4 - 5 Brötchen
1 Vanilleschote
250 ml Milch
2 Eier
abgeriebene Schale einer halben Zitrone
etwas Zimt
Apfelfülle:
ca. 2 säuerliche Äpfel
40 g Rosinen
2 EL gehackte Haselnüsse
50 g feiner Zucker
30 g zerlassene Butter
Bei 180° 40 Minuten bei Heißluft backen.
3 Eiklar, 60 g Zucker bei 250° wenige Minuten bei Heißluft bräunen. Ihr findet mich jetzt auch auf Facebook unter: / kuechenschelleanita
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