!
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Hvala na gledanju. Pozdrav! 👋
@nidaldzin8325
10 ай бұрын
sta je vama kvalitet ovde ? to sto je masno da se prisijava ? odite u Bosnu pa vidite sta je burek a ne ovo vise masti ima nego fila.
@arsenewenger7274
8 ай бұрын
@@nidaldzin8325 ne kaki, idi gledaj bosanske kanale...
Auuu... Prijatnooo! Supeeer burek. Pozdrav od Beograđanke rođene u Dositejevoj ulici 59! Kod KOMPRESORA, auto kuće. 👍👏🤗🙋♀️🌹🌹🌹🇷🇸🇷🇸🇷🇸
@vanjaradulovic2579
Жыл бұрын
Pozdrav od mene iz Bg. rođenog u Siminoj 21. Spasa je glavni od davnina sa Gulašom u Lepinji. Ljupče iz Dalmatinske je Bog za Burek i Makovnjače
@mickeymick6518
Жыл бұрын
A matični broj, broj lk, broj stana to ništa a? 😂
Повар -виртуоз,вкуснотааа,язык проглотишь👍❤️
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Yes! Master 👌👌
Спасибо за рецепт Дай вам здоровья и процветания!
6:42 ovaj momenat 🤤😍
Dumnezeule,am leșinat de poftă,BRAVO!!!!!!
Может,когда посчастливится приехать, и попробовать этот шедевр… Здоровья и процветания мастеру! Успеха автору канала!!!
Odlican snimak, svaka cast!!! Burek fenomenalno izgleda👏
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Hvala! Stvarno i jeste 💪💪
Браво убаво видео 👌добар апетит 😉 и минимално литро јогурт треба да испиеш 😊 поздрав од 🇲🇰
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Hvala! Pozz
Uvek ogladnim kad gledam tvoj kanal....😂😅 Bravo za pekara i predivan burek...
Hola señor! Ud.sí que tiene gran maestria con la masa, al menos en ésta receta, en mis años es la primera ves que la veo y me dió gran asombro . Buenísimo!!👍👏👏
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Thanks for the comment! 👋
Svaka čast tim ljudima❤.Ovako treba da se ispeče burek da hrska a ne sirov i gnjecav kao u vecini pekara.
Mmm Bravo bestimmt schmeckt es lecker aus 😋😍. In Südalbanien backen wir auch burek Grüße ☘️
Ne-ati facut o poftă de zile mari! Arată atât de bine și de gustoasă. 😋😋😋👌🙏👍
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
hahah thank you!
Vidi se kroz ekran da je Burek odlican.
I enjoyed so much this video. May God bless his hands! Looking forward to visit Serbia one day(hopefully). Much love from Albania.
@sergelaprade9815
Жыл бұрын
Yes, I agree, but garbage bag to cover the dough?
@freudvibes10
Жыл бұрын
@@sergelaprade9815 the plasic sheet helps preserving the humidity of the dough.
@sergelaprade9815
Жыл бұрын
@@freudvibes10 Hi, I know but one does not put a bag for garbage that is filled with chemicals but rather Saran Rap. Have a good day.
@alandedic2868
Жыл бұрын
U cijeloj Jugoslaviji, 1a i sada nema burek kakas sam ja radio. Ni peciva, ni kruha. Ali nikada s mesom nisam volio. Od djetinjstva. Samo jedan svoj s mesom pojeo.
@freudvibes10
Жыл бұрын
@@sergelaprade9815It's OK. 🤝✌️ You too.
That looks absolutely mouth watering.. It's close to a northern Greek Bougatsa! Continue the great work. Hopefully one day I'll go to serbia and visit this great bakery.🇷🇸+🇬🇷❤
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Thanks for nice words. Greetings from Belgrade!
Lele,Spaske !!!😊
Kakav majstor svaka cast 🤤🤤🤤
Очень красиво мастер работает! Такое сложно повторить любителям. Успехов каналу и прекрасному пекарю Марко!
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Thank you for watching! 👋👋
@user-en4hn7rs1g
Жыл бұрын
@@lovacnaukuse Хвала пуно)
Самые классные буреки в мире ❤❤❤ Ето просто вкуснатище!!!!!
Συνχαρητηρια τέλειο τέλειο τέλειο από Ελλάδα μπραβο
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Thanks!
Svaka cast momci
Это не просто повар,а волшебник!!!Вот что значит готовить с любовью!
@lovacnaukuse
11 ай бұрын
Agree!
@user-py8zh5vj2p
11 ай бұрын
@@lovacnaukuse Удачи вам!Мира и благополучия Сербии!🙏🙏🙏🙌🤝❤
Svaka cast maistore! Ja sam provala prije napravit burek.Naplakala se, umorila se I napokon sve islo u smece. A ka Dalmatinka zna pravit burek? Pokusat cu opet po Vasem receptu pa ce mo vidit oce li uspit 😄 Pozdrav iz Kanade.
@ellatian8
Жыл бұрын
Samo naprijed! Burek je praksa, poslije 10og puta, to ide automatski, samo strpljivo 👌
Svaka čast za čistoću i higijenu! Svaka čast Majstoru Marku. Posebno svaka čast za video i za ceo kanal💪
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Hvala!👋👋
@velikibrat8575
Жыл бұрын
Baš tako ❤
@mujjoheisenberg6274
Жыл бұрын
Čistoća i higijena, a tijesto pokriva vrećom za smeće. 😅
@JM5C
Жыл бұрын
@@mujjoheisenberg6274 Vidi se da nisi radio u pekarama, restoranima, hotelima.Svi ih koriste
Ma i 20e tepsija nije mnogo za ovaj posao i kvalitet,svaka čast.
👍bravo majstore
Браво за мајстора Марка и капа доле!
Fantasticno!🎉
I know how to bake ,but this one even I'm not going to try .this was masterpiece. So delicious 😋 ,so yummy .God bless you,❤❤👍👍
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Thanks for the nice words
Svaka cast za majstora,gladan sam ko vuk.
Svaka čast, odlična epizoda :)
Svaka Vam čast!!!!!!
Mljac... Izgleda vrhunski
Kako je socan ,svaka cast cestitam I hvala za tvoj trud ,sretno.
Bravo, svaka cast majstore.
Bravo majstore svaka ti cast a i meso tako se przi za sve pohvaleveliki👍
@snezezdraveska2232
Жыл бұрын
Hvala i srecno🍀🍀🍀🍀👍
Super burek,najbolji na Balkanu.Bolji nego of. NIS❤❤❤.MANJE MASTI
Mislila sam da je burek skup, uopšte nije,svaka čast Majstore 😊
Cim sletim u Bg idem na taj burek kod Spase. ❤
DRAGO MI JE ŠTO JEDE PRSTIMA, JER SE TAKO JEDE BUREK I TAKO JE NAJSLAĐE... A OVIMA ŠTO SE PRAVE PAMETNI DA KAŽEM... BUREK JE BUREK, NEBITNO SA ČIM JE, JER TO JE NAČIN PRIPREME ODNOSNO KAKO SE UVIJAJU KORE, A ONO U ŠTA SE KUNU BOSANCI TO SU UGLAVNOM PITE I DOSADNI STE VIŠE SA TOM VAŠOM TEORIJOM! INAČE, ODLIČAN VIDEO... SVRATI NEKADA DO NIŠA DA VIDIŠ GDE JE NAJBOLJI BUREK NA SVETU, JER IZ NIŠA I POTIČE, TAKOĐE I DA OBIĐEŠ NEKE KAFANE, TVRDIM DA NIGDE NEĆEŠ LEPŠE I SLAĐE JESTI... VELIKI POZDRAV IZ NIŠA GDE SE NAJBOLJE JEDE 💪🏻💪🏻💪🏻
@Real-Ma89
Жыл бұрын
Navrati do Sarajeva da probas burek top prica! Pozz
@borispusara9117
11 ай бұрын
Seoski papane, nesretno bice koje ne moze da procesuje da je JUFKA "NACIN PRIPREME" PITE(SVAKE) A TAKODJE I BUREKA(MJESANI ILI SJECKANI)! UMJETNOST JE U RAZVIJANJU JUFKI A OVA SMIJURIJA OD TZV. SIRNICE JE "MASLANICA" PUNJENA SIROM... Sad idi pred ogledalo i udari se "HRKLJUSA"...
Bravo majstore!
Super 👏👏👏👏 rosticciere eccezionale! 🇮🇹
Idi bre covece,napunise mi se usta.Ovo je burek,pravi.Ne ono satri korice,suplje,suvo.....svaka cast...majstore
@lovacnaukuse
6 ай бұрын
👌
Bravo! ❤
Prelepo 🎉🎉🎉❤
Swaka cast majstore👍
Благодаря!
Mare,burek zgleda SUPER,jos ako nije mnogo mastan,to je onda pravi obrok.Ovih dana cu otici da probam,samo se burek ne servira u duboke tanjire,vec u plitke.
Super praf maistor bravo hvala zarezeptu❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍
Super tare! Îmi plouă in gură! ❤❤❤
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
HAHAHA thank Romania! 👋
Odličan gost,odlična emisija.Bravo.
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Hvala!
Svaka cast majstore!
Voda mi na usta krenula 👍👍👍
Dobar kad je svež kao i svaki drugi.
They look and sound so delicious!😋😋 I've never seen this before but would love to try it!
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
It is so delicious! 😁😁
Pekara Spasa je bila (možda je i dalje , nisam bio odavno) najpoznatija po najboljem gulašu u lepinji sa kajmakom na Balkanu ako ne i šire ...
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
I dalje imaju taj gulaš. Odličan
Straordinario!!!
Джаба рецепт,треба много умећа избацати тесто тако танко друже 😃 али у сваком случају користан видео јер може човек да цени добар бурек још више…мајстору свака част
@lovacnaukuse
Жыл бұрын
Slazem se skroz! :D Ali eto ko zeli, moze da pokusa, ima detaljan recept ovaj put
@tatjanakahvic7526
Жыл бұрын
Može se tanko razviti i bez bacanja kora, ja rukama tanko razvučem tijesto i isto ovako pravim burek i sirnicu. Pozdrav
@danilopetkovic6793
Жыл бұрын
Recept je dokaz da je burek najzdraviji pekarski proizvod i maltene jedini u koji ne ide nikakav aditiv i neki E.
@sadetavojic7309
Жыл бұрын
@@danilopetkovic6793🤗🤗🤗🤗🤗🤗
@draganzivkovic6241
Жыл бұрын
RECEPT ZAPIŠI.ZLU NE TREBALO,MOŽE PRITREBATI..ALI BUREK KUPI KOD SPASE.
Top.Bravo.
Super!.Complimenti !
Bravo , felicitări miinilor harcine , sabatate si spor in toate!!! Mult succes în continuare si la mai vloguri!!!
❤❤Respekt superrrrr
Kad ga je izvadio iz rerne i krenuo da seče, naježio sam se od hrskanja….nisam gladan ali mi ide voda na usta
Parece delicioso!! 😋
Momce ovu pekaru znam 44 godine tu se nekada jeo najbolji gulas u lepinji ljuti sir burek kuvani djevrek ali posto je Andja bivsa gazdsrica umrla ambijent je promenjen a mnoge stvari izbacene tako se gubi tradicija ali i to je zivot.a za burek svaka cast
Predobar snimak, super burek