SELAI NANAS UNTUK NASTAR - LEGIT, TIDAK MENGHITAM DAN MUDAH DIBENTUK + TIPS MEMILIH BUAH NANAS
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#selainanasuntuknastar #nastarkinclong #nastarantiretak #cookieslebarandapurumi #kuelebaran2021
Untuk menghaluskan nanas, aku pakai Magic Chopper CH200 dari Mitochiba
Instagram : / mitochiba.id
Link Pembelian:
shopee.co.id/mitoelectronic
tokopedia.link/35cKoKZAabb
Untuk memasak nanas, aku pakai Pressure Wok dari Stein Cookware. Pressure Wok ini banyak kegunaannya. Selain untuk memasak, bisa juga dipakai untuk mengukus, bahkan bisa dipakai untuk low presto 30%. Ada Thermal silicone Indikatornya juga di ujung gagangnya yang menandakan suhu panci.
Instagram : www.ins.tagram.com/steincookware
Pembelian :
www.tokopedia.com/steincookware
shopee.co.id/steincookware?v=...
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
-----------------------------------------------------------------------------
BAHAN-BAHAN SELAI NANAS
- 3 Buah Nanas /1,5 kg (berat setelah diparut/di-blend)
- 1 sdt garam
- 300 gram atau sesuai selera gula pasir
- 1 batang kayu manis
- 5-6 cengkeh
RESEP NASTAR sudah diupload, cek di sini ♥
• NASTAR SPESIAL LEMBUT ...
Note:
*Untuk tips-tips memilih nanas, silahkan tonton video sampai habis
*Hasil akhir selai nanas yang diharapkan sampai legit, liat, kesat tapi juga jangan terlalu lama sampai benar benar kering.
*Tunggu benar-benar dingin baru bisa disimpan.
*Diamkan semalaman sebelum dipulung agar lebih set. dalam wadah tertutup rapat.
*Penyimpanan dalam wadah bersih. tertutup rapat. di suhu ruang bisa tahan 6 bulan lebih. Di chiller bisa 12 bulan lebih.
*Sebaiknya setelah dipulung/ditimbang per berat isian nastar tutup wrap dan simpan di suhu ruang kurang dari seminggu atau di kulkas kurang dari 2 minggu (takutnya terkontaminasi bakteri dari tangan atau timbangan/alat lainnya)
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di KZread Dapurumi
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi) dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta
Terima kasih :)
Пікірлер: 250
Lihat tutorial ini aku langsung buat dan Alhamdulillah sukses jadi makasih bunda resep nya THE BEST ❤️❤️
@dapurumi
3 жыл бұрын
Alhamdulillah 🥰
@lindasetyowati962
Жыл бұрын
Bun tolong bantu jawab ya sendok takar nya yg ukuran brp ml ??
@berlinasinurat8215
7 ай бұрын
Beda nenas medan sumut lbh berair
Penjelasan nya bikin betah berlama-lama liat resep nya 👍👍😍
Masya Allah pnjelesannya detail n jelas bnget,, barakAllahu fiik ummi
Terima kasih kk resep selai nya.
Editannya lucuu jadi suka aja nontonnya gitu Mana penjelasannya juga lengkap banget
Wah.. hasilnya gold , sempurna 👍 Terimakasih Resep dan tips nya bun
Nyimak Ummi
Hallo bunda trimakasih resepnya
Makasih resep ny bunda 🙏
Masyaa Allah ..... Terima kasih resepnya ya neng 👍🙏❤️
Nanas prabumulih yg terbaikkk😍
Saya suka penjelasnnya, 🙏🏻🙏🏻🙏🏻tetima kasih resepnya kak
Alhamdulillah aku dah coba resepnya ,pertama kali bikin nastar mertua langsung suka ,enak katanya disuruh bikin lagi😁 makasih resepnya🙏🙏🙏
mksh umi resepnya alhamdulillah sangat membantu
Makasi kak buat tips tips yg udah dibagi pada waktu pmbuatan selainya..
Terimakasih ka atas resepnya, alhamdulillah udh nyoba dan hasilnya enak.
Terima kasih resep nya mi.. cara memilih nanas yg cocok juga.. makasih bnyak
Makasih mbak dah berbagi ilmunya mg sukses sht sll
Alhamdullilah bikin langsung jadi dong padahal aku baru pertamakali bikin selai, beli 2 nanas dulu aku timbang 1kg kurang jadi gula nya aku kurangin nanasnya sendiri agak kematengan susah cari nanas palembang di daerah ku jd seadanya aja
Recook done... Alhamdulillah udh jd naastar jg n lgs telap telep hehehe...
Dapurumi bg resep Sambal puding kolak pisang kekinian didlm jar ama saus karamel nya Pasti Yummy SUKSES selalu
Mamamcih share ilmunya kak
Mskasih tip dan infonya. Sukses selalu.
Ilmu baru,mks 😍
Persiapan lebaran🥰😍
Terima kasih ilmunya kak umi 👍🤗🤗🙏
Mantap banget ini selainya.. Sukses trus umi semoga chanel saya bisa seperti umi..
Thaxs sayy..bru tau yg item ny g dbuang😊🙏
Prabumulih...😍
Punya nanas 1 biji,liat resep dapurumi langsung deh exekusi..
Saya nonton kesekian kalinya...sambil baca komen kak makasi ya
Saya suka sangat yang ini bikin tart
Pas mau bikin ..eh ada didapur umi,Terimah kasih ya👍♥️
Wah mantap banget pasti enak Sukses terus Dapurumi
Mantap
wahh ini nih selai yg selalu meletup disaat masak🤣
Aku suka penjelasannya, ga lama. Jafi ga aku skip². Dan ga bikin boring ❤️
@dapurumi
3 жыл бұрын
Thank you :)
Alhamdulillah pas mau buat selai...eh ada notif dari dapur umi...makasih umi...ditunggu resep nastar premiumnya 🙏🙏
@dapurumi
3 жыл бұрын
Siapp ditunggu ya kak :))
Nanas prabumulih emang bagus².. Salam dari prabumulih 😊😊😊
Hadirr kak☝️☝️waw selai nanasnya cantik banget dan ada tips nya lagi terima kasih tipsnya kak 👍👍 sangat bermanfaat sekali👌👌
@dapurumi
3 жыл бұрын
Sama sma :))
Reques cookie nutella umi, cara pembuatan nya dn resep biar empuk dn gk gmpng berjamur
Besok praktek ah
Terimakasih umi resep dan tipsnya 🌹🌹
@dapurumi
3 жыл бұрын
sama-sama :)
Semoga berkah ilmunya umi👍👍👍
@dapurumi
3 жыл бұрын
Aamiin makasih kak
Resepnya bermanfaat bgt umi 🥰
@dapurumi
3 жыл бұрын
Aamiin 🥰
Masyaallah, Assalamua'laikum izin save, download, ss & /share, izin bila ingin ikutin tutorial buatnya & terima kasih
Suka dgn cara menjelaskn
Aku dah recook dan hasilnya mmg juarakkkk....makasih kak resepnya smg mnjd amal jariah kak
@dapurumi
2 жыл бұрын
Alhamdulillah.. Aamiin yaa Rabb. Terima kasih kembali :)
Tkaseh ya
Taun ini pake resep ini, dan langsing puas sama hasilnya. Rasanya pas ada manis juga asamnya dan baunya harum banget
@dapurumi
2 жыл бұрын
Alhamdulillah.. Seneng kalau berhasil kak
Next selai strowberyy😃
Yeee akhirnya, walau msh selai🙆🏻♀️💓
@dapurumi
3 жыл бұрын
Yeeey tunggu nastarnya ya
The best
Paket komplit...resep+ tips... Suaranya jelas .suka...
@dapurumi
3 жыл бұрын
makasih kak :))
@yuyunyuniati684
3 жыл бұрын
@@dapurumi taro kulkasnya di fizer arau di rak bawah umi?
Buat persiapan lebaran nih
Makasiiiih Umi resepnyaaa.. Siap di recook nih ya 😀
@dapurumi
3 жыл бұрын
iyaa selamat mencoba
Mks umi, dulu kalo bikin selai nanas itu gulanya bareng sama garem biar cepet aja mikirnya gt, mungkin coba pakai cara ini
Terimakasih resepnya, 🙏
@dapurumi
3 жыл бұрын
sama-sama :)
Pas bgt ni mau buat selai, makasih resepx kk
@dapurumi
3 жыл бұрын
Siaap.. Moga lancar kak.
Sdh sy praktekan, manisnya pas👍... terakhir sblm diangkat sy ksh 1 sdm butter Thanks ya mbak resep nya, sukses selalu😘
@dapurumi
3 жыл бұрын
Alhamdulillah.. Sama sama mba. Wah tambah mantap tambah harum dengan tambahan butter :)
@erissetiawati5922
2 жыл бұрын
Biar apa ka di tambah butter?
Resepnya bermanfaat, bun. Saya baru tau kalau mata nanas bisa bikin selai lebih awet. Selama ini saya buang matanya.
@dapurumi
3 жыл бұрын
Iya bun semoga bermanfaat
Dari Bukittinggi hadir:)
Aku masak selai nanas nya di rice cooker.. Lbh praktis dan ga ribet nungguin hehhe
@dapurumi
2 жыл бұрын
Ohh bisa ya kak 👍 wah keren
Makasihhhh bangett yaa resepnya , berguna banget 👍🏻 , aku coba lamgsung jadi dongg ,
@dapurumi
3 жыл бұрын
Alhamdulillah. Sama sma kak :))
@dewiutamawati9706
3 жыл бұрын
Ak nggak rugi nonton chanel ini , jelas banget cara nya
BuAnie dari Medan hadir 🥰🥰
@dapurumi
3 жыл бұрын
🥰
Bismillaah.. Makasi umi udah bikin video nya. Oiya saya adanya wajan stainless dan aluminium.. kalau pakai stainless gitu bakal gosong ga ya? Hiks Soalnya punyaku dah hancur wajan antilengketnya
Kaya lagi diterangin dosen dah enak banget. Eia ka klo blm di buletin bisa awet berapa bulan ka trs taro di box tahan panas gt bisa ga box saladbuah gt kak.ga jamuran kan dimasukin kulkas. Aku perdana ni mw buat.byk yb yg buat cm cara neranginny buru2 btw klo ga dksh pandan tau butter gpp kan ka ga mengurangi rasa dan dbentuknya. Bales y ka otw pasar ni cr nanas.
@dapurumi
3 жыл бұрын
iya di suhu ruang bisa tahan sampai 6 bulan lebih. kalau kulkas bisa 1 tahun malah. gak papa. itu sih selera aja. bahkan cuma nanas sama gula aja bakal jadi juga kok :)) cuss dah ke pasar
Ak klo bikin malah selalu masih fresh gitu gak bisa item, kirain aku yg gak bisa bikin perasaan klo liat tutorial nastar selai nya pd item2 kirain aku kurang Mateng atau gmn 😂 Alhamdulillah ternyata bener
Kalo aku terakhir nya ditambahin 1 sdm mentega wisjman harumnya jadi enak banget
@dapurumi
3 жыл бұрын
Mantep.
Assalamu'alaikum umi Selai yg di butuhkan untuk resep nastar umi di video yg satu brp umi? Atau Takaran semua nya ini habis untuk resep yg satu? Mohon jawaban nyan umi, makasih
Terimakasih resepnya selai nanas langsung membuat umi tahan mau tanya kalau disimpan didalam kulkas tahan berapa hari sukses selalu umi
@dapurumi
3 жыл бұрын
Cek kolom deskripsi :)
@tommytommy346
3 жыл бұрын
@@dapurumi Ya sama sama umi
Umi, kalau selainya 1/2 sendok, adonan nastarnya berapa ya kira kira umi?
Ka,gula dingin(donat) bisa d'bikin nastar g' ya??? Pnya stok gula dingin banyak soal'a,,,,
Assalamualaikum umi 3nanas sebesar 1,5 itu bisa utk brp banyak adonan??. Sblmnya trimakasih umi SDH di jawab
Bun, fungsi cengkeh am kayu manis buat ap ea Bun?
Bekasi hadir umi
@dapurumi
3 жыл бұрын
Wah bekasi
@yuyunyuniati684
3 жыл бұрын
@@dapurumi terimakasih resepnya dan mhn jawab
Umi, hasil akhir di chopper dan di parut apakah sama beratnya
Lsg pesan🍍ke Kang Sayur
Mau tanya itu matanya nanas yg ikut di parut atau blender apa tidak terasa kasar pada saat di makan?
Umi kalo selai nya pake yg kemasan msh ada sdkt kdr airnya/kurang kering, bisa dimasak lagi? Kalo iya ada penambahan gula lagi tidak ya?
Setelah di tutup plastik wrap itu di taro disuhu ruang apa di kulkas kak
Mbak kalo pake nanas madu, biar ada asamnya gulanya berapa ya mba
Assalaamu alaykum Mbak, kalau selainya udah jadi, udah dingin. Lalu saat dibuat nastar ternyata masih keaseman, boleh gak sisa selai lainnya dimasak + tambahin gula lagi? Terima kasih
Ittu bs buat resep nastar brp gr kak
Assalamualaikum umi
@dapurumi
3 жыл бұрын
Wa'alaykumsalam :)
Kak ini selainya untuk berapa resep nastar?
9 menit yg lalu ☺
@dapurumi
3 жыл бұрын
yeeey
untuk resep ini bisa buat brpa kg adonan nastar kak?
Boleh pakai kayu manis bubuk tidak?
Kak untuk 1 resep selai ini bisa dipake buat brp resep nastar?
Umi untuk hasil selai nanas segitu jd brp kg adonan ya???
Selai nanas buat isian nastar y umi...
@dapurumi
3 жыл бұрын
Iya mba
Iyaa umi mata nanas ny gak akan gatal sih yaa klo gak d buang. Tapi yg ada selai saya jd wrna nya hitam gelap, dan tekstur nya jd gak enak aja ketika d kunyah. Selai sy terbuang sia2 mana banyak bgt😭😭... Nyesel bgt ngikutin tips ini... 🙏🏻
Ditunggu emang 😂
@dapurumi
3 жыл бұрын
Hihi..
@dikawati3589
3 жыл бұрын
Semangat terus umi berkarya ❤️🔥🎉😂
@dapurumi
3 жыл бұрын
Makasihh kak :)
@dikawati3589
3 жыл бұрын
Semangat pokonya selalu tonton videonya 😂❤️👍🏼
3 hari yg lalu saya beli nanas palembang tpi luarnya masih hijau, apa bisa di pake?
Hai dapur ummi, mau tanya, bgm caranya menambah gula pasir pd selai nastar yg kurang manis? Apakah boleh di panaskan kembali?
@dapurumi
3 жыл бұрын
Halo kak. Bisa sih. Tapi ati ati kalau kelamaan bisa mengeras
Umi...kalo selai nastar nya ini jika sdh di pulun tapi belum di pergunakan,di pulun bisa tahan brp lama ya mi di suhu ruang atau kulkas...
@izzatullailiyah9026
2 жыл бұрын
Di deskripsinya ada kok penjelasannya tolong di baca lagi
Hadir ke empat umi🥰
@dapurumi
3 жыл бұрын
🥰
Kak klo misal pakai nanas madu 5 , terus gulanya berapa gram kak
@dapurumi
3 жыл бұрын
Ditimbang dulu kak. Kalau saya per 500 gram nanas, gulanya 100 gram
Aku pakai nanas madu pemalang 1 kg nanas yang sudah di chopper dan 225 gr gula pasir setelah di masak hasilnya 700 gr selai yang sudah bisa dipulung pulung
@dapurumi
3 жыл бұрын
Wah bagus juga nanasnya mba
@andikaasykarabdillah7871
3 жыл бұрын
@@dapurumi beli langsung ke petani nya 1 biji berat 200 gr setelah di kupas rp.2000 Waktu itu beli 30 biji mbak