SCONES DE QUESO RICOS Y FACILES | Maxi Cocina
Ойын-сауық
Muy buenas!
Receta facil y sencilla de scones de queso, quedan super esponjosos y sabrosos!
INGREDIENTES: (salen unos 15)
-280 g de Harina Leudante
-1 Cdita de Polvo de Hornear
-80 g de Queso Rallado
-80 g de Manteca Fria
-1 Huevo
-100 cc de Leche
PASO A PASO:
*Precalentar el horno a 180° (horno medio)
1) Cortar la manteca en cubitos y agregarla a la harina.
2) Desmenuzar con los dedos hasta obtener como un arenado.
3) Agregar el queso rallado.
4) En un bowl aparte mezclar el huevo con la leche y agregar a la harina y mantenca.
5) Mezclar todo hasta que se unan todos los ingredientes. No hay que amasar.
6) Aplastar la masa de unos 2 cm de espesor y con un cortante circular cortar los scones.
7) Ir colocandoles sobre una placa aceitada o enmantecada.
8) La masa que va sobrando la volves a unir y volves a cortar.
9) Pintar con leche o huevo.
10) Cocinar 10/12 minutos y listo.
Dudas:
*No tengo harina leudante: Usa la que tengas pero agrega 2-3 cucharaditas
de polvo de hornear.
*No tengo polvo de hornear: Usa solo harina leudante.
*Sin manteca? No salen.
*Para hacerlos dulces? No uses queso, agrega unos 50 g de azucar.
Пікірлер: 26
Ya se estan horneando!! Gracias maxi ppr tus recetas fáciles y riquísima
Espectacular receta Maxi. Gracias
Vuenicimo
Excelentes tus recetas!!!!. Gracias
Muy ricos para comerlos antes del almuerzo o cena Muchas gracias
Muy bueno y sencillo Maxi. Además con cosas que ya tenemos en casa,no hay que salir a comprar. Saludos
Muy buenos y exelente tus resetas
Muy buena receta Maxi ideal para la picada de esta noche
Buenísima receta,gracias
muy buenos scones MAXI
Mañana sale scones, gracias genio
👏👏👏
Me encanto la receta! Gracias! Consulta... Se podrá reemplazar la leche con otra cosa? O hacerlo sin leche?
@MaxiCocina
4 жыл бұрын
Julieta Altamiranda podes usar agua o alguna leche vegetal
@julietaaltamiranda157
4 жыл бұрын
@@MaxiCocina gracias!!
Hola Maxi una pregunta le puedo poner harina leudante en ves de común x no tengo leudante
@MaxiCocina
4 жыл бұрын
Si, podes. Si tenes polvo de hornear agregale tambien una 1 cdita
@zunildacaballero4331
4 жыл бұрын
Gracias buenísimo !! Y gracias x responderme !! 😀
El polvo de hornear no va solo con harina 0000? O sea, polvo de hornear con harina que ya tiene leudante? No corta efecto o algo así? 🤔
@MaxiCocina
3 жыл бұрын
No, de hecho lo que tiene la harina leudante es polvo de hornear. Agregarle mas sirve para que crezca un poquito mejor la masa.
Si se pincela con huevo, se tira el sobrante o se lo puede guardar
@MaxiCocina
4 жыл бұрын
lo guardas bien tapado en heladera, te dura 1 - 2 dias
@luisainesrocha49
4 жыл бұрын
Gracias, MUY buena tus recetas
No llevan sal??? le voy agregar porque el queso que tengo es parmesano y medio suavecito jaja #nopodianuncaseguirunareceta
@micaela6998
3 жыл бұрын
Sii, al principio cuando pone la harina con la manteca, le agrega sal.
Una "Maxi Cocina" sería una Gran Cocina? 😂