A lángos tésztát én nem lisztel, hanem olajos felületen, olajos kézzel formázom. A liszt csak beleég a sütés közben az olajba.
@Bee_Bee_BeeАй бұрын
Jééé, de jó újra látni Robit 😊 Ezer + 1 éve még a TV Paprikán ismertem és kedveltem meg. Micsoda kellemes meglepetés! ❤ Feliratkozva ❤
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
Köszönöm szépen! :)
@MiriamHammeiri25 күн бұрын
Az 1960 -as években voltam gyerek Obudán. A piacon sütöttek nagyon finom lángost. De ! Csak sóval ettük. Nem volt rajta semmilyen adalék ( tejföl, reszelt sajt ). S mi nagyon szerettük így.
@parpercesreceptekАй бұрын
Paprika tv-n mondhatni rajtad "nőttem" fel,imádtam a műsoraidat. Már hosszú évek óta tv előfizetésem sincs. Örülök a csatornádnak.😊
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
Köszönöm szépen! :)
@zsofiacsutar7184
19 күн бұрын
Jajj én ugyanígy vagyok,nagyon örülök,hogy megtaláltam ezt a csatornát 😀 Apával a mai napig emlegetjük Bede Urat🙏🙏
@jocvti
18 күн бұрын
hahaha szinte én is :D meg volt a Bandi a hegyen, az is jó volt :D
@parpercesreceptek
18 күн бұрын
@@jocvti Az fent van itt a youtuben,néha megnézek egy-egy részt 😁
@annabogdan5524Ай бұрын
Kedvenc szakácsom vagy Róbert sok recept videó kívánok 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@szevrichardАй бұрын
Ez az igazi lángostészta, köszönjük :)
@peterstofan4626Ай бұрын
14 éve nem láttam Robit, pedig anno a TV Paprika elő volt fizetve, annyira kedveltem, kedveltük a stílusát! Ment a Subscribe!!! Erzsiék immár Londonból
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
Köszönöm szépen! :)
@NorbiGaming20 күн бұрын
Tv paprika legjobbfej szakácsa volt🎉
@chillinglunchАй бұрын
Mhmm, super delicious. I like your presentation. Thanks for sharing 💕
@agnestrencseni322522 күн бұрын
Köszönöm Robi jó receptet el fogom így is készíteni szupi vagy Chef 👍
@zsomeАй бұрын
Fú, de örülök, hogy Ön is gyárt tartalmakat. Ment a követés!
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
Köszönöm szépen! :)
@csabanandorfi429
24 күн бұрын
@@bede.robi.konyhaja Én is csatlakoztam- még anno operatőrötök is voltam :)
@stefansandor104717 күн бұрын
örulök a csatornanak SOK sikert!
@csabasemler6806Ай бұрын
Köszi a receptet, videót!
@adamsteiger3479Ай бұрын
Szia Robi !! Nem csak finomakat készítesz és még praktikákat is adsz a főzéshez vagy sütéshez . A lángos nagy kedvencem és most megmutattad az általad írt recept alapján hogy lehet gazdaságosan finomat készíteni . Elfogom én is készíteni és remélem ugyan olyan sikerem lesz benne mint neked Robi . 🙂
@ferenctakacs472325 күн бұрын
Köszönjük Robi!
@boaszamlazasboa-seckft.7490Ай бұрын
Üdv. ! Köszi a receptet, a 140.-Ft-os liszt ár közel egy kilogramra vonatkozik, (149.-Ft-ért szoktam venni BL55) úgyhogy 75.- Ft a liszt a lángoshoz. :-)
@ferenctoth788
Ай бұрын
Ha drágább lisztet vesz valaki (mondjuk 280Ft/kg), akkor pedig pontosan 50dkg-ra ! 😄
@boaszamlazasboa-seckft.7490
Ай бұрын
@@ferenctoth788 Igen, csak 300.- Ft fölött vannak az úgymond nagyobb sikértartalmú lisztek, és 400 felett. A sima BL55-ös tökéletesen megfelel, ami 140.- Ft, de tök mindegy: én utóbbiból szoktam készíteni, s nem rosszabb a piacinál, ami már itt helyben : 850.-Ft, csak a sima, de ennél durvábbakat is hallottam már. Az általam használt 1 kg lisztből, ha nyolc van, spórolok kb. 6000.- Ft-ot.
@nemethtono
9 күн бұрын
Ha 280 Ft/kg liszttel számolunk fél kg lisztet használunk és abból 4 lángos készül, az bizony 35 Ft/lángos liszt árat generál. Persze jön még hozzá az élesztő a burgonya a kefir a só az energia na meg az olaj ára. Persze itt is érdemes kiszámolni, hogy 2 liter olajban összesen hány lángost is tudunk sütni. Mindent összevetve egy lángos ára max 200 Ft körül + a feltét. Balatonlelle szabadstrandon láttam sima lángost 790 és 1500 Ft-ért. Nem kérdéses hol állt a hosszabb sor 😊
@vegmomo7380Ай бұрын
Egyébként ebből a videóból is látszik, hogy lángost nem érdemes kis mennyiségben csinálni. Robiéból is egyre nagyobbak és szebbek lettek, ahogy haladt előre. Érdemes minimum 10-15 db-ra kalkulálni és az első pár finomat a szakácsnak betolni az arcba! :D A többi, ami szép, a vendégeké!
@user-mo4gx1vy8hАй бұрын
Koszonjuk❤
@poszarobertАй бұрын
Na ezért imádlak! Korrekt!
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
Köszönöm szépen! :)
@TengeeszPoppe624 күн бұрын
Spenót elkészítés is jó segítséget tudna adni. Attól vagyok erős!
@sgodorАй бұрын
Ez csalóka videó. Én már próbáltam. Nem ment ám így 😀
@ilonamiksy2278Ай бұрын
Most nézem, főtt krumpli, vagy nyers!? Mert ahogy hallgattam a reszelést, mintha nyers lett volna a burgonya, bar kinézete meg főtt krumplinak tűnt! Valaki segít!??
@bencebodor3656
Ай бұрын
Nyersen, hámozva.
@SirSharki
Ай бұрын
Szerintem meg félig főtt, mert nagyon narancssárga
@iluspalotasne6953
29 күн бұрын
FŐT BURGONYA!!!!
@belanegyarmati2012
29 күн бұрын
Fott
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
Főtt volt a burgonya :)
@matuskaszilveszter9437Ай бұрын
Én is mindig ezt a fajtát kérem
@jucikakutine1252Ай бұрын
Csak Balatoni lángokban nem tesznek burgonyát se nemhogy yoghurtot 😀
@TothJolana-kx7mgАй бұрын
Szupet❤❤
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
Köszönöm szépen! :)
@tothtoth6765Ай бұрын
Ez az igazi de jo valaki 🎉😂🎉🎉❤❤Kiraly
@viktorg269412 күн бұрын
Nagyon guszta lángos, már vagy száz félét próbáltam, akkor most jöjjön a tiéd. A vasárnapi reggeli ezzel meg is van. Egyetlen kérdés. A krumpli meg lett főzve? Én úgy látom, hogy igen, de biztos ami biztos megkérdezem. Ja és az élesztő morzsolós tippet külön köszönöm😁
@molnargezane3179Ай бұрын
👑👑👑👏👏🍹🍹🍹
@Add_MagadАй бұрын
Szia Robi, nagyon jó szakácsnak tartalak, sajnos mostanában kezdtem el csak nézni a videóidat, de le a kalappal, csak így tovább! Kíváncsi lennék egy általad kedvelt pacalpörköltet - legyen az sima, csölkös, körmös, marhaínes, vagy bármilyen... - hogyan készíted el. Van-e esetleg valami furfangosságod, vagy bármi elkészítési, illetve fűszerezési praktikád, amivel színesebbé tudnád tenni a megszokott pacalpörkölt készítést - az alap snassz elkészítésből már milliónyi videó van fent itt a youtube-on. Köszi szépen! (Üdv: zoli - egy pacal fan) 😀
@Add_Magad
Ай бұрын
Viszatérve ezen lángosos videóra, amúgy tényleg olcsóbban jössz ki, ha otthon elkészíted magad, pláne ha több mennyiségben készíted frissen a család több tagjának kedveskedve. Viszont, ha csak egymagadra - vagy pároddal kettőtökre - számolod azt a 481 forintos darab áras sajtos tejfölös lángost, amit megeszel (megesztek) frissen készítve, akkor talán jobban megéri megvenni egy normális áron készítő lángosostól - jelen esetemben ahol én lakom a piacon hozzávetőlegesen kb:1000 forintért darabját a sajtos tejfölösnek -. Sztem a főtt ételeken lehet inkább többet spórolni, akár már két adagon is, de egy családi több adagos szinten meg kimondottan. Baráti üdvözlettel: Zoli.
@beazsoldos7222
Ай бұрын
Le tudod fagyasztani a kész tésztát és akkor többször lehet belőle enni.A nyers tésztát kibucizod és dobozba lefagyasztod!Én már többször csináltam és evés előtt persze ki kell a fagyott állapotból engedni.Semmit nem ront az ízén a fagyasztás! Jó étvágyat!
@CoLeTheGamR123Ай бұрын
Az alkarodon lévő tető van az én alkaromon is :D
@ildikokiss142Ай бұрын
1 db langos sokkal olcsobban kijon mint ahogy irtad.
@ritaspeer878419 күн бұрын
lábosban lángost sütni????
@agnesszenyovszky80927 күн бұрын
Szia Robi! Nagyon jó volt nézni, biztos kipróbálom. Ha másnap szeretném csak folytatni, a kidagasztott tésztát, mikor tegyem a hűtőbe, dagasztás előtt vagy után? Köszönöm, Ági
@agnesszenyovszky809
26 күн бұрын
Kelesztés előtt vagy után?
@liviabella6563Ай бұрын
Sefu de unde ai facut rost de sfecla de zahar. Cu siguranta este minunat de bun. Sieu fac langos bun dar cu sfecla nuam auzit.
@CptPinkerton
29 күн бұрын
Unde este sfecla în rețetă?
@agnesbagi1877
29 күн бұрын
Nu sfeclă ci cartofi fierți în coajă,răcit curățat și dat prin răzătoare.
@empiriokriticizmus58Ай бұрын
Kedves Mester! A só mennyiségét elírtad. 10 g lesz az a 10 dkg. 😊
@evagregorne8951
Ай бұрын
Mondani 10 gr sót mond...
Ай бұрын
Igen, az el lett írva :) van ilyen
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
10g só. A feliratba csúszott egy kis hiba :)
@erikabalazsАй бұрын
Kerestem a régebbi videókat de nem találtam. Vannak?
@solymosidaniel
Ай бұрын
9 videó van a csatornán, ezzel együtt :)
@erikabalazs
Ай бұрын
@@solymosidaniel Köszönöm!
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
Szia! A csatornámon fent vannak a videóim :) kzread.info/dron/3jo2v-7nc_HE3FXd2QfekA.html
@terencecleric181326 күн бұрын
Tök jó póló! Voltál Puerto Ricoban?
@vegmomo7380Ай бұрын
10 g só Ugye nem 10 dkg?
@csabasemler6806
Ай бұрын
Lehet 10 dkg, de abból támadó vegyifegyver lesz, nem lángos :) Én fél kiló lisztből szoktam kenyeret sütni, ott 11 grammot használok. Szóval jó az a 10 g lángoshoz. Jó sütögetést! :)
@vegmomo7380
Ай бұрын
@@csabasemler6806 "támadó vegyifegyver" :D:D:D
Ай бұрын
El lett írva. Az 10 g. Van ilyen
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
Igen 10 g só ;)
@mcsg-jl6be21 күн бұрын
Nagyon tetszik hogy kefírt is tesz bele, az igazi lángosnak az a titka, lágyítani kell a tésztát, különben ropogós lesz a lángos... aki pedig ropogósan szereti a lángost, az egyéb aljasságra is képes lehet :D :D Én ennél egy picivel mégtöbb kefírt rakok bele de ez már rendben van, nagyon tetszik!! A krumplit kötelező megfőzni reszelés előtt vagy nyersen is mehet bele (reszelve)??
@nemka_muzik
17 күн бұрын
Hát, ez az 🤨 Bede mester nyersen reszelte bele, tehát, elvileg így is működik (?) Én meg szoktam főzni annyi sós vízben, hogy éppen csak ellepje, és a főzővízzel együtt töröm át a krumplit. Jó híg lötty lesz, viszont az összes cucc, ami kifőtt a krumpliból, az szintén belemegy a tésztába. A kefirből pedig annyit, hogy plusz vízből alig kell bele. A kefir nagyon jót tesz a tészta állagának, ráadásul a sütés közben széndioxidot ereszt ki magából, ami habosítja az anyagot, és mivel kifelé igyexik a tésztából, az olajat sem engedi úgy beszívódni. Ilyen módon elkészítve versenyképes a piacokon és a strandokon kapható lángosokkal. Azt viszont nagyon szeretném tudni, hogy a büfések hogy a bánatba tudják ezt a minőséget (vagy még jobbat is) finomlisztből, vízből és élesztőből megcsinálni? 🙄
@danieltoth6580
14 күн бұрын
@@nemka_muzikvannak prémium lángosozók pl szentendrén, ott sem használnak burgonyát.. Amúgy korrekt magyarázat a kefír és burgonya mellett! Tanultam ma is vmit!
@mcsg-jl6be
9 күн бұрын
@@danieltoth6580 Nekem 2 kedvenc helyem van, a Flórián térnél a krumplis lángos (nemcsak hogy jó de olcsó is), valamint a Deák térnél felfedeztem egy helyet ahol mindenféle kacifántos feltétekkel lehet kapni lángost, de én a sajtos-tejfölös-fokhagymásat szeretem, az is van, drága de ott is isteni jó a tésztája. A bukott helyekről is tudnék írni, de nem teszem, hisz az csak egy reklámszlogen hogy szabad véleménynyilvánítás van. Szerintem nincs.
@ferencuhrin5216Ай бұрын
Inkább egy jó fajta tarhonyás hús vagy csülők pöri, házi szilva pálinkával lekisérve! Előtte utána mindíg jó!
@ubul99625 күн бұрын
Szia Robi! Főtt buri volt ugye?
@talhideg606319 күн бұрын
Vicc😂😂😂😂
Ай бұрын
Balatonon 2000-2500 Ft a lángos
@thaifold
Ай бұрын
De nem a sima. Igaz?
Ай бұрын
@@thaifold Nem a sima. A sima olcsóbb, mint 2500. Legalábbis átlatlában.
@cincer58Ай бұрын
Kérdésem lenne Önhöz: Gondol néha pl. a cukorbetegek diétájára is?
@rakosipeter744626 күн бұрын
Sajnálom, hogy nincs angol feliratozás.
@mafo1533Ай бұрын
Nem nyers volt aburgonya .meg kell főzni.
@tibih953520 күн бұрын
Mennyi lángos jött ki akkor 500 forintbó? És ez nem is az az olcsó alapanyagú làngos aminek darabja 2-3 ezer ft a balatonnál. És még sírnak. 😂
@jimmike10Ай бұрын
Első!
Ай бұрын
😂😂
@annan.a.1563Ай бұрын
... én szeretném elmagyarázni a balatoni, fővárosi lángos árát... 1...áramdíj magasabb tarifával.... 70 ft/kWh hűtők üzemeltetése...a gáz is emelt 2...nyersanyagok.(tejföl,sajt,liszt,burgonya,étolaj, egyéb más feltétek...) 3...a helyiség bérleti díja.... 4...a munkaerő (akár több is...) bruttó bére.. 5....450 000 bruttó bérnél a munkaadőnak 508 500 Ft a teljes bérköltsége!! 6...a munkavállaló pedig kap 299 250 Ft-ot! 12 órában! 15 nap egy hónapban, mert egész héten nyitva az üzlet, tehát 2 fő váltja egymást. Ez 2000 órabér a lángossütőnek... 7...az, hogy siránkoznak legyen minden olcsó, de keressünk nagyon jól.. a kettő együtt sosem megy.... 8...szóval ne csodálkozzon senki a lángos árán...! 9....a hamburgerért is kifizetünk már 4ezer Ft-ot is.... és mennyiből hozzuk is ki? 😊😊😊 Csodás pihenéssel teli nyarat kívánok mindenkinek!
@csabasemler6806
Ай бұрын
Magam részéről nem szoktam csodálkozni, siránkozni a lángos árán. Egyszerűen nem veszem meg. Így voltam a kenyérrel is. Gyerekkoromban lehetett olcsón ropogós kenyeret venni. Ennek a kornak vége. Megtanultam jó kenyeret sütni, és szerénytelenség nélkül állíthatom, hogy olyan kenyeret tudok készíteni, amilyet még sehol nem láttam. Ráadásul nem fúj fel, egészséges, nem hízlal, és csak az egyik legjobb minőségű hazai alapanyagból készül. A lisztet malomból rendelem, nem közértben veszem. Összköltsége 80 dkg-os kenyér esetében kb 350 ft / darab. (A gáz árát nem számoltam hozzá, de a sütési idő felmelegítéssel együtt kb 1 óra. A lisztnek is van szállítási költsége, egy kenyérre eső rész kb 70 ft) Ráadásul én kisker. áron veszem, hiszen nem vagyok vállalkozó.
@laszloelosi8136
Ай бұрын
Nagyon pedánsan ki tetszett számolni szinte már példa értékű csak azt az apkócska és megcáfolhatatlan tényt tetszett elfelejteni,hogy egy Budapesti piacon is pontosan ezek a kiadások vannak sőt még több mert egész nap folyton megy a gáz mert a tulajdonos hölgy nem győzi sütni hiszen egész nap sorba állnak a vevők a sima natúr 550ft és a többi sem sokkal drágább. -Viszont ennek a balatoni lángosnak van egy nagy hátulütője : max2.5 hónap jó esetbe namármost ha a tisztelt vállalkozó az év többi hónapját is hasznosan töltené el gondolok itt egy folyamatosan működő egyéb üzletre akkor a leányzó testtartása egészen más lenne. A saját körömbe is van hasonlóra példa .
@annan.a.1563
Ай бұрын
@@csabasemler6806 ... azt próbáltam érzékeltetni mi és hol a nyereség.... ... hisz otthon sütve kis tételben nem a nyereség a lényeg.... 😉😉😉 ... vállalkozóként a legfontosabb szempont.....
@zsuzsadosane3863
Ай бұрын
@@csabasemler6806egyetértek én is tiszta ideg leszek ha látom az éttermi árakat vagy a büfésnél a lángos árakat sima liszt 130ft.sajt most 1990/kg.na jó a tejföl kicsit drágább de ma pl.130valamennyi a kis pohár 175g.os a lidlbe szóval 10-12db.is lesz egy fél kg.lisztből na nem olyan emberes méret inkább gyerekeknek való 👍😋😋de kit érdekel a méret 😂😂😂😂😲😲😲😲👍👍👍
@TeamRCPortal
26 күн бұрын
Na ezen szoktam kiakadni...idejon a jo magyar vallalkoz es megprobalja kimagyarazni azt, ami amugy tokre evidens es egyben ertelmetlen is... Kedves vallalkozo: ne vallalkozz, nem neked valo, nem kell sirankozni, hogy jajj nem vagyok a hibas (amugy meg de) es a loteri kutyat nem erdekeli a kinod Tudod miert nem? Mert senki mase nem erdekel senkit se, csak a sajat maga...Ne keunk panaszkodj, hanem annak akinek kell, vagy keress magadnek egy gyari szalagmunkat... es amugy meg, ha mar ennyire jol megy a szamolgatas, akkor tessen mar nekunk a masik oldalat is idevesni, mert az mondjuk jobban erdekelne Kinek mennyi a netto bere, azaz amit hazavisz, ezeknek mennyi a berkoltsege eees mennyi langost kell naponta eladni, hogy a kedves vallalkozo egesz evben otthon tudjon feszkelni a nyari munkajabol :)
@hellvulcanohАй бұрын
1000 ért veszek burgonyást az ldiban......minek dzuvázzam magam?...
@TeamRCPortal
26 күн бұрын
akkor miert nezel fozos musorokat okoska? eleg "dzuvás" vagy magatol is, nem kell ahhoz neked fozni/sutni komolyan nem ertem..idejon egy ilyen tajparaszt hulye csak azert hogy beirhasson....f@sza....talpra magyar! anyam borogass....
@Ilcsi-n7z
11 күн бұрын
Nem dzuva hanem dzsuva.
@akosnemeth461526 күн бұрын
Kár hogy tetovált majom lettél... És persze 250 netto-ért dolgozól.
Пікірлер: 119
A lángos tésztát én nem lisztel, hanem olajos felületen, olajos kézzel formázom. A liszt csak beleég a sütés közben az olajba.
Jééé, de jó újra látni Robit 😊 Ezer + 1 éve még a TV Paprikán ismertem és kedveltem meg. Micsoda kellemes meglepetés! ❤ Feliratkozva ❤
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
Köszönöm szépen! :)
Az 1960 -as években voltam gyerek Obudán. A piacon sütöttek nagyon finom lángost. De ! Csak sóval ettük. Nem volt rajta semmilyen adalék ( tejföl, reszelt sajt ). S mi nagyon szerettük így.
Paprika tv-n mondhatni rajtad "nőttem" fel,imádtam a műsoraidat. Már hosszú évek óta tv előfizetésem sincs. Örülök a csatornádnak.😊
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
Köszönöm szépen! :)
@zsofiacsutar7184
19 күн бұрын
Jajj én ugyanígy vagyok,nagyon örülök,hogy megtaláltam ezt a csatornát 😀 Apával a mai napig emlegetjük Bede Urat🙏🙏
@jocvti
18 күн бұрын
hahaha szinte én is :D meg volt a Bandi a hegyen, az is jó volt :D
@parpercesreceptek
18 күн бұрын
@@jocvti Az fent van itt a youtuben,néha megnézek egy-egy részt 😁
Kedvenc szakácsom vagy Róbert sok recept videó kívánok 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Ez az igazi lángostészta, köszönjük :)
14 éve nem láttam Robit, pedig anno a TV Paprika elő volt fizetve, annyira kedveltem, kedveltük a stílusát! Ment a Subscribe!!! Erzsiék immár Londonból
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
Köszönöm szépen! :)
Tv paprika legjobbfej szakácsa volt🎉
Mhmm, super delicious. I like your presentation. Thanks for sharing 💕
Köszönöm Robi jó receptet el fogom így is készíteni szupi vagy Chef 👍
Fú, de örülök, hogy Ön is gyárt tartalmakat. Ment a követés!
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
Köszönöm szépen! :)
@csabanandorfi429
24 күн бұрын
@@bede.robi.konyhaja Én is csatlakoztam- még anno operatőrötök is voltam :)
örulök a csatornanak SOK sikert!
Köszi a receptet, videót!
Szia Robi !! Nem csak finomakat készítesz és még praktikákat is adsz a főzéshez vagy sütéshez . A lángos nagy kedvencem és most megmutattad az általad írt recept alapján hogy lehet gazdaságosan finomat készíteni . Elfogom én is készíteni és remélem ugyan olyan sikerem lesz benne mint neked Robi . 🙂
Köszönjük Robi!
Üdv. ! Köszi a receptet, a 140.-Ft-os liszt ár közel egy kilogramra vonatkozik, (149.-Ft-ért szoktam venni BL55) úgyhogy 75.- Ft a liszt a lángoshoz. :-)
@ferenctoth788
Ай бұрын
Ha drágább lisztet vesz valaki (mondjuk 280Ft/kg), akkor pedig pontosan 50dkg-ra ! 😄
@boaszamlazasboa-seckft.7490
Ай бұрын
@@ferenctoth788 Igen, csak 300.- Ft fölött vannak az úgymond nagyobb sikértartalmú lisztek, és 400 felett. A sima BL55-ös tökéletesen megfelel, ami 140.- Ft, de tök mindegy: én utóbbiból szoktam készíteni, s nem rosszabb a piacinál, ami már itt helyben : 850.-Ft, csak a sima, de ennél durvábbakat is hallottam már. Az általam használt 1 kg lisztből, ha nyolc van, spórolok kb. 6000.- Ft-ot.
@nemethtono
9 күн бұрын
Ha 280 Ft/kg liszttel számolunk fél kg lisztet használunk és abból 4 lángos készül, az bizony 35 Ft/lángos liszt árat generál. Persze jön még hozzá az élesztő a burgonya a kefir a só az energia na meg az olaj ára. Persze itt is érdemes kiszámolni, hogy 2 liter olajban összesen hány lángost is tudunk sütni. Mindent összevetve egy lángos ára max 200 Ft körül + a feltét. Balatonlelle szabadstrandon láttam sima lángost 790 és 1500 Ft-ért. Nem kérdéses hol állt a hosszabb sor 😊
Egyébként ebből a videóból is látszik, hogy lángost nem érdemes kis mennyiségben csinálni. Robiéból is egyre nagyobbak és szebbek lettek, ahogy haladt előre. Érdemes minimum 10-15 db-ra kalkulálni és az első pár finomat a szakácsnak betolni az arcba! :D A többi, ami szép, a vendégeké!
Koszonjuk❤
Na ezért imádlak! Korrekt!
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
Köszönöm szépen! :)
Spenót elkészítés is jó segítséget tudna adni. Attól vagyok erős!
Ez csalóka videó. Én már próbáltam. Nem ment ám így 😀
Most nézem, főtt krumpli, vagy nyers!? Mert ahogy hallgattam a reszelést, mintha nyers lett volna a burgonya, bar kinézete meg főtt krumplinak tűnt! Valaki segít!??
@bencebodor3656
Ай бұрын
Nyersen, hámozva.
@SirSharki
Ай бұрын
Szerintem meg félig főtt, mert nagyon narancssárga
@iluspalotasne6953
29 күн бұрын
FŐT BURGONYA!!!!
@belanegyarmati2012
29 күн бұрын
Fott
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
Főtt volt a burgonya :)
Én is mindig ezt a fajtát kérem
Csak Balatoni lángokban nem tesznek burgonyát se nemhogy yoghurtot 😀
Szupet❤❤
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
Köszönöm szépen! :)
Ez az igazi de jo valaki 🎉😂🎉🎉❤❤Kiraly
Nagyon guszta lángos, már vagy száz félét próbáltam, akkor most jöjjön a tiéd. A vasárnapi reggeli ezzel meg is van. Egyetlen kérdés. A krumpli meg lett főzve? Én úgy látom, hogy igen, de biztos ami biztos megkérdezem. Ja és az élesztő morzsolós tippet külön köszönöm😁
👑👑👑👏👏🍹🍹🍹
Szia Robi, nagyon jó szakácsnak tartalak, sajnos mostanában kezdtem el csak nézni a videóidat, de le a kalappal, csak így tovább! Kíváncsi lennék egy általad kedvelt pacalpörköltet - legyen az sima, csölkös, körmös, marhaínes, vagy bármilyen... - hogyan készíted el. Van-e esetleg valami furfangosságod, vagy bármi elkészítési, illetve fűszerezési praktikád, amivel színesebbé tudnád tenni a megszokott pacalpörkölt készítést - az alap snassz elkészítésből már milliónyi videó van fent itt a youtube-on. Köszi szépen! (Üdv: zoli - egy pacal fan) 😀
@Add_Magad
Ай бұрын
Viszatérve ezen lángosos videóra, amúgy tényleg olcsóbban jössz ki, ha otthon elkészíted magad, pláne ha több mennyiségben készíted frissen a család több tagjának kedveskedve. Viszont, ha csak egymagadra - vagy pároddal kettőtökre - számolod azt a 481 forintos darab áras sajtos tejfölös lángost, amit megeszel (megesztek) frissen készítve, akkor talán jobban megéri megvenni egy normális áron készítő lángosostól - jelen esetemben ahol én lakom a piacon hozzávetőlegesen kb:1000 forintért darabját a sajtos tejfölösnek -. Sztem a főtt ételeken lehet inkább többet spórolni, akár már két adagon is, de egy családi több adagos szinten meg kimondottan. Baráti üdvözlettel: Zoli.
@beazsoldos7222
Ай бұрын
Le tudod fagyasztani a kész tésztát és akkor többször lehet belőle enni.A nyers tésztát kibucizod és dobozba lefagyasztod!Én már többször csináltam és evés előtt persze ki kell a fagyott állapotból engedni.Semmit nem ront az ízén a fagyasztás! Jó étvágyat!
Az alkarodon lévő tető van az én alkaromon is :D
1 db langos sokkal olcsobban kijon mint ahogy irtad.
lábosban lángost sütni????
Szia Robi! Nagyon jó volt nézni, biztos kipróbálom. Ha másnap szeretném csak folytatni, a kidagasztott tésztát, mikor tegyem a hűtőbe, dagasztás előtt vagy után? Köszönöm, Ági
@agnesszenyovszky809
26 күн бұрын
Kelesztés előtt vagy után?
Sefu de unde ai facut rost de sfecla de zahar. Cu siguranta este minunat de bun. Sieu fac langos bun dar cu sfecla nuam auzit.
@CptPinkerton
29 күн бұрын
Unde este sfecla în rețetă?
@agnesbagi1877
29 күн бұрын
Nu sfeclă ci cartofi fierți în coajă,răcit curățat și dat prin răzătoare.
Kedves Mester! A só mennyiségét elírtad. 10 g lesz az a 10 dkg. 😊
@evagregorne8951
Ай бұрын
Mondani 10 gr sót mond...
Ай бұрын
Igen, az el lett írva :) van ilyen
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
10g só. A feliratba csúszott egy kis hiba :)
Kerestem a régebbi videókat de nem találtam. Vannak?
@solymosidaniel
Ай бұрын
9 videó van a csatornán, ezzel együtt :)
@erikabalazs
Ай бұрын
@@solymosidaniel Köszönöm!
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
Szia! A csatornámon fent vannak a videóim :) kzread.info/dron/3jo2v-7nc_HE3FXd2QfekA.html
Tök jó póló! Voltál Puerto Ricoban?
10 g só Ugye nem 10 dkg?
@csabasemler6806
Ай бұрын
Lehet 10 dkg, de abból támadó vegyifegyver lesz, nem lángos :) Én fél kiló lisztből szoktam kenyeret sütni, ott 11 grammot használok. Szóval jó az a 10 g lángoshoz. Jó sütögetést! :)
@vegmomo7380
Ай бұрын
@@csabasemler6806 "támadó vegyifegyver" :D:D:D
Ай бұрын
El lett írva. Az 10 g. Van ilyen
@bede.robi.konyhaja
28 күн бұрын
Igen 10 g só ;)
Nagyon tetszik hogy kefírt is tesz bele, az igazi lángosnak az a titka, lágyítani kell a tésztát, különben ropogós lesz a lángos... aki pedig ropogósan szereti a lángost, az egyéb aljasságra is képes lehet :D :D Én ennél egy picivel mégtöbb kefírt rakok bele de ez már rendben van, nagyon tetszik!! A krumplit kötelező megfőzni reszelés előtt vagy nyersen is mehet bele (reszelve)??
@nemka_muzik
17 күн бұрын
Hát, ez az 🤨 Bede mester nyersen reszelte bele, tehát, elvileg így is működik (?) Én meg szoktam főzni annyi sós vízben, hogy éppen csak ellepje, és a főzővízzel együtt töröm át a krumplit. Jó híg lötty lesz, viszont az összes cucc, ami kifőtt a krumpliból, az szintén belemegy a tésztába. A kefirből pedig annyit, hogy plusz vízből alig kell bele. A kefir nagyon jót tesz a tészta állagának, ráadásul a sütés közben széndioxidot ereszt ki magából, ami habosítja az anyagot, és mivel kifelé igyexik a tésztából, az olajat sem engedi úgy beszívódni. Ilyen módon elkészítve versenyképes a piacokon és a strandokon kapható lángosokkal. Azt viszont nagyon szeretném tudni, hogy a büfések hogy a bánatba tudják ezt a minőséget (vagy még jobbat is) finomlisztből, vízből és élesztőből megcsinálni? 🙄
@danieltoth6580
14 күн бұрын
@@nemka_muzikvannak prémium lángosozók pl szentendrén, ott sem használnak burgonyát.. Amúgy korrekt magyarázat a kefír és burgonya mellett! Tanultam ma is vmit!
@mcsg-jl6be
9 күн бұрын
@@danieltoth6580 Nekem 2 kedvenc helyem van, a Flórián térnél a krumplis lángos (nemcsak hogy jó de olcsó is), valamint a Deák térnél felfedeztem egy helyet ahol mindenféle kacifántos feltétekkel lehet kapni lángost, de én a sajtos-tejfölös-fokhagymásat szeretem, az is van, drága de ott is isteni jó a tésztája. A bukott helyekről is tudnék írni, de nem teszem, hisz az csak egy reklámszlogen hogy szabad véleménynyilvánítás van. Szerintem nincs.
Inkább egy jó fajta tarhonyás hús vagy csülők pöri, házi szilva pálinkával lekisérve! Előtte utána mindíg jó!
Szia Robi! Főtt buri volt ugye?
Vicc😂😂😂😂
Balatonon 2000-2500 Ft a lángos
@thaifold
Ай бұрын
De nem a sima. Igaz?
Ай бұрын
@@thaifold Nem a sima. A sima olcsóbb, mint 2500. Legalábbis átlatlában.
Kérdésem lenne Önhöz: Gondol néha pl. a cukorbetegek diétájára is?
Sajnálom, hogy nincs angol feliratozás.
Nem nyers volt aburgonya .meg kell főzni.
Mennyi lángos jött ki akkor 500 forintbó? És ez nem is az az olcsó alapanyagú làngos aminek darabja 2-3 ezer ft a balatonnál. És még sírnak. 😂
Első!
Ай бұрын
😂😂
... én szeretném elmagyarázni a balatoni, fővárosi lángos árát... 1...áramdíj magasabb tarifával.... 70 ft/kWh hűtők üzemeltetése...a gáz is emelt 2...nyersanyagok.(tejföl,sajt,liszt,burgonya,étolaj, egyéb más feltétek...) 3...a helyiség bérleti díja.... 4...a munkaerő (akár több is...) bruttó bére.. 5....450 000 bruttó bérnél a munkaadőnak 508 500 Ft a teljes bérköltsége!! 6...a munkavállaló pedig kap 299 250 Ft-ot! 12 órában! 15 nap egy hónapban, mert egész héten nyitva az üzlet, tehát 2 fő váltja egymást. Ez 2000 órabér a lángossütőnek... 7...az, hogy siránkoznak legyen minden olcsó, de keressünk nagyon jól.. a kettő együtt sosem megy.... 8...szóval ne csodálkozzon senki a lángos árán...! 9....a hamburgerért is kifizetünk már 4ezer Ft-ot is.... és mennyiből hozzuk is ki? 😊😊😊 Csodás pihenéssel teli nyarat kívánok mindenkinek!
@csabasemler6806
Ай бұрын
Magam részéről nem szoktam csodálkozni, siránkozni a lángos árán. Egyszerűen nem veszem meg. Így voltam a kenyérrel is. Gyerekkoromban lehetett olcsón ropogós kenyeret venni. Ennek a kornak vége. Megtanultam jó kenyeret sütni, és szerénytelenség nélkül állíthatom, hogy olyan kenyeret tudok készíteni, amilyet még sehol nem láttam. Ráadásul nem fúj fel, egészséges, nem hízlal, és csak az egyik legjobb minőségű hazai alapanyagból készül. A lisztet malomból rendelem, nem közértben veszem. Összköltsége 80 dkg-os kenyér esetében kb 350 ft / darab. (A gáz árát nem számoltam hozzá, de a sütési idő felmelegítéssel együtt kb 1 óra. A lisztnek is van szállítási költsége, egy kenyérre eső rész kb 70 ft) Ráadásul én kisker. áron veszem, hiszen nem vagyok vállalkozó.
@laszloelosi8136
Ай бұрын
Nagyon pedánsan ki tetszett számolni szinte már példa értékű csak azt az apkócska és megcáfolhatatlan tényt tetszett elfelejteni,hogy egy Budapesti piacon is pontosan ezek a kiadások vannak sőt még több mert egész nap folyton megy a gáz mert a tulajdonos hölgy nem győzi sütni hiszen egész nap sorba állnak a vevők a sima natúr 550ft és a többi sem sokkal drágább. -Viszont ennek a balatoni lángosnak van egy nagy hátulütője : max2.5 hónap jó esetbe namármost ha a tisztelt vállalkozó az év többi hónapját is hasznosan töltené el gondolok itt egy folyamatosan működő egyéb üzletre akkor a leányzó testtartása egészen más lenne. A saját körömbe is van hasonlóra példa .
@annan.a.1563
Ай бұрын
@@csabasemler6806 ... azt próbáltam érzékeltetni mi és hol a nyereség.... ... hisz otthon sütve kis tételben nem a nyereség a lényeg.... 😉😉😉 ... vállalkozóként a legfontosabb szempont.....
@zsuzsadosane3863
Ай бұрын
@@csabasemler6806egyetértek én is tiszta ideg leszek ha látom az éttermi árakat vagy a büfésnél a lángos árakat sima liszt 130ft.sajt most 1990/kg.na jó a tejföl kicsit drágább de ma pl.130valamennyi a kis pohár 175g.os a lidlbe szóval 10-12db.is lesz egy fél kg.lisztből na nem olyan emberes méret inkább gyerekeknek való 👍😋😋de kit érdekel a méret 😂😂😂😂😲😲😲😲👍👍👍
@TeamRCPortal
26 күн бұрын
Na ezen szoktam kiakadni...idejon a jo magyar vallalkoz es megprobalja kimagyarazni azt, ami amugy tokre evidens es egyben ertelmetlen is... Kedves vallalkozo: ne vallalkozz, nem neked valo, nem kell sirankozni, hogy jajj nem vagyok a hibas (amugy meg de) es a loteri kutyat nem erdekeli a kinod Tudod miert nem? Mert senki mase nem erdekel senkit se, csak a sajat maga...Ne keunk panaszkodj, hanem annak akinek kell, vagy keress magadnek egy gyari szalagmunkat... es amugy meg, ha mar ennyire jol megy a szamolgatas, akkor tessen mar nekunk a masik oldalat is idevesni, mert az mondjuk jobban erdekelne Kinek mennyi a netto bere, azaz amit hazavisz, ezeknek mennyi a berkoltsege eees mennyi langost kell naponta eladni, hogy a kedves vallalkozo egesz evben otthon tudjon feszkelni a nyari munkajabol :)
1000 ért veszek burgonyást az ldiban......minek dzuvázzam magam?...
@TeamRCPortal
26 күн бұрын
akkor miert nezel fozos musorokat okoska? eleg "dzuvás" vagy magatol is, nem kell ahhoz neked fozni/sutni komolyan nem ertem..idejon egy ilyen tajparaszt hulye csak azert hogy beirhasson....f@sza....talpra magyar! anyam borogass....
@Ilcsi-n7z
11 күн бұрын
Nem dzuva hanem dzsuva.
Kár hogy tetovált majom lettél... És persze 250 netto-ért dolgozól.
@tamasblank5008
25 күн бұрын
Te meg kár ,hogy egy tüdőfejű vagy!🤣