ละเอียดมากน้องเจี๊ยบขอบคุณมากจ้า

@Jeab_Songsaijang

Жыл бұрын

ขอบพระคถณเช่นกันค่าาา🙏🙏🙏

เสียงน่าฟังจังเลยค่ะ🥰 ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะค่ะ🙏🏻

@Jeab_Songsaijang

Жыл бұрын

ขอบพระคุณเช่นกันค่ะ🙏🙏🥰🥰

❤❤ขอบคุณค่ะ ชอบความรู้ดี พูดก็ดี

@Jeab_Songsaijang

4 ай бұрын

ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ🙏🙏

ขอบคุณนะคะ

@Jeab_Songsaijang

Жыл бұрын

ยินดีค่ะ ขอบพระคุณเช่นกันนะคะ🙏🙏😄😄

ทำโยเกิร์ตได้ไหมค่ะ

@Jeab_Songsaijang

Жыл бұрын

เจี๊ยบยังไม่เคยลองปกตืเจี๊ยบชงแต่น้ำ 😅😅😅

นมผงสามารถซื้อได้จากที่ไหนคะ

@Jeab_Songsaijang

10 ай бұрын

แม็คโคร, cj, ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ หรือ สั่งซื้อออนไลน์ค่ะ เจี๊ยบแปะลิงค์ไว้ให้แล้วในคำอธิบายของคลิปนะคะ😊😊

ไม่มีกระติกน้ำร้อนสามารถนำดรีมมี่คนละลายในน้ำธรรมดาได้ป่าวค่ะ

@Jeab_Songsaijang

Жыл бұрын

เจี๊ยบลองดูแล้วก็พอละลายได้อยู่นะคะแต่ต้องใช้เวลานานหน่อยและจะละลายได้ไม่ค่อยดีค่ะ

ถ้าไม่มีที่ชั่งจะต้องใส่นมและน้ำประมาณกี่mlคะ

@Jeab_Songsaijang

Жыл бұрын

ใช้ช้อนตวงที่เป็นช้อนโต๊ะตวงผงครีมเทียมนมตักแบบไม่ต้องปาดนะคะ 30ช้อนจะเท่ากับ 300g. และใช้น้ำร้อน 700ml.คนให้เข้ากันค่ะ แต่ถ้าใช้ช้อนในการตวง บางครั้งเราตักเยอะไปบางครั้งตักน้อยไปปริมาณที่ได้ก็อาจจะมากกว่าหรือน้อยกว่า 300g.ก็ได้ ส่งผลให้รสชาติเครื่องดื่มจองเราไม่เสถียรนะคะ เจี๊ยบเลยอยากแนะนำให้ใช้ตราชั่งดีกว่าค่ะ ตราชั่งดิจิตอลตอนนี้ก็ราคาไม่สูงเหมือนเมื่อก่อนค่ะ ลองเสริจดูที่เค้าขายในแพลทฟอร์มออนไลน์ต่างๆได้เลยค่ะ✌️✌️😄😄

เทียบกับของอี้เหวินไหนใกล้เคียงนมมากกว่าครับ

@Jeab_Songsaijang

Жыл бұрын

หมายถึงครีมมี่มิ้ลค์กี้ครีม กับผงชงเครื่องดื่มกลื่นนมสดของอี้เหวินใช่มั้ยคะ ส่วนตัวเจี๊ยบคิดว่าของดรีมมี่กลิ่นจะคล้ายนมมากกว่าค่ะกลิ่นจะคล้ายๆนมผง

ต้องลองนมผงยี่ห้ออื่นด้วยครับ เพื่อเปรียบเทียบกัน ว่ายี่ห้อไหนเหมือนมากที่สุด

@Jeab_Songsaijang

Жыл бұрын

รอติดตามนะคะวันพฤหัสนี้ลงคลิปเปรียบเทียบวาณีฟู๊ดกับดรีมมี่ค่ะ

ถ้าใช้เป็นเมนูเฉาก๋วยนมสด ได้ไหมคะ...ต้องใช้สัดส่วนปริมาณเท่าไหร่บ้างคะ

@Jeab_Songsaijang

Жыл бұрын

ได้ค่ะ ลองใช้สูตรตามในคลิปก่อนนะคะแล้วใส่เเฉาก๊วยลงไปตามแบบที่พี่จะขายเลยแล้วลองชิมดู(ยังไงก็ต้องชิมก่อนนะคะเพราะเฉาก๊าแต่ละที่ความหวานเค้าจะไม่เท่ากันค่ะ) ถ้าชิมดูแล้วพี่อยากให้เค้าหวานมันขึ้นหรือน้อยลงพี่ก็สามารถปรับเพิ่ม,ลดความหวานความมันได้ โดยการปรับเพิ่มหรือลดปริมาณนมข้นหวานและนมข้นจืดค่ะ

ใส่ชงกับชาไทยจะคาวมั้ยค่ะ

@Jeab_Songsaijang

10 ай бұрын

ไม่คาวและช่วยดันกลิ่นชาด้วยคะ😊😊

ต้นทุนเท่าไรได้ค่ะ

@Jeab_Songsaijang

Жыл бұрын

เนื่องจากต้นทุนหรือราคาวัตถุดิบของแต่ละพื้นที่อาจจะไม่เท่ากันเจี๊ยบเลยขออนุญาตบอกเป็นวิธีคิดต้นทุนแทนนะคะ วิธีคิดต้นทุนแบบง่ายๆคือ (ราคาวัตถุดิบ ÷ ปริมาต่อถุง) × ปริมาณที่ใช้จริง = ต้นทุนที่ใช้ เช่น 1.เราจะหาต้นทุนนมสด 1เหยือกตามในคลิป - ดรีมมี่มิวค์กี้ครีม 1ถุงราคา 110บาท - ดรีมมี่มิวค์กี้ครีม 1ถุงหนัก 1,000กรัม - ปริมาณที่ใช้ 300กรัม สูตรคำนวณก็จะเป็น (110÷1,000)×300 = ต้นทุนเฉพาะผงดรีมมี่มิวค์กี้เหยือกนี้คือ 33บาท 2.หาต้นทุนน้ำ - น้ำ 1ถัง 5ลิตร ราคา 45บาท - น้ำถัง 5ลิตร ปริมาตรเท่ากับ 5,000ml. - ปริมาณที่ใช้ 700ml. สูตรคำนวณจะเป็น (45÷5,000)×700 = ต้นทุนน้ำที่ใช้จริง 6.3บาท นำผลลัพธ์ข้อ 1และข้อ 2มาบวกกัน จะเท่ากับต้นทุนนมสด 1เหยือก(แบบในคลิป) 33 + 6.3 = 39.3บาทค่ะ

สามารถนำมาปรับใช้โดยการชงเป็นนมสดแล้วนำมาเป็นส่วนผสมในการตีแป้งวาฟเฟิลได้ไหมค่ะ

@Jeab_Songsaijang

21 күн бұрын

ต้องขอโทษด้วยนะคะเจี๊ยบชงแต่น้ำไม่ค่อยได้ทำขนมคำตอบก็เลยอาจจะไม่ค่อยละเอียดสักเท่าไหร่ เพราะว่าเจี๊ยบก็ทักไปถามกับทางดรีมมี่มาอีกที่ค่ะ ทางเจ้าหน้าที่เค้าตอบกลับมาว่า"ผงนมมิลกี้ดรีมมี่ใช้สำหรับแทนนมสดค่ะ สามารถนำไปดัดแปลงเป็นเมนูอื่นๆที่ใช้ส่วนผสมของนมสดได้เลยนะคะ" ตามนี้เลยค่ะ หรือถ้าคุณสุนทรี มีคำถามเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆก็สามารถแอดไลน์คิวอาโค้ดที่ข้างถุงแล้วทักไปสอบถามได้เลยนะคะ เจ้าหน้าที่ตอบคำถามดีเชียวค่ะ😊😊

ใช้ทำน้ำชง ขวดล่ะ10ได้มั่ยค่ะ

@Jeab_Songsaijang

10 ай бұрын

ได้ค่า😄😄

ถ้าใช้กับการชงร้ำเป็นขวดขายจะอยู่ได้นานไหมค่ะ

@Jeab_Songsaijang

Ай бұрын

แช่เย็นตลอดอยู่ได้ประมาณ 1อาทิตย์ค่ะ😊😊

เด็ก1ปีกว่ากินได้มั้ยคะ

@Jeab_Songsaijang

Жыл бұрын

ข้างถุงมีเขียนไว้ว่าห้ามใช้เลี้ยงเด็กอายุตำกว่า 12เดือนค่ะ

@NathaWara

10 ай бұрын

ไม่ควรให้เด็กกินแทนนมนะคะ เพราะไม่ใช่นมสดธรรมชาติ เหมือนเราเอาครีมเทียมมาชงให้เด็กกิน ไม่ดีต่อสุขภาพค่ะ

มันต่างจากหัวนมผงมั้ยคะ

@Jeab_Songsaijang

Жыл бұрын

ตัวเดียวกันค่ะ😄😄

ครีมเทียมทำมาจากอะไร

@Jeab_Songsaijang

Жыл бұрын

ขออนุญาตตอบตามความเข้าใจนะคะ ครีมเทียมคือไขมันพืชที่เติมไฮโดรเจนเข้าไปเพื่อเปลี่ยนจากของเหลวให้เป็นของแข็งค่ะ สำหรับข้อมูลเชิงลึกกว่านี้และกรรมวิธีในการผลิตลองถาม google ดูนะคะ😄😄😄

นมdreamy milky cream.ถ้าเราผสมนมกับน้ำร้อนแล้ว.หากทานไม่หมด.เก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้นานสุดกี่วันครับ.

@Jeab_Songsaijang

Жыл бұрын

เจี๊ยบเคยผสมแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นนานที่สุดประมาณ1อาทิตย์ค่ะ(ไม่เคยเก็บนานกว่านี้เพราะหมดก่อน😅😅😅) แต่ถ้าชงขายเจี๊ยบแนะนำว่าควรใช้ให้หมดวันต่อวันหรือเก็บไม่เกิน3วันค่ะ

@user-qm1xp3zo9v

Жыл бұрын

@@Jeab_Songsaijang ขอบคุณครับ.

@kannika1467

Жыл бұрын

​@@user-qm1xp3zo9v ที. 9:01

@Jeab_Songsaijang

3 ай бұрын

​@@kannika1467 ☺️☺️🙏🙏

3:31 3:34

@Jeab_Songsaijang

Жыл бұрын

🥰🥰🥰

ถ้าชงเป็นแก้วต่อแก้วไม่ผสมเป็นเหยือกไว้ แก้ว16ออนซ์ใช้อัตราส่วนนมผงและน้ำเท่าไหร่คะ

@Jeab_Songsaijang

Жыл бұрын

ดรีมมี่ 4-5ช้อนโต๊ะ กับน้ำร้อน 100ml.ค่ะ

@tumfrom8194

4 ай бұрын

มีเครื่องชั่งไหมครับ

@Jeab_Songsaijang

3 ай бұрын

​@@tumfrom8194ลองดูในลาซาด้าก็ได้ค่ะมีรุ่นใหม่ๆออกมาเยอะเลย ราคาไม่แพงด้วค่ะs.lazada.co.th/s.nWOqN?cc

อยากได้ปริมาณ500mlค่ะ ต้องชงแบบไหนคะ

@Jeab_Songsaijang

2 ай бұрын

ใช้ดรีมมี่มิลค์กี้ครีม 150ก.+น้ำร้อน 350มล.ค่ะ

ราคาเท่าไหร่ค่ะ

@Jeab_Songsaijang

Жыл бұрын

เจี๊ยบซื้อจากร้านค้าแถวบ้านราคา 110บาทค่ะ ราคาขายแต่ละพื้นที่อาจต่างกันนิดหน่อยคุณมณีรัตน์ลองเช็คราคาแถวบ้านดูอีกทีนะคะ😄😄✌️✌️

ถ้าชงแก้วต่อแก้วขนาด22ออนควรใช้ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ

@Jeab_Songsaijang

7 ай бұрын

ครีมเทียมนมสด 6 ช้อนโต๊ะ(เพิ่มหรือลดได้ตามชอบค่ะ) + น้ำร้อน 120มล. + นมข้นหวาน 30มล. + นมข้นจืด 30มล. ค่า😊😊

@supapornlinkham1079

7 ай бұрын

@@Jeab_Songsaijang แล้วถ้าเมนูปั่นแหละค่ะ

@Jeab_Songsaijang

7 ай бұрын

@@supapornlinkham1079 ขอเจี๊ยบไปลองสูตรก่อนนะคะเดี๋ยวมาทำคลิปให้ค่า🙏🙏😊😊

@supapornlinkham1079

7 ай бұрын

@@Jeab_Songsaijang วันนี้ลองทำดูแล้วค่ะน้ำร้อน80mlครีมเทียมนมสด3ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อม30mlนมข้น40mlนมข้นจืด40ml ปั่นออกมาโอเครอยู่นะค่ะ

@Jeab_Songsaijang

7 ай бұрын

@@supapornlinkham1079 ขอบคุณค่าาา🙏🙏😊😊

แล้วถ้าเป็นกาแฟหรือนมชมพูเราต้องใส่สัดส่วนเท่าไหร่คะ

@Jeab_Songsaijang

4 ай бұрын

นมชมพูใส่ดรีมมี่มิ้ลค์กี้ครีม 100มล., น้ำแดง 30มล., นมข้นจืด 20มล.ค่ะ ถ้าเป็นกาแฟใช้อัตราส่วนเดียวกับชาไทยได้เลยค่ะ 😊😊