Sausage/Salam Vegan - healthy and meat-free recipe🌱 SUBTITLED

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Ingredients:
150 g chickpea flour (or dry peas)
750 g water
15 g agar + 50 g water
1 teaspoon garlic
1/2 teaspoon black pepper
1/2 teaspoon cardamom
1 teaspoon nutmeg
1 teaspoon coriander
1 teaspoon salt
50 g of sunflower oil
2-3 tablespoons of beetroot juice
Total preparation time: 25 minutes + waiting time in the fridge

Пікірлер: 30

  • @SilviaVegann
    @SilviaVegannКүн бұрын

    #vegan #veganrezepte #veganerezeptinspirationen #veganromania #veganfamilymeals #veganberlin #veganbucuresti #vegandeutschland #veganchisinau #summerdrink #coktail #limonade #lemonlover #yellowlover #retetevegane #reteteusoare #retetedepost #silviamocanu #einfacherezepte #plantbasedfood #plantbasedmeals

  • @ghoujlamimalika8489
    @ghoujlamimalika848925 күн бұрын

    الله يعطيك الصحة يا اختي من المغرب

  • @SilviaVegann

    @SilviaVegann

    25 күн бұрын

  • @luciamove6054
    @luciamove6054 Жыл бұрын

    Arata foarte delicios 🤤🤤🤤

  • @SilviaVegann

    @SilviaVegann

    Жыл бұрын

    💚💚💚

  • @mariapiacamuso8221
    @mariapiacamuso82215 ай бұрын

    Ciao, grazie per la condivisione. Come si conserva e per quanto tempo? Si può congelare? Grazie 🙏

  • @SilviaVegann

    @SilviaVegann

    5 ай бұрын

    Il salame si conserva per un massimo di 3 giorni in frigorifero. Se lo congeli, cambia la sua struttura.

  • @lorenmira2666
    @lorenmira2666 Жыл бұрын

    Arata super! Trebuie incercat. Dar ce este acest muscat? Multumesc!

  • @SilviaVegann

    @SilviaVegann

    Жыл бұрын

    Ohhh, am zis "muskat" (în germană). În limba română se numește nucșoară (este un condiment și se găsește în orice supermarket)

  • @lorenmira2666

    @lorenmira2666

    Жыл бұрын

    @@SilviaVegann ok. Multumesc! 😊

  • @Ruicsandra
    @Ruicsandra Жыл бұрын

    Pont: nu bate in capacul aparatului cum esti obisnuita sa faci la oale pe foc pt ca-i vei desenbiliza cantarul care este foarte fin😉

  • @SilviaVegann

    @SilviaVegann

    Жыл бұрын

    Scuze, dar nu prea înțeleg la ce te referi.

  • @Ruicsandra

    @Ruicsandra

    Жыл бұрын

    @@SilviaVegann La min 3:31 bateai cu lingurita pt a scutura continutul. Este un sfat pe care ti l-am dat in calitate de posesoare la randul meu a unui Thermomix. Nu bati in aparat cand este pe soclu, that's all. Gasesti pe internet dos and don'ts in cazul in care parerea mea ti se pare neavizata.

  • @SilviaVegann

    @SilviaVegann

    Жыл бұрын

    @@Ruicsandra Ahh, la acel moment te refereai. Dacă e vorba doar de cântar...atunci eu nu cântăream. Sucul de sfeclă l-am măsurat cu lingurițe (cât să coloreze salamul).

  • @numeprenume8579
    @numeprenume85795 ай бұрын

    Bună seara! Multumesc pentru rețetă, dar nu cunosc termenul agar,e cumva vorba de gelatină?

  • @SilviaVegann

    @SilviaVegann

    5 ай бұрын

    Da, este gelatina vegană - se găsește în orice supermarket (la raftul cu drojdie, praf de copt etc...)

  • @numeprenume8579

    @numeprenume8579

    5 ай бұрын

    Alese mulțumiri pentru aceste importante informații! Multă sănătate și bucurii sufletesti să aveți!

  • @SilviaVegann

    @SilviaVegann

    5 ай бұрын

    @@numeprenume8579 mulțumim, asemenea vă doresc!

  • @marioaradoina6493
    @marioaradoina6493Ай бұрын

    Doamne Ajută! Ce este Agar !?

  • @SilviaVegann

    @SilviaVegann

    Ай бұрын

    Agar se găsește în orice supermarket pe la raftul cu imgrediente pentru coacere (praf de copt, vanilie etc). Agar este gelatină vegană. Agar-ul are rolul de a închega compoziția.

  • @SilviaVegann
    @SilviaVegann Жыл бұрын

    Ingrediente: 150 g făină năut (sau de mazăre uscată) 750 g apă 15 g agar + 50 g apă 1 linguriță usturoi 1/2 linguriță piper negru 1/2 linguriță cardamom 1 linguriță nucșoară (în video am zis muskat 🤭căci în Germania așa i se spune) 1 linguriță coriandru 1 linguriță sare 50 g ulei de floarea soarelui 2-3 linguri suc de sfeclă Timp total de preparare: 25 minute + timpul de așteptare la frigider În video eu mai ziceam "lingură" în loc de "linguriță". Specific că toate condimentele erau măsurate cu lingurița, după cum am scris în lista de ingrediente.

  • @pushamanea380
    @pushamanea380Ай бұрын

    Ce este muscatul?

  • @SilviaVegann

    @SilviaVegann

    Ай бұрын

    Nucșoară

  • @crengutacristina2862
    @crengutacristina2862Ай бұрын

    Muzica deranjează

  • @SilviaVegann

    @SilviaVegann

    Ай бұрын

    Aș prefera și eu sunetele naturale din bucătărie, însă familia mea se auzea mai intens decât lingura 🙈

  • @crengutacristina2862

    @crengutacristina2862

    Ай бұрын

    Nu familia,era alt zgomot

  • @patrizia8414
    @patrizia8414Ай бұрын

    Tradotto in lingua In italiano non vi piaceva

  • @SilviaVegann

    @SilviaVegann

    Ай бұрын

    Non parlo italiano, quindi la traduzione viene fatta automaticamente da KZread. Non è una traduzione perfetta, ma grazie al video probabilmente capirai il procedimento di cottura.

  • @ErikaKomarov

    @ErikaKomarov

    15 күн бұрын

    Se vé muy rico!! Muchas gracias!❤

  • @SilviaVegann

    @SilviaVegann

    15 күн бұрын

    @@ErikaKomarov ❤

Келесі