สารบัญ 0:12 การทำน้ำจิ้ม 1:28 หนึ่งสูตรได้เยอะมั้ย 1:37 ยี่ห้อวัตถุดิบที่ใช้ 1:45 การทำไส้ในสุกี้ 2:35 การเตรียมผัก 3:22 พิมพ์ที่ใช้ 3:39 การห่อไส้ 4:05 ทำไมเสียบไม้แล้วสุกี้หลุดจากไม้ได้ง่าย? 5:07 การเสียบไม้ 5:39 การนึ่ง 6:23 ต้นทุนวัตถุดิบ

@par_1_tung_po

Жыл бұрын

สูตรสุกี้ยืนกิน (9 - 10 ไม้ - ไม้ละ 2 ลูก) ต้นหอมซอย 10 กรัม ไก่บด 200 กรัม แครอทหั่นเล็ก 3 ช้อนโต๊ะ (25 กรัม) น้ำมันงา 1 ช้อนชา พริกไทยนิดหน่อย ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา กระเทียมตำ 1 ช้อนชา แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ (16 กรัม) เห็ดหอมแช่จนนิ่มสับ 2 ดอก เห็ดเข็มทองหั่นเล็ก 4 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม) วุ้นเส้น 65 กรัม (1/2 ถ้วยตวง) ------------------------ B. สูตรน้ำจิ้ม (ได้น้ำจิ้มประมาณ 1 กิโล) เต้าหู้ยี้ 100 กรัม (เต้าหู้ยี้ 8 ก้อน + น้ำเต้าหู้ยี้ 3 ช้อนโต๊ะ) พริกแดงจินดา 5 เม็ด กระเทียมไทยไม่เอาเปลือก 15 กลีบ น้ำตาลทราย 120 กรัม (1/2 ถ้วยตวง) น้ำส้มสายชู 105 กรัม (7 ช้อนโต๊ะ) ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ งาขาวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ (ปั่นในน้ำจิ้ม 1 ช้อนโต๊ะ อีก 2 ช้อนโต๊ะใช้โรย) น้ำกระเทียมดอง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 450 กรัม (22.5 ช้อนโต๊ะ) น้ำเปล่า 260 ml (แบ่งใส่ตอนปั่น 60 ml ใส่กลั้วโถปั่น 200 ml)

@par_1_tung_po

Жыл бұрын

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ พิมพ์ซิลิโคน shope.ee/5zvlZ7PmBI ถุงมือยางสีชมพู shp.ee/3zvh6hf shp.ee/iqi85mf เครื่องชั่งคิตตี้ shp.ee/kiq4fpv เครื่องชั่ง shp.ee/9fugcv9 เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ shp.ee/6vzm4zv **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**

@par_1_tung_po

Жыл бұрын

คลิปสั้นทางนี้ค่ะ kzread.info/dash/bejne/dauOyNmYksKvfco.html

สูตรสุกี้ยืนกิน (9 - 10 ไม้ - ไม้ละ 2 ลูก) ต้นหอมซอย 10 กรัม ไก่บด 200 กรัม แครอทหั่นเล็ก 3 ช้อนโต๊ะ (25 กรัม) น้ำมันงา 1 ช้อนชา พริกไทยนิดหน่อย ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา กระเทียมตำ 1 ช้อนชา แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ (16 กรัม) เห็ดหอมแช่จนนิ่มสับ 2 ดอก เห็ดเข็มทองหั่นเล็ก 4 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม) วุ้นเส้น 65 กรัม (1/2 ถ้วยตวง) ------------------------ B. สูตรน้ำจิ้ม (ได้น้ำจิ้มประมาณ 1 กิโล) เต้าหู้ยี้ 100 กรัม (เต้าหู้ยี้ 8 ก้อน + น้ำเต้าหู้ยี้ 3 ช้อนโต๊ะ) พริกแดงจินดา 5 เม็ด กระเทียมไทยไม่เอาเปลือก 15 กลีบ น้ำตาลทราย 120 กรัม (1/2 ถ้วยตวง) น้ำส้มสายชู 105 กรัม (7 ช้อนโต๊ะ) ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ งาขาวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ (ปั่นในน้ำจิ้ม 1 ช้อนโต๊ะ อีก 2 ช้อนโต๊ะใช้โรย) น้ำกระเทียมดอง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 450 กรัม (22.5 ช้อนโต๊ะ) น้ำเปล่า 260 ml (แบ่งใส่ตอนปั่น 60 ml ใส่กลั้วโถปั่น 200 ml)

น่าทานมากเลยค่ะ ทำห่อใส่ข้าวกล่องน่าจะดีเพราะทานสะดวกไม่เลอะเทอะ ชอบที่ช่วงนี้ป้าหนึ่งมีเมนูสุขภาพออกมาหลายคลิปเลย🥰

คือน่ากินมากเลยครับ

โอ้โฮอันนี้เริ่ดสุดค่ะป้าหนึ่ง

ขอบคุณสูตรดีๆๆค่ะป้าหนึ่ง

รักมากช่องนี้

น่าทานมากจ้า

ขอบคุณมากนะคะ

เป็นคนไม่กินผัก แต่เห็นเมนูแล้วน่ากินมากเลย

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ พิมพ์ซิลิโคน shope.ee/5zvlZ7PmBI ถุงมือยางสีชมพู shp.ee/3zvh6hf shp.ee/iqi85mf เครื่องชั่งคิตตี้ shp.ee/kiq4fpv เครื่องชั่ง shp.ee/9fugcv9 เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ shp.ee/6vzm4zv **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**

ได้ไอเดียข้าวกล่องแล้วค่ะ

คลิปสั้นทางนี้ค่ะ kzread.info/dash/bejne/dauOyNmYksKvfco.html

ขอช่อม่วงหน่อยครับบบ❤

ว้าววว

น้องสุกี้ ฟังแปลกหูจัง 😂

สูตรนี้ทำได้กี่ลูกค่ะ

ขายไม้กี่บาทดีครับ

แม่​พิมพ์​เท่าไหร่​ค่ะ​

แรกกกกกกก