SAMBAL TUMIS UDANG PETAI SEDAP | TIPS Sambal Tahan Lama
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Sambal Tumis Udang Petai ni memang menu wajib Dayang masak setiap kali musim petai menjelang tiba untuk memenuhi selera keluarga yang gemarkan Udang, Sambal & Petai.
Selain dimakan sebagai ulam, masak camni pun memang nikmat bagi kami, jadi untuk peminat sambal udang petai, Dayang nak kongsikan resepi versi Dayang masak sejak berpuluh tahun lepas lagi, dari zaman sekolah rendah memang suka masak sambal tumis letak petai yang dibuang kulit macam dalam video ni, senang nak makan, tapi kalau suka dengan kulit pun boleh letak ikut selera masing-masing ye, jom tengok video untuk cara masak dan senarai bahan-bahan ada kat situ jugak.
Bahan-bahannya:
350 gram udang
1/2 mangkuk petai
15 tangkai cili kering
2 biji bawang besar merah
1 biji bawang Holland
2 ulas bawang putih
1 sb air asam jaya
3 sb sos cili
2 sb gula
1 sb garam
Tips Masakan
1) Potong serong cili kering sebelum rebus untuk mudahkan biji cili keluar.
2) Masukkan 1@2 sudu minyak masak dalam blender untuk bahan kisaran lebih cepat halus dan boleh menghancurkan saki baki biji cili
3) Sambal tumis kena masak dengan api paling perlahan dan minyak banyak untuk sambal tahan lebih lama, pecah minyak dengan elok supaya sambal lebih sedap dan kita tak sakit perut.
Info Khasiat Petai
Petai ni walaupun berbau skit tapi khasiat dia sangat bagus untuk tubuh. Petai tinggi kandungan Vitamin A dan C yang baik untuk jantung, mata dan kulit. Selain tu, ia tinggi kalium dan kalsium yang penting untuk tulang, gigi dan keseimbangan air dlm badan. Petai juga bagus untuk diet dan rahsia untuk awek muda taw!
Nota:Untuk menghilangkan bau petai pulak kita boleh minum kopi atau berkumur dengan air garam atau gosok gigi sejurus selepas makan petai ok😁
email: daayangsuri@gmail.com
Tefal cookware- invol.co/cl56x21
Portable gas stove- invol.co/cl56xrn
_____________________________________________
#sambaltumisudangpetai #sambaludangpetai
#resepimudah
Пікірлер: 160
Aduhhh terlioqq nk mkn tghr ni. Rasa nk pi mkn udang sambai petai. Terbaekkkkkk la Dayang suri....
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Haa satgi pi cedok lauk udang petai noh, memang post tengahari untuk bagi idea kawan2 nak masak atau nak tapau lunch ni, hehe
@hasshimahmad5600
2 жыл бұрын
ll
@abdulmalek5732
Жыл бұрын
@@DayangSuri
Waoooo beautifully prepared vvvv tasty 😋 😍 👌 stay connected
Sambal tumis udang petenya yummy bun ...mantap terimakasih sharingnya sukses selalu
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Terima kasih, nanti dicuba ya didapur teteh, makasi
@dapurtetehh
3 жыл бұрын
@@DayangSuri insya allah nanti mau di praktekin ka 👍
Mantap bunda resep udang pete semoga bertambah berkahnya
Nyimak bun, sambal tumis udang petai, suka bangeet, mantaaap... sukses slalu saudaraku.
@DayangSuri
3 жыл бұрын
nanti cuba ye, sukses juga buat Sikin Cs
Maaaakkkk aiiiii..peminat udang dan potai Kat sini 🙋🙋🙋 😅😅 bile dayang post kena je time nye.. mmg kita tau masak..tp kadang2 tgk resepi and ikot resepi org lain jadi thrill jugak kekadang kan..😁😁 esok saya mesti cube 👍👍👍👍
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Keluar dah loghat nogori dia tu, hehe.. Haah kan, satu masakan tu macam2 cara orang masak, seronok tengok dan belajar cara lain2, boleh pelbagaikan jugak, tq fazzy, selamat mencubaaaaa esok😁
@fazmeerRiasaraASMR3077
3 жыл бұрын
@@DayangSuri ok dayang 🤗🤗🤗
sedap simple enak dimakan bersama roti dan nasi tk
sedap..bertambah selera mkn kalau dihidangkn.tqshare
Wow sedapnya sambel tumis udang petai....mantab bozkyu...
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Nanti cuba ye, trma kasih
Sedapnya kak.. itu kuah kentalnya kaya akan bumbu, udah pasti lezat banget
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Iya, bikin sendiri kan, harus bumbunya lebihhh, kental biar sedap, puas makan, tq ya
Minat sambal udang petai ...
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Sama kak, terima kasih
Sedapnya resepi ini,mahu cuba
sambal tumis udang memanglah sedap tambah pula dengan petai hasilnya pasti sedap sesedapnya boleh makan nasi bertambah jadinya terima kasih berkongsi resipi baru hadir menyokong
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Kaan, geng dia la udang ngan petai ni, 2pinggan nasi konpom dah, haha.. Tq VLOG nahma hadir
wau.. sedap ni ada pulak petai
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Haa, diaorang kawan baik Cik Kantan, sedap disambalkan udang ngn petai ni
Sedapnya sambai tumis ngan petai besar lagi tu,pandai Dayang masak
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Dayang kongsi ilmu yang ada sikit ni, moga bermanfaat untuk semua yang nak cuba, tq
Wow.....delicious
Wow sedapp Nye udang gn petai besou2 Sama gn acik suka isap2 kulit udang Manis Tkasih dek menu dgn Cara penyediaan nya
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Kaan acik, udang sambal kalau dibuang kulit nanti tingal kecik je pastu manis dia kat kulit tula, sama2 acik, n tq jugak sebab sudi tengok resepi Dayang
Oh you are so good!!
Sedapnya sambal tumis udangnyab👍🏻
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Terima kasih adik ya
Ssgt delicious… yummy jelas peneranganya .. trbaiik
@DayangSuri
7 ай бұрын
Terima kasih sis,alhamdulillah nanti jangan lupa cuba ye
Aduh udang dan saus sambalnya menggoda bgt...ditambah petai..salam kenal kawan ku👍🙏🤝🔄
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Kaan, ditambah petai jadi enak bangat, hehehe.. Terima kasih
Mantap
Nikmat sekaliii
@DayangSuri
3 жыл бұрын
iya, betul tu, alhamdulillah
Fav gila kot sambal udang gan petaiii. Ya Allah terliur saya... Mana la nak dapat petai
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Tempat farah xde petai ke, sini banyak dah, tu yang beli tak tahan godaan petai nii
Hadir nyimak bozku...
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Thank you
Masak sendiri boleh la dapat kuah pekat macam ni. Huhu. Terliur doktod tengok.🤤
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Haah, sebab kita ejas sendiri nak kepekatan macam mana kan, jgn lupa cuba Doktod, hehe
Sedapnya udang sambal petai aduhaiii Dayang oiii ,,udang besaq2 pula tu ..🤤🤤🤤...
@DayangSuri
3 жыл бұрын
haa udang tu memang pilih hat besaq2 along, pi merket awai dapat yang besaq, hehehe
@sakurachinta9137
3 жыл бұрын
@@DayangSuri tu yang telioq tengok petai pun besaq udang besaq sambai merah mengoda...esok nak kena pi cari udang jugak la tak buleh jadi ni dok teringat sungguh🤭🤭
@DayangSuri
3 жыл бұрын
@@sakurachinta9137 hahahhaa lawak la along ni, cari long pi pagi2 lani lmbat habis barang
Sedapnya sambal tumis udang & petai, my favorite.t.kasih Dayang byk petua tunjuk ajar masa masak.
@DayangSuri
3 жыл бұрын
yeke kak Sarahan, sama la kami pun suka jugak, haa kongsi tips yang Dayang tahu je sikit2, tq kak
Sedapnya udang petai, warna sambal pun cantik nampk menyelerakan, nak cuba buatla nanti, terima kasih resepi sis
@DayangSuri
3 жыл бұрын
haa jangan lupa cuba ye, terima kasih jugak
sedap sekali kelihatannya... makasih resepnya
@DayangSuri
3 жыл бұрын
sama-sama, dicuba nanti ya
Dah try buat ikot resipi ni, menjadi. Rasa sedap secukup rasa . Terima kasih kak 🥰
@DayangSuri
Жыл бұрын
Sama sama,alhamdulillah kalau sedap
Sambal Udang dengan petai memang sedap sangat. My favourite food
@DayangSuri
3 жыл бұрын
yaka Cikgu, sama la.. All time favourite, tq best cikgu
@BestCikgu
3 жыл бұрын
@@DayangSuri you’re most welcome
mashaAllah, menyelerakan..terliur k.zie nengoknya,udang pun blh tahan besar🤤ada petai lagi, mengasyikkan makan nasi
@DayangSuri
3 жыл бұрын
ye kak, udang saiz sederhana ni agak besar jugakla bagi kita rakyat marhaen ni kan, makan nasi tak perasan habis berpinggan2, hahaha
@dapursederhanaummi1513
3 жыл бұрын
@@DayangSuri betul tu,masak nasi sikit mmg tk cukup lauk gini ada petai lg😁👍
@DayangSuri
3 жыл бұрын
@@dapursederhanaummi1513 tula, Dayang masak banyak, mlm uat nasi goreng pulak..
@radiahdollah65
2 жыл бұрын
Hi.
Sedapnya.... dh try....😍
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Yeke, alhamdulillah🎊
besar dan fresh udangnya...nyummmmm..tq untie😋😋😋😋😋
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Haa, kalau sambal memang aunty suka guna udang besar, puas ati makan, tq ayang seport
wah sedap sekali nih sis, favorite aku tumis udang petai, nyum nyum, salam dari new friend yah di Scotland
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Wahh jauh tinggal di scotland, tapi tetap minat sambal petai, bagus tu Yusvina, moga sihat sentiasa ya
Aduhaiiii terliur kak jm dik, terus rasa lapar nasi ni😂😂😋😋😁👍👍👍👍yummmmm dapnyaaa
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Masak nasi cepat kak jm, nak pelawa sambal dah habis pulak, haha
@JomMasak
3 жыл бұрын
@@DayangSuri 😂😂😂😣😌🤧
Sedapnya dik..mmg menu favorite ni sb suka petai..
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Yeay, ada geng.. Dayang pun suka petai, tempoyak, budu.. Ala benda2 mcm ni yang naikkan selera makan ni, tq kak Elynn
@KakElynnChannel
3 жыл бұрын
@@DayangSuri ya dik..akak bru je order petai online bsok dia htr..hihi..kak ni hantu petai..
@DayangSuri
3 жыл бұрын
@@KakElynnChannel wahh, sma la, kalau dekat boleh join makan2, hehehe
Sedap betoi ni, mesti try masak
@DayangSuri
2 жыл бұрын
Selamat mencuba
@DayangSuri
2 жыл бұрын
Selamat mencuba
kalau namanya udang di masak macam apapun pasti aku doyan,apalagi di masak ala sambal petai
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Kaan, betul tu.. Udang memang sedap, campur petai bertambah sedap😁
@chapoenkpribadi3395
3 жыл бұрын
@@DayangSuri betul betul betul🤗
@DayangSuri
3 жыл бұрын
macam upin ipin pulak😁
@chapoenkpribadi3395
3 жыл бұрын
@@DayangSuri 😀🙏🙏
Wow
Cantik warna sambal campur pula petai memang kene standby nasi lebih ni Hihi
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Sambal kalau pecah minyak betol2 memang warna cantik merah menyala, haa tambah2 nasi Rus, haha
yum yum 😋👌
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Thank you
Uhhhh jadi lapar ni kak teman baru tengok sambal udang petai nya... Semangat kak
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Haii arseka, jangan lupa cuba ya, terima ksih, moga kamu juga terus semangat gituu
@hadrahRJ
3 жыл бұрын
@@DayangSuri semoga bisa berteman kak
Alamak sedapnya kak
@DayangSuri
3 жыл бұрын
pemimat sambal udang petai ek, sepp skit
@Jomkedapur
3 жыл бұрын
@Dayang Suri ya hihi
Sedap sampai tak terkata
@DayangSuri
2 жыл бұрын
Alhamdulillah 😊
Sedapnya... Terbaik
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Terima kasih Meon Channel
@meonchannel5825
3 жыл бұрын
@@DayangSuri sama-sama.. Singgah ya.
Sambal tumis udang petai, wah oke banget Dayang suri, izin nyimak ya bunda, maju terus ya bunda semoga sehat selalu 🤲
@DayangSuri
3 жыл бұрын
terima kasih
Boleh buat nati
wah.. selera saya ini... tetap semangat smg sukses channelnya ya aamiin salam dari channel pemula PUYUH KRI
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Trma kasih puyuh kri, nanti cuba ya
Sedapnya....nk kena g panjat pokok petai ni.😁
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Hati-hati panjat tu jangan jatuh sudah, mesti banyak pokok petai keliling umah ni, haha
Sambal tumis udang 🍤petai sedapnya ibunda 👍 pandai sekali bunda membuatnya menjadi lebih nikmat emm..semoga channelnya makin jaya ok..
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Alhamdulillah, enak seadanya ikut selera kami, trima kasih Papa Kiki
@aliftoke5791
Жыл бұрын
@@DayangSuri ⁹
😋😋😋😋😋👍
Okay noted my fav Happy Weekend my family sunday vibes 😋🇲🇾❤🌟🏡🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🌶🌶🌶🌶🌶🌶🍚🧕👵👴👶👨kami 2 beradik my fav 🤲🌟🌟🌟🌟🌟🏡🍤🌶🍚
@nurnabilanorsuhaimi8238
Жыл бұрын
Terbaikkkk 😋👩🍳🍤🌶🍤🌶🍤🌶🍤👴👨👴👨🌶🍤🌶💪🧕🏡🇲🇾
@nurnabilanorsuhaimi8238
Жыл бұрын
TQ share video 😊
ASSALAM.. hai akk jmpa lg..SEDAPnya.. Esok nak cubaa tauu ^_^
@DayangSuri
2 жыл бұрын
Wasalam, haai umie.. selamat mencuba moga jadi sedap ye dik
@Citcit_AcitUmi
2 жыл бұрын
Wokeyhh kak .🤗
Mantap bun tips nya ,smoga sukses channel nya dan semoga apa yang di cita-citakan di kabulkan oleh allah swt 🙏 amin Semangat 💪😉
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Aamin ya Rabbal Alamin, sykses juga buat Iyan
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Aamin ya Rabbal Alamin, sykses juga buat Iyan
Optional .... udang kena jenis yg dah puasa 12 jam sebelum dimasak.. atau yg dah dikopek.. nanti kot ada tali tah* kat belakang dia haaaa.. Sambal petai mmg sedap, tapi kalau masak kat rumah kena pesan flush baik2 tandas nanti tandas bau petai!
Bisa tarok poyak koo kakk nyamann y000😢😢😢😢
Asalamualikum dayang kalau pache masak sambal udang petai kita gunakan cili boh boleh kan sebab pache tak gunakan cili kering bukan tak mahu tak sempat beli mana yang ada di dapor ok dayang pache memang suka nonton ranchangn dayang tak pernah lepas terima kaseh dari pache dari singapura
@DayangSuri
7 ай бұрын
Waalaikumsalam,boleh sangat sebab Dayang pun ada guna cili boh juga,senang,cepat,mudah nak masak pakche
@jumaatbinhassan8272
7 ай бұрын
asalamualikum terima kaseh dayang pache tak kan lepas ada masakan yang lain ok by
Petai mahal gila sekarang dah jadi mskanan kayañgan
@DayangSuri
2 жыл бұрын
Itulah,semua benda mahal dah sekarang ni
8
Lapaq
Nk bubuh tempoyak bleh
@DayangSuri
2 жыл бұрын
Uishhh sedapp tu,boleh je sis ikut selera kita
😂😂😂😂😂😂
Lama sungguh tak makan petai hari tu tanya 5 ikat rm20 terus tak jadi nak beli..
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Sekarang ni baru musim dia nak jadi mahal la, ni pun lama dah teringin sangat beli jugak la,sekarang bawang pun naik harga banyak, huhu
Kalau tak masukan gula boleh tak.minum gula ,makan gula.kencing manis.
Saiful
Kalau sya sudah gaji saya masak 😂
@DayangSuri
8 ай бұрын
Ok semoga cepat dapat gaji
Belakang udang kena buang
SEDAPP SGT NAMPAK,PETAI REBUS DULUKE?SEBELUM MASUKKAN DLM SAMBAL?
@DayangSuri
2 жыл бұрын
Tak rebus,terus masukkan je
Petai xde kak dayang👋 goreng celup tepung je tengahari ni😭, abih diorang ratah tinggal sepapan je👋 pagi td😭
@DayangSuri
3 жыл бұрын
Uish, kena pergi beli petai ni, siapalah sambal petai tanpa petai kan, haa celup tepung pun kak Dayang buat jugak untuk anak2 kecik2 makan
@arojepun
3 жыл бұрын
@@DayangSuri malas dah nak kuar, kes tengah tinggi, alamatnya udang tak sampai ke petang la nanti, abih diratah dek budak budak pulak🤭
@DayangSuri
3 жыл бұрын
@@arojepun order online je, apapun stay save ye semua
@arojepun
3 жыл бұрын
@@DayangSuri hahaha, udang dah selamat kena balut dengan tepung😁, online mahal kak, depa jual 3 keping RM 5 sebab COD😅, belum tentu masuk harini kalau order tak cukup volume✌️
@DayangSuri
3 жыл бұрын
@@arojepun takpe, boleh buat hari lain ye
Kesedapan mmg tak perlu dijelaskan lg..apa lg guna cili kering..perghhh..
@DayangSuri
3 жыл бұрын
cili kering homemade memang power, sedap kena dengan selera kami nanajajarara, tq
Sambal tumis udang petenya yummy bun ...mantap terimakasih sharingnya sukses selalu
@DayangSuri
3 жыл бұрын
sama-sama, jangan lupa cuba nanti ya, tq Hasan