5 diAs e muito,pós quem não usa essa técnica as massa duram apenas um
@MokaDaPescaArtNaPescaMagno Жыл бұрын
Quantas Gramas cada massa no Pote?
@dubaidinizofc
Жыл бұрын
350g
@iranildovieira256811 ай бұрын
O segredo é oque vai de ingredientes nela né. Isso aí apenas ajudar.
@kleberfernandes5233 Жыл бұрын
Oh my god! Óleo de soja não!😢....
@felipemedeiros1467
Жыл бұрын
Qual óleo usar?
@batistamarcelino8590
Жыл бұрын
@@felipemedeiros1467azeite de olivs
@carrosvitoria6423
11 ай бұрын
@@felipemedeiros1467 Girasol
@gratidaofe3421
11 ай бұрын
Azeite extra virgem
@franklinsilva52765 ай бұрын
Se não funcionar, irei voltar aqui e te xingar
@adilsonluiz1933
4 ай бұрын
😂😂😂
@adilsonluiz1933
4 ай бұрын
Acompanhei outros vídeos e maioria ensina a passar o óleo nos potes e não na massa!e outros que deixam a massa fora da geladeira para fermentar e depois guarda-las na geladeira para maturar .esse procedimento que vc faz da certo?qual a diferença ?
@harnfleur985 Жыл бұрын
Serio a tu descobriu e ainda passou p derve uma geladeira?
@viniciuslopes4733 Жыл бұрын
Não cresce?
@juniorsx8619
Жыл бұрын
Não cresce não irmão, os fungos (fermento) ficam congelados e não agem, só começa a agir quando descongela
@MarcosVinicius-rq3zs
9 ай бұрын
fermentação da massa asssim que colocada na geladeira ela meio que para,aí só qnd tira em um espaço de tempo a 40min a 1 hora do freezer o fermento reativa e está pronta para uso
@batistamarcelino8590 Жыл бұрын
Pode ficar até 90 dias no congelador.
@TiagoWiller
2 ай бұрын
Sério isso?
@lucineliosenna1296
26 күн бұрын
Vi um vídeo dele que a massa dura até 90 dias se congelada. Após bolear congela ela.
Пікірлер: 38
Quero a receita
Refrigeração de -4 °
Fiz a receita da esfiha é uma delícia ❤
No freezer, função refrigerador? Pode ser geladeira tb?
Top o vídeo mano veio, mas vai dar uma olhada nessa tremedeira da mão! Fiquei preocupado
Olá, vocês tem vídeo no canal sobre quanto se gasta para abrir uma Pizzaria Delivery, com preços de fornos e etc ?
@Juliocesar-ue3ym
7 ай бұрын
Amigo 35 mil com a esteira geladeira grande bancadas estrutura insumos embalagens e mais algumas coisas, mas vale a pena dmr
Quantas gramas tem cada pote.
Temperatura do refrigerador?
show.
Tá mim confundindo agora 200 g faz uma pizza de 30 cm 😅
Poderia ser armazenado na geladeira,na geladeira e apens refrigerador??
@orlamgomes7513
4 ай бұрын
Sim pode.
Bom dia Poderia me dizer porque minha massa de pizza enquanto tá em descanso ela craquela Oque fazer pra isto não acontecer
@David-ek4vb
Ай бұрын
Pincele Óleo
Refrigerador , não significa congelar, pois não????
@orlamgomes7513
4 ай бұрын
Refrigerador refrigera, congelador congela. Entendeu?
Apenas 5 dias?
@gbriel_wrkt99
6 ай бұрын
5 diAs e muito,pós quem não usa essa técnica as massa duram apenas um
Quantas Gramas cada massa no Pote?
@dubaidinizofc
Жыл бұрын
350g
O segredo é oque vai de ingredientes nela né. Isso aí apenas ajudar.
Oh my god! Óleo de soja não!😢....
@felipemedeiros1467
Жыл бұрын
Qual óleo usar?
@batistamarcelino8590
Жыл бұрын
@@felipemedeiros1467azeite de olivs
@carrosvitoria6423
11 ай бұрын
@@felipemedeiros1467 Girasol
@gratidaofe3421
11 ай бұрын
Azeite extra virgem
Se não funcionar, irei voltar aqui e te xingar
@adilsonluiz1933
4 ай бұрын
😂😂😂
@adilsonluiz1933
4 ай бұрын
Acompanhei outros vídeos e maioria ensina a passar o óleo nos potes e não na massa!e outros que deixam a massa fora da geladeira para fermentar e depois guarda-las na geladeira para maturar .esse procedimento que vc faz da certo?qual a diferença ?
Serio a tu descobriu e ainda passou p derve uma geladeira?
Não cresce?
@juniorsx8619
Жыл бұрын
Não cresce não irmão, os fungos (fermento) ficam congelados e não agem, só começa a agir quando descongela
@MarcosVinicius-rq3zs
9 ай бұрын
fermentação da massa asssim que colocada na geladeira ela meio que para,aí só qnd tira em um espaço de tempo a 40min a 1 hora do freezer o fermento reativa e está pronta para uso
Pode ficar até 90 dias no congelador.
@TiagoWiller
2 ай бұрын
Sério isso?
@lucineliosenna1296
26 күн бұрын
Vi um vídeo dele que a massa dura até 90 dias se congelada. Após bolear congela ela.
😡👿