Vem ver meu 1° livro de receitas digital, 12 receitas práticas e fáceis de café da tarde 😍 anazambrin.com/

@cicirocha6005

6 ай бұрын

Batataonese.adorol

@ricardobonifacio3112

6 ай бұрын

E´SO CORTAR A BATATA COM CASCA FATIADA PELO MEIO EM 4 Q ELA COZINHA SUPER RAPIDO!!

@cristianemariavicente1440

4 ай бұрын

​a

Menina vc me emocionou eu faço essa maionese uns 50 anos receita de minha mãe que já faleceu a 38 anos eu faço exatamente da forma que vc fez na mão como minha mãe fazia fiquei muito emocionada 😢

@Morrermorte

Жыл бұрын

😢😢😢😢

@denisesousa5153

7 ай бұрын

❤ lembrei de minha falecida mãe 😢 emocionada! Mesma receita 😊

@soniavanz6050

4 ай бұрын

Tbem revivi a minha infância, minha mãe fazia este molho de maionese, desta maneira, usando o garfo Qdo talhava era as gotas de água q salvava❤ É uma. D E L I C I A

@jandirafaria3488

2 ай бұрын

Acho tbm maionese quando amassa a batata kkk salada é inteira

@dgondim912

Ай бұрын

Essa maionese pode ser guardada na geladeira por quantos dias.

Ana, eu amei que você “ errou “ o ponto da maionese para nos ensinar a resgatar a maionese. Isso foi de uma delicadeza e atenção incrível com seu público. Parabéns e muito sucesso sempre.

@anazambrin

Жыл бұрын

Ah fico feliz com seu comentário Adriana, aqui tento muitooo ensinar os detalhes pra todo mundo acertar !

@juceldaderochi3978

Жыл бұрын

Oi Ana, aqui falamos maionese😊

@meireana4819

11 ай бұрын

Que delicia,vou fazer ❤

@ceciliamariabereistrzykals934

8 ай бұрын

Eu faço maionese no copo

@ceciliamariabereistrzykals934

8 ай бұрын

Qual o segredo daquele sabor de maionese de restaurante?

Tenho 82 anos e é esta maionese q usamos desde sempre!

Maionese! E aqui no sul a maionese original é assim, sem muitos ingredientes, só a batata, ovo e no máximo uma cebolinha verde e claro o creme feito em casa, nunca comprado ❤😂

Não há churrasco sem uma maionese caseira ❤

E hoje foi o dia de testar a sua maionese ou melhor dizendo a maionese da tia Cida a moda da Ana Luiza...e sabe de uma coisa? Ficou ainda melhor e mais prática...Amei sua receita, testei e foi aprovada... amei a homenagem.....agora só vou fazer do seu jeito, muito mais fácil. Bjsss da tua Cida

Ana eu tbm morei em Londres ! E nós moravamos juntos Os Brasileiros e alguns estrangeiros ... todo final de semana era um que fazia a comida ... quando chevava o meu Domingo eu fazia uma maionese com o milho batido na mão ... eu colocava brócolis cozido fica uma delícia , o Português era Chefe de cozinha um dos melhores queria comer todas as vezes que era o meu dia de cozinhar

Eu também chamo de maionese.Fiquei com água na boca.

Vc. é excelente na cúlinária e bastante comunicativa. PARABÉNS!

Estou amando suas receitas. Acho que os detalhes no preparo da toda diferença nos pratos.

Adorei os comentários seus e da galera aqui. Realmente, maionese é uma coisa marcante e familiar, em casa chamávamos de maionese, ai, quando comecei a trabalhar, vi que nos restaurantes aqui em são paulo, colocam outras coisas, ervilha, milho cenoura, etc. mas o meu gosto é do jeito que você fez, somente batata, ovo e maionese feita em casa mesmo.

@anazambrin

Жыл бұрын

O que eu mais amo na cozinha e poder cozinhar em casa é a liberdade de fazer a receita da forma que eu mais gosto, melhor coisa né ? amooo essa maionese

Maionese, com certeza! Ana, muito obrigado por mais essa receita maravilhosa!

Que dica boa pra não perder o creme de ovos, já joguei alguns fora quando estava ensinando meu filho a fazer. 🫰🏻 Faço minha maionese assim também, aprendi com minha mãe e ensinei pros meus filhos também.

Sou carioca, mas morei no ES, e tinha uma churrascaria em Vila-Velha, que colocava um pouquinho de pimenta do reino, (acho que era pimenta do reino) na salada de maionese. Eu ia la mais pela salada, do que pelo churrasco.

@veraluciasouza421

9 ай бұрын

Eu coloco pimenta do reino. Faz uma diferença no sabor, adoro!

Cosinho 10 ovos! Uso a gema cosida amassada com azeite e um pouco de sal !Essa era a maionese que minha mãe fazia para misturar aos legumes cosidos e picados! Delicia ! Saudades !😔

@solangeabreu2950

10 ай бұрын

Muitos ovos acho desnecessário

@nutrialepompeu

2 ай бұрын

Já ia perguntar se poderia ser somente com os ovos cozidos. Não consigo comer se tiver gema cru, deve ficar uma delícia, mas não gosto de usar ovo cru.

Passo as gemas na peneira, pressionando com a mão, meu falecido pai, fazia assim...❤❤

Essa receita é sensacional, fica uma delícia !

Amei essa salada, vou fazer logo. Amei esse moedor de pimenta, top. 💋⚘️💝👍

Minha mãe fazia muito maionese caseira, realmente sabor de infância, eram produtos caros então se fazia em casa, minha mãe batia no liquidificador e com limão,ficava maravilhosa!!!

Tudo que vc ensina, e uma delícia!❤❤❤❤

Que delícia, aprendi do mesmo jeito essa receita com meu pai, quando eu tinha 1o anos de idade, boas lembranças do meu saudoso pai. Adriana

Adorei de conhecer, a cada dia e um prazer conhecer pessoas como vc ,sou cozinheira e quem me ensinou tudo o que sei, as pessoas gostam demais da minha comida, foi também minha tia Cida, 85 anos e ate hoje faz pratos maravilhosos, e por ela que sou assim, obrigada

Essa parece excelente, simples e deliciosa.

Eu amo suas receitas!! Obrigada por compartilhar tanta coisa boa com a gente ❣️

Amei a maionese com feita com o fouer, vou fazer pra testar, amo maionese caseira.

Oiiiii, Anaaaa! Que delícia de receita! Aqui em casa, eu chamo de salada de maionese, só maionese eu chamo o molho que a gente faz, com os ovos . 🥰🥰😘😘

Finalmente achei essa chef linda, que vai direto pra receita , sem firulas . Emocionada também porque é assim que faço a maionese ( com ovo cozido) e nunca vi nenhum chef usando essa técnica . Parabéns . Você vai longe

Oi Ana fiz a salada de batatas, ficou incrível, adorei a batata mais amassadinha , obrigada pela receita 😍🌷

Aqui em casa chamamos Salada de batata com maionese

Nunca resisto a uma maionese. Amo!!! Esse molho, minha filha faz sempre.😊

Amei a dica da água quente!!! Eu não sabia. Suas dicas são ótimas!🌸

Boa tarde eu amo maionese desse jeito minha mãe me ensinou ❤️❤️ gratidão por tudo abraços estou amando seu trabalho tudo muito simples delicioso ❤❤

Enfim uma maionese decente amei super top, vou fazer aqui em casa estava procurando uma maionese raiz e foi perfeita parabéns por toda a sua atenção, cuidado e carinho! ❤❤❤

Amei. Gosto culinária prática sem complicações. Você é D+!!

@anazambrin

Жыл бұрын

Obrigadaaaa pamela ❤️❤️❤️❤️❤️

Eu faço assim também, uma delícia 😋

Adoro maionese. Minha mãe fazia com batata, cenoura, vagem, ovo, cebola picada e cheiro verde. Ficava bom, mas sua receita de maionese caseira me deu água na boca. A cebola ralada é uma boa dica também. Vou tentar fazer desse seu jeitinho!

Amei a receita ❤ obrigada 😘

Frango assado e maionese pra mim é melhor combinação do mundo . Todo domingo mais todo domingo não pode faltar. Nunca enjôo.

Eu amooooo assim, sem frescura uma delícia 😋😋😋

Ana, eu faço assim, é exatamente como minha mãe fazia, e ela já se foi infelismente mais tinha uma mão pra cozinharrrr, Ana eu adorei como vc conduz a receita, n enrola fala certo, despachada e vai contando as coisas e fazendo a receita, fiquei feliz que te descubri, vou copiar outras receitas, pq acredito q o que vc faz fica maravilhoso....bj gde , moro em santo andré sp...e meus filhos e netos costuman vir almoçar aqui aos domingos, é uma festa e eu amo td isso....td de melhor pra vc.....

Amo salada de maionese Essa dica de agua quente para voltar o ponto da maionese quando talha eu não conhecia. Com limão sim.

Sou carioca filha de gaúchos e lá sempre se faz a maionese com batata ...ovos...as vezes se coloca azeitona ... cenoura...até com beterraba em cima é uma delícia/ se faz a maionese caseira ou a pronta e se tempera com vinagre ou limão...sal e pimenta do reino ❤

Ana eu também aprendi com doze anos com minha tia avó a fazer.maionese caseira uma das recomendações sempre bater a maionese só para um lado e o melhor é bater com o garfo também

Gente, fica muito gostoso!!! Obrigada pela receita ❤

Estou adorando as receitas!!

Você me deixou com água na boca.❤

Vou fazer essa maionese caseira, gostei da dica de amassar as batatas.

Vou testar pela primeira vez, porque amo essa maionese ou salada de batata, o que importa é ser saborosa 😊

Arrasou! Fiquei com água na boca!!!!😘😘

Realmente fica maravilhosa super diferente

Receita maravilhosa 👏👏👏👏👏

Que linda minha mãe fazia exatamente assim essa maionese... a melhor...

Maravilhosa Ana amei, prática......

Parabéns!!!Você cozinha muito bem.

Lindo seu amor por sua tia! Tudo que você faz é maravilhoso! 🙏🙏🙏💓

Acabei de fazer e comer ... Deliciosa.. Obrigada tia Cida ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Adorei a receita, vou experimentar.

Gratidão. Vou fazer! 💎🌻❤️🌷⭐️🟣

Amei este triturador de sal. Não conhecia.

Oi Ana aqui em SC chamamos de Maionese 😊 faço tbem desse jeitinho só acrescentando cheiro verde aff acompanhado de um churrasco então aff😋😂😘❤

Na nossa família chamamos de maionese (a mistura de batatas cozidas com o molho maionese), todo mundo ama 😋😋😋

Oii Vindo aqui pela segunda vez em menos de 2 semanas kkkk eu nem acreditei quando eu comi essa maionese 🥹 coisa mais gostosa de vida, um sabor indescritível. QUE DEUS te abençoe muito 🙏🏼 obrigada por essa receita!

@anazambrin

Жыл бұрын

😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 amei seu comentário! Obrigadaaaaa

Suas receitas são maravilhosas. Hj me inscrevi quero aprender receitas com você. Obrigada pelo carinho em compartilhar ❤

Amei obrigada faço um pouco diferente mais essa perfeita

Eu também, não gosto de cozinhar ovo junto com outra coisa

Conheci seu canal hoje lembrei da minha mãezinha que fazia todo os domingos maionese todos os domingos boas lembranças saudades entenas mãe

Fazia tempo que estava a procura da receita caseira, amei a dica, consegui salvar meu molho. E ficou uma delícia, obrigada por compartilhar conosco essa maravilha.

@anazambrin

8 ай бұрын

😍

Nossa, quantas memórias afetivas você trás em suas receitas, Ana!! Todos os seus segredinhos de culinária são iguais aos que minha mãe usa, que ela prendeu com a mãe dela... Essa maionese então, minha faz igual!! Parabéns pelo seu canal e esse jeitinho especial de nos ensinar a cozinhar... gratidão ❤

Bah que maionese, aprendi a fazer a maionese com minha mãe, e na época não tinha mixer, Batedeira ou Liquidificador era na mão mesmo e no garfo, mas fica uma delicia. Acho que o óleo misturado com as batatas é algo que poderia dispensar pois a maionese ela vai fazer o mesmo papel do óleo. Ana, experimente bater a maionese com a batedeira e colocar salsa, cebolinha verde e manjerona dentro já picada ela vai dar uma cor verde a maionese e o sabor vai ficar divino, Eu colocava a cebola, mas ela ficava forte quando sobrava do meio dia a noite e o acido que ela largava me dava dor de cabeça, agora fica maravilhosa. Parabéns pela belas receitas.

Melhor maionese - salada de batata - batatonese que já comi na vida!!! Foi sucesso absoluto na minha ceia de Réveillon! E amei aprender a fazer maionese caseira "na mão" , fiz como vc ensinou ficou no ponto perfeito e com o sabor único de maionese caseira! Muito mais deliciosa que a industrializada. Obrigada!! Já virou receita de família! 😍♥️

@cleuzamariaaparecidateixei5651

Жыл бұрын

@@anazambrin Hummmmmmmm Nao vejo a hora de fazer a monha

Ana, fiz a salada. Simplesmente maravilhosa 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋a família amou❤

Gostei do seu modo ! Adorei! Bjos

Que maravilha!!!!!!!

Fiz pela primeira vez maionese em casa e posso garantir, comprar no mercado nunca mais!! Fiquei impressionada com o sabor, amei!! Adorei os ovos cozidos tb, não tinha colocado na salada de maionese ainda, mas faz diferença! Como gosto de sentir a cebola, cortei uma pequena em meia lua, e adicionei um ponto de pimenta preta tb na hora de temperar as batatas, temperinho verde e apenas meio limão. Na maionese, coloquei uma gema cozida e um ovo inteiro, sal, mais o suco da outra metade do limão, e bati com azeite de oliva. Comecei batendo na mão, mas pra chegar no ponto, usei o mixer e ficou perfeito! Muito obrigada pela receita! Farei mais vezes com certeza!!

Gostei da maneira de fazer vou faz obrigada 😘👍👏💋

Amei sua receita parabéns.

Que 😊dica maravilhosa eu colocaria a água quente porque não consigo consumir a gema crua, dica de ouro ameiii arrasou.❤

Vc é D+. E ligada em 220.kkk Passei a infancia comendo maionese caseira. Era com ovo cru e oleo. Sal,limao e mostarda. Era deliciosa. Boas recordações. Vc é demais.😊

Fiz a receita no Natal. Nunca tinha colocado limão na maionese ou na salada de batatas. Todos amaram. Fica ótima!

Vc é uma fofa E a salada deve ter ficado perfeita

voltei a ver o vídeo .Obrigada pela viagem á Alemanha .Lá comia muita salada de batata 😃💟😘

Excelente. Deu até vontade de conhecer a tia Cida.

Muito obrigado, primeira maionese que faço

Muito bom seu vídeo, obrigada por ensinar, inclusive de fazer na mão e quando sai do ponto, EU NÃO SABIA DO SEGREDINHO DE UM POUQUINHO DA ÁGUA FERVENTE!!! Chamo de maionese. Deus te abençoe.

😄😍 Sorte da sua prima que só precisa pegar o trem pra chegar aí e comer essa delícia! 😅 Eu estou quase pegando um Voo Direto - Brasil / Inglaterra! 😜 Bjs

Fiz hj seu feijão tropeiro, ficou top, obrigado pelo trabalho lindo.

Faço várias receitas diferentes mas nunca tinha feito minha própria maionese. Experimentei primeiro só com o ovo e o óleo, antes de temperar,e confesso que senti muito gosto do óleo, fiquei com medo de ser ruim... Mas depois que eu temperei com sal e limão... Mulher...... A humanidade está perdendo seu canal porque vc simplesmente é BÁRBARA, seu vídeo é longo porque você explica tudo muito bem e conversa com a gente como se estivéssemos aí do seu lado, eu simplesmente amei todas as suas explicações e consegui fazer sem medo de errar porque até se errasse vc ensinou a solução. Fiz a maionese com o garfo mesmo, ficou simplesmente perfeita, sério você está de parabéns!!!! Já ganhou uma inscrita ❤

Oi Ana. Pode ir colocando água fria mesmo em colher de cafezinho q tbm dá certo, e pra quem gosta mais fluida basta colocar um pouco da clara crua e misturar bem.

Minha volta com leite ou limão da super certo sucesso olhando essa maionese me deixou com vontade de provar.

Olá! Fiz hoje ficou uma delícia 😋😋😋

Eu faço direto salada de batata com ovos e maionese bem gostoso mesmo , coloco um pouco de cheiro verde pra dar uma cor bem bonita, mas a sua e única, e receita de infância, não tem preço, eu falo q e salada de batata com ovos e maionese, meu marido , isso é maionese

Amei.vou fazer assim.minha maionese não é com essa textura maravilhosa.obeigada por compartilhar

Obrigada pelo vídeo e sucesso no canal! Parabéns!

Chamo de maionese. Uso basicamente os mesmos ingredientes. Só que menos oleo e um pouco de água fria. Fica mais leve. Bato cebola, limão e azeitona também no iquidificador.. Também amo azedinha...Fica Maravilhosa mesmo.

Nossa amei😋😋😋😋

Adorei a praticidade . Aq em SP essa aí q vc está fazendo é salada de batata aquela q amassa a batata é purê e quando vai cenoura ,milho Azeitona e outros é chamada se Maionese Pois é cada lugar tem jeitos diferentes né de fazer

Vou fazer... obgda pelas dicas! E por pensar nas pessoas que não tem utensílios mais modernos, rs.

Ana amo todas as suas receitas são ótimas e simples ❤

@AlmiraRochaLara

4 ай бұрын

Aqui em Manaus chamamos de maionese

Que fera esse canal! Amei!