Секреты вкусного приготовления

Донат : карта сбербанка № 5336 6902 7611 0154

Пікірлер: 190

  • @user-rj3gd9xk4x
    @user-rj3gd9xk4x2 жыл бұрын

    Виталий, продолжайте дальше снимать кулинарные шедевры. Очень скучаем!

  • @user-ud3ko1qr4o
    @user-ud3ko1qr4o2 жыл бұрын

    Виталий, привет. Каждый день смотрю твои видео. Очень соскучился. Почаще выкладывай пожалуйста новые ролики. Тебя очень интересно слушать!!!!!

  • @Moneron65
    @Moneron652 жыл бұрын

    Здравствуйте , всегда жду ваши ролики грамотные ! Спасибо что выходите в эфир !

  • @user-yz2cu4xd5p
    @user-yz2cu4xd5p2 жыл бұрын

    Доброго времени суток. Виталий продолжайте снимать видео особенно кулинарные, я приобрёл казан увидев Ваши ролики, теперь плов и думляму делаю исключительно по Вашим рецептам, все в восторге! Вам спасибо за то что рассказываете всё доступным языком. Не бросайте нас) Вашу аудиторию ! Челдон 👌🤝👍

  • @user-ro6ol7mw4j
    @user-ro6ol7mw4j2 жыл бұрын

    Полностью согласен, деревенское мясо лучшее, вчера только барашка привезли)))

  • @user-gs5vc1iq2c
    @user-gs5vc1iq2c2 жыл бұрын

    Дядя Виталя, обожаю ваши кулинарные ролики, делайте почаще пжлста!

  • @user-yx4sm9ir8m
    @user-yx4sm9ir8m2 жыл бұрын

    Все ваши рецепты пробовал,ценная информация, спасибо вам за ваш опыт!Жду следующий рецепт!

  • @ivanutin2008
    @ivanutin20082 жыл бұрын

    Очередное,большое спасибо Вам за труды!

  • @konstantin5533
    @konstantin55332 жыл бұрын

    Спасибо!!! Лучшие кулинарные (и не только) ролики из всех что я видел...

  • @user-xr3yh7mh6j
    @user-xr3yh7mh6j2 жыл бұрын

    Спасибо! Очень полезное видео...супер!!!

  • @user-xl7en8xt7k
    @user-xl7en8xt7k2 жыл бұрын

    Дядя Витя, давайте побольше жизненных Ваших интересных и рисковых ситуаций, человек Вы опытный, интересно послушать!!

  • @user-rj3gd9xk4x
    @user-rj3gd9xk4x2 жыл бұрын

    Ура! Наконец-то новый ролик от вас!

  • @user-zh5jc3jx9p
    @user-zh5jc3jx9p2 жыл бұрын

    Всегда всё чётко и очень вкусно! Желаю удачи!

  • @offroad055
    @offroad0552 жыл бұрын

    Super. Давно не было вас. А ролики про еду и как ведете речь приятно слушать умного человека.

  • @Nataleklive.666
    @Nataleklive.6662 жыл бұрын

    Полностью с вами согласна,сколько себя помню наша семья сами выращивали огород и держали хозяиство,одно время жила в городе недолго и приходилось часто покупать продукты в магазинах,блюда приготовленые ешь потому что надо,а не потому что хочется,домашнее ни с чем не сравнить,спасибо вам за ваши рецепты и советы,очень люблю и умею готовить,и очень много нового в кулинарии узнала от вас,здоровья вам и вашей семье.

  • @user-pk2sl5mu8h
    @user-pk2sl5mu8h2 жыл бұрын

    Я давно смотрю канал сразу скажу,я нехейтер и тд,но мнение выскажу.Если мне не изменяет память,вы с Томска (я с Кемерово),живете в частном доме,поэтому поддерживаете крестьян,это похвально.Но! такое мясо должно стоить минимум от 700р/кг причем живого веса,с костями вместе,т.к вырастить дешего,без применения антибиотиков(Да свинья тоже болеет),без гормонов(чтобы быстрее выросло,и не обанкротило ) почти невозможно.Поэтому это мясо если и отличается от свинокомплексного,то очень не много,в основном само убеждение раз домашнее,то полезнее.Это относится в основном к мясу,другие продукты крестьянина,безоговорочно выигрывают.

  • @user-fw8nh3cl9z
    @user-fw8nh3cl9z2 жыл бұрын

    Здоровья Вам!!! , готовите вкусно !!! Спасибо за опыт👋👍

  • @moskal81
    @moskal812 жыл бұрын

    В советские времена постоянно топили сало , и готовили практически только на нём . Даже грибы отваривали , складывали в банки и заливали топлёным салом . Потом достал и с картошечкой пожарил . А ещё мазали его на чёрный хлеб , солили , луковку в зубы , и во двор гулять :)

  • @sonyadagan8102

    @sonyadagan8102

    2 жыл бұрын

    смалец ведрами стоял в подвалах)))

  • @Arthur-ek9tm
    @Arthur-ek9tm2 жыл бұрын

    Огромное Вам спасибо за уважение труда селян!!!

  • @user-cy2bf3fu2f
    @user-cy2bf3fu2f2 жыл бұрын

    Спасибо большое за информацию!

  • @user-wk9zx4hz5t
    @user-wk9zx4hz5t2 жыл бұрын

    Здоровья Вам и вашим близким. Все сказанное верно, на 100%!

  • @i.v.2452
    @i.v.24522 жыл бұрын

    Наконец то !!!!!! Спасибо ))))с возвращением !!!!

  • @RUS-nn2ke
    @RUS-nn2ke2 жыл бұрын

    Хорошая идея😁. Надо бигус замутить, сто лет не делал. Благо, и свининку домашнюю приобрёл недавно😉

  • @user-ew9zi9xz9e
    @user-ew9zi9xz9e2 жыл бұрын

    Очень хорошие ролики, очень полезно посмотреть молодому поколению. Продолжайте в том же духе. Спасибо

  • @sergejinfua
    @sergejinfua2 жыл бұрын

    Шкварки самый смак)))

  • @user-mz3ny7lu1r
    @user-mz3ny7lu1r2 жыл бұрын

    Очень вкусно! Все натуральное, лучше домашнего нет ничего

  • @user-dx9ex4gm8o
    @user-dx9ex4gm8o2 жыл бұрын

    Согласен с Вами во всем!)

  • @user-wk4kh9jc5l
    @user-wk4kh9jc5l2 жыл бұрын

    Всё чётко и по делу!

  • @user-ip4hl6yi6c
    @user-ip4hl6yi6c2 жыл бұрын

    Абсолютно согласен, домашние продукты, это очень вкусно! И самое главное полезно!

  • @user-mp6mj4os7s
    @user-mp6mj4os7s2 жыл бұрын

    Виталий, давайте в казане приготовьте вкуснятину.

  • @user-og6cd9rh6s
    @user-og6cd9rh6s2 жыл бұрын

    Как не пытаются глобалисты с колониальной администрацией народ угробить народ пытается выжить.

  • @user-wt4kz3ui5p
    @user-wt4kz3ui5p2 жыл бұрын

    Ну наконец то, вы где пропали. Так приятно видеть вас снова . Ваши приготовления

  • @_164_
    @_164_2 жыл бұрын

    Дядь Виталь, будут-ли ролики на жизненные темы? Я помню вы рассказывали как в самолете летели тетка ковырялась во рту ногтем потом её встретили на крузаке!

  • @user-jb5jp9yd3b
    @user-jb5jp9yd3b2 жыл бұрын

    Вы реально профи в этом деле!) вот приеду домой и сделаю шашлык) А знаете ли вы как приготовить какие-то закуски под виски ?) 🥃

  • @FFmylife

    @FFmylife

    2 жыл бұрын

    Закусывать, запивать, добавлять лёд и разбавлять виски моветон. Виски дижестив. Виски смакуют при комнатной температуре. Гармонируют с виски камин и сигара. Если невмоготу то оливки, маслины (это первое что пришло на ум)

  • @martarion
    @martarion2 жыл бұрын

    Спасибо за ролик.

  • @evgenyvashenyak1724
    @evgenyvashenyak17242 жыл бұрын

    У дяди Витали наконец-то вдохновение проснулось! 😂😂😂 Спасибо! 👍👍👍👍👍

  • @user-ed6py3hh4u
    @user-ed6py3hh4u2 жыл бұрын

    Почаще дядя Виталий ролики будем очень рады!!!!

  • @user-gn8lz3jl7z
    @user-gn8lz3jl7z2 жыл бұрын

    Круто спасибо!

  • @mi3747
    @mi37472 жыл бұрын

    Дядиус Виталиус приветствую! Рубаю щи по Вашему рецепту,это сказка! Огромное спасибо! Капустку квасить не планируете?)) ...было бы интересно узнать Вашу технологию...

  • @alexejf3826
    @alexejf38262 жыл бұрын

    Про бигус-обязательно делайте как он сказал из квашеной и свежей капусты. Это намного вкуснее. Я ещё добавляю копчушки, сала или колбасы, для запаха, немного.

  • @user-wi8rw9pf2l
    @user-wi8rw9pf2l2 жыл бұрын

    Спасибо Виталий за ролик !

  • @SeregaYamal
    @SeregaYamal2 жыл бұрын

    Как всегда все по делу)))

  • @zenjazvorigin9365
    @zenjazvorigin93652 жыл бұрын

    Сдравствуйте.Мать когда сало топила почки туда кидала.Очень было вкусно.Удачи,здоровья и счастья вашему дому.

  • @user-vm6cy9qx7k
    @user-vm6cy9qx7k2 жыл бұрын

    Конкретно и предметно, как и всегда

  • @user-co8pu6sg1z
    @user-co8pu6sg1z2 жыл бұрын

    Дядя Митя наконец-то вернулся на кухню!А вот кстати про капусту,а ведь именно сейчас сезон!Не могли бы вы показать как Вы её солите(заквашиваете)!?

  • @dimkadim2483
    @dimkadim24832 жыл бұрын

    Здравствуйте. Я сначала не понимал про что вы говорите по поводу продуктов. Но когда у соседа по даче взал курицу и домашние яйца я понел ,что в магазинах я покупаю сплошную химию. удачи вам и здоровья всей вашей семье

  • @maxche4251
    @maxche42512 жыл бұрын

    Когда не про джинсы - очень интересно смотреть!

  • @derevenskiesekrety
    @derevenskiesekrety2 жыл бұрын

    Здравствуйте, вы правы домашние продукты не сравнить с магазином, даже рядом не лежали. У меня всё своё хозяйство, и я благодарна судьбе что могу кормить свою семью домашними вкусняшками. Заходите на блины из печи.Однозначно лайк.

  • @user-ko5ut9wp4j
    @user-ko5ut9wp4j2 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-kg8xx1hu5k
    @user-kg8xx1hu5k Жыл бұрын

    Согласен с каждым вашим словом, так как живу в Краснодарском крае, и знаю вкус домашних продуктов

  • @user-or2xk1xh9d
    @user-or2xk1xh9d Жыл бұрын

    Из шкварок пекут печенье, это очень вкусно. А так всё отлично, лайк!

  • @vladimirvladimirovich8991
    @vladimirvladimirovich89919 ай бұрын

    Супер!

  • @user-gu2jq4oo3c
    @user-gu2jq4oo3c2 жыл бұрын

    Виталий, супер ролики у тебя , смотрю с первых дней публикации. Хотелось бы больше ещё роликов.

  • @user-kn7nm5zm8b
    @user-kn7nm5zm8b2 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @cemtehasutp848
    @cemtehasutp8482 жыл бұрын

    14 минут вообще ниочем

  • @50rus61
    @50rus612 жыл бұрын

    Супер!!!

  • @user-ye5zw6gt7m
    @user-ye5zw6gt7m7 ай бұрын

    Помню бабушка жарила картошку на топленом свином деревенском сале... Прошло много лет, я посетил огромное количество ресторанов по всему миру, но до сих пор та бабушкина картошка - самое вкусное, что я ел.

  • @user-dg4xj9rb7b
    @user-dg4xj9rb7b2 жыл бұрын

    Очень ждали ваших видосов !!! По поводу сало и свинины - так же покупаем у крестьян и по такому же рецепту сало солим 👌🙂

  • @RUS-nn2ke
    @RUS-nn2ke2 жыл бұрын

    на оставшихся от перетопки шкварках можно яишницу готовить, или картошку пожарить👍

  • @user-pu3rf8mp3l
    @user-pu3rf8mp3l2 жыл бұрын

    Я тоже так делаю капусту. По-баварски.С квашенной капусты.Я не смешиваю с свежей. А так..всё то же самое.Ещё паприку вяленую с вяленными помидорами добавляю и сухой чеснок с кориандром..но это уж вкусовщина. А так..вещь👍👍

  • @K-50
    @K-502 жыл бұрын

    Блин ну слюни потекли, тоже скоро поеду в деревню свежину есть.

  • @karelina1050
    @karelina10502 жыл бұрын

    Как всегда, для людей, только топ 👍!!!!

  • @user-sv5mb7yj6c
    @user-sv5mb7yj6c2 жыл бұрын

    Соскучились уже все)

  • @user-sy4sp7rv6t
    @user-sy4sp7rv6t2 жыл бұрын

    Дядя Витя! Доброго здоровья!!! Очень рада видеть вновь! Спасибо за видео!

  • @davidmitnick7276
    @davidmitnick72762 жыл бұрын

    Правильно Виталий, качественные продукты, это здоровье.

  • @user-gp8om1cj6t
    @user-gp8om1cj6t2 жыл бұрын

    Лайк даже не глядя👍🏻

  • @user-pc7ye8tt8c
    @user-pc7ye8tt8c2 жыл бұрын

    Да.согласен.сам беру домашнее молоко,яйца,и мясо.

  • @user-gc4cj2gr2n
    @user-gc4cj2gr2n3 ай бұрын

    Белое золото 😊

  • @rahmatk66
    @rahmatk662 жыл бұрын

    Молодец Виталий,так держать!

  • @Rifleman-xl9fp
    @Rifleman-xl9fp2 жыл бұрын

    Виталий приветствую!!!! Надеюсь скоро вернётесь полностью в строй!!!🔥👌

  • @brinalisher4471
    @brinalisher44712 жыл бұрын

    Виталий Владимирович, когда мне нечего делать я захожу посмотреть ваши ролики, они успокаивают меня, незнаю, приходит какое-то спокойствие. У меня есть просьба, если у вас есть видео о вашем бывшем прадо 120, выложите его пожалуйста, интересно посмотреть, а то ни в одном ролике я его не видел

  • @aleksandrkiselev6502
    @aleksandrkiselev65022 жыл бұрын

    Лучший!

  • @samatdjamakeev6049
    @samatdjamakeev60492 жыл бұрын

    Долго не пропадай Маэстро!

  • @user-bb7qj9vu3s
    @user-bb7qj9vu3s2 жыл бұрын

    Доброе время суток. Видео класс. Ждём новых видео.

  • @GennadiyGold
    @GennadiyGold2 жыл бұрын

    Я бы так слепо не доверял. Нужна личная доскональная проверка хозяйства перед покупкой и периодические внезапные проверки в дальнейшем. Продукты ведь на продажу производят. Фермеры как правило используют те же корма и стероиды, что и промпредприятия. А экономия на прививках и ветеринарном контроле может обернуться трагедией.

  • @Shadow-ph9st
    @Shadow-ph9st2 жыл бұрын

    Вкуснятина !)))

  • @whitenigga3954
    @whitenigga39542 жыл бұрын

    Давно ждал...

  • @meganza8466
    @meganza84662 жыл бұрын

    Здравствуйте. Подскажите, как выбрать мягкое сало? Раза 3 уже на рынке мясном, покупал сало, просил хребтовое, после засолки дома, оно вообще не жуётся. Может я как то солю не так, ну делаю так же как вы на видео!? 🤔

  • @FFmylife

    @FFmylife

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Отличный вопрос. Сало нужно проверять перед покупкой если визуально не можете отличить. Оно должно быть белое как снег, чем белее тем лучше чем темнее и желтее тем хуже. Выбирайте самое толстое не менее 10 см. Шкурка должна быть желтой и легко пальцами отрываться от сала. Лучше всего ткнуть в толщу куска ножом, лучше не острым. Нож должен входить как в масло без малейшего сопротивления Любое сопротивление говорит о том что сало резиновое,со старой особи, самца, откормленной не теми кормами и тек. Запах должен быть только приятный. Ну и пробуйте, хорошее сало просто тает во рту и его даже не нужно жевать.

  • @meganza8466

    @meganza8466

    2 жыл бұрын

    @@FFmylife Спасибо большое. Буду искать по вашим рекомендациям =)

  • @user-fd6wr3zg5s
    @user-fd6wr3zg5s2 жыл бұрын

    ЛАЙК!!!!!!!

  • @pin7004
    @pin70042 жыл бұрын

    Виталий Владимирович, 90% горожан не понимают разницы между куриным бедром и свининой😢 казан ваш очень нравиться 👍🏻

  • @user-ij2em1ps4v
    @user-ij2em1ps4v2 жыл бұрын

    Ну наконец то, опять про мясо.😆😆😆

  • @bigmax5511
    @bigmax55112 жыл бұрын

    Какие люди! И без конвоя)

  • @alexprokopev5118
    @alexprokopev51182 жыл бұрын

    Спасибо за видео. Наелся я в свое время этого Бигуса, приготовленного поварами из того, что было. Не дай вам бог так питаться, как я в 1995-2000 годы. А если бы готовили из хороших продуктов... Искать хорошие продукты можно и просто на рынке, надо ходить раз в неделю и делать выборку из того, что есть. ловко собрал смалец (топлёное сало). жарить картошку на нём лучше всего, а не на растительном. Все так и есть, все верно!

  • @user-yx3bs7sg6e
    @user-yx3bs7sg6e2 жыл бұрын

    Я с Кубани! Приветствую! Я все делаю так же! Мне Ваша вся философия родна!!!!

  • @ViggenSS
    @ViggenSS2 жыл бұрын

    Спасибо за подсказку. Уже на АВИТО заказал мяса и даже дешевле чем в Маркете.

  • @user-ib8zq4mu2j
    @user-ib8zq4mu2j2 жыл бұрын

    респект и лайк

  • @viktoriyakosenkova730
    @viktoriyakosenkova7302 жыл бұрын

    Ничего себе кусочек!

  • @user-cb7rd2hl5i
    @user-cb7rd2hl5i2 жыл бұрын

    Простые и знакомые истины

  • @Evgenii.83
    @Evgenii.832 жыл бұрын

    Ура, долгожданное видео!!! Приветствую вас Виталий!!!

  • @verabraun774
    @verabraun7742 жыл бұрын

    👍👍👍😍

  • @user-be4tf8ws7q
    @user-be4tf8ws7q2 жыл бұрын

    Радий вас бачити і чути. Привіт вам зі Львова.

  • @Dobrodobro1
    @Dobrodobro12 жыл бұрын

    Так как вы ездите на Toyota, интересно узнать ваше мнение на счёт крузака 300 ))

  • @FFmylife

    @FFmylife

    2 жыл бұрын

    Слишком дорого, настолько дорого, что меня он пока совсем не интересует. 11млн. это насмешка над покупателями.

  • @user-jp8uf7vl5z
    @user-jp8uf7vl5z2 жыл бұрын

    Всегда такое готовлю!

  • @user-pv8tc8bz2u
    @user-pv8tc8bz2u2 жыл бұрын

    Виталий Джан, ОГРОМНАЯ просьба: сделай, пожалуйста, обзор-рецепт на такой БИГУС!!! Жену прошу много лет сделать ПРАВИЛЬНУЮ тушеную капусту с мясом, но никак не выходит! А у тебя я увидел именно ТО что хотелось! Заранее благодарен!

  • @user-vu2ii7kd8f
    @user-vu2ii7kd8f2 жыл бұрын

    Присоединяюсь ко всем хвалебным комментариям, солидарен полностью, очень не хватает рассудительного и правильного материала. Спасибо вам за желания делится с нами СВОИМ опытом . Всегда жду новых материалов, кулинарные особенно).

  • @user-rb9vb7kp7d
    @user-rb9vb7kp7d2 жыл бұрын

    Картошка жареная на сале хороша , но на гусином жире ещё вкуснее!

  • @kessler0173
    @kessler01732 жыл бұрын

    Spasibo

  • @herrkamen7469
    @herrkamen74692 жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-rb6fz5zn9z
    @user-rb6fz5zn9z2 жыл бұрын

    Лайк 👍 из Кургана

  • @Tehjob
    @Tehjob2 жыл бұрын

    Ну вот все замечательно, одно плохо - редко выходят ролики.