สูตร “ไก่รวนเค็ม ราชบุรี“ ไก่ซอสเค็มหวานสไตล์ราชบุรี สู้ไก่เจ้าดังได้ไหม กุ๊กขี้เมา EP.164
แจกสูตร “ ไก่รวนเค็ม ราชบุรี “
พอจะสู้ไก่เกาหลีได้ไหม ต้องลองทำกินดู
ไก่กรอบๆเคลือบซอสเค็มๆหวานๆ
กินกับข้าวก็ลงตัว เพิ่มพริกหน่อยกับแกล้มก็ดี 😂🍺
#กุ๊กขี้เมา #อย่าแผ่ว #สร้างงานสร้างอาชีพ
สูตรซอสเคลือบไก่
- ขิง 5 กรัม
- กระเทียม 5 กรัม
- ซอสหอยเด็กสมบูรณ์สูตรเข้มข้น 2 ช้อนโต้ะ
- ซีอิ้วขาว 1/2 ช้อนโต้ะ
- ฝาเขียว 1/2 ช้อนโต้ะ
- ชูรส 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาล 4 ช้อนชา
- น้ำซุป เล็กน้อย
- พริกไท เล็กน้อย
- เหล้าจีน เล็กน้อย
Пікірлер: 259
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ค่ะ
หือ..น่าทาน จะลองทำดู ขอบคุณนะคะ
ชอบดูคุณจังดูจริงจัยค่ะ เรากำลังจะลองทำซอสอเนกประสงค์ค่ะ กำลังจะหาสูตรพอดีเลยค่ะ
@cookkimao
2 жыл бұрын
จัดไปปป
ทำเก่งนะคะน่าทานมาก กุ๊กมือหนึ่งแน่เลย เพิ่งติดตามตอนแรกค่ะ จะคอยติดตามค่ะ
ได้เข้ามาดู และดูจนจบ....ดูสนุก น่ารัก ชัดเจน เก่งมากและขี้เมา 55555 (ชอบมากๆครับ)
เมนูที่ทำตามได้...สุดยอดครับเชพ
@cookkimao
2 жыл бұрын
จัดไปครับ
น่ากินมากครับ เห็นแล้วอยากเลย แนะนำเพิ่มเติม ตอนชิมสุดท้าย ที่กินให้เห็นความกรอบ ไม่น่าใส่ซาวด์ไปครับ เลยไม่ได้ยินความกรอบครับ
ทุกวันนี้เวลาใส่ผงชูรส จะพูดแบบอัตโนมัติว่า “ ใส่หลายแซ่บหลาย “ แล้วขำตัวเองเหมือนว่าเชฟยืนอยู่ข้างหลัง 55555
@cookkimao
2 жыл бұрын
5555 อย่าแผ่วว
พี่กุ๊กทำอะไรก็น่าทานไปหมดเลยค่ะ มีโอกาสจะแวะไปทานอาหารที่ร้านนะคะ 🥺🤍
พี่เป็นคนทำอะไรก็น่ากิน ดูเพลิน มากๆ
ทานคู่กับน้ำลำไย....แจ่มเลย
น่ารักอารมณดีพูดจาดี
ได้ใจจริงพ่อครัวคนนี้..
ชอบกุ้กฮามาก คลายเครียดเยี่ยมเลย
@bbbtnn5999
2 жыл бұрын
ปลุกเก๊าในตัวคุณ 55555555อย่างฮา...;)
ดูจนติดเลย เพลินๆ มีสาระ ไม่เครียด
@cookkimao
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ทำอาหารเกี่ยวกับปลาช่อน หน่อยครับ
ทักษะ การชำแหละ ผมสู้คุณไม่ได้ แต่.ถ้าชนแก้ว ผมไม่เป็นรองใคร แม้แต่ โหน่ง ระยอง อย่าภิโรธน้ะ คุยกัน ขำๆ แต่ยอมรับว่า เรื่องอาหาร คุณ สุดยอด!!..
@cookkimao
2 жыл бұрын
5555 ขอบคุณครับ
ชอบการเผยแพร่มากครับ
@cookkimao
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ชอบ ลีลาไลท์ อารมณ์ดีเหมือนรูปร่าง ครับ
เขียงพลาสติกของเชฟ ใหญ่ และ หนา มาก🙂👍
ได้ความรู้ .. หลาย.
กุ๊กน่ารักมากๆจ้า
น้ำลายทะลัก❤️❤️❤️
แวะไปซื้ออาหารร้านกุ๊กมา แต่ว่าหมูกรอบมีหลัง5โมงเย็น เสียดายมากกกกกกกก ได้ กะเพราเนื้อตุ๋น มาลอง โคตรอร่อยมาก เข้มข้น ส่วนแฟนสั่งกะเพราเนื้อสับ เด็ดเข้มข้นเช่นกัน ละก็สั่ง ต้มซุปเปอร์เนื้อตุ๋นมาอีก สุดยอดเนื้อละลาย เผ็ดเปรี้ยวครบ วันหลังจะไปลองมื้อเย็นให้ได้ น่าจะเดือด เสียดายอยู่ไกลบ้านไปหน่อย แต่จะไปซ้ำแน่ๆ ครับ #อย่าแผ่ว
@cookkimao
2 жыл бұрын
ขอบพระคุณมากครับบบ
@niyomwaitaya
2 жыл бұрын
@@cookkimao fc นะครับ ดูคลิปใหม่ตลอดทุกวันนนน
@Maleesuaymakk
2 жыл бұрын
@@niyomwaitaya รบกวนถาม พิกัดร้านหน่อยครับ จังหวัดไหน
@niyomwaitaya
2 жыл бұрын
@@Maleesuaymakk ชื่อร้าน กุ๊กขี้เมา เลยครับ อยู่ในกรุงเทพ ถ.นวลจันทร์ครับ สามารถ search ในกูเกิ้ลแมพว่า กุ๊กขี้เมา ได้เลยครับ
ชอบกุ๊กครับ ฮาดี เป็นรายการอาหารที่ดูไม่เบื่อเลย5555 แต่การกินไก่ไม่ได้ทำให้เป็นเก๊านะครับ แต่คนเป็นเก๊าห้ามกินไก่
@SaRa-hl4wx
Жыл бұрын
ก็งง ๆ นะ 55
น่ากินมากอย่างงี้ต้องลองแล้ว
@cookkimao
2 жыл бұрын
จัดไป
สุดยอดเลยค่ะ
@cookkimao
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
เมนูนี้เด็ดจริงๆครับ น่ากินมาก
@cookkimao
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
บ้านผมที่ราชบุรี ไก่รวนมักจะหมายถึง ไก่ต้มที่เหลือเอามารวนเค็มครับ จะแห้งๆไม่ได้ทอดคลุกซอสครับ
ชอบค่ะ
ทำใมพึ่งเห็นคลิป เชฟอารมณ์ดีฟังแล้วเพลินเลยค่ะ ได้เมนูทำให้เพื่อนๆของคุณสาทานแล้วขอบคุณค่ะ🙏🏻🙏🏻วัตถุดิบแบบพอหาได้ที่นี่ #ถ้าทีมงานชงแบบอย่าแผ่วแบบนี้บ่อยๆ😆🤭เชพต้องดูแลสุขภาพด้วยนะคะ
เชฟอารมดี อาหารต้องอร่อยชัว
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยจริงๆด้วยค่ะ ไม่มีเหล้าจีน มั่วเอาสาเกใส่แทน พอได้อยู่นะคะ ❤️😊
ทำตามเชฟแล้วครับ ไก่หกลงพื้นหมดเลย
ชอบเชฟมากครับลีลาดี
ลองทำแล้ว อร่อย นัวๆ น่ากินครับ
ชอบเชฟพูดตลกตลอด555น่ากินมาก
แสดงว่าคุณเชพเก่งสามารถทั้งการทำอาหารและเก่งภาษาอังกฤษอย่างแน่นอน เพราะเท่าที่ฟังนี่ถูกต้องหมด และ ราชบุรี ก็ออกเสียงได้ถูกต้อง เพราะหลายๆคน พูดออกเสียง จังหวัด ราดรี ซึ่งดืฉันรู้สึกไม่ดีเราต้องอ่านออกเสียงให้ถูกต้องมันจึงจะถูก ซึ่งคุณเชฟออกเสียง ราด ชะ บุ รี นี่จึงจะถูกต้อง บ่งบอกถึงว่าการศีกษาสูงดีแน่นอน นี่แหละเล่าเรียนแบบคุ้มค่าเทอมค่าหนังสือต้องอย่างนี้ นี่แหละคนที่สามรถจริง.
@aunzyamada5105
Жыл бұрын
ราดรี หรือ ราดบุรี 2คำนี้ส่วนใหญ่คนในราชบุรีเองชอบพูดครับไม่ค่อยจะออกเสียง ราด ชะ บุ รี สักเท่าไหร่ซึ่งก็ออกเสียงแบบนี้มาตั้งนานแล้วครับหรือพูดง่ายๆว่าติดปากคล้ายๆภาษาพูดภาษาเขียน. .
@user-nb3ne9mf3x
Жыл бұрын
ผมคนกาฬสินธุ์ ผมก็เรียกบ้านตัวเองว่ากาสินนะ
หิวๆๆๆๆ
นึกถึงตอนไปเรียนเลยครับ ทันตั้งแต่ห่อละ3บาท ทุกวันนี้ไม่มีแล้วครับ ไปตลาด เจอแต่หมูไก่กระเทียม
@cookkimao
2 жыл бұрын
หนักแป้ง หนักกระเทียม 55
เมื่อคืนไปที่ร้านต่อคิวยาวรอนานมากทนไม่ไหว ต้องไปโคขุนคุณทองแทน หาที่กว้างๆทำร้านเถอะครับร้านกุ๊กดังเกือบเท่าร้านมิชลินแล้ว
@cookkimao
2 жыл бұрын
ประมาณเดือน 6 ครับ ร้านใหม่รอดูเลย
@user-ql4qb7bg9q
2 жыл бұрын
คนเยอะแบบนี้ทำไมครัวว่างอะครับเวลาถ่ายคลิป หรือถ่ายตอนดึก
@twentyfoor8526
2 жыл бұрын
@@user-ql4qb7bg9q ก็ดูรถแว้นดิ
@Jordan-mj2lf
2 жыл бұрын
@@user-ql4qb7bg9q รอบมิดไนท์คับไม่มีใครแล้ว
@Dsecanu
2 жыл бұрын
@@user-ql4qb7bg9q ตอนถ่ายคลิปเขาปิดร้านไงครับ 🤣
โอยยยยยย 💓💓💓💓💓💓💓
น่ากินมากครัล
กุ๊กคะ อยากดูเมนูข้าวญี่ปุ่นอีก หุงข้าวไม่เก่งดูกุ๊กแล้วพอไปได้อยู่ค่า โฆษณาข้าวไก่แจ้ต้องมาแล้ว ที่บ้านซื้อเพราะดูกุ๊กเรยนะเนี่ย
@cookkimao
2 жыл бұрын
ทำเมนูอะไรดี
ลีลาสะบัดกระทะ...เทพแท้ทรู
อยากได้เมณูู จากการแปรรูปไก่ต้ม เป็ดพะโล้ หลังไหว้ตรุสจีนเอาไปทำอะไรได้บ้าง
@cookkimao
2 жыл бұрын
รอดูเลย เตรียมไว้แล้ว
คุณกุ๊กครับ ผัดไทยเจ๊เช้งเจ้าดังราชบุรี ยังหวานเจี๊ยบเลยยยยครับ คนถิ่นนั้น กินติดหวานมากๆๆๆๆๆ
@peerathut18
2 жыл бұрын
จริงครับๆ หวานตัดขาทุกเมนู
@nadialovely
2 жыл бұрын
นี่คนราชรีนะคะ คงเป็นที่ร้านอาหาร ถ้าทำตามบ้านไม่หวานค่ะ
@cookkimao
2 жыл бұрын
ตัดขาเลย
@kornpatdeesuphot5767
2 жыл бұрын
ใช่เจ้เช็งบ้านโป่งป่าวคะ ถ้าใช่20 กว่าปีที่แล้วอร่อยมาก เดี๋ยวนี้เรากินไม่ได้เลยค่ะแต่คิวแน่นมาก😂😂
สงสารแก้วเก๊กฮวย คงจืด 55555 ดูไปหิวไป
ขนาดพึ่งกินข้าวเองนะ เห็นนี้แล้วหิวอีกล่ะ555
@cookkimao
2 жыл бұрын
555 กินอีก
ดูไปยิ้มไปค่ะ
ทำอาหารอารมย์แบบนี้..ทำยังไงก็อร่อย.ครับเหมือนเอาใจใส่อาหารไปด้วย..
กินคู่กับน้ำก็เก็กฮวยใด้เลยครับ
มาแว้ววว❤️🎉
@cookkimao
2 жыл бұрын
555 ไปกันต่อ
นึกกับแกล้มไม่ออกเมื่อไหร่ นึกถึงช่อง กุ๊กขี้เมา เด็ดทุกอย่าง😂😂
@cookkimao
2 жыл бұрын
ต้องลุยย
ใช้แป้งของอะไรทอดครับ
เหมาะกับน้ำเก๊กฮวยเป็นอย่างยิ่งครับกุ๊กเป้. อย่าแผ่ว. อย่าแผ่ว. 5565. 🤓🤓🤓.
@cookkimao
2 жыл бұрын
555 อย่าแผ่ว ไปกันต่อ
ไก่ใช้ส่วนอื่นได้ไหมครับ แล้วที่เชฟทำนี่ใช้ไก่กี่กรัมครับ
@cookkimao
2 жыл бұрын
ประมาณ 400 กรัม 2 น่องสะโพก ใช้อกก็ได้ครับ แต่หนังมันจะน้อยหนะสิ
หิวเลย5555
@cookkimao
2 жыл бұрын
กินโลด
นำ้จิ้มไหล
น่ารัก
ถ้าไม่ใส่เหล้าจีนได้ไหมครับ พอดีที่บ้านไม่มีเลย
ไก้ก็แพงละครับ..ไอ้เข้เลยนาทีนี้..ถูกดี..จัดมาสัก1เมนูจระเข้
ช่องนี้โคตรฮา กับได้เคล็ดลับ ผมย้อนดูทุกคลิปเลย
ใช้พริกไทยยี่ห้ออะไรครับ ขวดสีเงินๆ ผมดูหลายคลิปแล้ว รบกวนทีนะครับ!
อยากรู้ร้านอยู่ตรงไหนค่ะ อยากไปทาน
น่ากินครับกุ๊ก สอบถามหน่อยครับ ไมค์บลูทูธ ยี่ห้ออะไรหรอครับ
@cookkimao
2 жыл бұрын
saramonic ครับ
แน่นอนจริงๆครับ ข้าน้อยขอซูฮก
@cookkimao
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ 55 บ้านๆ
ใส่หลายแซ่บหลายจ้าาาาา
@cookkimao
2 жыл бұрын
ขาดบ่ได้
พี่อยุ่ราชบุรีไมครับผมอยุ่ราชบุรี
ตามมาจากช่องเดอะแฝดครับ ติดตามครับ
@cookkimao
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับบ
กินกับข้าวเหนียวจะเข้ากันไหมคะ
ผมคนราชรีเขาติดหวานกันคับ ก๋วยเตี๋ยว น้ำจิ้มลูกชิ้น จะหวานไปไหน
ไก่ก็แพงขึ้นเท่าตัวเลยจ้า
@cookkimao
2 жыл бұрын
ช่าย แต่ยังพอกินได้นะ
เทปนี้เก๊กฮวยเข้มข้นมาก
อาหารเชฟอร่อยทุกเมนู
อยากให้กุ๊กทำเมนู เป็ดไก่ที่ไหว้ตรุษจีนหน่อยครับ จะเอาไปทำเมนูอะไรดีครับ
@cookkimao
2 жыл бұрын
เตรียมไว้แล้ว รอเลย
ใช้เนื้อไก่เท่าไหร่ค่ะ
ตอนแล่ไก่ นิ้วกุ๊กน่ากินกว่า..ชื่นใจจริงๆ
@cookkimao
2 жыл бұрын
555
ผงชูรสเป็นตัวเปิดต่อมรับรส ใส่หลายแซ่ปหลาย เข้..555
ขอดูขวดเหล้าจีนหน่อยครับ
ยังแน่นเหมื่อนเดิม คุณภาพ+หุ่น🤣🤣
@cookkimao
2 жыл бұрын
555 ลดยาก
น่าอร่อย
น่าทานค่ะ
@cookkimao
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-we3rn3lo3d
2 жыл бұрын
อยู่ตรงไหนขอราชบุรีค่ะ
ราชบุรี กาญจนบุรี นครปฐม อาหารส่วนใหญ่ติดหวานถ้าเทียบกับที่อื่น
@cookkimao
2 жыл бұрын
ใช่เลยย ก๋วยเตี๋ยวหวานทุกร้าน 55 แต่อร่อยทุกร้าน
นอกเรื่อง เสื้อพี่ซื้อร้านไหนครับ ชี้เป้าหน่อยครับ
เมนูต่อไปขอเป็นจระเข้หน่อยครับ
@cookkimao
2 жыл бұрын
ผัดเผ็ดต้องมา
ตะกี๊ไปกินที่ร้าน ข้าวผัดสันใน อร่อย
@cookkimao
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะครับ
@begoodtime
2 жыл бұрын
@@cookkimao จะไปอีกครับ จะพาพ่อแม่ไปด้วย
น้ำเก็กฮวยอย่างเข้ม #อย่าแผ่วๆ
@cookkimao
2 жыл бұрын
55 แทบล้ม
ถ้าเก็บเอาไว้จนเย็น มันจะยังกรอบไหมครับ
@cookkimao
2 жыл бұрын
ไม่น่าเกิน 2 ชั่วโมงนะครับ
@bird_chokchai6621
2 жыл бұрын
@@cookkimao ขอบคุณครับไว้ผมจะลองทำตามบ้างครับดูแล้วหิวเลยครับ ที่ร้านเปิดกี่โมงครับวันซุกร์นี้จะไปแถวนั้น เผื่อไปอุดหนุนครับ
ขอเมนูปลาๆ กับแก้ม คับผม
@cookkimao
2 жыл бұрын
จัดปาย
ติดตามเสมอ
คนถือกล้องมุมสูงจัง เขาสูงเท่าไหร่้ครับ สงสัยครับกุ๊ก
@cookkimao
2 жыл бұрын
มุมเสย เดียวเหนียงออก 555
เสียงเชียร์บอลนี่คู่แมนยูไหมครับ 5555
@cookkimao
2 жыл бұрын
นาที 93 ไปเลยสิคับ
ร้านอยู่แถวใหนค่ะ
คนราชรีกินหวานค่ะ
@cookkimao
2 жыл бұрын
ใช่เลยยยย
@bbbtnn5999
2 жыл бұрын
อันนี้ไช่เลยค่ะ เพื่อนเราแต่งงานกับหนุ่มราชบุรีชอบกินหวานนำทุกอย่าง ส่วนเพื่อนเราชอบกินเค็ม ไปไหนเห็นมันทะเลาะกันอยู่เรื่ อย555555
กุ๊กครับ ถ้าทำซอสปริมาณเยอะประมาณ1ลิตรต้องใช้ สัดส่วนเท่าไหร่
มีเมนูปลานิลไหมจ้า
@cookkimao
2 жыл бұрын
จังหวะนี้ ทอดยำมะม่วงไปก่อน
ไก่อีเอ๋ราชรี เด็ดสุด
@cookkimao
2 жыл бұрын
ต้องไปลองซะแล้ว
*น่ากินมากเป็นกับเเกล้มกินกะน้ำเก๊กฮวยก็สุดยอด..อย่าแผ่วอย่าแผ่ว^^*
@cookkimao
2 жыл бұрын
555
❤️🤟❤️