Однажды (11лет назад)в деревне я решил подарить куриные крылышки на мангале, всё подготовил, разжёг угли, (а мангал был одноразовый ) . Запах стоял прям отрыв башки на всю улицу. Тут соседка через забор спрашивает, а что я там готовлю я её пригласил на крылышки и вот оно счастье уже 11 лет вместе и у нас растут замечательные детки .

@angelussol

Жыл бұрын

подарить куриные крылышки ?

@andrik009

Жыл бұрын

@@angelussol на днюху чисто

@angelussol

Жыл бұрын

@@andrik009 ясно

@andrik009

Жыл бұрын

@@angelussol бригаду не надо значит?

@thewitcher3846

Жыл бұрын

И нахуя нам это знать?

Уважаемый шеф, сделайте, пожалуйста, мастер- класс по специям и их сочетаниям. Именно они самое простое блюдо делают шедевром. И еще хорошо бы про соусы что- нибудь посмотреть, поучиться. 😊

@user-xp6mq4js4h

Жыл бұрын

Уважаемый?

@fudzivara

Жыл бұрын

@@user-xp6mq4js4h не про тебя же речь идёт

@user-kt3dw1lv6o

Жыл бұрын

Присоединяюсь к просьбе,пожалуйста шеф!!!!

@user-sx6yx6bx8c

Жыл бұрын

Прекрасная идея 💡 поддерживаю! Шеф проведите мастер класс 🙌 пожалуйста 🙏

@user-hl3fp2qp6g

Жыл бұрын

Хорошая тема

Лежали 5 дней с гриппом и сил не было даже поесть что то , но увидев ваш рецепт пошла готовить суп, прям все как вы показали и получился суп прям как из ресторана не жирный и не пресный, наваристый с лапшой , и добавила немного перца, вкус обалденный❤. Муж и я выпили по 2 порции и легли спать,так как глаза сами закрывались, проснулись пропотревшие и мокрые, но бодрые, хоть глаза начали видеть ясно. Про энергию незнаю но до душа дошли и в интернет залипли.Спасибо большое за ваш труд и рецепт.❤🎉

Тоже обажаю холодную вареную курицу, любую часть прям. Это божественно.

Для меня это в первую очередь память о Матери. Всегда когда болел, она готовила мне куриный супчик. Ничего так не утоляло жажду и не насыщало организм, как любовь и вкус.

@user-ld3ii8rh1e

6 ай бұрын

Вы супер, шеф повар.

Моя яркая история: однажды в далёком 2012 году я приехал из Москвы на свадьбу моего брата в Краснодарский край, отмечали дома, в кругу семьи и друзей, все были заняты подготовкой и я обнаружил, что осталось много курицы и овощей. Праздник прошёл, всех поженили, а на следующий день я проснулся первым и каково же было удивление всех, когда увидели меня за приготовлением волшебного, оживляющего, вкуснейшего куриного супчика в казане на костре. Я пассировал овощи примерно таким же способом, как наш любимый шеф Константин Витальевич. За 10 минут до готовности очередь с ложками и тарелками была уже около 10 человек. Я не профессиональный повар, однако огромная благодарность всем причастным к данному каналу, что даёте возможность реализовывать свои способности и амбиции. Всех благ!

@mikhailsperansky6571

Жыл бұрын

Это лучшее, чем можно подлечиться утром с похмелья. 😏

@YandexBusinessMoscow

Жыл бұрын

@@mikhailsperansky6571 О дааа, лёгкий, наваристый, нажоооористый как говорит Великий)) бульончик - это спасение после бурного застолья.

Шеф, вы классный! Без понтов , лишней болтовни, всё по делу и тааак вкусно получается! Спасибо

Спасибо, Шеф!!!! Вы , как всегда приготовили так, что скорее хочется бежать на кухню и повторить. Мира вашему дому, семье!!!! Большое уважение!!!! Спасибо за прекрасные программы на Пятнице😊👍

@-snowwww2942

5 ай бұрын

Я повторил, хоть никогда не готовил суп, он получился жирным и насыщенным, главное добавить соли но не переборщить, у меня похожий на бабушкин, кстати советую полностью варить на фильтрованной или бутилированной воде, и масло маргарином не заменять, так вкуснее

Я росла в многодетной семье, и, как старшая дочь, оставалась на хозяйстве. Мне было лет 8, когда родители попросили меня сварить суп лапшу. Мама рассказала, что и как делать, я все запомнила. Сварила бульон, сделала пассировку... Но вот не задача! Сколько лапши добавлять в суп - мне не сказали! Ну я и бахнула от души)) В итоге всей семьей ужинали не супом, а кашей, но зато каким вкусным! Варила-то с любовью!

Однажды когда я маленький был у бабушки,она сказала что сейчас будем делать лапшичку. Так вот пошли мы с ней в курятник (я думал за яичками) но она почему то взяла курочка положила её на пень и как херакнет топором голова отлетела а курица побежала,я такой испытал гормон счастья)))) но лапша была огонь, бабушки давно нет, когда я ем лапшу бывает крайне редко,то вспоминаю бабулю))

@olalala724

Жыл бұрын

Тоже помню, как безголовые куры по двору бегали. А потом, вкуснейшая отварная куриная печень и лапша, детство....

@user-tn5ip5ic9f

Жыл бұрын

🤣

@user-hn5ni2is1q

Жыл бұрын

После увиденного надолго есть не хотелось.Очень жалко курей.

@user-de3me6pz5o

Жыл бұрын

@@user-hn5ni2is1q жалко, но вкуснооо....

@user-hn5ni2is1q

Жыл бұрын

@@user-de3me6pz5o ,вкусное- мороженное,кофе Глиссе,...😋

Какие у вас вкусные рецепты , вы профиссионал своего дела, побольше бы таких настоящих шефов

У меня бабушка всегда подсушивала лапшу на сухой сковороде. Приятный золотистый цвет и можно хранить как обычные макароны - главное в закрытой таре. Уже много лет и сам так делаю. От Вашего рецепта только одно отличие - натираю морковь на тёрке, а лук - мелко шинкую (жена и дочка не любят крупную нарезку😅). А в целом - действительно, самая лучшая домашняя лапша!!!🤘

@user-nh5vw7yk3l

9 ай бұрын

Да у нас тоже так делали лепешку сушили на плите слегка горячей и потом сворачивании нарезали лапшу

А я вспоминаю моменты из далекого(очень далекого) детства. Жили не очень в достатке и мясо или курица были не часто. С нами жила бабушка и она соблюдала все посты. И вот после великого поста она готовила лапшу. Мы с нетерпением ждали, когда она будет катать саму лапшу. А раскатывала она большими лепешками и сушила на печке дровяной. Вот мы нечаянно съели всю заготовку. Это была самая вкусная лапша. Нас за это наказали конечно,но хруст и вкус этих лепёшек до сих пор помню( хотя сама уже восьмивнучная бабушка)

@user-zl1ur4hj4f

Жыл бұрын

😊😚

@user-sl5zf8xz8m

Жыл бұрын

Здесь речь о лапше или о курице с лапшой?

@MarinaIvanova291

Жыл бұрын

​@@user-sl5zf8xz8mо лучше конечно, это очень очень вкусно, сама этим баловалась🤣🤣🤣

@zs5471

Жыл бұрын

Это так мило😊

Константин! Поздравляем Вас с днём рождения! Здоровья, успехов в Вашем нужном труде! Личного счастья! Смотрим Вас всегда, не оторваться! Спасибо за Ваш труд!!!! 🎂🍾🎈

Каждый раз с таким восторгом смотрю Ваши рецепты! Вроде все тоже самое, но в каждом рецепте обязательно есть своя изюминка!!! Шеф Вы правда лучший ! Моей маме 80 лет и она от Вас в полном восторге!!!

Я вчера посмотрела Ваш рецепт, уснула с мыслями, что хочу суп с домашней лапшой! А сегодня, я приготовила по вашему рецепту этот суп! Я никогда ничего вкуснее не ела и я никогда не делала лапшу самостоятельно, но теперь буду готовить только по этому рецепту!!!!! Спасибо Вам огромное, за это кулинарное искусство, Вы сделали мою жизнь и жизнь моих родных вкуснее и ярче!!!

@user-hv1yb7tc8n

11 ай бұрын

.! .. .

Как говорит мой многоуважаемый отец: Если хочешь сварить вкусный суп - кидай мясо в холодную воду, если хочешь отварить вкусное мясо - кидай в кипяток. С удовольствием всей семьей смотрим Ваши ролики. Спасибо за контент.

@user-sl5zf8xz8m

Жыл бұрын

Какой вкусный суп из химической магазинной курицы? С рынка не лучше, ТОЖЕ нахимичена, почему то очень толстая шкура, но её не все любят... В общем, этот рецепт в корзину...

Как раз сегодня ее буду делать, про то что отдельно нужно сварить лапшу это реально очень ценный совет.♥️

Это было ооочень, ооочень вкусно, просто объедение. Спасибо большое за такую вкусняшку.❤

Просто Супер, курочка получается изумительной. Спасибо Вам большое

Это очень вкусно, хочется есть глазами. Курицу обожаю в любом виде. Когда то приехав к бабуле, не много простывшая, она мне сказала хочешь получить здоровья и (как вы сказали) счастья, заскакивай на печь и смотри. Но она все стояла возле печи и что то готовила. Потом сказала иди получай свою порцию. И когда я все съела(а это был куриный бульон на домашней курачке), вот это счастье, а затем на печь лечь спать, и здоровье. Не большая история, но я её хорошо запомнила и до сих пор пользуюсь! Шеф огромное спасибо вам за новый для меня рецепт👏👏👏😋😋😋

Спасибо большое Шеф!За такой простой,но правильный рецепт куриный лапши.💎💎💎

Шеф, это лучший рецепт теста для лапши. Спасибо Вам огромное!!!

Сегодня приготовила этот супчик. Получилось безумно вкусно. Это лучший рецепт. Теперь готовить буду только так) Спасибо!

До сих пор помню бабушкину лапшу и тот факт, что высушенная (на газетах, конечно) всегда вкуснее чем свежая! Всем приятных аппетитов!

@user-tw8hw4jk6y

Жыл бұрын

Спасибо ( за приятного аппетита)

@user-sl5zf8xz8m

Жыл бұрын

А я куриный бульон всегда выливаю и ничего из него не готовлю:) Антибиотики и химия:) Он совсем не вкусный и вредный!

@user-md5pr6sv3q

Жыл бұрын

​@@user-sl5zf8xz8m покупайте деревенскую курицу)

@gulyaaltapova1261

11 ай бұрын

И сырую я ела

Шеф, спасибо за рецепт! Получилось огонь🔥 бульон божественный

Пришла смотреть приготовление куриного супа,а получила ещё и советы и мини рецептикии и отличное настроение! Спасибо ШЕФ❤

Немогу прокомментировать. Буквально недавно я наткнулась на этот рецепт. Так как я давно хотела добиться идеальной куриной лапшы. Так получилось, что у моей младшей дочери была инфекция желудка. Мне сразу пришла мысль сварить по этому рецепту суп. Я вам скажу моя дочь 4 летняя с удовольствием поела и плюс я тоже. Теперь буду только так варить. Спасибо, как раз моей дочери было такое блюдо очень кстати.

Я только сегодня подумала именно о курином супе и тут чудо рецепт ❤ спасибо

Шеф, моя история такая : в январе 2020 года была свадьба, в кафе был банкет, как всегда нарезочки, салатики, закусочки, но не суть... Свекровь моя приверженец традиций свадебных, и хотела свадьбу летом, и по традиции надо было у кого то там уж не помню скамуниздить курицу и сварить из неё лапшу на второй день свадьбы, но так как свадьба была зимой, а на первый день свадьбы все порядком напились, и второй день свадьбы был тоже в кафе, свекровь сварила огромную кастрюлю домашней лапши на 50 человек и на второй день свадьбы на столах была лапша и сметана😀,водка,гости с трясущимися руками ели лапшу как будто никогда в жизни её не ели(ну конечно люди с похмелья болеют к тому же) , некоторые ели по две порции 🤣лапша была наваристая и лапшечка тоненько нарезанная, одному гостю посчастливилось в тарелке увидеть целую курицу И кстати говоря я никогда не любила домашнюю лапшу, но с тех пор когда поела этот суп на свадьбе, полюбила его и готовлю с удовольствием! А Вам, Шеф, спасибо за ваши рецепты и с прошедшими праздниками!

История из 80х жил я в Донецке и ко мне должны прийти друзья на тусовку Родителей не было в тот момент и мы славно повеселились но утром появилось ощущение что я маленько перебрал, но меня спас таки Мамина суп лапша которая стояла в холодильнике но попив подогретого бульона и съел холодное мясо курицы (мясо не успело подогрется в кастрюльке я ушёл на работу а пока доехал на автобусе ощущение перебора пропало но с тех пор я научился готовить куриную лапшу и по бабушкиному рецепту моим друзьям очень нравится когда я готовлю !!!

Спасибо шеф! Мне 31 и я поборол страх по приготовлению первого! Получилось очень вкусно! Лайк и подписка уже как год )

Спасибо вам Константин, за ваш труд, за то что вы делаете для людей. Смотря вас не первый месяц я всегда по вашим рецептам делал вкусняшки для своей жены, но уже пол года я ничего не делаю, нет желания и настроения, просто всё умерло в душе и в жизни. Но вам хочу пожелать, самого крепкого здоровья, большого везения и побольше всего того, чего вы себе пожелали. Добра вам и благополучия.

@user-lz7hj9cl5s

8 ай бұрын

Что так грустно? Все умерло в душе?

@user-nb3bw1nv3b

5 ай бұрын

Почему?

Даааа Шеф, солидарен с Вами) Остывшая или вообще холодная курочка просто бомба) Да и к тому же, как Вы и завещали :"Вкусная еда остается вкусной, даже когда она холодная")

Спасибо Шеф за вкуснотищу с ваших рук . Всегда с юмором и позитивчиком. Вы Красавчик . ❤❤❤

Спасибо!! Обязательно просматриваю перед приготовлением! Всех Благ в Новом году!!

Как приятно слушать профессионала🤤

100% удовольствие получила от просмотра!!! Как круто, когда человек кайфует от того, что делает!👏👏👏 Браво! Так подать рецепт, казалось бы обычного блюда! Спасибо, завтра с большим удовольствием приготовлю, благо очень доступный рецепт и все ингредиенты есть🔥

Здравствуйте, Шеф 😊 Спасибо большое, за такой очень вкусный рецепт и за знания ,которыми делитесь с нами было очень интересно смотреть и слушать ❤

Помню в голодные 90-е с товарищем готовили «ножки Буша»…Сделали всё «кашерно»….Но вот не задача-не оказалось масла…Ни растительного,ни сала,да ничего не было….За то был ящик «Жигулевского»….Не долго думая,-стали жарить на пиве…Еще и умудрились картофан на нём пожарить….Ужасно всё получилось,с горечью-но съели всё…-запивая всё это «варево» тем же «жигулевским»…..Хорошее было время-были молодыми!!!Шефу-респект!!!Интерсно увидеть рецепт лапши и бульона из петуха!

Шеф вот реально на счёт холодной курицы полностью солидарен 😊😋 вкуснотища😋

Пару дней назад готовил похожий супчик, только лапшу использовал ту из которой делают гнезда, получилось довольно не плохо. Теперь думаю стоит попробовать по вашему рецепту. Опыта в приготовлении лапши самостоятельно пока не было 😅 пора раздвигать границы возможного! Спасибо, шеф!👍

От того, как вы подаете свой труд и результаты труда, поднимается настроение и улучшается аппетит. Большое спасибо!

Спасибо за супчик! Обожаю вареную курицу, холодную, горячую, паровую... За уши не оттянешь. 😊

Ваши мастер-классы надо показывать людям, страдающим потерей аппетита.Вы оооочень вкусно показываете и рассказываете.Спасибо.

Здравствуйте уважаемый шеф ❤ Я обожаю ваши рецепты!!! И очень люблю холодную курочку 🥰 Процветания вашему каналу и огромный привет из Киргистана ❤️❤️❤️

Константин Добрый вечер!! 1 сентября , решил сделать сыны вкусный пирог , долго выбирал , решил сделать это . Только курицу заменил фаршем говяжий , лень было бедро разделывать . Бомба , всем понравилась , спасибо . А ваше мясо по Французский дела на все праздники . Вы лучьший

Спасибо Шеф!!!Лапша зачётная!Тысячу раз готовила лапшу но по своему- по маминому деревенскому рецету- вкусно,но не такая! Сейчас приготовила вашему - внукам очень понравилась!!!!Спасибо,Шеф!!!!!💕💕💕

А я просто хочу поздравить всех с новым годом, и пожелать чтоб беды скорее закончились, и у всех всегда было на столе что нибудь покушать, это самое главное, и побольше здоровья!

Оболденно шеф,лапша супер,а курочка видно что очень сочная 😋👍

Ой спасибочки,ка же вкусно вы все это преподносите,прям слюнки потекли.Живу в Молдавии,у нас готовят,как суп,только называется зама,желательно с домашней курочкой, все остальное как вы,только лапша на домашнем яйце и режется мелко и в конце домашний квас с отрубей кисленький и зелень (леуштян) любысток,кажется так - это блюдо всегда подают хозяюшки для любимы и дорогих гостей утром,после большого сабантуя,кисленькая, стаканчик домашнего винца,сказка и хочется жить.

Спасибо Вам за открытие для меня супа. Я с детства его не любила, кроме борща. Но с вашей красивой подачей и вкуснейшим рецептом, изменила отношение.🥰

Приготовил по вашему рецепту. -жена в восторге, от такого простого ,но вкусного блюда. 💪

@user-fg6jb6hw9q

4 ай бұрын

Лучше у мамы поем.набалуешь на свою шею.пап-мам.😊

Было время, когда мы 2 года питались только куриной грудкой, которую мой муж "одалживал" ,приносил с работы, рискуя быть уволенным. Время было трудное для нас и наших троих детей. И я готовила из этих грудок всевозможные разнообразные блюда, чтобы мои домашние не поняли, что везде есть только куриная грудка. Я даже оливье на Новый Год готовила с куриной грудкой. Могу перечислить несколько блюд, которые я готовила: тушёная капуста/картошка с куриной грудкой, бефстроганов, гуляш, котлеты, оладушки, различные супы, салаты и много чего ещё. Но мои дети до сих пор любят куриную грудку больше, чем любое другое мясо. С

@hromzik

Жыл бұрын

Не одалживал, а крал

@kalate3667

Жыл бұрын

@@hromzik пока в 90-х с работы все крали продукцию в малых масштабах, братки крали миллионы, пытали людей, заправляли авто рынками, и гасили друг друга, чуешь разницу?

@hromzik

Жыл бұрын

@@kalate3667 Ну так оно не важно, что, в каких объемах и при каких условиях человек крадёт. Это все равно воровство. Я не пыталась пристыдить или обвинить автора, просто не поняла зачем подменять понятия.

@kalate3667

Жыл бұрын

@@hromzik ну в принципе да, и вообще в воровстве ничего плохого нет, вопрос в том, крайняя необходимость это, или способ нажиться, и вопрос у кого воруешь, у крупной компании, в которой данные случаи записаны в параграф "амортизация", или кошельки у бабушек

Классный шеф, юморной парень,,, тоже хочу такой нож, очень очень .Всегда так аппетитно, вкусно, спасибо 🥰

Спасибо вам большое, всегда когда мне грустно я смотрю ваши ролики, они такие светлые, что жить сразу хочется, много раз так поднимала себе настроение) После просмотра сразу иду готовить Спасибо

Константин,вы умница. Просто ,,тащюсь,, от программы ,,на ножах,, ,а как вы с Ренатом Агзамовым ,,битву шефов,, ведёте, вообще пик популярности. Здоровья всем и мира. А бульон просто офигительный.

Было дело в детстве) Мне лет 10, я приехал к деду на дачу, а у него там целое хозяйство: куры, козы, индоутки, И вот в один прекрасный день дед говорит с утра: "Я уеду по делам, в обед накорми куриц, а корм в холодильнике (очистки всякие молотые и прочая лабуда) Время - обед, я радостный подхожу к холодильнику, беру кастрюлю со странной массой и беззаботно бегу в курятник. Высыпаю курам, они начинают с ходу все клевать, я и ушел домой без задней мысли. Проходит пара часов, дед приезжает домой, смотрит в холодильник и спрашивает: "Какого хрена курицы не кормлены" В этот момент я подхожу к раковине, показываю на кастрюлю, из которой высыпал корм. Он смотрит на меня, как на дебила и тыкает в холодильник лицом, показывает на кастрюлю с кормом, в этот момент я спрашиваю о том, а что же я им высыпал... Как оказалось, я накормил куриц куриным фаршем. Сделал куриц каннибалами, совершенно не подозревая, но яйца стали гораздо больше) Всем добра:)

@bella.sarkitova

Жыл бұрын

Они всеядны😂

Как приятно Вас видеть и слышать, спасибо большое!

@user-td6ub8to4e

Жыл бұрын

У меня вместо лапши получились клёцки почему

Спасибо огромное🙏🥰 Нуу, очень аппетитно, и красивый супчик!👍 Обязательно сварю!🙏👍

Приготовьте пожалуйста китайскую или корейскую лапшу,как полноценный обед,с чем нибудь.😋И вообще хочется побольше азиатских рецептиков именно от Вас!🥰

это нереально вкусный суп …. спасибо, шеф!!!!

Какое удовольствие смотреть на вас, аж слюнки потекли, иду готовить ваш супчик, спасибо большое вам, Шеф❤

Очень очень получается вкусно!!! Отличный рецепт👌👍

Шеф, ты - лучший, спасибо тебе за рецепты, крепкого здоровья тебе и твоим близким!!! Холодная отварная курица - это вообще бомбическая бомба)))

Спасибо вам за ваши рецепты! Я из куриной грудки очень часто делаю рубленые отбивные. Мои внуки,ну очень их обожают.👍

СПАСИБО за обновленный рецепт

Ооооох, спасибо Шеф! Это самое то что нужно после длинных праздников и зажоров! Курочка это нечто, святой человек тот кто придумал блюда из неё! 😃👌

Только что приготовила супчик по этому рецепту. Это просто бомба! Такого вкусного никогда ни ела, ходят часто в ресторанах беру. Даже моей свекрови понравился, а она мои блюда не ест вообще 😂 Спасибо большое, шеф, за ваш труд ❤

@user-mq2eh2pn9l

Жыл бұрын

Неужели бульон на простом мясе вкусный?

@user-vv9hk1gd6k

8 ай бұрын

Умница ,! Свекровь порадовала вкусным блюдом , и мужа уважала

Супер ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ 👍👍👍👍👍👍

Спасибо Человече !!!! Дай Бог тебе здоровья!!!!

Холодная курица - самая вкусная закуска для меня! Всегда храню в холодильнике грудку варёную. Делаю рулет куриный часто. Ммммм, вкусно! Шеф, спасибо за рецептик! Быстро, красиво и вкусно! История. 25 лет назад мы с мужем первый раз приехали за границу. В Таиланд. Решали пообедать у бассейна. Зовём официанта. Говорим, что хотим цыплёнка табака. Он смотрим, глаза по полтиннику, ноль реакции. Тогда муж по столу ребром руки постучал, типа поперчил и шляпой как прессом накрыл. Понял? - спросил. Тот кмвнул головой и ушёл. Через 20 мин нам принёс рубленую курицу, тушеную в сливочном соусе под крышкой)))))) с наступающим новым годом, шеф! И всех подписчиков!

Давным давно,в Советские времена,в моем детстве,холодная отварная курица была в нашем доме праздничным блюдом. Курица варилась целиком с перцем горошком,лаврушкой (в меру),а по готовности разрезалась на кусочки и красиво укладывалась на блюдо.Этот вкус детства обожаю до сих пор.

@user-bl7nv8op4f

7 ай бұрын

Так то Курица была, а сейчас цыплак 20ти суточный - мыло мылом

Спасибо за рецепт! "Почерпнула" новых ньюансов приготовления, просто супер! Надо готовить! Бегу на кухню.

Спасибо, приятно смотреть и слушать. Успехов вам.

В детстве мы жили в коммунальной квартире, соседская девочка очень любила куриную лапшу и постоянно её просила. Но у родителей не всегда хватало денег на курицу, времена такие были. Любой суп они называли лапшой)) Девочка ела суп, если находила а нём куриную шкурку. А если нет, громко кричала Шкурка! Шкурка! Так её и прозвали - Шкурка. Я даже имени её сейчас не помню.

Ой! А я думала что кроме меня никто не любит холодную курицу. Оказывается сам шеф любит! Удивительно!🤩🤩🤩

Пока смотрела приготовление супчика , уже получила гормон счастья. Поделюсь этим гормоном ( в виде куриного супчика от Шефа) со своими мальчишками👍👍❤️

Благодарю! Прекрасный рецепт.❤❤❤

Дело было еще в 90-х, собрались мы со студенческой группой встречать Новый год, а человек нас было примерно 12. В меню, конечно же, курица) И самая любимая часть в молодости - ножка, маринованная в майонезе с чесночком))) сказка.... И вот пришло время горячего выносят две ножки (ну конечно же на тарелочке с картошечкой, все по лучшим традициям того времени). Первая партия счастливчиков, урвавших ножки, сидят светятся от радости... Выносят вторую партию ножек, и УРА!!! Победители ликуют... Но тут выносят..... опять ножки? Студенты, и три курицы????? Все напряглись. Но тут опять вынесли ножки.... Смеялись мы потом долго и вспоминали. Это был первый год, когда курицу стали продавать частями))) Праздник, кстати, тогда удался на славу)))

@camperrrrrr

Жыл бұрын

Расскажи эту историю, инвалиду без ножек!

@user-ji8dj6si6u

Жыл бұрын

Ничего не понятно

@michaelm4382

Жыл бұрын

Наташа..., вы сосредоточьтесь и изложите нормально свою историю. Какие партии ножек по две штучки? Какие три курицы? Почему все напряглись от трёх куриц, а когда в четвёртый раз вынесли ножки, то все расслабились и стали смеяться?

@ferintoshold

Жыл бұрын

@@michaelm4382 рассказ возможно сжат, но абсолютно понятен. Люди отмечая НГ ждут подачи горячего. Хозяин не может вынести еду сразу всем. он выносит партию (2 тарелки) все видят, там вожделенные ножки. значит шанс получить тоже ножки уменьшается. И каково же было удивление и радость всей компании, когда всем принесли ножки. Настали благие времена, когда ты мог покупать курицу не целиком, а те части которые желал.

@user-kg5pd8wn4n

Жыл бұрын

Костя, Вы шеф с большой буквы но не учитываете что пенсионов тоже смотрят ,у вас нет экономии продуктов , масло сливочное после пасировки выливаете в раковину , продукты в гарбич , это не экономия не уважение к продуктам. Многие люди голодные и ругают вас за такое плохое отношение к еде.

Смотреть и слушать вас одно удовольствие. У вас всё так аппетитно

Недавно подписался на канал и теперь жалею. Жалею, что не сделал этого раньше, очень крутые и понятные рецепты, но самое главное это безумно вкусно. Только, что приготовил ваш куриный суп. Удивлен, что и без специй. можно сделать безумно вкусно. Шеф, спасибо огромное

Приготовила сегодня лапшу по Вашему рецепту, это-божественно))) слопали всю кастрюлю😅

@user-hj6tb8er9h

Жыл бұрын

Ага, рецепт прям неизвестный. Так все варят, алё. А , ну ты фанатка, понятно

@user-sl5zf8xz8m

Жыл бұрын

Ой, какая там лапша на теперешней курице из магазина? Ни вкуса, ни запаха! Стала понимать тех, кто готовит постные супы, это не хуже,но полезнее в разы !

Шеф , хочу рецепт пиццы от Вас )

Я делаю часто такой суп из домашней курицы, но без зажарки и лапшу делаю сама как вы это делаете. Суп с домашней лапшой это бомба. Можно после такого супа даже вылечить любую простуду и поднять иммунитет. Недаром такой суп носили в больницу после операции. Спасибо повору за рецепт. .

класс! Обожаю куриное мясо, как только что и бульона, так и холодное из контейнера. Спасибо за способ сохранения сочной курятины

Уважаемый шеф, отличная идея сделать передачу, посвященную различным видам лапши! Жду с нетерпением))

@user-cs5ph1wp8d

Жыл бұрын

Жж

@user-cs5ph1wp8d

Жыл бұрын

Жж

@user-cs5ph1wp8d

Жыл бұрын

Жж

Куриный суп с лапшой Куриная домашняя лапша Вкусно спасибо шеф! Константин Ивлев

Пока смотрел едва успевал слюну подбирать. Константин, вы неимоверно вкусно показываете процесс!

Благодаря вашему рецепту, это мой самый любимый рецепт

Шеф у вас бесподобные рецепты и очень вкусная лапша. Но вы скорее всего не будете спорить, что у наших родных бабушек она была в 1000 раз вкуснее! Моя бабушка готовила офигенную лапшу, вспомнила её вкус. Она и сейчас у меня живая, но уже старенькая, я помню её ещё в возрасте за 50, у нее все в руках горело, лапша её была невероятно вкусная, тонкая. Её пироги, рибль кух это нечто. Теперь я готовлю эти блюда, но у меня такого вкуса всё равно не получается. Это наверное вкус детства. А история такая, бабушка наливая лапшу спросила мне больше бульона или гущи, я сказала бульона, а потом обиделась, почему мне мало положили лапши. Малая была, сейчас смешно! Дай бог моей бабушке ещё долгих лет жизни и всем людям мира

@Diana13-01

Жыл бұрын

Моя бабуля спец по блинам, а секрет (который я давно знаю из инета) рассказала только недавно...

Не зря бабушки готовили нам куриный бульон, когда мы болели, особенно зимой. Шеф, можете выпустить обучающий ролик, как научиться правильно шинковать?

@ollabrams1354

Жыл бұрын

и когда как лук нарезать - когда перьями, а когда полукольцами.

@user-zt8rl9ml3x

Жыл бұрын

Мне очень нравятся ваши передачи спасибо большое. Раньше не каждый умел готовить настоящую домашнюю лапшу то есть ручной работы. И на поминки готовил специально один человек который месил эту лапшу. А вы представляете сколько нужно замесить теста чтоб накормить человек 80-100..приходили поминать усопшего. Это сейчас все заказывают кафе. Но это такая вкуснятина просто не забываемая. Вот и вы даёте всем свет большое вам спасибо, доброго здоровья. Но я всегда все делаю сама, я тоже повар кондитер и мне приятно делать все самой. Только вот ножа я такого не имею.... 🙏🙏🙏 С уважением Александра Горячева

@user-co8we5uv3p

Жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@yollu3697

Жыл бұрын

бульон только из грудки так себе

@nobody-xu8cb

Жыл бұрын

Михаил вы лучше у бабушки своей спросите как правил но бульон готовить. То что этот мужик приготовил ни один нормальный человек есть не будет , ни за какие бабки. Бульон готовят из целой домашней курицы ,или из остова скелета . Варят ,томят долго и на еле горящем огне. Бульен это основа любого блюда. Плюс добавляют при варке бульена различные травы и овощи. За 30 -40 минут лапшу нормальную не приготовишь, а тут суп с лапшой)))))). Для ресторана и понтов сойдет, а для нормальных людей нет. Могу скинуть как готовит мой друг француз во Франции. Французская кухня во многом по основным принципам похожа на славянскую. Ну сами рассудите как нах будет бульен и суп из варёной грудки магазиного бройлера)))))) Всего хорошего.

Спасибо большое 💜 за советы и за такой крутой контент. Обожаю канал Ивлев Шеф❤

Спасибо за интересные рецепты! Всегда смотрю передачи с Вашим участием! Вы молодец! Желаю всех благ!👍👍👍

Спасибо, шеф! Прям как в бульон смотрел ))) Как раз суп куриный собираюсь варить ❤️

@user-eu6zo7lh5q

Жыл бұрын

И у меня грудка размораживается🤣🤣🤣

@larikaraven186

Жыл бұрын

А я вчера, в 3 часа ночи, вдруг решила, что хочу куриную лапшу. Пришлось готовить) благо была курятина в холодильнике.

@user-gi7nw3lv1b

Жыл бұрын

@@user-eu6zo7lh5q куриная? 😁🙈

@user-fl9my3ru2r

10 ай бұрын

Спасибо за рецепт супчика! Можно ли заменить сливочное масло на топленое? Спасибо

Спасибо Константин Ивлев, накормлю всю роту😋

Спасибо Шеф, много нового для себя подчеркнула. Как всегда всё просто и доступно))))

Спасибо за рецепт! Нахожусь заграницей, очень хотелось домашнего супчика с куриной лапшой, но у самой меня не получалось довести до хорошего качества это блюдо. С Вашим рецептом получилось, Благодарю!

То чувство когда раскатала тесто для домашней лапши, и пришло уведомление про самый вкусный суп

@michaelm4382

Жыл бұрын

Какое чувство? Чего чувство?

Обожаю канал Ивлева, подача, вкус, ммм, класс❤