サクサクぽりぽり♪『やみつきフライド新ごぼう』お家でお手軽な絶品おつまみを作ろう♪ Crispy Fried Burdock
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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●新ごぼう:4本
●片栗粉:大さじ4
●ざらめ:大さじ3(普通の砂糖でも美味しいよ♪)
●醤油:大さじ6
●みりん:大さじ6
●油
●岩塩(普通のお塩でもOK)
お好みで七味唐辛子
※綺麗に揚げる為にたくさんの油で揚げたけど揚げ焼きでも十分美味しく作れるよ♪
今回のタレ大好きなので沢山つくったんですけど同量のごぼうで半分くらいでも十分です。
でも沢山の方が僕たちは好きですw
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Пікірлер: 58
このタレに胡麻油 足して 中華風にしました!! 鳥の唐揚げと 素揚げした ゴボウ・蓮根入れて 煮絡めました! めっちゃ美味しいです! コウちゃんの料理 中学生の息子 大好きなんですよ!!
妻が昨日伝説のネギ豚スタミナ丼とビールを用意して待ってくれていたのですが美味すぎて幸せ過ぎて愛が爆発しましたw こっタソさんのレシピはパーフェクトです。 新ごぼうとか使い方が分からないので買う事もなかったのですが簡単でとても美味しそうでこれまたビールに合いそうでたまりませんね! 週末も仕事ですが仕事終わりでも作れそうなので今度は私が妻に作ってあげたいと思います。
たまったま新ごぼうオカンからもらってあったから今作ったんやけどビール缶3本秒で空いたわw塩と甘辛半々がオススメやね。ほんまこっタソレシピの揚げ物ははずれなしの店超えしかないわ。家で仕事するようになって前よりも料理する機会が増えたんやけどメニューに困らんしほんま助かっとる。鶏もも肉の特製味噌漬け久々に作ったんやけど絶品!!こんな時期やけどおかげさまで毎日充実してる。ありがと
ちょーすき☺️☺️☺️ サクサクぽりぽり無限に食べれるやつ👍👍👍 今日やべぇ煮物作ったけどいくらでも食べられる感じで最高だった❤️❤️❤️ 明日新ごぼう買ってこよ🏃♂️🏃♂️🏃♂️
ビールの冷えまで感動してるあたり本当に食べたり飲んだり大好きなんだろうなー!て感じた いつも本当においしそうにたべてて可愛らしいお2人
分かる分かる😄 ホントに助かってます‼️ どの料理もまさに、私の好みです
もう、Tシャツの鮭柄がすでに美味しそうですね😃お作りになるものみんな美味しいんでしょうね❤️
あー… これは絶対美味いやつ… 今日作ろ
買い物行ったら買ってみよう。自粛のご褒美に作りたい~宅飲みじゃあ💓💞
美味しそう。。明日作ってみる!!
お二人を見てると、旨さが伝わってきます、。作ってみます。ありがとうございます。
毎日夕飯にレシピ使わせてもらってます。全部の料理美味しいです。ありがとうございます。感謝してます‼️
流石こうちゃん美味しいに決まってます ごぼう買ったらやろうと思います
サクサクの音ヤバイ❗️ビール好きにはたまりません〜😋明日買ってさっそく作りまーす😊❣️
うわぁ!これは作ってみたい!!
ごぼう大好き絶対作ってみる😊😊
ちょうどゴボウの甘辛料理 リクエストしようと思って ました〜!!すごい嬉しい‼︎ 作るの楽しみー♡
うまそう〜!やってみる!
いつも参考にさせて頂いています。有り難うごさいます。
このクッキングシリーズはどれもやってハズレがないから👌 クッキング動画は、山のように挙がってるけど「簡単」とタイトルに書いてあっても 実際は違ったり、作ってみたけど「もういいや」「これ美味しいか?」みたいの多い。 オシャレにこだわり過ぎてるのもあるし、、でもこれはどれも想像通り👍 簡単で美味しいし、材料も手順も取り入れやすい😆ありがとうございます〜🤗
新ゴボウは香りも良く本当に美味しそう早速まねして作って見ますね😃
美味しそう!これに鶏皮入れたらさらに美味しくなりそう!
ざらめっていいですね❤️ いつも美味しそう🎵 これからも楽しみにしています☺️
今までゴボウは食べられなかった子供が、保育園でゴボウチップスが出ておかわりまでしたみたいです😆ぜひこのレシピを参考にして子供に作ってあげたいと思います😊
作りました。翌日もおいしかった。お二人のコンビネーションが面白く、いつも見ています。
今日作ります❤︎
いつもありがとう😊
美味しそう やってみようかな!
煮物作って2日間食べたー!! 美味しかった❤️ 家族もみんな食べてくれました☺️ ゴボウ明日つくるー!!
新ゴボウ‼️美味しい季節ですね〜💕💕 ゴボウチップはよく作ります。チップに甘酢を絡めたのも美味しいですよ。 甘辛の作ってみます、、美味しいのは分かってます👍🏻ハイ😆 ASMRえーわー😋 今日もスタ丼と超やべぇ煮物…最高に美味かった☺️
ちょうどごぼうの料理探していたので嬉しいです!!鶏肉入れても美味しそうですね♡
ゴボウがなかったのですがどうしても食べたかったのでレンコンで代用してみました!タレが好みの味でめっちゃ美味しかったです✌ 明日のお弁当に…いひひ♥
揚げ方めっちゃ上手い🤣🤣
黒手羽を作った時のざらめが沢山あるので作ってみます!タレは黒手羽のタレとほぼ同じですね!我が家好みのタレなのでゴボウも作るの楽しみです! 今日、牛すじゆずポンを作りました。中2の息子にも好評で美味しかったです。
いつも楽しく拝見してます。ありがとう😊なるほど❣️必ず作ります🙆♀️お二方の仲間に加わりたい
こうちゃん!優しそう♥ 新ごぼうやってみまーすね〜
ネギ豚すた丼子供たちに大好評でした。また絶対作りますね。ごぼう大好きなのでレシピとても嬉しいです。旦那さんとの晩酌に明日作りたいと思います。油であげている音が本当に素敵。あとしゅんちゃんとこうちゃんが料理中にする何気ない会話が大好きすぎるおばさんですw
これ作りました!!とんでもなかった!!
ごぼう史上おいしかったよー
いっつもごぼう一本使い切るのに悩んでました!早速今日半分残ってたごぼうで作りました(^^)最高!こりゃぁごぼう一本なんて楽勝ですね!!ありがとうございました!
ゴボウの唐揚げ、美味しいですよねえ! 私の定番はこうちゃん式のタレにくぐらせるやつじゃなくて、鶏の唐揚げみたいに揚げる前にニンニク&しょうゆで下味つけといて片栗粉の衣まぶして揚げるパターンですが、定期的に食べたくなっては作ってます😁こうちゃん方式もやってみますね、新ゴボウの時期だし 実績と信頼のこうちゃんレシピ、絶対美味しいに決まってる♡
見た日に丁度大量に買ってきていて この動画見て途端作る事に〜 食べたら美味しくて大好き過ぎてゴボウ太いの4本位その日に食べた… 下半身から空気が出て仕方ないです…😱
あたし塩派だなぁ✋✴️ でも、サクサクのそこをタレに絡めるあたり、レシピですね!そして作りたい✋ 最近、揚げ物揚げるの楽しい🎵 あたしも、砂糖は茶色い方がコクある気がする。 そして、あたしもいつもの銀色のヤツで🍺 しゅんちゃんが、ずっと美味い美味いっていってるのが、ヨダレもんでしたー🤤
こっタソ君のお料理上手は勿論ですが、キッチンの周りに調味料が一杯!何だか真似して見たくなりました。調味料を隠す事ばかりが多い動画の中で、逆に魅力が。。。使いやすそう。
新ゴボウ!!! サックサクでしたね(≧∇≦*) 七味マヨつけて食べたいなฅฅ❤︎
正解!
手とまらんくなるやつやん、これ
ヘルシーだね
こっタソさん、ありがとう ようやく、牛蒡の唐揚げにたどり着きました 幾分薄めに切って、揚げ時間時短モード いや、たれとの相性抜群、これクセになります たれなしの塩も良いですね、確かにビールにピッタンコ でもね、山椒を挽いて塩山椒にしたら更に風味アップしました、これおすすめです また、いろいろチャレンジしてみます
今おやつに塩とタレ二種類作りました。美味しすぎて止まりません>_
私は飲まないんですが、妹は酒飲みなのでおつまみに作ろうと思います。 ごぼう自体が好きなので、もしかしたらご飯のおかずにもなるかな?
「俺はいつもの銀色のやつっ(キリッ」
三温糖やザラメは、コクと照りが出るし、上白糖よりも、体にはいいんですよ( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) フライドゴボウは、塩でなら、作ったことありますが、甘辛のは、初めてかも。 新ゴボウ買ってきて、作ってみようと思います( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
新ごぼうじゃなくて、普通のでも美味しいかな🥺?
@user-gl9zh9nb7k
4 жыл бұрын
アクが多いので水にさらしてからやると美味しいと思いますよ〜(((o(*゚▽゚*)o)))
はい!明日のツマミこれに決定!
たまに、旦那に「ゴボウが食べたい。」 って言われて、 「えっ?ゴボウ?」と思って、ゴボウ天うどんとかきんぴらとか。 これは、明日にでも作るよ!ゴボウも買い足そう。