Ещё два коктейля (сауэр и флип) и другие еженедельные видео - для платных подписчиков на Бусти / Патреоне / Ютубе: edim.tv/donations Феникс в Ютубе: edim.tv/fyt Квест Виталика: edim.tv/quest Наши футболки: edim.tv/merch

15:22 пока феникс рассказывает что коктейль хочется пить маленькими глоточками, виталя залпует его до дна

Не сказал, кто будет пробовать коктейли и я так и не понял, что это за мужики пришли

@EdimTV

2 ай бұрын

Да бомжи какие-то рандомные

@user-hn8lq2mk9f

2 ай бұрын

Вы там Феникса не обижайте. Человек героически печень жертвует раз за разом!

@user-ix9ro9sj6b

2 ай бұрын

Они геи, вроде. Постоянно намекают на это.

@RezetRoy

Ай бұрын

По-моему это с Вагнера типы

Как я вас люблю слушать. Даже коктейлей не надо. Послушаешь вас -и жить хочется, настроение поднимается. Так вкусно, весело вы все рассказываете! Спасибо вам!

Комментирую страстно. Посвящая свой коммент вот этому шейку.

Виталику на ура заходит почти любой коктейль. Наш человек 😂😂😂

@asimplecommentator1337

2 ай бұрын

ну это же вкус детства

Феникс: - Лимонил? Евграф: -Да. Предпочитаю белки...

Брал в ресторанчике текилу - сауэр и во вкусе чувствовался ананас, подозреваю готовился также, но вместо грейпфрута был сок ананаса. Очень вкусно - рекомендую)

В пятницу, в первый день весны обязательно будут САУЭРЫ в домашнем баре! Спасибо!

Ребята класс! Ролик в балансе, отличное видео, спасибо за досуг

Ребята, большое вам спасибо за отличное настроение! Красавчики!

Святая Троица, которая спасает нас от плохих коктейлей и сохраняет вкус к жизни 🥰 Ну и я все еще жду коктейли с Бехеровкой 😁

очень люблю виски саур,видос Топ!Нужно попробывать текилу и грейфут.Благодарю за видосик

Отличный выпуск, спасибо больше! Про промокод Виталику, лично, на ушко шепнуть, орнул)) Попробую в с ягером и с текилой обязательно! Успехов вам!

Здравствуйте,я дома по вашим видео роликам начинаю готовить коктейли и довольно не плохие получаются, спасибо вам😀

@tanusha-mal

2 ай бұрын

Едим.тв стал энциклопедией коктейльной культуры.

@Nikolai-bizyaev

2 ай бұрын

@@tanusha-mal Согласен с вами😊

Как всегда Витэлий и Феникс лучшая команда. А с Наташей, команда мечты

Вторник обрёл смысл👍😀

Даёшь Пей-офф по пенообразователям для коктейлей. Проверим, как каждый из них влияет на органолептику.

4 из 5 точно сделаю

@rjmul010679

2 ай бұрын

сделал первый... егерь сауэр..... это просто ОТРЫВ БАШКИ

Делаю все эти коктейли но без белка и прекрасно все! Егерь Сауэр самый топ!))

Лайк за шутку Феникса про "лимонить") шутка топ, Феникс лучший) жаль Евграф шутку не понял, она заслуживает внимания))

Нужно было сделать сауэр на портвейне «777» или боярышнике 😅😅😅

Как же давно я ждал это видео!!! ВЫ меня на коктейльную тему подсадили , виски сауэр я впервые делал по рецепту с этого канала , но в остальных саурах пришлось самостоятельно практически в слепую двигаться

Мое почтение, знаю что буду пить с другом при следующем собрании )

У нас любимый Шелби-сауэр - пюре манго и маракуйи, белый Капитан Морган, лимон, белок.

Бостон сауэр хорош. Как вариант попробовать водка+крем де касис сауэр

Спасибо за чудесные коктейли! Сауэр - это тема! Но я никогда не добавлю в них белок!

@EdimTV

2 ай бұрын

Да можно и не добавлять, это опционально

Спасибо, кислый ролик)

Ребяты @EdimTV , большая просьба, услышьте пожалуйста! Очень хочется увидеть ваши варианты коктейлей приготовленных способом "Milk Punch" и рецептики на большой объём. А то на просторах интернета их не так уж и много. P.s. - обожаю ваш канал)

@EdimTV

2 ай бұрын

Ну мы делали милк панчи пару раз: kzread.info/dash/bejne/lpaY0Lp9YqzVncY.html kzread.info/dash/bejne/h3egmMeYhNyycqg.html

@user-nd5vm6vq3p

2 ай бұрын

@@EdimTV Спасибо. А получается таким способом можно приготовить любой коктейль у которого есть кислая часть?

@EdimTV

2 ай бұрын

Йес

Можно видео «коктейли которыми можно удивить»?

Лучший сауэр который я пробовал - это на Ракии из айвы(Dunja) Еще очень понравился вариант со светлым ромом и соком красного апельсина.

Чем дольше смотрю на прическу виталика, тем больше думаю сам подстричься под ноль.

Я не верю😅 Только вчера искал у вас рецепты интересного сауэра, а тут сразу полноценное видео Спасибо🎉

У меня как раз пастеризованный белок куплен. Надо после выпуска сделать)

Сауэры это прекрасно! А вот водку-сауэр предложил бы делать с соком лайма или лайм-лимон.

Давненько не было БОНУС КОКТЕЙЛЯ

Мандариновый виски сауэр 👍👍👍👍

Черт придется сегодня вечерком сделать Ягер-сауэр - все ингредиенты собрались осталось смешать

Феникс лучший!!!!!!111

Обожаю кампари, наряду с гарибальди нравится его более сложная версия - Кампари-водка сауэр. Так как сам кампари не очень крепкий- коктейль крепится водкой Кампари 45 мл Водка 15 мл Сок лимона 15 мл Сироп сахарный 15 мл Фреш апельсина 60 мл Белок яйца Шейк (страстный)

Евграф, держи идею для нового формата: Топ Националь ( национальные напитки, коктейли и прочие подобного рода жидкости) не обязательно алкогольные, хотя алк конечно интереснее!) предлагаю вести в формате серий, например топ национальных напитков Аргентины, штучек 5, другой выпуск топ Монголии))

Любимый сауэр Дымный Томми ди сауэр. Скотч 40мл + дымный скотч типа Ардбег 20мл, сок лимона 30, сироп маракуйи 25мл, белок, хороший шейк и я в раю)

Лимонил 😂😂😂😂😂😂😂😂

Если возможно такое, то вариант коктейлей на вечер. Несколько вариантов, что можно сделать грубо говоря в больших объемах на 2-4-6 человек и в течении вечера разливать добавляя лед и шейкуя... ну или другие варианты. Так как сложные коктейли делать уже в хорошем состоянии лень)))) Я делал белый русский типа смешал заранее водку и ликер и только сливками разбавлял + лед.

@user-wq4tw7ph3r

2 ай бұрын

хорошая идея

Кстати заменить яйцо можно протеином яичным спортивным. Дает пенку норм коктейлю)

Как вариант, тема для следующего ролика сравнить разные типы шейка для коктейлей с белком, аквофабой и бабл дропс.

...иногда бывает делаю себе 1) сауэр на абсенте - абсент 30мл, медовый сироп 30мл, белок яйца, сок половины лайма ( или даже от целого лайма ), разумеется лёд ...всё хорошечно взбиваю в шейкере и переливаю через сито в стакан ( как правило без льда ) ...и 2) сауэр на Карельском бальзаме, его 30мл, сок половины ( или сок целого ) лайма, сироп имбирный ( по рецепту ЕдимТв ) и 1 белок яйца ...хорошечно взбиваю, переливаю в бокал ( также без льда ) ...

смотря на ваши видео , думаю что уйду в головокружительно-восхитительный запой. хотя бы на две недели.!

@tanusha-mal

2 ай бұрын

Не уходите в запой, держитесь! Употребляйте социально ответственно!

Жаль, что не вошёл мой любимый коктейль Бренди Сауэр в его кипрском звучании.

Мне и моим друзьям зашёл джин_блюкурасао_сауэр. В бакалах с голубой ножкой очень был красив.

Я такой коктейль на коньяке пил, Арарат Sour, очень вкусно. Там коньяк, сок лимона, сироп со специями, белок и еще что-то, не помню уже.

Наконец парни вкусно попили

Водка сауэр, как будто у меня дома готовили😂😂😂 Такой же бокал, такая же шпажка)) правда наполнитель другой)

@EdimTV

2 ай бұрын

Обернитесь!

Виталий, футболка моё уважение)

🍸👍

Подитожим, делаем грейпфрут супер, заменяем текилу водкой

Солевого раствора. Жители Питера оценили

В Виталиковский вариант с абрикосами можно добавить чутка соли..

А почему Евграф не представил сегодняшних гостей, которые пробовали коктейли? Кто эти совершенно незнакомые нам очень интересные люди? 🤔

Нифига Брендон Фрейзер похудел)

Видео теперь выходят только по вторникам? На бусти по четвергам?

@EdimTV

2 ай бұрын

На Бусти тоже по вторникам. Иногда бывают и на основном канале по четвергам, но время от времени

Меня интересует один вопрос, вы делаете состав одной порции, а если увеличить в два раза состав, это будет считаться на две порции?

@EdimTV

2 ай бұрын

Да, всё так.

Даёшь Ёрш Сауэр!

@DaryaMKWu

2 ай бұрын

😂

"...этот сука-сауер получился великолепным!...." Феникс

Нью Йорк сауэр на джине без яйца - спутник любого барного вечера :)

@EdimTV

2 ай бұрын

Ну так это не Нью Йорк сауэр, если на джине :-)

@dmitrymakarsky2142

2 ай бұрын

@@EdimTV ну лааадно уж, в моей деревне так проще объяснить что я хочу 🤭

Из абсента можно делать?

@EdimTV

2 ай бұрын

Запросто, но абсента чуть поменьше

Здорова. Василия шо не приглашаете?

Часто слышу как вы пьете дома коктейли. У меня с этим проблем так как дома не хочется заморачиваться. Может вы могли бы в каком-то виде показать/объяснить как у вас происходит процесс приготовления коктейлей в домашних условиях?

@FeniksSchwarz

2 ай бұрын

Я максимально ленивый человек, поэтому у меня в основном коктейли готовятся в стакане и мешаются чайной ложкой. Если есть настроение или гости, то в шейкере что-то делаю не сложное

Евграф, сколько нужно яичного белка на один коктейль ?

@EdimTV

2 ай бұрын

Где-то 20 мл, можно 30. Я обычно не замеряю, а беру белок одного маленького яйца.

Так, так. Как сделать вишневый сироп???

@EdimTV

2 ай бұрын

kzread.info/dash/bejne/pot9r49tqaeehLQ.html

Есть варианты чем заменить Ангостуру?

А еще мне стало понятно, почему начинают с голубого всегда)

Интересно, Евграф всегда, когда говорит про рандомные видео, по привычке пальцем через плечо показывает

@EdimTV

2 ай бұрын

Ну в правый угол экрана (по левую от меня руку), там же всплывающие ссылки

Есть топ-10 ингредиентов в домашнем баре для приготовления коктейлей? Есть охлаждённый шкаф, в нём помещаются 11-12 бутылок, задействовал под домашний бар. Вот задача, чем наполнить, не более 10 бутылок. Что купить и какие: крепкий алко, ликёры, соки, сиропы (сиропы тоже 1л бутылки, т.к. по цене выгоднее же [250мл 279р, а 1л 395р] ) ? Остальное место займут сахарный сироп, соки лайма и лимона.

@tanusha-mal

2 ай бұрын

Без чего не обойдётся домашний бар. Водка, джин, коньяк, вермут, триплсек, амаретто, вишнёвый, апельсиновый, ананасовый, клюквенный соки, тоник, сахарный сироп, лимонный сок, шейкер, лёд, коктейльные рюмки.

@mikejau387

2 ай бұрын

У себя храню водку, джин, трипл-сек, ром светлый/темный/с специями, текила - базовый набор для лонг-айленда. Затем докупал вермуты сухой и сладкий, биттер ангостуру, кофейный ликер для белого русского. Из сиропов точно гренадин чаще всего уходит, иногда сам готовлю кокосовый и имбирный сиропы. Про соки/лимонады странно говорить, как будто их можно покупать по необходимости и в баре держать смысла не вижу, разве что газированную воду держу в холодильнике для лонгов. Дальше список можно продолжать бесконечно: егерь люблю в чистую и в коктейлях, так что стараюсь держать бутыль, ликер Крем де Касис интересный и стабильно уходит неизвестно куда, амаретто в белого русского лью для разнообразия. В общем составь себе список коктейлей, которые любишь/пьешь и будет тебе счастье

Список переоцененных у нас совпадает, а вот вопрос про недооцененный: Юристы Бостона как тебе?

@EdimTV

2 ай бұрын

Не знаю такой

Дашь ангустуры который все мимо😂😂😂 одна капля только попал.

Колла-Сауэр

Где вы берете лёд?

@EdimTV

2 ай бұрын

Заказываем либо во Вкусвилле, либо в Яндекс.Лавке, либо в Самокате

ля какие. напились сауеров и стоят довольные улыбаются

Мне кажется лучший сауэр с водкой - это Creme de la Creme

Почему у текила сауэра доля алкоголя меньше, а соков больше чем у остальных версий? Текила будет остальное забивать?

@EdimTV

2 ай бұрын

Нет, просто такой вот коктейль. Можно забить на грейпфрут и сделать обычный текила сауэр (но лучше наверное там будет выдержанная текила, хотя не факт)

@tanusha-mal

2 ай бұрын

Потому что она подорожала. Надо экономить)

Во-первых, сауэр любимый стиль коктейлей Во-вторых, виски-амаретто сауэр в ТОП3 любимых коктейлей В-третьих, где купить пастеризованный яичный белок?

@FeniksSchwarz

2 ай бұрын

В Метро точно есть, а так видел почти в любом крупном супермаркете

Егерь сауэр любимый коктейль моей жены. Из-за него она прощает мне наличие 40 бутылок остального бухла в доме.

Феникс я с тобой, амаретто сауэр это вещ

@FeniksSchwarz

2 ай бұрын

Спасибо. Мне повезло и меня им напоили в дополнительном выпуске

Надеюсь, что после фразы «у меня никогда не было сальмонеллеза» Евграф сплюнул и постучал

@EdimTV

2 ай бұрын

Надеюсь, вы пошутили :-)

Виталя Утилизатор 😁

Почему видео только раз в неделю и без приглашенных барменов?

@EdimTV

2 ай бұрын

Потому что приглашённых барменов никто не смотрит.

При наличии аллергии на яичный белок вопрос с добавлением яйца в сауэр снимается )

@EdimTV

2 ай бұрын

Ну я рассказал об альтернативах (и показал).

А вы тоже ждете, когда Евграф начнет лимонить по настоящему 😂

Абсент сауэр

Почти никогда не читаю комменты в роликах, так что я никогда не узнаю, попаду ли я туда…

Не люблю виски сауэр, а вот джиновые топ, егерита, бренди сауэр тоже люблю

Я вообще за сальмонеллу не парюсь

Где Вася???

А почему ни разу не рассказали про канал феникса про настолки?))

@EdimTV

2 ай бұрын

Так он уже всё

@Nilaseth

2 ай бұрын

@@EdimTV так это всё потому что вы о нём не упоминали!! я вообще узнал о нём просто из рекомендаций, когда смотрел контент по настолкам)

@FeniksSchwarz

2 ай бұрын

@@Nilaseth раньше было разок

Хорошо что рука пахнет лимоном, а не чем-нибудь еще 😅

вот с аперолем или триплсеком думается интереснее

сальмонелла? не слышал о током в детстве, ел сырой гоголь-моголь😅

Через несколько лет дошло:что бы взять "вслепую" бутылку достаточно смотреть в зеркало.

@EdimTV

2 ай бұрын

Ещё через несколько лет дойдет, что смотреть на обязательно, потому что можно просто запомнить, где она стоит.

Манговый джин 50 Сок лимона 30 Сироп Микадамия 20 Шейк со льдом