Sapporo Ichiban Chicken Ramen
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントお願いします!
【濃厚塩パイタン鶏そば】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【濃厚塩パイタン鶏そば】
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
鶏もも肉 120g
にんにく 2片
塩 ひとつまみくらい
日本酒 100cc
サラダ油 小さじ2
水 450cc
小ネギ 適量
★味変で黒胡椒とラー油
鍋にサラダ油小さじ2を熱し、塩を振った鶏もも肉120gをこんがりと焼き、にんにく2片入れ香りが出たら日本酒100cc入れアルコールを飛ばし水450cc入れわかり麺を入れ煮てスープを溶かしネギと切りゴマ
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料理のおにいさんリュウジです!
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最新書籍!2021年12月3日発売!
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
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【お手軽食材で料理革命! リュウジのコンビニレストラン】
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★2020年第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
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Пікірлер: 568
すいません、途中で酒の量増やしたことを説明してませんでした 正しくは日本酒100ccになりますのでお間違いのないように まあでもどっちにしろうまいです
@user-rw1uu8lu9w
2 жыл бұрын
辛ラーメンアレンジみたいです!
@6010mh
2 жыл бұрын
やよー
@sleep3065
10 ай бұрын
かまわんよ!
EDの「“酒飲みながら仕事するな“というコメントを見ながら飲む酒が最高に旨い」という煽りが最高でした。
@user-pf5tm9jo4n
2 жыл бұрын
嫌なら見なきゃいいと思うよね。 酔いちくれてこその、リュウジさん。
@user-zt3cd9us3b
2 жыл бұрын
コメント見ながら ぬるりと酒を飲んでるのを想像したw
@user-nm3yf6xr9s
2 жыл бұрын
@@user-pf5tm9jo4n ほんとその通り! 嫌なら見なきゃいい、みたい人だけみればいい。 私も酒飲みながら料理するのでリュウジ兄さん推しです!
@sara7607
2 жыл бұрын
EDだと辛いですね。 バイアグラ効きますよ!
@user-tu1ob2sy2h
2 жыл бұрын
@@sara7607 多分EDはエンディングって意味…
僕は未成年ではないけど、未成年でも対応できる作り方を提示しているリュウジさん、本当に尊敬します。 リュウジさんが最高の料理研究家KZreadrだと僕は思っています。 これからも美味しい料理の作り方をたくさん教えてください!!
配信以降調理酒での作り方も考えてくれるようになったの、ほんと料理を身近なものであるように考えてくれてて最高。
料理酒にも対応して下さるリュウジさん,有言実行ですね ありがとうございます。 土井先生、私も好きです
最高の食べ方を更新してるのが常に美味しさを求める「研究家」って感じがしてめっちゃ好き。
いつもながら「いつもキッチンにあるもの」「冷蔵庫にあるもの」で作れるの本当にありがたい。
サッポロ一番のレシピがいつ来てもいいように常にストックするようになりました!
真面目な話、飲みながら作るリュウジさん見て、飲みながら作り食べるのが趣味になってます。癒されてます。揶揄されることもあるんでしょうが、引き続き飲みながら華麗な腕前とパフォーマンスを見せつけてください笑。いつも楽しませてくれてありがとうございます、今年も応援してます!!
あぁ美味しそう。 ここ数年インスタントラーメン食べてないんですけど、本気で食べたい。
自己紹介を踏まえての、 鶏肉をそぎ切りにする際の「家庭料理ですから」というフレーズが秀逸
年末に投げかけられた日本酒料理酒問題を解決してくれてる✨✨✨ さすが我らのリュウジさん!
めちゃくちゃ美味しそう!明日仕事休みだから深夜に作りたいと思います!🤤
作りました!とっても美味しかったです✨ 一緒に食べた義母からも「いつもとスープの味が全然違う!美味しい!」と高評価いただきました!フライパン一つで手軽にできるのも、うれしいです。ありがとうございます。
こういうレシピがほしかった サッポロ一番みそラーメンもやってほしい
鶏肉の酒蒸しと日本酒鶏そばのレシピを 炒め物や鍋の出汁づくり等、 様々な料理の下地に応用してます。 これ覚えてから、鶏肉沼から 抜けられなくなりました。
ぜひ今度作ってみます!バズレシピのお蔭で昨年から始めた自炊生活はとても充実してて、料理するのが楽しいんです。本当にいつもありがとうございます!
いつもそのテンションと完璧なレシピにやられてます👍 絶品のレシピを提供していただきありがとうございます✨
インスタント麺のアレンジレシピ(しかも手軽に試せる!)を紹介してくださってありがとうございます。リュウジさん、最近少々疲れてきてしまった者なのですが、レシピ動画以外のちょっとしたNG集まとめみたいなのも、ほんの数分で良いので見てみたいです!
うまっ!スーパー開店待てずコンビニ走って塩ラーメン買った。 日本酒パワーがすごい!ちょっとの手間でこんなにおいしくなるなんて!料理するのが楽しくなりました。
お手ごろ食材で美味いモンつくる天才だと思う✌️ 料理好きになりました🙇♂️
サッポロ一番の美味しさとリュウジお兄さんの考えたレシピが合わされば美味くないわけがない!😋 これはもう反則ですね!!!
こういうのを待ってました!!
以前の日本酒を使った塩ラーメンと、これも以前公開した鶏の酔いどれ蒸しの組み合わせって感じですね。 両方ともリュウジさんのレシピの中でトップ10に入るくらい好き。
以前こういう食べ方をしたんですが、更に旨い食べ方がっていう正直さが好き。
これは早速やってみないと! すごく美味しそうです!! あと、麺を最後まで啜る食べ方はやはり綺麗で良いですね。
はいテロ〜🍜 りゅうじさんのレシピはほとんど家にあるので作れるので最高です😂 明日早速やってみます!!!
おすすめに突然出てきて観るなり何と美味しそうなアレンジ。 家に材料があったので早速作ってみました! 普段は葉物やキノコ、卵を入れてさっぱり作るので、こういった鶏の旨味がっつりなサッポロ一番が新しく感じました。美味しかったです!
サッポロ一番塩ラーメンは単品でもかなりイケますが(すぐに食べたい時に助かる)、ここまで手を加えたらどれ程の美味になるのか想像もつかないので作ってみます✨✨✨✨✨
いつも美味しく手軽に出来て、料理嫌いな私でも真似したくなるレシピは、尊敬です😊 お酒飲んだ後絶対食べたい!
酒飲んで仕事‼️ 最高じゃないですか 見てるこっちも楽しくなります。料理酒と清酒の違い初めて知りました。 とても参考になり、リュウジさんのレシピは最高ですよ
前回のモヤシのナムルをトッピングで追跡するとごま油の香りも追加されて更に美味しくなりましたよ〜
見てるだけでたまらん…! 完コピして作ります!
この製作方法が素晴らしいのは、他のラーメンでも応用が効くと言う点もあります。 試しにマルタイ屋台とんこつ味棒ラーメンで作ったら、鶏豚骨ラーメンの出来上がり。美味しかったです。
今日レシピ本買わせていただきました!!早速明日から活用させていただきます!!
めちゃくちゃ美味しそう🤤材料もつくり方もシンプルだし、私でも作れそう。サッポロ一番いつもストックしてます。お酒飲んでも飲まれるな❗️以上です😚
りゅうじさんほど料理を研究してる料理研究家の人っていないですよね。ほんと尊敬します。自炊のレパートリーが増えて助かってます。できればサッポロ一番味噌の究極も研究してもらえると嬉しいです‼️
このサッポロ一番のリュウジさんのアレンジ美味しすぎて週1で作ってます🍜今日はアレンジしてリュウジさんの至高のボンゴレの作り方でサッポロ一番を茹でて食べたら美味しかったです🤤
「サッポロ一番塩ラーメン愛」が止まらないって感じが伝わってきます。バリエーションが増えていきますね👍
なんというグッドタイミング。。昨日その以前の世界一うまい塩ラーメンの動画拝見して作ったんですよ、、パックで買ったのでこちらも作ってみます!!
塩ラーメン好きなのでやってみます。レシピ本買いました。色々真似させてもらいます
サッポロ一番のアレンジレシピは無限だね😍
これから作ってみます
夕食後なんですがサッポロ一番が食べたくなった
こういう市販で売ってるもののアレンジ料理大好きです
最高です✨
酒飲んでても、これだけ美味しい料理を教えてくれてるんやから文句言えません🤣
父の退院祝いに作って二人で食べました。病院のご飯は良かったと言うんですが、それでも1ヶ月以上ラーメンのようなものは食べられなかった当人にはことのほか美味しかったようです。当然、僕も美味しく頂きました。動画ももうなんだか、行くとこまで行ってはっちゃけちゃったテンションが楽しく、見るだけでも楽しいですねw。いいレシピをありがとうございました。
また良いレシピありがとうございます🙆♂️ 親の代から土曜の昼はインスタント麺が多かった🍜 明日の昼、家族に振る舞おう👌
リュウジさんの動画を開けてしまうのは、お酒飲みながら作ってるのが幸せそうで、それが楽しいから!BGMも楽しいし🎵だから、開けたくなる。作りたくなる!料理好きでない私でも、ね。
料理酒でも出来る方法論というか違いを教えてくれるの親切ね
毎月のお神酒を料理に使えて嬉しいレシピです☺️
おいしそうですね!簡単そうだし、やってみますね。
すぐに試してみます!!
土井善晴先生!!おかずのクッキング終了ショック受けていたらココに!!笑 サッポロ一番塩ラーメン派の私に最高。鶏の酒蒸しで作っちゃうってすごい!滋養になりそう!天才! マジで切り胡麻付きって神商品ですよね。
牛乳入れてチーズと卵でカルボナーラ風になるし、ごはんと一緒に焼いたら炒飯になるし、粉末数袋入れて鍋も出来るし、万能過ぎる塩ラーメン
サッポロ一番鶏そば、スゴい美味しそうです。
鶏肉のキャンピロバクタ ーにはとても神経質になっていましたが。リュウジさんの手技を見て安心しました。 それにしてもなんて発想なんでしょう。 やってみます。
あさり入れても美味しそう😋 試してみますね👍️
料理のみならず、人生までも前向きにしてくれる動画やー
ラーメンをパスタにしても美味しそうですね。試してみようと思います。
わー、洗心飲んでらっしゃる! 最高に美味しい日本酒!!さすが過ぎる…… 飲みながら楽しそうに料理してるのを見てると、料理苦手な私も台所に立ってみようかなという気持ちになります。いつもありがとうございます♥️
未成年の視聴者が作ることを考慮して日本酒にしてくれたの本当にありがたいです🙏
今回為になったわ
今、作って食べた‼️ウマイっ‼️
これは…もう動画見る前から大優勝間違いなし…。 今度塩ラーメン食べる時絶っったい作ります🤤🤤🤤
@user-be9xt2rn2f
2 жыл бұрын
ぼくも味噌ラーメンで作るとき、ザエッッッタイタイ作ります!!🤣😭🤣😭
更に美味しい食べ方は、歳上の人に飲みに連れて行ってもらってこっちは腹一杯になってないのにダラダラ長い話を聞かされ帰った後自分で作るサッポロ一番!!
大きい声で『いただきます!!』にキュンとしました🥰 高級インスタントやってみます。
サッポロ一番はストックしてる。 明日作ろう✨うまそー
1日三品はリュウジ さんのレシピにお世話になってるので、美味しいものを作るとと家族にリュウジ?って言われます☺️ありがとうございます‼︎
明日のお昼ごはん決まり!買ってきますー!!
本当に天才
料理の知識をありがとう
サッポロよく食べるのでありがたい
サッポロ塩ラーメン、好きなんですが、更に美味しくなりそうで試してみます🎵 後、バズレシピ本買いました。キャンプ良く行くんで、キャンプ飯の時にでも、色々、参考にさせていただきますネ。
昨夜、普通に塩ラーメン作って食べたばかりです。 この動画を1日早くアップしてしてくれていたら、最高の塩ラーメンが食べれたのに😩。 悔しいので、明日つくります! もちろん、日本酒も飲みます😁。
土井先生の料理番組もおしゃべりクッキングもなくなるそうです。。。 ずっと昆布、鰹節から出汁をとっていたわたしも 白だしにすっかりハマりました。 結局簡単で美味しいもの美味しい、です😊
私は結構、マルちゃんの塩ラーメンも好きなのですが‥。サッポロ1番塩ラーメンを超えるレシピを紹介して欲しいです!😋
これマジで美味かった。
わ〜美味しそう。夕食後だけど食べたくなりました👍👍👍
リュウジさん。いつも楽しい動画ありがとうございます。先週、このチャンネルに出会って、翌日には本買っちゃました📖💕。レシピはもちろんのこと、所々に出てくるリュウジさんのコメントが素晴らしいです。毎日、家族の食事の用意が気持ち的に負担だったのですが、リュウジさんがよくぞ言ってくれたというな考えを本に載せていて、感動しちゃいました😢。 これからも動画楽しみにしてます🙆
酒呑みながら味を計算して調理するスタイル良いですよね。私は料理の腕は無いですが、酒呑みながら冷凍食品を、利用して味付けは最高の料理を、たまに家族に振る舞ってます😀
こんな時間に出すんじゃねえよ!めちゃくちゃ美味そうじゃねか!しかもダイエット中なんだよ。
沢山見てるんですが、はじめてコメします。♡ リュウジさんの味覚の感覚を伝えてくれるテイストの良さ!いつも、最高です。ありがとう♡ どれも、楽しく拝見してます。作ってます!そして、応援してます!!!♡
ランチで作りましたが、とても美味しかったです!普段はラーメンの具しか食べない子どもが全部食べてくれました。 塩ラーメンレシピは沢山あるようなので、また別のも作りたいと思います。 ありがとうございました。
アンチのコメント見ながら飲む酒が一番うまい、ウケるwwww
さすがに土井先生は怒られるだろと思ったらちゃんと謝ってて草
里芋とひき肉のレシピつくりました。めちゃくちゃ美味かった。しかもラー油かけたら更に美味しい。また違う美味さだった。また作ります。
なるほど!にんにく、日本酒とは❣ いい動画をありがとうございました!!!
EDの一言で笑いました😆 美味しく呑みながら料理してるリュウジさんを観るのが楽しみなのでこれからも続けて下さい! 肝臓と料理中のケガにだけお気をつけて✨
洗心美味いですよね、私も1番好きです!
うんまそー!!明日のお昼ご飯に作ります!!!
夕食食べずに眠ってしまい 3時に目が覚め 塩ラーメン!と思い作りました 深夜の塩ラーメン最高です
自分で、作ろうとは、思わずボーと見ていましたが、頭に入って来ました。サッポロ一番作る時やって見ます❗️
I love Sapporo Ramen, it's the best. Also, the taste evolves when you add Shiracha or Spicy sauce.
@user-wl5fs8su3n
2 жыл бұрын
Miso ramen is delicious, so let's go eat together next time. ・ Let's make delicious ramen with each other until then.
料理酒って塩分入ってたんですね、気付かなかった~教えて頂きありがとうございます! 前まで日本酒で料理してたのが最近料理酒使うようになって、なんか違うなぁ…ってしっくりきてなかった理由を知れてめっちゃスッキリしました!
確かに… リュジンくんは、 いい仕事しているね〜 最初から、酒飲んで、上手いものを作って、 食べて、金をもらって そして、なによりも、喜んでもらえる。 酒の飲みっぷりが、いいから、作りたくなる 真似して作るけど、どれも上手いからね!! 外さないからね。 最高にいい仕事しているよな〜〜!!
身近な塩ラーメンありがとうございます。しかもお酒で、何となく出来上がってますかよね!私も父親にハイボールが濃いとさりげなく突っ込まれました。りゅうじさんも体調にはお気をつけ下さいませ。
半分残したワンカップの熱燗にサッポロ一番のスープ割りも最高に旨いですよ🍶
白ゴマ添付したサンヨー食品社員は天才だわ