素食家常菜料理│絲瓜別再炒蛋，加一包鴻喜菇，不油炸不水煮，好吃到一上桌就吃光，湯汁一滴都不剩│Vegan Recipe │EP170
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
素食家常菜料理│絲瓜別再炒蛋，加一包鴻喜菇，不油炸不水煮，好吃到一上桌就吃光，湯汁一滴都不剩│Vegan Recipe.│EP170
如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話，請點讚留言喔
▶ 訂閱我的頻道，第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀
‣‣bit.ly/2m3AQWo
▶其他能找到TQistin Wong TV的地方◀
‣‣ Instargram ► / qistinwong
‣‣ 抖音號 ID ► qistinwongtv
‣‣ Twitter ► bit.ly/2lXHPQw
‣‣ Facebook Group ► bit.ly/2mJsKT8
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用絲瓜和鴻喜菇來做一道素食家常菜料理，這一道素食家家常菜意外的好吃，而且好漂亮喔！兒子說很像森林裡的一朵花，也太有想像力了吧！宴客菜這樣做也很適合，非常美的一道料理，客人來家裡用餐的時候，可以端上桌請大家吃，讓大家感受到這道菜的魅力，我覺得真的是一道色香味俱全的素食料理，絲瓜這樣做很鮮甜，鴻喜菇口感變得滑溜好吃，大家有空不訪可以學起來，為家人做菜真的很幸福。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
--------------------------------------------------------------------------------
系列廚具我的專屬優惠團購： bit.ly/2SuqUkZ
結帳前輸入折扣碼：LQDFE7CW
滿499元現折200元折扣碼
📝素食家常菜料理的食譜
絲瓜
鴻喜菇
玉米醬
紅蘿蔔
薑
鹽
胡椒
--------------------------------------------------------------------------------
前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 • 素食家常菜料理│白蘿蔔不要直接滷來吃，加一些...
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 • 素食家常菜料理│蓮藕和杏鮑菇不燉湯也可以很好...
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 • 素食家常菜料理│南瓜這樣做太好吃了，加一條地...
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉 • 素食家常菜料理│油條別再當早餐了，教你這招新...
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉 • 素食家常菜料理│高麗菜和大白菜要多吃，加三朵...
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉 • 素食家常菜料理│大白菜別再滷別再燉，加一塊豆...
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉 • 素食家常菜料理│豆腐裡加一些高麗菜和一顆馬鈴...
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
• 素食家常菜料理│一把菠菜和半顆高麗菜，炒一炒...
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉 • 素食家常菜料理│杏鮑菇別再滷了，加五棵青江菜...
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉 • 素食家常菜料理│馬鈴薯和番茄的新做法，喜氣又...
加入社團「素食世界」👉
/ qistinwong
分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
--------------------------------------------------------------------------------
幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│bit.ly/2PaQsDt
中式料理│bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│bit.ly/2N6biRT
--------------------------------------------------------------------------------
我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ bit.ly/2nmaJdw
--------------------------------------------------------------------------------
💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
--------------------------------------------------------------------------------
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
• 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天...
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
• 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆...
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
• 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的...
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
• 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇...
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
• 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬...
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
Пікірлер: 141
我發現你做的菜都有注意到色、香、味，很用心且注重健康，我很喜歡，謝謝你！👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-ob9wv6yy6e
4 жыл бұрын
+1😅
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
謝謝支持
@pinky4ever765
4 жыл бұрын
@@user-ob9wv6yy6e àaaaaaàà a
色香味俱全。👍💕
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
謝謝你喜歡。
好讚喔，我邊看邊流口水
哇🤭好棒喔真的是色香味啦🤗感謝分享
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
謝謝你綠茶。
一定要給贊 很棒的素食教學， 講解的很仔細 期待更多豐富的素食料理~~
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
謝謝你! 祝你闔家平安~
色香味俱全!
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
謝謝留言鼓勵。祝你幸福美滿。
This bowl is perfection!😍😋
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
Thank you.
簡單，美味又健康
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
謝謝😊
很用心教學謝謝您
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
謝謝你
好美好口愛好像小盆栽
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
哈哈...還真的蠻像的。
謝謝老師分享
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
不敢當~ 別叫我老師~ 我只是愛分享素食料理而已~ 祝你闔家平安~
謝謝老師。
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
感恩
贊
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
謝謝!! 祝你闔家平安~
漂亮!
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
謝謝!
我媽媽好喜歡看你的頻道😊
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
謝謝你媽媽的支持~ 感恩!
好靚
@QistinWongTV
3 жыл бұрын
謝謝你
近期佳作
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
謝謝你
你好厲害喔這麼漂亮的花
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
謝謝你。我也覺得很漂亮。吃起來特別好吃。
素食料理
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
沒錯!! 素食料理!!
原來素菜也可以這麼漂亮！如果把胡蘿蔔炒絲瓜塞到絲瓜碗，加上鴻喜菇，就有絲瓜蒸肉的感覺。 主廚是不是有偷偷練插花，絲瓜插上鴻喜菇好像漂亮的盆景~
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
哈哈哈...謝謝! 你好有創意喔，你的做法也很棒。👍
@user-db2dm9pz4g
4 жыл бұрын
日記
@user-db2dm9pz4g
4 жыл бұрын
水晶
@user-db2dm9pz4g
4 жыл бұрын
炙杭州
👍
Flipino food cooking
👍👍👍👏👏👏
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
感恩
👍😘
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
❤🧡💛💜💚
請問沒有噴霧器時要如何將油灑在絲瓜和鴻禧菇上？！謝謝妳
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
可以用烘焙的刷子涂油
用白色的菇才對，質感會提升很多
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
我覺得各有各的漂亮。綠白配清爽，綠黑配溫暖。
@user-iz5vz1dc5f
3 жыл бұрын
咖啡菇才是菇原本的顏色
很漂亮的一道菜,我做的时候估计不会用秤来秤几克,太懒了
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
公克數只是讓大家在準備食材上有個概念，可以依個人習慣及喜好做調整。
😘
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
謝謝你
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
謝謝你
與大家分享！ 絲瓜屬性是冷，要先薑加蕃茄炒出血紅素，在將絲瓜加入 ，此道是加強腸胃黏膜！
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
👍
@087xenia
4 жыл бұрын
是絲瓜加蕃茄和薑一起炒嗎
請問噴油瓶在哪買
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
我在宜得利買的
permission to recook...🙏👍 i like vegetarian food
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
Thanks for watching.❤💛
👍👍👍👍
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
謝謝你。👍👍👍
你好Qistin! 丝瓜和鸿禧菇要蒸多久时间呢？
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
大約6~10分鐘~
@gustlewustle
4 жыл бұрын
@@QistinWongTV 谢谢！
我要加牛排
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
吃素愛地球~ 祝福你~
簡單煮也可以很美味，太複雜了點
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
有時候簡單的餐點，做一些特別的巧思，客人來家裡用餐，一定倍感溫暖及驚喜。
請問您的鍋具在哪裡購買
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
摩堤鑄鐵炒鍋團購中, 不含化學塗層的鍋子, 大又深可以大炒特炒~ 團購網址：bit.ly/3dsdob1 目前有優惠特價中喔~
請問 為什麼鴻喜菇不用洗， 會不會 有 泥或 運送貨包裝 遇到不清潔的污染 ?
@QistinWongTV
Жыл бұрын
感謝您對素食烹飪頻道的支持，并提出了一個很好的問題。 關於鴻喜菇，一般情況下不需要洗淨的原因是因為它們的菇傘比較小，且表面光滑，不容易附著泥土或污垢。此外，鴻喜菇在種植過程中通常會嚴格控制環境，確保生長環境的衛生和清潔。 然而，我們仍建議您在使用鴻喜菇之前檢查一下它們的狀態。請檢查是否有明顯的污垢或泥土附著在菇傘上。如果有的話，您可以用輕微濕擦的方式輕輕清潔它們，或者使用菇刷輕輕刷去表面的污垢。 關於運送貨包裝可能帶來的污染問題，這是一個值得關注的議題。我們建議購買來自可靠供應商的鴻喜菇，並確保他們對產品的衛生有嚴格的管控措施。在使用之前，您也可以檢查包裝是否完整和清潔。 總結來說，儘管鴻喜菇通常不需要洗淨，但檢查它們的狀態以及來源的衛生狀況仍然是很重要的，以確保您的食材的安全和衛生。謝謝您的詢問，如果還有其他問題，請隨時向我們提出。祝您烹飪愉快！
粘板底下铺一块布可减少吵雜音。
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
感謝你。
可以用大同電鍋嗎
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
可以的。
@amenq0716
4 жыл бұрын
@@QistinWongTV 那請問外鍋水多少呢
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
@@amenq0716 大約七八分滿的水~ 可以用手機設定時間大約6~10分鐘~
Perfect,,,,,,,Love it I have a. Question are you a vegetarian do you eat garlic and any Orion please!!! You can Answer me Mandarin ! I can Translate it Thankyou
@QistinWongTV
3 жыл бұрын
I am vegetarian. I don't eat onion and garlic.
請問鍋鏟？
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
我用的是摩堤的矽膠鍋鏟, 大概用了2年左右了, 耐熱高又安全, CP質非常高, 目前有在團購優惠中, 團購表單：bit.ly/3dsdob1 請參考看看~ 謝謝~
Kiwi
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
Haha...thanks.
菇怎不洗
@QistinWongTV
Жыл бұрын
親愛的觀眾，感謝你在我們的素食烹飪頻道留言！關於你提到的菇是否需要洗的問題，這是一個常見的疑惑。以下是一些關於清洗菇的資訊，希望能對你有所幫助。 一般而言，洗菇是不推薦的。菇的組織結構特殊，吸水性強，因此在洗淨的過程中，菇會吸收水分，影響口感和烹飪過程中的表現。此外，菇的外表通常很乾淨，因為它們在生長過程中已經經過了處理和清潔。 如果你發現菇上有些灰塵或泥土，可以使用紙巾或菇刷輕輕擦拭或刷掉。避免將菇完全浸泡在水中，因為這樣會使菇變得水濕，影響口感。 最重要的是，選擇新鮮、無損的菇是保證食品安全和品質的關鍵。在購買菇時，應選擇外觀完整、表面光滑的菇，並避免購買破損或變色的菇。 希望這些資訊能回答你的問題！如果你對素食烹飪還有其他疑問，歡迎隨時提問。感謝你的支持，祝你在素食烹飪的旅程中享受美味！
不用洗可以嗎！紅喜菇
@peichunlin9432
4 жыл бұрын
林霈 可以 它的包裝有說為何不用洗可以注意喔
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
謝謝你!
建議還是要洗....
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
😊
確實有點貴但是好吃就好
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
對啊~貴了一點，不過很嫩很有水分。
可以用電鍋嗎？ 沒有竹籠😆😆😆😆😆
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
可以用電鍋蒸。
@087xenia
4 жыл бұрын
電鍋要多少水呢
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
@@087xenia 我想外鍋大約放半杯水~
怎麼可以菜都不洗啊
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
菜有洗~ 不洗我們全家都不敢吃~😀
👍👍👍🍀🍀🍀🎵🎵🎵
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
感恩您
鴻喜菇妳說不用洗啊！也沒洗
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
這種包裝的菇類可以不用洗，菇類的風味會流失。如果市場買的菇類，有木屑的話，就快速沖洗，馬上擦乾馬上烹煮，保留菇類的風味。
@user-bu9hb5gg5f
4 жыл бұрын
@@QistinWongTV 謝謝，長知識
You need to have a nice wood cutting board,it is uncomfortable to hear noises from cutting.
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
Ok. Thank you.
這叫水瓜 , 絲瓜是不一樣的, ,名稱不一樣,
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
台灣都叫它絲瓜。😊❤
طريقة جديدة لطبخ الخضراوات مع الفطر مجرد فكرة ليس الا ....يمكن عوضا عن الكوسا بندورة ...مجرد فكرة
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
شكرا لك
@user-ns7uf5ho1z
4 жыл бұрын
@@QistinWongTV عفوا ...انما مجرد تبادل افكار ...انا أشكركم على الرد ...اخوكم محمد علي قاووق ..
／
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
😃
還沒有吃到就過勞死了
@lifeisfantastic1353
3 жыл бұрын
笑死
為何菇不必洗？萬一菇有農藥或灰塵要如何？
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
菇類洗或不洗, 見仁見智了~ 祝你闔家平安~ 事事順利~
𧹍
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
謝謝你
都要秤重很麻煩
@QistinWongTV
Жыл бұрын
感謝您留言！確實在某些情況下需要秤重可能會有些麻煩，但這也是為了確保能夠精確計算份量。
姑沒洗不衛生
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
介意不洗的話可以快速沖洗，然後趕快用廚房紙巾擦乾，才不會影響風味喔～😊
太費工了
@QistinWongTV
4 жыл бұрын
🍀