SANDUICHE DE PERNIL (BRASIL) | Sanduíches da Copa 2022 | Mohamad Hindi
A receita da vez é pra dar sorte pro nosso Brasilzão: sanduíche de pernil! Essa aí é um dos muitos clássicos maravilhosos da nossa culinária e não podia ficar de fora:)
Ingredientes:
Cominho
Canela
1 cebola grande
1/2 cenoura
1 mini talinho de salsão
1 pimenta dedo de moça
3 fatias (mais ou menos 30g) de bacon
500 ml de caldo de frango
1 colher de sopa de extrato de tomate
1 colher de chá de molho inglês
Salsinha
Cebolinha
-Para a refogar-
2 cebolas
1 pimentão vermelho
Azeite
-Vinagrete de abacaxi-
2 fatias de abacaxi
Picles de cebola roxa
Limão
Azeite
Sal
-Saladinha-
Coentro
Agrião
Pão Francês
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H.
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Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Thumbmaker: Ana Clara Andrade, Ísis Victória Ferreira
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira
Mídias sociais: Júlia Chassot
Пікірлер: 120
Sem palavras!!! Menino,você arrasa!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Minha receita de sanduba pós festejos natalinos... Pão, pedaços de pernil assado, queijo do reino, cebola e geleia de pimenta. Três minutinhos na sanduicheira e a paz entre a família volta a reinar. 🥰
@reinaldo1856
7 ай бұрын
Nossaaa, parece muito muito bom
Mais receitas por favor envolvendo carnes de vários tipos com canela
Tem coisa melhor do que um bom sanduíche? 🤤
@salmosdabibliaoficial
9 ай бұрын
Tem!
Esses legumes cortados em cubinhos são lindos 😍😍 não consigo cortar assim 😂
@camelozen
Жыл бұрын
os talheres certos para a execução das tarefas ajudam bastante ...
@elainecarvalho8090
Жыл бұрын
@@camelozen acho que nunca usei uma faca afiada de verdade 😂
@josecarlos_rss
Жыл бұрын
Não se preocupe em acertar de primeira, precisa "praticar", efetivamente fazer. Você vai conseguir.
@nesflo1439
Жыл бұрын
Eu disse para tudo mohamed
@danilo.fguimaraes
Жыл бұрын
Faca afiada e ir tentando até conseguir. Tem q ter paciência log de cara e também não vai ser toda vez q vc vai cortar assim rsrs aqui sempre q me empenho eu consigo.
"E claro, pimenta do reino!" Adoro suas receitas!!!! Amo seu canal ❤
Detesto coentro - o meu vai com salsinha e cebolinha
Muito bom !!!
Que capricho de receita ❤
Além de tudo eh lindo
Eu fiz essa receita seguindo tudo bonitinho. Wow, ficou simplesmente perfeito. Só adicionei azeitona azapa no meu pq sou viciada.
Fiz aqui. Top de mais! Podem fazer aí que não vão se arrepender. Eu fiz com caldo sazon já que não tenho o caldo natural.
Porco e abacaxi dupla perfeita!!
@edsonqueiroz2522
8 ай бұрын
Porcoxi
Nosaaaaa 😋😋agora resolvi com está receita o problema do sanduíche ressecado.
Espetáculo!
Obrigado moha, já fiz algumas vezes pros amigo e eles amam!
Você é demais 😃 Sanduíche maravilhoso. Vou experimentar fazer.
Olhaaa, quero ver esse desafio!!! Lanche de pernil 😋 é topzera, ameiiii Moha 😍😘
Maravilhoso 💖 amo esse menino 💘
Adorei 👏
Nossa que delícia , vou tentar fazer aqui em casa amanhã , antes do jogo do Brasil , quero ver o jogo comido
@cristianesantos2445
Жыл бұрын
😂😂😂
Quanto talento
manooo esse reality vai ser maneiroo!
Geeente dois vídeos na semana aaa que saudade que eu tava
Nunca comi com agrião, dá próxima, coloco, valeu a dica! Ahhh amo coentro ♥️😋😋😋😋
@martali655
11 ай бұрын
Oii tá mais parecido com rúcula, acredito que seja .eu fiz com a rúcula e ficou muito bom 😊
Gostei da receita 🥂🍷
Muito bom esse sanduiche do brasil nessa copa ele ganhou da serbia no primeiro jogo na quinta feira e amanha e segundo jogo dele
caraca o canal ta com uma qualidade absurda, sempre teve na verdade, mas esse ano voce arrebentou!
Choripan, de los gauchos argentino/uruguayo. Sanduíche, linguiça fresca e 😋 chimichurri
Amoooooo carne de porco 🐷 todos os tipos assim então é top👏👏🙏💋💖💕💝 amooooo tudo que vc faz 😋😋👍
Hummm
Sopa da Pedra de Portugal!
Perfeito
Negócio mega bom
Kkkkk esse cara é top
Como saber quando o vinho já reduziu o bastante? Só experimentando ou tem um tempo ou característica? Sempre que escuto essa redução de vinho fico com dúvida ou esses preparos com cerveja ou cachaça.
Nossa esse samduba vai pro meu Bar!
Hummmm, vou fazer amanhã
1:22 lá ele meu parceiro KKKKKK
Fiz e ficou DELICIOSO! SENSACIONAL!
Adoro sanduba de pernil! Mas nada de coentro, detesto coentro
Estou no lugar errado,devia estar aí 😂
Cê é loku, deu ñ, encheu a a boca d'gua !!!!😊
Top esse sanduba de pernil, como eu queria experimentar uma comida feita pelo Moha.. 😂
Muitos elementos e temperos pra uma receita só.
Ameeeiiii
Melhor sanduba que vc fez, até hoje. Só não veio o exa...
Mestre, essa camisa é top demais! De onde é?
Top...
Meu querido ficou Mara,😋😋 Só que eu não posso comer estrato de tomate 🍅😱😕 Tenho alergia 😢 posso colocar molho de tomate 🍅?
"Tem uma partezinha aqui do meu fundo que tá começando a querer queimar" lá ele mohind
🇧🇷😋😋
achei cortes do video muito rapidos, mas adorei a receita.
Uma cachoeira de azeite, não um fio né 😂😂
Ahhh Mohamád, vim rapidinho assistir, para ver se vc tinha feito o pão do sanduíche... sqn. Sabe que nunca pensei em vinagrete de abacaxi, parece bom, mesmo. Dica boa. E posso usar suco de laranja, para cozinhar carnes ou apenas para assados? Enfim, se for pelo tômpero desse sanduíche os meninos comendo "trazem o hexa 🇧🇷" kk com rúcula também ficaria ótimo. 🤤
Parece rúcula a verdura 😊
Coentro né a mistura de salsinha com Maria fedida!
O choripan da Argentina? Vai ter?
"Tem uma partezinha ou outra aqui do meu fundo que tá começando a querer queimar" Lá ele cumpadi
saudades de vídeos sem ser curtas
Pode ser delicioso, mas lembrei de um meme sobre recitas
💓💓💓
Huumm 😋😋 delícia Obrigada pela receita 😍👏👏
quanto tempo deixa na panela de pressão?
Só faltou uma fatia de Mussarela 🤭
@deboranogueirae
Жыл бұрын
Simm
Que delícia 😋 gostei
A chef Ju Lima vai participar desse desafio do Mohamad.
Master chef versão Mohamed kkkkkkkk
Queria saber o nome dessa música que toca no 6:22, alguém me ajuda?
No lugar do caldo de galinha, eu colocaria suco de maçã 😜😜
falto só uma coisa nessa receita...! eu ai comendo 👍
Eu fiz o peru conforme suas recomendações Thanksgiving aqui 🇺🇸. Foi um sucesso. Obrigada!
❤️❤️❤️
"Tem uma parte do meu fundo que tá começando a querer queimar" O video virou um laele do nada kkkkkkkkkkk
Esse lanche é de lei quando vou no estádio, gosto do q vem com queijo
Acabei de descongelar um pedaço de pernil e estava aqui pensando o que fazer, agora já sei 😋
Absurdo Moha, meu sonho é fazer uma receita usando um bouquet garni 😏
"uma parte do meu fundo querendo queimar" lá ele
vc me lembra meu ortopedista 🥰
Coloca uma cerveja ao invés do caldo fica mil vezes melhor
Que delicia🤤 Amo pernil
Muito legal MOHAMED. Pena que nenhuma receita que você posta funciona na prática.
Deve ter ficado muito bom, porém o coentro não me entra, kkk aqui no sul não somos muito chegados, vc deve saber..
Assisto tanta coisa relacionada a gastronomia e nunca descobri qual a razão de fazer esse "efeito" esse flambar. Perdoem minha ignorância, mas isso muda o sabor? Ou é só gracinha mesmo?
Como diria Casimiro: "Comeria oito"
Não consigo gostar de coentro 😞 em absolutamente nenhuma comida 😔
@leandrobenedito5378
8 ай бұрын
Sempre achei que paulista e coentro não se entendem .....😊
@dorivaldocarmonogueira7483
8 ай бұрын
Coentro não tá com nada não viu, mas gosto é gosto não se discute, pessoal do nordeste a maioria curte 🤜🤛
@elainecarvalho8090
8 ай бұрын
@@leandrobenedito5378 kkkkkkk tipo isso mesmo
@elainecarvalho8090
8 ай бұрын
@@dorivaldocarmonogueira7483 não tá com nada mesmo kkkkk
Poderia ficar melhor, mas coentro eh d lascar
"Tem uma parte aqui do meu fundo começando a querer queimar"
👍🦖👽🦎✌
tinha que ter feito o pão também...
Eu só tirava o coentro
Esse sanduíche não representa o Brasil, representa apenas a capital Paulista.
Já gostei muito do canal do Mohammad, hoje não mais… é uma pena !
Coentro é ruim demais