Sem açúcar, sem leite e sem trigo! Vem comigo aprender esta receita deliciosa, nutritiva e saudável.
• Para mais receitas práticas, deliciosas e saudáveis, clique no link na bio agora e conheça o incrível eBook de receitas fáceis, saudáveis e fitness que fiz especialmente para você. (Preço promocional de lançamento)
ingredientes:
* 3 ovos
* Meia xícara de azeite
* 1 xícara de uva passa
* 3 bananas picadas (250g)
* 1 colher de sopa de canela em pó
* Aveia em flocos finos (130g)
* 1 colher de sopa de Fermento
* Manteiga (para untar a forma ou Óleo de coco ou spray antiaderente (como alternativa para untar)
* Mel (para um toque especial, a gosto)
OBSERVAÇÕES IMPORTANTES:
Bata a massa no liquidificador até obter uma mistura homogênea, assegurando a ausência de pedaços de uva passa.
% A quantidade de massa não é elevada;
portanto, opte por uma forma pequena para evitar que o bolo fique muito baixo.
% Asse o bolo a 180°C por aproximadamente 35
a 40 minutos.
* Se você tiver intolerância ao glúten, procure utilizar uma farinha de aveia sem glúten.
Naturalmente, a aveia não contém glúten, mas no Brasil, ela é cultivada e processada junto com o trigo, podendo ocorrer contaminação cruzada. Portanto, observe se a embalagem informa que não contém glúten.