Сборник рецептов быстрых обедов от Юлии Высоцкой - «Едим Дома!»
Простые #рецепты от Юлии Высоцкой, как быстро и вкусно приготовить на #обед рыбу, мясо, кашу, салат или легкий суп, на официальном канале «Едим Дома»:
⬧ 0:08 Жареный палтус с лаймовым маслом
⬧ 06:46 Грибное ассорти с булгуром и фетой
⬧ 11:06 Свинина на ребрышках в кофейном маринаде
⬧ 17:13 Салат из макарон с яблоками, грецкими орехами и сыром
⬧ 20:24 Филе минтая в имбирно-соевом соусе
⬧ 25:08 Перлотто с зеленым горошком, спаржей и пармезаном
⬧ 32:47 Зеленый суп со шпинатом, руколой и копченостями
⬧ 37:36 Савойская капуста в горчичном соусе
✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома» чтобы не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой - bit.ly/2SXj8Rg
⬧ Жареный #палтус с лаймовым маслом
Ингредиенты:
• стейки палтуса - 3 шт.
• лайм - 2 шт.
Для лаймового масла
• сливочное масло - 200 г
• кинза свежая - 3 веточки
• оливковое масло Extra Virgin - 2 ч. л.
• паприка копченая - 1 щепотка
• перец кайенский молотый - 1 щепотка
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - 1 щепотка
Для маринада
• оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л.
• тимьян - 4 веточки
• паприка копченая - 1 щепотка
• перец кайенский молотый - 1 щепотка
• соль морская - 1 щепотка
⬧ Грибное ассорти с булгуром и фетой
Ингредиенты:
• #грибы разные - 500 г
• #булгур - 150 г
• #фета - 100 г
• лук красный - 1 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• укроп - 3 веточки
• вино белое - 80 мл
• оливковое масло - 3 ст. л.
• бальзамический уксус - 2 ст. л.
• сливочное масло - 1 ч. л.
• зира - ¾ ч. л.
• хлопья сладкого чили - 1 щепотка
• соль морская - 1 щепотка
⬧ #Свинина на ребрышках в кофейном маринаде
Ингредиенты:
• свиные #котлеты на косточке - 4 шт.
• кофе молотый - 6 ст. л.
• мед жидкий - 3 ст. л.
• сливочное масло - 2 ст. л.
• соль морская - 1 ч. л.
⬧ #Салат из макарон с яблоками, грецкими орехами и сыром
Ингредиенты:
• фунгетти - 250 г
• яблоки - 1 шт.
• #сыр - 70 г
• грецкие орехи - 1 горсть
• салатный микс - 50 г
• лимоны - ½ шт.
Для заправки:
• лимоны - ½ шт.
• оливковое масло - 2 ст. л.
• уксус из сидра - 1 ст. л.
• горчица - 1 ч. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - 1 щепотка
⬧ #Филе минтая в имбирно-соевом соусе
Ингредиенты:
• #минтай филе - 10 шт.
• небольшой корень имбиря - 1 шт.
• перец чили красный - ⅓ шт.
• перец чили зеленый - ⅓ шт.
• лук зеленый - 3 стебля
• чеснок - 1 зубчик
• соевый соус - 200 мл
• вермут - 150 мл
⬧ #Перлотто с зеленым горошком, спаржей и пармезаном
Ингредиенты:
• перловая крупа - 200 г
• #спаржа зеленая - 15 шт.
• #горошек стручковый свежий - 2 горсти
• горошек зеленый замороженный - 2 горсти
• пармезан - 70 г
• лук-шалот - 1 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• вино белое сухое - 100 мл
• оливковое масло - 2 ст. л.
• сливочное масло - 1 ст. л.
• овощной #бульон - 1 л
• соль морская - ¼ ч. л.
⬧ Зеленый #суп со шпинатом, руколой и копченостями
Ингредиенты:
• картофель - 3 шт.
• колбаса кровяная - 100 г
• полоски панчетты - 4 шт.
• шпинат - 4 горсти
• рукола - 2 горсти
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 3 зубчика
• говяжий бульон - 1200 мл
• сливки - 70 мл
• оливковое масло - 2 ст. л.
• сливочное масло - 1 ч. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - ¼ ч. л.
⬧ Савойская капуста в горчичном соусе
Ингредиенты:
• капуста савойская - 1 кочан
• лук красный - 1 шт.
• чеснок - 4 зубчика
• сметана - 3 ст. л.
• оливковое масло - 2 ст. л.
• сливочное масло - 1 ст. л.
• горчица с зернами - 1 ст. л.
• тмин - ¼ ч. л.
• семена черного тмина - ¼ ч. л.
• зира - ¼ ч. л.
• кориандр семена - ¼ ч. л.
• перец чили хлопьями - 1 щепотка
• соль морская - 1 щепотка
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
FACEBOOK: / edimdoma
VK: edimdoma_ru
INSTAGRAM: /
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: www.edimdoma.ru/
ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: shop.edimdoma.ru/
#ЕдимДома #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #Рецепты #Обед #РецептыОбедов #БыстрыеОбеды #КашаРецепты #РыбаРецепты #СвининаРецепты #СупРецепты
Пікірлер: 20
Сколько хороший рецептов! Класс, спасибо!)
Юля,спасибо за новые замечательные блюда.👍👌🌹
⚜️Игра Вкусов👌🌿🥗😋Благодарю Юлия!
Соглашусь с вами Юлия Александровна, рыба особый продукт. Я без ума от рыбы, там столько полезных элементов, особенно в морской, как у вас.
Юлия - кулинарный гений !!! Собачку тоже покажите ! У вас же болонка !
@myroslav778
2 жыл бұрын
Хачатурова хачу хачя шаурму на ринкеготовь хачя хачю...😂
Хорошые рецепты вкусные спасибо 🌻
Ох и вкусно наверно , представляю как у меня на кухне по рецепту Юлии готовится блюдо на обед 😁
@user-ig4ej7jl9h
2 жыл бұрын
Нужно не представлять и мечтать- а посмотреть записать всё что нужно собрать и приготовить. Попробовать и угостить - если вкусно - написать отзыв, если что-то не так - тоже написать отзыв. Это кухня. Это творчество в искусстве приготовления пищи.
Вкусно! спасибо за разнообразие. А, почему Вы такая худая? Вы так много еды готовите
Юлия вы пример для подражания,кажется везде все успеваете,молодец)
Вкусности всякие
КАКАЯ БЕЗОСТАНОВОЧНАЯ БОЛТЛИВОСТЬ, ПОКАЗУШНАЯ БОДРОСТЬ ДУХА !!! ГЛУПЕЙШАЯ РЕКЛАМА ЗАМОРОЖЕННОГО ,,В море’’ РЕКЛАМА !!!
Все хочу спросить, почему произносите, достатоШно и консистЭнция ?????
говорит лимон, а показывает апельсин, что все слепые по ее мнению?
@user-xc2tl3hq6y
2 жыл бұрын
Если вы не знаете, то хочу сказать вам громко в ваши уши: ЭТО ЛИМОН! И растут такие лимоны в Средней Азии и в других жарких странах. Прежде чем писать что-то, подумайте, чтобы не выглядеть невеждой. А вам Юлечка я желаю счастья , успехов и много много вкусных роликов от вас😋для нас!
Какая снинина? Вы что? В ветхом завете четко сказанно что можно что нельзя! Правила кашрута для кого? Как можнт есть кролика, зайца, или того хуже кабана, без разницы хоть до лесного хоть в.... есть столько вкусной а главное полезной еды. Зачем Бог вообще создал свиней и кабанов.
Ну почему ж "тостатоШно"? Что же это за словосочетание??? ТостатоШно... Это слово вызыаает рвотный рефлекс
Какую же Чушь Ты Готовишь !