[자자손손 3대 맛집] 1대가 물려준 어머니 손 맛에 2대의 청춘을 보태고 3대가 효심으로 이어가는 60년 전통 민물 매운탕! 20201027
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Пікірлер: 50
@jungyt34352 жыл бұрын
이집 매운탕 맛 좋고 든든합니다. 문경 갈때 또 갈 생각입니다.
@user-xw1fk3qh4e3 жыл бұрын
동네한바퀴 문경편 보고 알게되었습니다.
@user-yr1rp7uo1k5 ай бұрын
훌륭하신분이시네요
@Lotuswhite29113 жыл бұрын
Nourriture de l'âme avec un beau goût !!!
@user-fe5vf4jo2b2 жыл бұрын
갓 스무살, 85년도 여름이었던걸로 기억되는데요, 점촌에서 저의 첫 공직을 시작했는데 뇌리에 꽉 박힌 맛, 바로 그 매운탕집 드뎌 찾았습니다. 시간내서라도 꼭 가보고싶네요. ^^*
@user-dg8he2lr5o3 жыл бұрын
이집 알지.. 지나가며 보던곳 맛집인줄은 몰랐네 영강 깨끗해서 다양한 고기가 잡힘
@user-ed2bz5nu5u4 ай бұрын
문경엔메 운탕집즐빗합니다ㅡ어디든맛집입니다ㅡ
@user-jx3ey6hg8q Жыл бұрын
민물 매운탕이 가격이 비싸서 그렇지 매운탕 에서는 최고 인거 같음
@user-lt5dw7uw4v3 жыл бұрын
어느 맛이 정답일지 가지 각색이니 어느 님을 선택할찌! 백 종은 빼고!
@user-fe2ue6zn5h2 жыл бұрын
명품 매운탕 먹고싶다♡♡♡♡♡
@hohohoho0311 ай бұрын
회사 일때문에 어제 거기서 점심먹었는데요 젤싼게 메기매운탕 1인당 22000원입니다 바가지맞아요~ 3인분시켜서 봤는데 국물맛은 좋은데 3인분에 메기가 2마리밖에 안들어있어요~ 그리고 중간에 밥더 드릴까요? ㅇㅈㄹ하길래 네 했더니 계산할때 추가된 밥까지 다 계산하더라고요 에라이 ㅋㅋㅋ
@user-qj9od8iu4o
9 ай бұрын
ㅠㅠ
@TV-yg2vc3 жыл бұрын
휴일에 강에 낚시하러 가야지...
@user-du3wt2pg7t3 жыл бұрын
장소가 정확하게 어딘줄 아시는분이요
@oscm142
3 жыл бұрын
마성면 진남매운탕요
@hdkim1628Ай бұрын
양념 넣는 기준을 알아야죠 일정한맛
@sohansome1 Жыл бұрын
그냥 동네 아무데서나 볼 수 있는 매운탕집 맛이다. 특별히 더 맛있다는 생각은 일도 들지 않았다. 두번 갔다.
@user-hg8ve5qb5g8 ай бұрын
고기잡아라면매운탕한번시도해보시길
@greatkimwoosub2 жыл бұрын
여기보다 차라리 세구기 매운탕이 훨맛있음
@user-sv1fv3xm2j3 жыл бұрын
키야..처직이네.. 함 먹어 보고 잡심더
@Dlfkdlfl-wm3tq2 жыл бұрын
웬만하면 장사하는 사람들 힘들게 하고 싶지 않아서 악플 안다는데 여기 마성면 진남매운탕인데 제발 가지마세요 가격은 드럽게 비싸고 맛도 없습니다 ;;
@bangtube9141
2 жыл бұрын
근처 다른 매운탕집 사장님이신가봐요?
@user-hk3vu9oj1d
2 жыл бұрын
@@bangtube9141 저 집 안가보셨나요? 맛없고 비싼게 다 가 아니라 불친절또한 어마합니다. 현지사람들 , 제친구들 지인들도 매운탕먹을거면 차라리 바로앞 영남매운탕갑니다.. 저긴 정말 안가요.....
음식장사 힘드신거 알아 왠만하면 이런글 남기고 싶지않은데, 이곳 주인분께서 보시고 개선 하시라고 글 남깁니다 쏘가리 매운탕 2인분 70000 ( 고기양 정말 적음) 밥값따로 ,불친절에 반찬도 너무 성의없고, 판매대 고추장 가격보고 또한번 허걱! 음식 가격이 좀 비싸도 기분좋게 먹고 만족 스럽게 나오는 집이 대부분 이었는데 이집은 불쾌한 느낌이 오래 감 (요즘 보기드문 관광지 불친절, 바가지 쓴 딱 그 느낌) 가격대비 비추천 문경 진남매운탕 두번다시 가고 싶지 않은집!
@user-ey5gp4do7q
2 жыл бұрын
가보려 했는데~ 가격도 비싼데 밥과 계산을 한다면~그러네요~정보를 주셔서 감사합니다~^
@user-eu4uj8ew8d
2 жыл бұрын
쏘가리는 원래 몸값이 비쌈 7이면 괜춘게 먹은듯
@user-bj2iz5we6t
2 жыл бұрын
쏘가리 7만원이면 싼거에요ㅋㅋㅋ 쏘가리는 비싸서 싯가에 파는뎅ㅋㅋ
@jungyt3435
2 жыл бұрын
쏘가리는 어디서 먹어도 원래 비쌉니다. 매기 매운탕 드세요
@user-qz9rj1jj8e
Жыл бұрын
고기양이 적은데 7만원이면 비싼겁니다. 보통 매운탕집에 어부가 납품하는 가격이 1kg당 4~5만원선입니다. 2인분이면 두마리나 세마리정도인데 매운탕용은 보통 6마리 짜리 사용합니다. 그리고 민물고기든 바닷고기든 비린내가 안나면 그게 물고기입니까? 고등어나 갈치나 우럭등등 특유의 물고기맛과 비린내가 나야 정상이지 락스에 담궜다가 비린내 제거해서 사용하는것도 아니고~~~ 민물고기는 흙냄새와 그 걸죽한 맛을 없애고 뒷끝이 깔끔하게 맛을 내는게 가장 큰 관건입니다. 민물새우나 참게매운탕 드시면 걸죽한 맛이 나나요? 뒷맛이 깔끔하고 개운할것입니다. 근데 메기나 빠가 쏘가리매운탕 먹게되면 걸죽한 국물맛이 납니다. 왜 그럴까요? 걸죽한맛을 내는 그 원인을 제거하지 못해서 그런겁니다. 그게 흙내와 잡내가 되는거지요.
Пікірлер: 50
이집 매운탕 맛 좋고 든든합니다. 문경 갈때 또 갈 생각입니다.
동네한바퀴 문경편 보고 알게되었습니다.
훌륭하신분이시네요
Nourriture de l'âme avec un beau goût !!!
갓 스무살, 85년도 여름이었던걸로 기억되는데요, 점촌에서 저의 첫 공직을 시작했는데 뇌리에 꽉 박힌 맛, 바로 그 매운탕집 드뎌 찾았습니다. 시간내서라도 꼭 가보고싶네요. ^^*
이집 알지.. 지나가며 보던곳 맛집인줄은 몰랐네 영강 깨끗해서 다양한 고기가 잡힘
문경엔메 운탕집즐빗합니다ㅡ어디든맛집입니다ㅡ
민물 매운탕이 가격이 비싸서 그렇지 매운탕 에서는 최고 인거 같음
어느 맛이 정답일지 가지 각색이니 어느 님을 선택할찌! 백 종은 빼고!
명품 매운탕 먹고싶다♡♡♡♡♡
회사 일때문에 어제 거기서 점심먹었는데요 젤싼게 메기매운탕 1인당 22000원입니다 바가지맞아요~ 3인분시켜서 봤는데 국물맛은 좋은데 3인분에 메기가 2마리밖에 안들어있어요~ 그리고 중간에 밥더 드릴까요? ㅇㅈㄹ하길래 네 했더니 계산할때 추가된 밥까지 다 계산하더라고요 에라이 ㅋㅋㅋ
@user-qj9od8iu4o
9 ай бұрын
ㅠㅠ
휴일에 강에 낚시하러 가야지...
장소가 정확하게 어딘줄 아시는분이요
@oscm142
3 жыл бұрын
마성면 진남매운탕요
양념 넣는 기준을 알아야죠 일정한맛
그냥 동네 아무데서나 볼 수 있는 매운탕집 맛이다. 특별히 더 맛있다는 생각은 일도 들지 않았다. 두번 갔다.
고기잡아라면매운탕한번시도해보시길
여기보다 차라리 세구기 매운탕이 훨맛있음
키야..처직이네.. 함 먹어 보고 잡심더
웬만하면 장사하는 사람들 힘들게 하고 싶지 않아서 악플 안다는데 여기 마성면 진남매운탕인데 제발 가지마세요 가격은 드럽게 비싸고 맛도 없습니다 ;;
@bangtube9141
2 жыл бұрын
근처 다른 매운탕집 사장님이신가봐요?
@user-hk3vu9oj1d
2 жыл бұрын
@@bangtube9141 저 집 안가보셨나요? 맛없고 비싼게 다 가 아니라 불친절또한 어마합니다. 현지사람들 , 제친구들 지인들도 매운탕먹을거면 차라리 바로앞 영남매운탕갑니다.. 저긴 정말 안가요.....
@user-hk3vu9oj1d
2 жыл бұрын
@@bangtube9141 저집방문 생각이시면 진남교쪽,영신숲쪽말고 차라리 점촌 시내로 나오셔서 세구기 매운탕 가보세요 .. 저집에서 온가족들전부다 안좋은 기억이에요...
@greatkimwoosub
2 жыл бұрын
@@user-hk3vu9oj1d 세구기 매운탕 ㄹㅇ 졸라맛있음ㅋ
@greatkimwoosub
2 жыл бұрын
@@bangtube9141 문경 세구기매운탕 가서 드셔봐요ㅎ 문경현지인맛집
여기 검색해봤는데 맛없다는 악플 많던데 별로임 ??
음식장사 힘드신거 알아 왠만하면 이런글 남기고 싶지않은데, 이곳 주인분께서 보시고 개선 하시라고 글 남깁니다 쏘가리 매운탕 2인분 70000 ( 고기양 정말 적음) 밥값따로 ,불친절에 반찬도 너무 성의없고, 판매대 고추장 가격보고 또한번 허걱! 음식 가격이 좀 비싸도 기분좋게 먹고 만족 스럽게 나오는 집이 대부분 이었는데 이집은 불쾌한 느낌이 오래 감 (요즘 보기드문 관광지 불친절, 바가지 쓴 딱 그 느낌) 가격대비 비추천 문경 진남매운탕 두번다시 가고 싶지 않은집!
@user-ey5gp4do7q
2 жыл бұрын
가보려 했는데~ 가격도 비싼데 밥과 계산을 한다면~그러네요~정보를 주셔서 감사합니다~^
@user-eu4uj8ew8d
2 жыл бұрын
쏘가리는 원래 몸값이 비쌈 7이면 괜춘게 먹은듯
@user-bj2iz5we6t
2 жыл бұрын
쏘가리 7만원이면 싼거에요ㅋㅋㅋ 쏘가리는 비싸서 싯가에 파는뎅ㅋㅋ
@jungyt3435
2 жыл бұрын
쏘가리는 어디서 먹어도 원래 비쌉니다. 매기 매운탕 드세요
@user-qz9rj1jj8e
Жыл бұрын
고기양이 적은데 7만원이면 비싼겁니다. 보통 매운탕집에 어부가 납품하는 가격이 1kg당 4~5만원선입니다. 2인분이면 두마리나 세마리정도인데 매운탕용은 보통 6마리 짜리 사용합니다. 그리고 민물고기든 바닷고기든 비린내가 안나면 그게 물고기입니까? 고등어나 갈치나 우럭등등 특유의 물고기맛과 비린내가 나야 정상이지 락스에 담궜다가 비린내 제거해서 사용하는것도 아니고~~~ 민물고기는 흙냄새와 그 걸죽한 맛을 없애고 뒷끝이 깔끔하게 맛을 내는게 가장 큰 관건입니다. 민물새우나 참게매운탕 드시면 걸죽한 맛이 나나요? 뒷맛이 깔끔하고 개운할것입니다. 근데 메기나 빠가 쏘가리매운탕 먹게되면 걸죽한 국물맛이 납니다. 왜 그럴까요? 걸죽한맛을 내는 그 원인을 제거하지 못해서 그런겁니다. 그게 흙내와 잡내가 되는거지요.
딸한테 물려준것은 엉뚱한 놈한테 통째로 갖다 바친거네 뭐야?---비싸서 먹겠나? 메기는 자연산이 아니구만. 만드는법은 안나오고 가게 피알로 도배치고 난리야
꼬리 하고지느러미는 자르고해야쥐 걍넣고하나 그러니 비린내고나지 몸체비늘제거필수내장도
매운탕 끊이는 법 좀 알랫드만 가지각색이냉!
@user-ue5qf6kx1n
7 ай бұрын
어죽은 붕어같은 큰고기쓰지만 매운탕은 무조껀 작은고기써야함. 꺽지 빠가사리 무조껀 들어가야함
50년 흑우
민물고기가 비늘이 어딨노%??
메기는 양식이구나... 잡고기는 자연산일지 몰라도...
@bond9620
2 жыл бұрын
메기는 양식 안쓰면 수요 조달이 안됨
@user-bj2iz5we6t
2 жыл бұрын
메기 매운탕에 메기는 자연산 없어요
@jungyt3435
2 жыл бұрын
자연산 메기는 식당에서 못씁니다. 공급이 원활하지 못해서 안돼요.
@user-qz9rj1jj8e
Жыл бұрын
자연산 드실려면 잡고기 드세요. 잡고기는 자연산밖에 없어요
정익이는죽었냐 살았냐 영희야