Die Selleriescheiben kommen bei 150° C Ober-/ Unterhitze für 30 Minuten in den Backofen und werden nach 15 Minuten gewendet.

@felixmiller6470

2 жыл бұрын

hallo Meiers Kochtipps

freue mich sehr, dass ich diese Seite gefunden habe.

Das Filmchen ist etwas älter. Ich hab eine Sellerie bekommen, erstmal ein langes Gesicht , dann habe ich das hier gefunden. Ich muss sagen: es ging leicht, ist schön "saftig" und fein, und uuuuuunglaublich lecker! Ich hab noch nie so guten Sellerie gegessen. Danke!

@MeiersKochtipps

Жыл бұрын

Freut mich sehr dass Dir das Sellerieschnitzel so gut geschmeckt hat😊🍀

Super, das werde ich auch sicher ausprobieren!

Danke, es machte Freude Dir zu zuschauen ...ein echter Schlau-Meier. Morgen hole ich mir den größten Sellerie =)

@MeiersKochtipps

4 жыл бұрын

Na dann viel Spaß beim Kochen 😃👍

Sehr lecker und eine super Alternative. Danke 👍

@MeiersKochtipps

5 жыл бұрын

Das stimmt 👍

Super Rezept. Der Vorschlag mit der Kräutersoße ist einfach genial! Daumen hoch!

@ebay_hd8332

7 жыл бұрын

Horst Kellner 👍🏼

@MeiersKochtipps

7 жыл бұрын

Horst Kellner Herzlichen Dank 😄

das sieht ja lecker aus und zum Nachtisch gibts ein Walnusseis von Eis geht immer ;-)

@Eisgehtimmer

2 жыл бұрын

Hört sich nach einer leckeren Kombination an 😋👍😃

Einfach und lecker!

@MeiersKochtipps

6 жыл бұрын

Elvira von Schreckenstein Genau. 😄

Sieht lecker aus! Werde ich bestimmt in Kürze nachmachen! 👍👍👍super!

@MeiersKochtipps

7 жыл бұрын

Freut mich. :-) Viel Spaß beim Nachkochen!

@ebay_hd8332

7 жыл бұрын

Gastronomie Geflüster haben wir auf der Arbeit auch letztens für mitternachts Snack gemacht als Bürger Petti vegetarisch halt 😅😂👍🏼

@MeiersKochtipps

7 жыл бұрын

eBay_HD ja die kann man sehr vielseitig einsetzen. 😄👍

sehr schönes sachliches Video. Wenn mal alle Kochvideos so sachlich wören...

@MeiersKochtipps

4 жыл бұрын

Freut mich, dass Dir das Video gefallen hat 👍😀

Sooo lecker 🥰🥰🥰😄

Hallo Markus, bei mir gibt es heute deine Leckeren Sellerie Schnitzel und dazu deine Leckere Zwiebel Soße, danke für die Wunderbaren Rezepte. Liebe Grüße Marlis aus Dortmund.

@MeiersKochtipps

2 жыл бұрын

Hallo Marlis, dann wünsche ich Dir guten Appetit 😋👍

lecker

Super idee danke viel mal :) kann man die schnizel nach dem panieren einfrieren ? :)

@MeiersKochtipps

2 жыл бұрын

Das habe ich bis jetzt noch nicht ausprobiert.

Sehr schönes Gericht was fast keiner kennt, nur Sesam ist für mich fraglich

@MeiersKochtipps

3 жыл бұрын

Wenn Du keinen Sesam magst, dann lass ihn einfach weg. Die Sellerieschnitzel sind trotzdem sehr lecker 😋

Danke für das tolle Rezept, hab es mir schon abgespeichert für unser Ehemaligentreffen im Herbst (hoffentlich). Da sind auch einige Vegetarier dabei, da passt das prima. Was könnte man denn beim Panieren als Ei Ersatz nehmen für die Veganer?

@MeiersKochtipps

2 жыл бұрын

Sehr gute Frage. Ich bin in der veganen Küche nicht so tief drin. Du könntest den Sellerie auch Natur braten und am Schluss etwas Sesam mit in die Pfanne geben.

@monjatesch1455

2 жыл бұрын

Ich nehme einfach Pflanzenmilch.

@sabineschlemminger9600

2 жыл бұрын

@@monjatesch1455 Danke für den Tipp😃

Danke fürs Video... Allerdings fehlt die Angabe, bei wie viel Grad im Ofen..?? Könnten sie mir bitte die Angabe nachliefern.. 😉

@MeiersKochtipps

5 жыл бұрын

Die Selleriescheiben kommen bei 150° C für 30 Minuten in den Backofen und werden nach 15 Minuten gewendet.

Auf wieviel Grad stellst Du den Backofen ein - und Ober-/Unerhitze oder ??! .

@MeiersKochtipps

4 жыл бұрын

Die Selleriescheiben kommen bei 150° C Ober-/ Unterhitze für 30 Minuten in den Backofen und werden nach 15 Minuten gewendet.

Hallo Markus! Hatte beim Eintopf-Kochen eine halbe Sellerie übrig behalten und daraus deine Schnitzel gemacht, dazu gab es Bratkartoffeln sowie Zwiebelringe mit Speck, leckeres Essen! 😋 Übrigens hast Du Dich stimmlich verbessert! Im Vergleich zu diesem klingt Deine Stimme im neuen Video von gestern tiefer und souveräner. Das macht wohl das Selbstbewusstsein, das man bei 68.000 Abonnenten hat 👍🙂 Als ehemaligem Musikproduzenten fällt mir sowas natürlich sofort auf, da hatte ich ja auch oft genug mit Sprache zu tun. Weiter so, Ciao Hannes

@MeiersKochtipps

2 жыл бұрын

Hallo Hannes, freut mich dass dir der Sellerie geschmeckt hat. Ich habe seit einiger Zeit ein neues Aufnahmegerät, dadurch wird die Stimme jetzt etwas besser👍😃

Mach doch mal ein Video über Saucen. Finde bei dir auf die schnelle keine Videos der korrekten Herstellung von Saucen. Egal ob Tomaten oder Kräuter oder eventuell auch was anders. :)

@MeiersKochtipps

7 жыл бұрын

Justin Laube Gute Idee, schreib ich auf meine Liste 👍😄

Ich will eine Jus..creme bruelle..alte Schule..

@MeiersKochtipps

7 жыл бұрын

Ich werde in der nächsten Zeit verschiedene Videos zum Thema Soßen drehen, da sich anscheinend viele dafür interessieren. Vielen Dank für Deine Anregungen :-) (Die Creme Brulee kommt auch noch dran).

Ich habe noch Sellerieknolle. Das passt soooooo dat mit der Soße muste aber noch genauer erklären 😊 🙃

@MeiersKochtipps

6 жыл бұрын

Ich werde einen Link zur Tomatensoße in das Video setzten. Vielen Dank für den Hinweis :-)

Zum Thema, Sellerie schneiden, setzt natürlich ein vernünftiges Messer voraus. Welches würdest Du empfehlen?

@MeiersKochtipps

Жыл бұрын

Ein Messer ist wie ein Schuh. Es muss zu Dir passen und gut in er Hand liegen. Wichtiger ist, dass das Messer regelmäßig geschärft wird. Dazu habe ich hier ein Video gemacht - kzread.info/dash/bejne/ZYh4rph-Y7zUeco.html

@gertrudstrawitzki3169

Жыл бұрын

@@MeiersKochtipps danke schön für die schnelle Antwort 😉

Ich paniere generell doppelt...

@MeiersKochtipps

7 жыл бұрын

christophollus spekulatius dann wird es etwas knuspriger 😄👍

Tipp: Um das ganze schwackhafter zu machen kann man den Sellerie auch durch Schweinelachs oder Kalbsrücken ersetzen.

@MeiersKochtipps

7 жыл бұрын

Der Sellerie ist auch sehr schmackhaft. ;-)

@gabischon9214

6 жыл бұрын

christophollus spekulatius wie langweilig 💤 das kann doch jeder 😉