Sauerkraut Rare, Secret Recipe! Crunchy and delicious.

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

INGREDIENTS:
• Cabbage - 5 kg
• Carrots - 3pcs
• Salt (coarse) - 3 tablespoons
• Sugar - 2 tbsp.

Пікірлер: 273

  • @user-te9uk7gy7l
    @user-te9uk7gy7l3 жыл бұрын

    Я влюбилась в этот рецепт. Капусточка супер! Большое спасибо за рецепт! 👍👍👍

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    3 жыл бұрын

    БлагоДарю ❤😘

  • @herminehovhannisyan3931

    @herminehovhannisyan3931

    2 жыл бұрын

    Я тоже так делою , верно

  • @marinacavaliova4393

    @marinacavaliova4393

    2 жыл бұрын

    @@MelissaMirFOOD Aaaaaaaaaaaaaaaaaa

  • @Aleksandr_Valerievish
    @Aleksandr_Valerievish2 жыл бұрын

    за рецепт лайкос , музыка просто сводит с ума . смотрел без звука .

  • @galinaoblogina9028
    @galinaoblogina90283 жыл бұрын

    Я морковку всегда режу, тогда капуста получается беленькая , красивая!

  • @user-hi4gq1gb2e
    @user-hi4gq1gb2e3 жыл бұрын

    Я квашу капусту как бабушка моя квасила , никакой воды ! Капуста сама сок даёт , а сахар можно добавлять отдельно . Щи из квашеной капусты с сахаром не катят , да и сбраживается она быстро из за сахара .

  • @nonamarjina
    @nonamarjina3 жыл бұрын

    Какая прелесть без болтовни и все понятно,так раздражают доморощенные ведущие,столько роликов остановила из-за болтушек.

  • @SlavaSmok
    @SlavaSmok3 жыл бұрын

    Хороша закуска,квашена капустка и подать не стыдно ,и съедят нежалко!замечательный рецептик👍👍👍👍👍

  • @user-ml4mc6xo5m
    @user-ml4mc6xo5m3 жыл бұрын

    Самый подходящий рецепт!!!

  • @user-fi4so4ns4s
    @user-fi4so4ns4s2 жыл бұрын

    Рецепт стар как мир. Когда нарезана такая масса капусты, очень трудно и неудобно ее обминать. Я это делаю по частям, причем соль кладу по вкусу. И еще, я кладу много моркови, вместо сахара. И очень вкусно когда добавляю слой яблок, лучше антоновку. Моя дочь постоянно просит заквасить капусту, говорит- вкуснее ни у кого не ела. Каждая хозяйка имеет свои маленькие секреты. Иногда добавляю семена укропа, но это на любителя.

  • @user-he3ji9ll4z

    @user-he3ji9ll4z

    2 жыл бұрын

    Много моркови - это тоже на любителя .....

  • @NiNaSeidahmetova
    @NiNaSeidahmetova3 жыл бұрын

    Рецепт отличный, его используют большинство и вы умница! 🌹

  • @user-vl8bw9od5x
    @user-vl8bw9od5x2 жыл бұрын

    Я всегда квашу без сахара. Один раз сделала с сахаром, знакомая посоветовала), так рассол сделался, как кисель.

  • @natashaparker7107
    @natashaparker71073 жыл бұрын

    Капуста получается всегда, спасибо 👌

  • @user-rv9mv1pw3s
    @user-rv9mv1pw3s3 жыл бұрын

    Умничка,отлично всё, но музыка- психическая атака

  • @user-ed5cl8dw5r

    @user-ed5cl8dw5r

    2 жыл бұрын

    А мне музыка понравилась

  • @valentinajuleva5618
    @valentinajuleva56183 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Попробую сделать.

  • @user-wg3xh3ti1w
    @user-wg3xh3ti1w3 жыл бұрын

    Спасибо! Напомнили старый, знакомый с детства рецепт.

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l Жыл бұрын

    Благодарю за прекрасную капусту квашенную с секретом!👍👏🙏

  • @user-qo7sy3rr9x
    @user-qo7sy3rr9x2 жыл бұрын

    Уважаемая и глубоко почитаемая МЕЛИССА! Во первых я подписался на ваш канал. Во вторых, примите от меня низкий поклон с чувством благодарности за Ваш труд и искренность Вашей Души в вашем творческом подходе в создании роликов. Будьте СЧАСТЛИВЫ САМИ и пусть Ваши чувства Радости, ДОБРА и КРАСОТЫ наполняют вашу окружающую жизнь и ваших родных и близких. БУДЬТЕ ЛЮБЯЩИМИ и ЛЮБИМЫМИ!

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    2 жыл бұрын

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО🙏🙏🙏

  • @Djoze
    @Djoze3 жыл бұрын

    Хорошая и простая закуска. Особенно вкусна с ароматным подсолнечным маслом

  • @Zuma-hu5qy
    @Zuma-hu5qy3 жыл бұрын

    Əla görünür Resept üçün təşəkkürlər.😚

  • @sariyamamedova1497
    @sariyamamedova14972 жыл бұрын

    Самый правильный способ,всегда получается вкусно👍👍👍😋😋😋

  • @semamustafa5835
    @semamustafa5835 Жыл бұрын

    Благодаря ти мила имаш голямо умение да готвиш.

  • @user-nc3ds4hg4e
    @user-nc3ds4hg4e3 жыл бұрын

    Обожаю капусту в любом виде )! Спасибо вам за рецепт👍! Уже бегут слюнки )))

  • @JulchensWelt
    @JulchensWelt3 жыл бұрын

    nice recipe - many thanks my friend - like - all the best - have a sunny weekend - warm greetings Petra

  • @user-oh6of2je6p
    @user-oh6of2je6p3 жыл бұрын

    Я делаю также но не переворачивают её а регулярно делаю проколы шпажкой чтобы вышли пузырьки тогда она не бывает горькой и не кладу гнет через трое суток капуста готова и в холодное место Приятного аппетита!

  • @ninavlasova2668
    @ninavlasova26683 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт

  • @user-mv4ft9px5t
    @user-mv4ft9px5t3 жыл бұрын

    Никогда не добавляю сахар! Природные сахара есть в капусте и моркови.

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    3 жыл бұрын

    Доброе утро. Не все капусты сладкие, а наоборот болшинство горьковатые.

  • @user-gf1yc8pm6k

    @user-gf1yc8pm6k

    2 жыл бұрын

    А вы попробуйте добавить сахар. Лет 40 добавляю,и капуста получается вкусная. В этом году хочу провести эксперимент,и сделать одну баночку без сахара. Но думаю с сахаром вкуснее.

  • @user-xm1zw7nd8p

    @user-xm1zw7nd8p

    2 жыл бұрын

    С сахаром мне понравилось- я в этом году делала типа этого.

  • @user-su8bb5tu4o
    @user-su8bb5tu4o3 жыл бұрын

    таки не поняла а где же секретный редкий рецепт я так делаю всю свою жизнь

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    3 жыл бұрын

    Добрый день. Секрет в том что НЕЛЬЗЯ перетереть руками до сока. Надо слегка все перемещать и оставить. Если готовите таким способом получается ХРУСТЯЩАЯ КАПУСТА.

  • @journeyblue224
    @journeyblue224 Жыл бұрын

    It’s time to pick my cabbage from the garden…First time I have ever grown cabbage now I know how to keep it looking good as well as tasting good…Thank you …oh yes I need to tell you how much I loved the music in your video never heard it before…..I loved it happy music 😊

  • @user-xl6bf8lx6v
    @user-xl6bf8lx6v3 жыл бұрын

    Я делаю точно также уже давно, только ещё добавляю тмин, получается очень вкусно.

  • @nashvmoroz5271
    @nashvmoroz52713 жыл бұрын

    Делаю всегда в четверг. Сохар не ложу, диабетик, а капуста всегда очень хороша!

  • @user-be8ro9us5h
    @user-be8ro9us5h3 жыл бұрын

    Достаточно ее проткнуть в нескольких местах. Я делаю проколы палочкой для суши И главное, чтоб капуста была без зеленца .белая и сахарная

  • @user-uf6uq6fg7r
    @user-uf6uq6fg7r3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт,самый настоящий засол,не люблю капусту ,когда заливают водой,в смысле рассолом,а здесь натуральный засол,да и музыка в такт,супер .

  • @idee7896
    @idee78962 жыл бұрын

    Love the transcript!!! Your channel is the first I’ve seen with transcripts and it’s great!!!

  • @lybadadenkova765
    @lybadadenkova7653 жыл бұрын

    Супер!

  • @lybadadenkova765
    @lybadadenkova7653 жыл бұрын

    Спасибо!Обязательно попробую!

  • @user-dx1fv9wc9c
    @user-dx1fv9wc9c3 жыл бұрын

    Такой рецепт я давно искала огромное спасибо !!!!!!!!!

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    3 жыл бұрын

    💖😘

  • @user-gg7zx4lf7m
    @user-gg7zx4lf7m3 жыл бұрын

    Хороший рецепт,понравился ! Спасибо.

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    3 жыл бұрын

    🙏❤😘

  • @medetsofia1583
    @medetsofia15832 жыл бұрын

    Sizi izlerken kendimden geçiyorum👏👏👏çok temiz çalışıyorsunuz,emeğinize sağlık👍size afiyet,bal,şeker olsun🙏🤗🌹🌹🌹🌹🌹🍀🐞🧿☀️🌞🇹🇷

  • @VladMore528
    @VladMore5283 жыл бұрын

    Как капусту захотелось! Вы молодец! Очень хорошо готовите.Мне нравится.Всегда смотрю и запоминаю.

  • @user-ph7wh1kl3t
    @user-ph7wh1kl3t3 жыл бұрын

    Капуста ладно! Ясно класс. Но музыка пипец.

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    3 жыл бұрын

    Добрый день. Называние музыки "Русский Танец" ))))) Если вам не понравился больше не буду использовать)))

  • @anzhelapirowa65

    @anzhelapirowa65

    2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт ,,но музыка на видео чуть раздрожала

  • @mlll9276

    @mlll9276

    2 жыл бұрын

    Еврейский напев

  • @larisakoch422
    @larisakoch4223 жыл бұрын

    Спасибо, я также делаю, сразу в банке. Кланяюсь.

  • @maraqlifaktlaraz9438
    @maraqlifaktlaraz94383 жыл бұрын

    СУПЕР😋😋👍👍

  • @user-ix9ms6gc2u
    @user-ix9ms6gc2u Жыл бұрын

    Капуста квашеная - самый полезный продукт! 💖💖💖

  • @salimmarjondavronov9796
    @salimmarjondavronov97963 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт 👍👍👍

  • @user-fd5bt1wc3d
    @user-fd5bt1wc3d3 жыл бұрын

    Завораживающее получилось видео, что касается горчинки то это целиком зависит от качеств самой капусты.

  • @orhanyldz1829
    @orhanyldz18293 жыл бұрын

    Açıklayıcı ve sade tarif , elinize sağlık ..👍👍👍

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim

  • @user-is9zy9xv8m
    @user-is9zy9xv8m3 жыл бұрын

    Главное без лишней и без болтовни!

  • @user-vm8pz2qi6g
    @user-vm8pz2qi6g3 жыл бұрын

    Самая вкусная и сочная из капусты сорт ,Слава,🤗

  • @user-jd5gc3re1m
    @user-jd5gc3re1m3 жыл бұрын

    Какая замечательная музыка.ноги так и ввлелывают кренделя И рецепт хороший Спасибо

  • @basma3438
    @basma34383 жыл бұрын

    تسلم ايدك احلي 👍

  • @user-rp3ji8gw7f
    @user-rp3ji8gw7f3 жыл бұрын

    Посмотрела решила попробовать так. Готовила по разному но с водой. И все время кажется на такая как на рынке. Спасибо. Может это то что я искала?

  • @youarespecial50
    @youarespecial503 жыл бұрын

    감사합니다 🙋🏻‍♀️🇰🇷🇰🇷🇰🇷💕💕💕

  • @user-zh3vr8nw5h
    @user-zh3vr8nw5h3 жыл бұрын

    Без укропного семени не представляю себе квашенную капусту....это и вкусно и полезно

  • @youarespecial50
    @youarespecial503 жыл бұрын

    Big Likeeeeee 👋

  • @user-kh5ju7ep7q
    @user-kh5ju7ep7q3 жыл бұрын

    Лучше морковь резать, чтобы она не была тёмной. А чтобы лучше за квасилась на дно можно положить чёрный хлеб, завернутый в марлю.

  • @lis7004
    @lis70043 жыл бұрын

    Я много лет уже сахар заменяю мёдом! главное условие - НАСТОЯЩИЙ!

  • @user-rj8dj1ch8b
    @user-rj8dj1ch8b3 жыл бұрын

    музику іншу не могли -один траур ,похорони

  • @youarespecial50
    @youarespecial503 жыл бұрын

    Thanks for sharing my dear friend ❤

  • @user-ux4qz7yr7x
    @user-ux4qz7yr7x3 жыл бұрын

    ДОРОГАЯ МЕЛИССА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНИЯ КАПУСТЫ И ПРАВДА СОЧНАЯ И ХРУСТЯЩАЯ КАПУСТКА!!! ВЫ ВСЕ ОПИСАЛИ И ПОДРОБНО РАССКАЗАЛИ И СЕКРЕТ КВАШЕНИЯ ХРУСТЯЩЕЙ КАПУСТЫ ПРАВИЛЬНО ВЫ МЕЛИССА ПОСОВЕТОВАЛИ СПАСИБО ВАМ МЕЛИССА!!! И ПУСТЬ ВСЕМОГУЩИЙ ГОСПОДЬ БОГ СПАСИТЕЛЬ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА СЫН БОГА ИИСУС ХРИСТОС. ДАРУЕТ ВАМ МЕЛИССА КРЕПКОЕ ЗДОРОВЬЯ И ОБИЛИЯ БОЖЕСТВЕННОЙ БЛАГОДАТИ ПО ЖИЗНИ!!! И ПУСТЬ ПРЕСВЯТАЯ БОГОРОДИЦА И СВЯТОЙ НИКОЛАЙ ЧУДОТВОРЕЦ И СВЯТАЯ МАТУШКА МАТРОНУШКА И ДРУГИЕ СВЯТЫЕ БОЖИИ УГОДНИКИ ВСЕГДА МОЛЯТСЯ И ПОМОГАЮТ ВАМ МЕЛИССА ПО ЖИЗНИ!!! РЕПОСТ!!!

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    3 жыл бұрын

    Огромное вам СПАСИБО ❤❤❤ ВСЕ ПОЖЕНАНИЕ ВЗАИМНО ДОРОГАЯ🙏🙏🙏😘 И я пожелаю вам от всех Светых Крепкого ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ и УДАЧУ ВО ВСЕМ 🙏🙏🙏

  • @user-ie7ui2fb6r
    @user-ie7ui2fb6r3 жыл бұрын

    привет🙋 отлично👍👍

  • @valentinaakshonova8739
    @valentinaakshonova87393 жыл бұрын

    Не надо перемешивать капусту!Вы же утрамбовали ее. От горечи делаю дырочки китайской палочкой два раза в день для выхода газа.И,конечно,добавляю семя укропа

  • @user-pu1qh3tg1x
    @user-pu1qh3tg1x3 жыл бұрын

    Я точно так делаю, получается очень вкусно.

  • @Athar220.._
    @Athar220.._3 жыл бұрын

    يسلمو الأيادي 😋 أحلى 👍 2️⃣

  • @gordanazlatkovic7978
    @gordanazlatkovic7978 Жыл бұрын

    10, 10 10 + + + SUPER

  • @user-qm8ip3zz9s
    @user-qm8ip3zz9s3 жыл бұрын

    Капусту не перемешивать , а протыкать до дна деревянной палочкой несколько раз в день , тоже выходит горечь

  • @user-xh9nn4fb5c
    @user-xh9nn4fb5c3 жыл бұрын

    МОЛОДЕЦ!!! Спасибо за правильный рецепт!

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    3 жыл бұрын

    БлагоДарю !

  • @user-hi2oh4st3v
    @user-hi2oh4st3v Жыл бұрын

    Рецепт понравился очень А музыку скачала на телефон. Очень все ОК!!!!

  • @vanquelaithieu7613
    @vanquelaithieu7613 Жыл бұрын

    Thanks

  • @engelherz9006
    @engelherz90063 жыл бұрын

    Yummy very good

  • @user-iz8vu5fo3m
    @user-iz8vu5fo3m3 жыл бұрын

    👍👍👍!!!

  • @Qwertyuiopclub
    @Qwertyuiopclub Жыл бұрын

    Love your channel Thankyou 😘

  • @ozgurlugesevdal3264
    @ozgurlugesevdal32642 жыл бұрын

    Müzik cok uyumlu olmus 😍❤

  • @user-kw7sn3rj6j
    @user-kw7sn3rj6j2 жыл бұрын

    Melissa,danke für gute Rezepte, alles gute dir.

  • @muradmehdiyev269
    @muradmehdiyev2693 жыл бұрын

    👍👍

  • @user-kr2gw9zl9l
    @user-kr2gw9zl9l3 жыл бұрын

    Спасибо надо будет попробовать СПб

  • @timurmm5446
    @timurmm54463 жыл бұрын

    Cox sağ olun . Men de bu üsulla etdim ela alındı

  • @timurmm5446
    @timurmm54463 жыл бұрын

    Ellerinize sağlıq çox ela esl vaxtına düşdü . Men bütün qış tedarüklerimde sizin resrptlerden istifade edirem ela alınır. Yeqin ki bu da əla alınar .

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    3 жыл бұрын

    Salam. Əgər tam verdiyim qaydada hazırlasanız əminəm ki, ƏLA alınacaq 🥰

  • @ElenaMamonko
    @ElenaMamonko3 жыл бұрын

    Пальчики оближешь, спасибо за рецепт квашеной капусты ! Там много витаминов 😍 жду следующее видео с нетерпением))

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    3 жыл бұрын

    Спасибо дорогая🥰😘

  • @daniellaasimova3614
    @daniellaasimova36143 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. А музыка прикольная. Полька какая то. Класс

  • @damir.yov2617
    @damir.yov26172 жыл бұрын

    Так квасануть желание проснулось, от ролика что грамотно отснят ... А музыка, не просто музыка, шедевром так всё й просто обернулось Благодарю, и лайк Вам за тот ролик и рецептик, что так с любовью видно, слышно и читабельно отснят)

  • @user-kq6zo1bi3m
    @user-kq6zo1bi3m3 жыл бұрын

    Я так делаю, только сахар не добавляю. Все зависит от качества капусты, она должна быть белой, зеленые листья обязательно снять.

  • @user-tk5nl3bh8i
    @user-tk5nl3bh8i3 жыл бұрын

    Супер! А музыка - шедевр!

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    3 жыл бұрын

    БлагоДарю💖

  • @kifaytibadova5367
    @kifaytibadova53673 жыл бұрын

    Muzika 👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-mp4ir3wx8h
    @user-mp4ir3wx8h3 жыл бұрын

    Спасибо

  • @programmernb4650
    @programmernb46503 жыл бұрын

    Yummy 😊

  • @casualcarolinafishing5835
    @casualcarolinafishing58353 жыл бұрын

    A rare sauerkraut recipe. We love to make Rueben sandwiches with sauerkraut. :)

  • @user-by3ny7bu9s
    @user-by3ny7bu9s3 жыл бұрын

    Музыка - СУПЕР!

  • @user-ov5fi3xd9u
    @user-ov5fi3xd9u3 жыл бұрын

    جميل..

  • @raisa8594
    @raisa85943 жыл бұрын

    Попробую ещё с вашим секретиком,не перетирая и с сахаром, заранее понравился такой вариант, спасибо. Как Вы тонко порезали ножом капусту.Но музыка все-таки резковата.

  • @user-ht7ho2rh4u
    @user-ht7ho2rh4u3 жыл бұрын

    Моя тётя всегда при квашении капусты клала лавровый лист и семена укропа.А мне самой понравилась капуста с острым перчиком.

  • @user-ht3ww1kd4r
    @user-ht3ww1kd4r3 жыл бұрын

    так всю жизнь и солили бочками, только каждый день не перемешивали ,а протыкали деревянным колышком до дна , прежде чем вынести ее на улицу, т.е. на 3ий или 4ый день

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    3 жыл бұрын

    А вы этот раз перемешивайте увидите эффект :)

  • @user-cr5hv9mc5t
    @user-cr5hv9mc5t3 жыл бұрын

    Приятно показываете вкусно и приятное музыкальное сопровождение спасибо Удачи

  • @user-hn9gt2oh3n
    @user-hn9gt2oh3n Жыл бұрын

    😍😍😍

  • @dkockckfk
    @dkockckfk3 жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍

  • @samirmemmedov2083
    @samirmemmedov20833 жыл бұрын

    Bacım eline saliq

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    3 жыл бұрын

    Çox sağ ol

  • @Tatiana_Priib
    @Tatiana_Priib3 жыл бұрын

    За музыку🌻

  • @user-li2vh6mb6d
    @user-li2vh6mb6d3 жыл бұрын

    Мы замораживаем на улице. Якутия

  • @antoninakalvisa7997
    @antoninakalvisa7997 Жыл бұрын

    Я тоже всегда добавляю сахар.

  • @valyasgrm
    @valyasgrm2 жыл бұрын

    Evetttt bizim tarifler çok güzelll 😉

  • @user-sr4qm9yp6l
    @user-sr4qm9yp6l3 жыл бұрын

    За шинковку 👍

  • @beautifulgirl1613
    @beautifulgirl16132 жыл бұрын

    👍👍👍👍👍

Келесі