Диагностика лактазной недостаточности остается сложным вопросом.
Симптомы неспецифичны и ничем не отличаются от характерных для приема FODMAP.
Элиминационная диета не дает больше информации, так как лактоза активно используется в пищевой промышленности повсеместно: от румяной булки хлеба и карамели до лагера.
Генетическое тестирование имеет значимое ограничение.
Елена Анатольевна Сабельникова раскроет все нюансы диагностики лактазной недостаточности.