Schleswig-Holstein: Gutshäuser in der Weihnachtszeit | Ostseereport | NDR Doku

Rund 300 Güter zieren das Bundesland zwischen den Meeren. Etliche davon öffnen ihre Tore zu großorganisierten Weihnachtsmärkten, familiär arrangierten Adventsfesten oder lassen einen ganzen Ort im besonderen Glanz erstrahlen. Die Vorbereitungen dafür starten schon im Sommer. Aber jetzt, wenige Wochen vor Heiligabend und kurz bevor die Tore der Herrenhäuser für alle Weihnachtsfans öffnen, ist Hochsaison zwischen Buden bauen, Kränze binden und Gans brutzeln.
Wenn Graf Casper zu Rantzau durch seine Weihnachtsbaumkulturen streift, erinnert er sich an 1990, als sie hier die ersten drei Wurstbuden zwischen ihren Tannen aufgestellt hatten. "Heute kommen die Leute bis aus Hamburg zu uns hochgefahren und erwarten ein richtiges Weihnachtsmarkt-Event". Den Restaurant- und Hotelbetrieb macht inzwischen ein Pächterpaar. Die gesamte Kulinarik mit holsteinischem Gänseessen auf der Tenne im Torhaus: abgegeben an einen Spitzenkoch. Tochter Anna ist zwischen schwedischen Holzhütten und im weihnachtlichen Stall mit 100 Ständen groß geworden und kommt jedes Jahr zum Schmücken des Guts aus dem Internat heim.
Es ist lange her, dass im Eutiner Schloss die gräfliche Familie die Adventszeit feierte. Und wenn: dann nur im Kerzenschein mit klassischer Musik statt Weihnachts-Playlist. Einmal im Jahr können Besucher genau diese bezaubernde Stimmung von damals auf dem Lichterfest erleben: Ganz ohne elektrisches Licht begleitet von Studierenden der Lübecker Musikhochschule mit Klavier, Violine, Violoncello und Piano wandeln Besucher im Kerzenschein durch Rittersaal, Beletage, Kapelle und Festsaal. Vorher müssen Andrea Haarer von der Stiftung Schloss Eutin und ihr Team dafür etliche Kerzen in den historischen Leuchtern entzünden, Spiegel arrangieren und Stolperfallen beseitigen. "Heute machen wir einfach das Licht an, wenn es dunkel wird. Damals war das anders".
Zehn Kilometer nordöstlich von Rendsburg am Nordostseekanal bereiten Judith Wannagat, ihr Mann Lars Dieckmann, Sohn Carl und eventuell auch schon Carls Geschwisterchen, das jeden Moment auf die Welt kommt, ihren zweiten Weihnachtsmarkt vor. Ihr erster ohne Coronaauflagen. Nachdem zwei Pächter vor ihnen kurzfristig mit der Gutsverwaltung gescheitert sind, haben die beiden Landwirte 2020 Ausdauer bewiesen und trotz des schwierigen Starts als plötzliche Gutsfamilie während der Corona-Pandemie neue Ideen entwickelt für den großen Festsaal und den alteingesessenen hofeigenen Weihnachtsmarkt.
Mehr dazu: www.ndr.de/fernsehen/sendunge...
Erstausstrahlung: 15. Dezember 2023
#ndr #doku #weihnachten

Пікірлер: 53

  • @marliesk7797
    @marliesk77976 ай бұрын

    Herzlichen Glückwunsch, ich bin begeistert..

  • @simoner.4093
    @simoner.40936 ай бұрын

    Das ist sooo eine schöne Doku ❤

  • @NDRDoku

    @NDRDoku

    6 ай бұрын

    ❤️

  • @AKay-y
    @AKay-y6 ай бұрын

    All diese negativen Kommentare so ihr habt doch den Titel der Doku gelesen! Ich fand’s schön

  • @anp565

    @anp565

    6 ай бұрын

    Man will als NDR Zuschauender doch immer 200% Bespaßung erfahren, merkt man ja unter jedem Video. Besser könnten sie es sowieso auch immer alle 😉 Klassische Doku reicht scheinbar nicht mehr.

  • @crowkraehenfrau2604
    @crowkraehenfrau26046 ай бұрын

    Bei so vielen prima Dokus darf auch mal etwas nicht so spannendes dabei sein. Das guckt man dann halt nicht bis zum Schluss an. Danke NDR fūr so viele tolle Dokus.

  • @Albert-zl3zd
    @Albert-zl3zd6 ай бұрын

    Danke, Grusse aus der niederlande 🇳🇱

  • @Juppi_1960
    @Juppi_19606 ай бұрын

    Schönes Video aus Schleswig-Holstein macht weiter so👆

  • @arteprednas
    @arteprednas6 ай бұрын

    Sehr schöne Doku👍👍👍🌲 mega interessant.

  • @NDRDoku

    @NDRDoku

    6 ай бұрын

    ❤️

  • @petraladegast6996
    @petraladegast69966 ай бұрын

    Tolle Doku , da würde ich auch gern vorbei schauen ❤

  • @NDRDoku

    @NDRDoku

    6 ай бұрын

    ❤️

  • @sergeyaltukh
    @sergeyaltukh6 ай бұрын

    🎉Danke🎉

  • @Webtalkshow
    @Webtalkshow5 ай бұрын

    Tolle Musikauswahl!

  • @NDRDoku

    @NDRDoku

    5 ай бұрын

    Danke! 😊

  • @mavenstaven1962
    @mavenstaven19626 ай бұрын

    Wie heisst das lied bei min 33 Danke

  • @crowkraehenfrau2604

    @crowkraehenfrau2604

    6 ай бұрын

    Shostakovich, Waltzer No.2 denke ich

  • @mavenstaven1962

    @mavenstaven1962

    6 ай бұрын

    ​@@crowkraehenfrau2604das issa👍 Vielen dank Herrlich

  • @derraphael236
    @derraphael2366 ай бұрын

    Dass sich jemand heutzutage noch unironisch Graf nennt ist super lustig 😄

  • @_Z0T4R_

    @_Z0T4R_

    6 ай бұрын

    Dass man sich Graf Vorname Nachname nennen lässt ist tatsächlich Quatsch, aber deren Familienname ist nun einmal seit 1919 Graf zu Rantzau. Also wäre entweder Herr zu Rantzau oder (etwas traditioneller) Graf Rantzau bei der Anrede richtig.

  • @derraphael236

    @derraphael236

    6 ай бұрын

    @@_Z0T4R_ Grafen gibt es halt nicht mehr 😂 also gerne "zu wasauchimmer"

  • @_Z0T4R_

    @_Z0T4R_

    6 ай бұрын

    @@derraphael236 Als Stand gibt es sie nicht mehr. Als Nachnamen schon. In Österreich ist es anders. Da wurden die ehemaligen Titel durch das Adelsaufhebungsgesetz ersatzlos gestrichen. Aber der Herr heißt halt nunmal Caspar Graf zu Rantzau und seine Ehefrau heißt Antje Gräfin zu Rantzau.

  • @derraphael236

    @derraphael236

    6 ай бұрын

    @@_Z0T4R_ ja und das ist mega witzig 😂

  • @Reeemt
    @Reeemt6 ай бұрын

    Haben wir noch Pixel? Zwei noch? Gar keine mehr?

  • @Hunter4376

    @Hunter4376

    6 ай бұрын

    Dauert doch immer bis die HD Fassung verfügbar ist. Konnte 49 Minuten nach Veröffentlichung auch nur 360p auswählen. Jetzt nach über einer Stunde geht auch 1080p.

  • @ralphkbauer

    @ralphkbauer

    6 ай бұрын

    1080p50

  • @Daniel-yl8y
    @Daniel-yl8y6 ай бұрын

    Bisschen durchgescrollt: hätte mich eher interessiert, wie die jeweiligen Familien damals die Güter, z.B. "17 Wälder" "erworben" und über die Zeiten/Kriege erhalten haben und wie das jeweils zum christlichen Menschenbild und Weihnachten passt. Aber gut... Hauptsache glitzer glitzer, Glühwein, Weihnachtsbaum...

  • @Aviation_1993

    @Aviation_1993

    6 ай бұрын

    Och nöö, jetzt geben die Gutmenschen sogar schon unter unseren geliebten NDR Dokus ihren Senf ab 😮

  • @moonhunter9993

    @moonhunter9993

    6 ай бұрын

    Ja, stimmt. Es gibt auch keine "Grafen" mehr...

  • @harkon9403

    @harkon9403

    6 ай бұрын

    @@moonhunter9993 , Mit Inkrafttreten der Weimarer Reichsverfassung am 14. August 1919 wurden die Vorrechte und Titel des Adels abgeschafft. Juristisch gibt es seitdem keinen deutschen Adelsstand mehr - weder Prinzen noch Grafen oder Gräfinnen oder Freiherren. Die früheren Adligen und ihre Nachkommen sind bürgerliche Menschen wie alle anderen auch. ABER: Ein Privileg ließ man ihnen allerdings: Die Mitglieder der Adelsfamilien durften den alten Titel als Bestandteil des bürgerlichen Namens und auch das „von“ behalten.

  • @anp565

    @anp565

    6 ай бұрын

    Kannst du zuhören? Es wird gesagt, dass die Familie dort seit 700 Jahren wohnt.

  • @Daniel-yl8y

    @Daniel-yl8y

    6 ай бұрын

    @@anp565 Hast du das wirklich geschrieben? 🙄😂🙄 Du solltest Satire kennzeichnen...

  • @Nana-lk3yv
    @Nana-lk3yv6 ай бұрын

    06:25 Mal ganz im Ernst, wieso lässt der Typ nicht ne Tanne bei sich auf dem Gelände wachsen, anstatt jedes Jahr ein 15m Baum zu fällen und herzuschleppen?? Das dauert zwar ne Weile bis die wächst, aber die muss ja nicht so riesig sein. Was für ne Verschwendung!

  • @ggdzdghdgehghdsuwhuqishsue4893
    @ggdzdghdgehghdsuwhuqishsue48936 ай бұрын

    Ich bin Rentnerin und Dank Krebserkrankung lebe ich von migrieger Erwerbsminderungsrente. Unser Weihnachtsessen kauf ich vom 40 Euro Gutschein geschenkt von der Diakonie und unseren Weihnachtsbaum abgesägt aus dem Wald. Geschenke gibs nur kleine Sache, übers Jahr zusammengetragen von Kleinanzeigen zu verschenken. Mehr haben wir nicht. Danke Bundesregierung, Danke😂

  • @kaimallorca3081

    @kaimallorca3081

    6 ай бұрын

    Und was hat das mit dieser Doku zu tun? Und einfach ein baum im Wald abzusägen ist ja mal richtig assi. Keine Ahnung warum man sich hier Mitleid erringen muss

  • @ggdzdghdgehghdsuwhuqishsue4893

    @ggdzdghdgehghdsuwhuqishsue4893

    6 ай бұрын

    @@kaimallorca3081 mit Dir kann man nur Mitleid haben. Aber Du hast viel gelernt, nämlich der Obere tritt den Unteren und dass ist so richtig asi. Baum absägen im Wald ist supi. Die Natur hats gegeben ich habs genommen

  • @kaimallorca3081

    @kaimallorca3081

    6 ай бұрын

    @@ggdzdghdgehghdsuwhuqishsue4893 du bist so dumm. Hol dir dein Mitleid wo anders. Immer haben die anderen schuld, schaue mal lieber nach was du falsch gemacht hast

  • @user-er9ts6ut1z

    @user-er9ts6ut1z

    6 ай бұрын

    Illegal Bäume absägen geht gar nicht! Auch das ist Gier.

  • @gaswirt

    @gaswirt

    6 ай бұрын

    Pflanzenmörder? Der arme 14 Meter Baum.

  • @user-sb6mx9rp6z
    @user-sb6mx9rp6z6 ай бұрын

    Ziemlich öde die Doku! Nicht wahr? Bleibt bei Ihnen die Qualität langsam aber sich auch auf der Strecke? Bin sehr enttäuscht!!!

  • @ralphkbauer

    @ralphkbauer

    6 ай бұрын

    Nicht jeder liebt Geschichte, sehr viele tun es.

  • @user-sb6mx9rp6z

    @user-sb6mx9rp6z

    6 ай бұрын

    Wer fragt Sie denn?@@ralphkbauer

  • @UlrichDohmann

    @UlrichDohmann

    6 ай бұрын

    @@ralphkbauer WhatsApp Do KZread want for me

  • @ralphkbauer

    @ralphkbauer

    6 ай бұрын

    ​​​@@user-sb6mx9rp6zWer hat Sie gefragt? Im übrigen haben Sie "nicht wahr" als Frage gestellt. Sich dann zu wundern, dass jemand antwortet ist mMn etwas verwunderlich...

  • @sylvil.3553

    @sylvil.3553

    6 ай бұрын

    Geschichte hin oder her. Die Doku war einfach nur langweilig.