Save with pork booth meat! How to make stir-fried pork top and eggplant [kattyanneru]
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[June Goal]
Watch out for the changing seasons! By Katchan
▼ Materials used this time (for 2 people) ▼
・ Eggplant 2 bottles (about 250g)
・ Pork top meat 150g
・ Cooking sake 1 tbsp
・ Salt and pepper a little
・ Potato starch 1 tbsp
・ Mirin 2 tbsp
・ Miso 1 tbsp
・ Salty sauce 1 tbsp
・ Sugar 2 tsp
・ Grated garlic 1 teaspoon
・ Sesame oil 2 tsp
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Пікірлер: 117
作りました〜。 お肉は片栗粉でトロん、とっても美味しかったです❤︎1人でペロっと食べてしまいました。ヤバっ。 お酒のアテにもイイですね。
@kattyanneru
3 жыл бұрын
ありがとうございます☺️✨ ペロリな美味しさで良かったです✌
これ、めっちゃうまいよね。おかずに最適。かさ増しで玉ねぎ入れたりしてます。
@kattyanneru
3 жыл бұрын
ご飯にめちゃくちゃあいます😋👍
かっちゃんが作る 料理はいつも美味しい 😚
かっちゃん様いつもありがとうございます😀 今見ながら作っておりまーす💛 ほんとにいつも助かっております❗ありがとうございます🙇
夏バテ防止なレシピをありがとうございます😊 これは、すぐつるなきゃあかん!
食べなくても美味しいのが分かるぅ〜😋 ごはん進みそう〜超えて止まらなくなりそう😂 大葉も入れたい☺️✨
お肉の旨味を吸ったトロトロのナス美味しそう〜。味噌と豚肉とナスは鉄板の組み合わせですよね。豚こまに酒をまぶす時食品パックを半分に切ったヤツの上でやるかっちゃんの庶民感覚ほんと好き
子供の頃の土曜日半ドンの定番お昼 ①チャーハン ②アラビア焼きそば ③茄子の油炒め 挽肉だった 懐かしぃ美味しそう
おぉ〜 今夜茄子を何かしらしようと思っていたので早速作ります✨ 冷凍庫の豚こま召喚しなくちゃ‼️ かっちゃん今日もありがとうございます😊
あー美味しそう〜! ちょっとつゆだくに作ってそうめんに乗せても美味しいやつ〜🤤🤤🤤🤤
毎日かっちゃんレシピ参考にしてます😋
@kattyanneru
3 жыл бұрын
嬉しいお言葉、ありがとうございます😊
ナスと豚が好きな友達に作ったらどハマりしました! 今からまた作ります笑
今日作ろうと思います😊美味しそうです
子供の頃は苦手だったお茄子。でも大人になったら大好物になりました! 明日の晩御飯に作ってみます!
ナスでなに作ろうかと悩んでたから解決🙆🙆
作ってみました!! 食べるのが楽しみです❤
@kattyanneru
Жыл бұрын
参考にして下さってありがとうございます😋✨
味付け最高でした〜!絶対リピします🤍
@kattyanneru
2 жыл бұрын
参考にして下さってありがとうございます😋👍
美味しそう🤤 絶対、ご飯🍚に合う😋 明日作ります😃✌
@kattyanneru
3 жыл бұрын
はい!ありがとうございます☺️ めちゃくちゃご飯に合いますよ~👍
メインになるお料理の配信は助かります✨
今更ですけどこれ本当おいしかったです コマ肉使った料理の中でかなり上位です ありがとうございます🙇♂️
@kattyanneru
Жыл бұрын
参考にしてくださってありがとうございます😋 美味しく出来て良かったです🎉
箸が止まらないメニューですね❣️
今日作りましたメッチャ美味しかったです直ぐに無くなりました✌️
ピーマンや玉ねぎを入れても良さそうですし、丼物やお弁当にもいいですね🤤 来週は食材の宅配で茄子が届くので作ります😊
なすも豚肉も大好物です☺️ 早速作ります👏
@kattyanneru
3 жыл бұрын
はい!ありがとうございます😋👍 茄子、豚肉好きにはたまらぬ美味しさです✌
ナス柔らかく、豚こま味良く胡麻油の香りとニンニク🎉が程よく味噌の深み有る味、大変美味しかったです感謝😅
おー!旬のナス。美味しいですよね💕
かっちゃん、今日の夕飯に作りました!簡単でズボラなわたしにも出来ました。 家族全員、喜んでいました! ありがとうございます😊
@kattyanneru
2 жыл бұрын
参考にして下さってありがとうございます☺️💕美味しく出来上がってよかったです!
茄子🍆×豚肉🐷夏の組み合わせですよね〜🏖😎 おかずの参考になります🥘 いつも料理応援しています📣
ナスがあるから作ってみます☺️ コンテストに参加したいけど、いつも適当な私には何が大さじ1とかメモることさえ難しい~😭かっちゃんは動画だしもっと大変なんだろうなー!いつも分かりやすい動画ありがとう😆💕✨
お腹鳴った~😆 ご飯にのっけてパクパク食べたいおかずですね🎵
やったぜ✌️さっき丁度ナス買って来たぁ🙌🙌豚こまもある〜💪もう、作るしかない😋
@kattyanneru
3 жыл бұрын
おー!宿命ですね😋🍆✌
美味しくいただきました!
@kattyanneru
3 жыл бұрын
ありがとうございます😋👍
美味しそう♥私は手抜きでつけて味噌かけて味噌で似たようなのを作ってます😅ピーマンも入れます。
片栗粉良いかも👍✨ ししょーは、普通に炒め煮にしてたけど、片栗粉まぶすと味が絡んで美味しそう🤤✨ やってみるね👍✨
こんばんは☺ 豚こま、どーする?って時に、やはり、かっちゃんですね❤助かりました!美味しくて、家族もペロッと食べてくれましたーーー!! ありがとうございます✨
最近豚肉が好きです😍 今度作ります🐷
@kattyanneru
3 жыл бұрын
はい!茄子も豚肉も、おかわり止まらぬ旨さです😋👍
🍚泥棒なメニューですね。美味しそう~。農家でお米沢山あるから、安心安心。ぜひ作ります。😊🌼🍀
@kattyanneru
3 жыл бұрын
安心のお米、いいですね☺️✨ご飯が進みます🍚
このレシピは間違いなく美味しいと思いますしご飯は勿論!うどん、パスタの上に添えても美味しいと思います👍👍😄作ってみます✌️😀
@kattyanneru
3 жыл бұрын
はい!おかわりが止まらなくなる美味しさですよ〜😋👌
いただきます🍴🙏ごちそうさまでした👌とても美味しかったです👍️トロうま炒め最高ですね。ありがとうございました🤓合掌🙏
@kattyanneru
3 жыл бұрын
トロトロの、ウマウマでした😋👍
@user-kn5oz4el6b
3 жыл бұрын
@@kattyanneru ありがとうございました🤓合掌🙏
今日もご飯泥棒🍚🍚ですね👍 豚肉あるけど茄子🍆がない。 ズッキーニあるからこの味付けでやってみようかなぁ!😂😂
かっちゃんが半袖になってる😆 醤油じゃなくても味噌でも合いそうですね🎵
@kattyanneru
3 жыл бұрын
暑すぎて、半袖に衣替えしました〜😊
間違いなくおかわりでしょ🍚 美味しい味付けですな👍😋
@kattyanneru
3 жыл бұрын
間違いなく、おかわりの嵐です😋✨
豚こまとナスたまに料理するんですけどついつい手抜きで「つけてみそかけてみそ」 かけてっていうのは辞めてかっちゃんの調味料で手間かけて作ってみます❣️ 色々と勉強になります❕
@kattyanneru
3 жыл бұрын
つけてみそかけてみそも、合いますよね〜😋👍
さっきお茄子を買ってきたとこです!! 確実に作ります(笑)
@kattyanneru
3 жыл бұрын
安定のナイスタイミングです☺️👌(笑)
かっちゃんこんにちは😃 ナス大好きなので、明日の夕飯に作ろっと〜🍽 🍚モリモリたべちゃいそうだわぁー😅💦
@kattyanneru
3 жыл бұрын
ご飯も一緒にたっぷり炊いておいて下さいね〜☺️👌
旨味を吸ってトロトロになったナスって美味しいですよね♪ うちはひき肉でやることが多いです✩
@kattyanneru
3 жыл бұрын
旨みを吸って、トロトロになる←茄子の醍醐味ですよね☺️👍
お疲れ様です🐶 なすと豚コマ夏にピッタリな1品ですね。今日はお豆腐に悪魔の漬け薬味ですね🤩 コンテストに出したい料理を頑張ってますが、何が出来るやら😱
@kattyanneru
3 жыл бұрын
漬け薬味、早速ありがとうございます☺️💕 コンテストも楽しみにしてます✌
ぜっっっっったいうまいやつ!!!!!
ご飯お替りしてしまった。糖尿予備軍なのに💦 うますぎです😅
調味料が家に絶対あるものなので嬉しいです😊彼氏に作ります〜!
ナスが沢山畑で取れたので、作ってみます☺️
これは美味そう!旨そう!肉より先に茄子を炒めるのを見て目から鱗的に驚き!絶対作る!
私もズッキーニも好きだけどナスも大好き♡ 鶏肉も好きだけど豚肉も好き♡ これは確かにお酒もご飯にも合いすぎw どっちも止まらなくなるやつwww ちょっと一味唐辛子振ったら更にお酒が進みそうw
チャンネル登録しました~美味しそうなんで早速作って嫁さんに食べてもらいます!
明日は茄子を買いに行きます
これは間違いない美味しさ!ご飯がすすむくんですね!
@kattyanneru
3 жыл бұрын
ご飯が進みまくる君でした😊✌️
これは白いごはんに合うしモリモリ食べれるね!作ってみます。
ナスのレシピをたくさんアップしてくださりありがとうございます✨ありがたいことに、祖母からナスを大量にいただくので助かってます🍆
なんて罪な味付け!!!! 絶対美味しい!!!豚小間冷凍庫に眠ってるのでたたき起こして作ります!!!
見た目は地味ですが、ホントに美味しかったです! お肉は柔らか、なすはとろとろでご飯が進みます。 お財布に優しく、ボリューム満点、しかも簡単に作れる最高のおかずでした。 素敵なレシピをありがとうございました。
@kattyanneru
Жыл бұрын
参考にして下さってありがとうございます☺️ これ、確かに見た目地味ですがめっちゃ美味しいんです👍(笑) お口にあって良かったです👍
かっちゃんさん、おはようございます😃 できるだけ近く作りましたよー。ご飯お代わりいっぱいしちゃいますねー。ニュージーランドから、いつも見てます。
ソーダストリームですよね? 紹介して欲しい💕
豚こま切れレシピ✏嬉しいです😊💖 ナス🍆めっちゃ大好物ヽ(^0^)ノ 白米🍚が進むね👍 ナスは無限…(´﹃`)
@kattyanneru
3 жыл бұрын
茄子、無限ですよね~😋
見ててヨダレ出てきたぁ(*´﹃`*) かっちゃんのお陰で食欲出てきたよ✨いつも美味しいレシピありがとうございます❣️
夕食前に見ちゃいかんやつだった!! 中華のお昼のランチみたい
食べたらこりゃ止まらんわ。間違いない。食欲増しますね^_^
@kattyanneru
3 жыл бұрын
おかわりの嵐がおこります😋(笑)
絶対美味しいやつ。79万人おめでとー💐💐💐(=^・^=)
@kattyanneru
3 жыл бұрын
ありがとうございます☺️
なすが美味しい季節! なすがままにレシピ参考に 作って見ます、ちとイタイ コメントすみません!
@kattyanneru
3 жыл бұрын
なすがままに、モリモリ食べて下さいね😋👌
こんばんは🌙😃❗️ かっちゃん❤️流石、豚🐷こまを利用した茄子の炒め、旨そうに見えますね。生唾を飲み込んでます⁉️。😀 ましてや、相変わらず 家計に優しい⁉️\(^^)/これは、丼🍜にも良いな⁉️弁当🍱にも合いますね。これだから 、かっちゃん❤️のレシピは、最高です😌💓何しろ、この時期に家計に優しいのが一番です😌💓年金暮しのおじさんには助かります 。😀かっちゃん❤️有難うございます‼️
@user-de2lw6ft4x
3 жыл бұрын
かっちゃん❤️早速のコメントマークを有難うございます⁉️\(^^)/ 晩飯のおかずに早速、料理して見ます⁉️ 酒🍶用意しようと⁉️。😀
@kattyanneru
3 жыл бұрын
丼にも、お酒にもめちゃくちゃ合いますよ〜😊
@user-de2lw6ft4x
3 жыл бұрын
かっちゃん❤️コメント評価、返信を有難うございます⁉️\(^^)/ 旨かった~⤴️一変に酒 の量が増えましたけど。😀
OK Google今日のかっちゃんの動画をお願い🤲 さっそく Google出動です。なすがとろ〜りと美味し動画がでてきました。これからの夏野菜ですね。茄子、きゅうりトマト🍅美味しい野菜が出て来ますね。茄子が最大限美味しくなるレシピありがとう😊なすあるからGoogle見ながらつくってみますね。😃
ナス良く味吸ってくれるから、これはほんとにおかわり止まらなくなりますよ ( ´∀` )b
@kattyanneru
3 жыл бұрын
旨み、吸収っっ😋🍆✨
ちょうど茄子を買い置きしてて、麻婆茄子にしようかミートパスタに使おうか悩んでいました。 動画を見て予定変更‼️
とろっとろのなす最高♡
@kattyanneru
3 жыл бұрын
最&高😋✌️
茄子🍆🍆🍆🍆大好き🥰 豚こまと合わせてくれて かっちゃん ありがとう(人´∀`).☆.。.:*・゚ ♪.:*゚
@kattyanneru
3 жыл бұрын
茄子愛好会ですね😋🍆💕
豚コマは常備してあるんで茄子を買って来なければ🍴
@kattyanneru
3 жыл бұрын
はい!買い物ついでに是非~😋👍
ナス大好き♡ 明日の晩ご飯これにしよ∩^ω^∩
久しぶりになす食べて無いから豚肉となす🍆買って(屮°□°)屮作るぞ!あ!味噌無い😷
今日買い物行った時何で茄子買わなかったんだろう😝
こまではないけど、豚バラ肉が余ってるから、今夜のおかずに決定だな!