【三寶糖水】木瓜燉桃膠+雪蓮子+雪燕膠!$10全家食 Steamed Papaya with Assorted Gums [English Subtitle]
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【so sweet】Mud9糖水
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👩🍳 本集食譜👨🍳
2-3人份量 Serve2-3
桃膠 15g Peach Resin
雪蓮子10g Snow Lotus Seed
雪燕膠 5g Snow Swallow
片糖 30g Slab Sugar
水 400g Water
桂圓 15g Dried Longan
紅棗 4 Red Dates
木瓜 1 Papaya
糖桂花 少許 Osmanthus Syrup
2:00 桃膠,雪蓮子及雪燕膠浸泡約7-8小時或過夜
2:53 去除桃膠及雪燕膠的雜質後洗淨
4:05 紅棗切半去核,桂圓浸泡約10分鐘
4:55 木瓜切頭,舀走中間的木瓜核及木瓜肉
6:10 水加入片糖,紅棗及桂圓煮沸
6:55 加入桃膠及雪燕膠,煮約10-15分鐘
7:23 最後加入雪蓮子及糖桂花煮約1分鐘
7:46 糖水加入木瓜盅,中小火蒸約5-10分鐘
8:53 完成
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食譜:
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本片關鍵字:
#桃膠 #糖水 #木瓜 #雪蓮子 #雪燕膠 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
Пікірлер: 33
雪燕用冰糖煮15分鐘,再分盒放冰箱。忽然想吃便拿出來做飲品及半小時燉品 推薦食譜 1,水果汁+雪燕(早晨代餐) 2,牛奶紅棗燉雪燕
北京同仁堂買的桃膠琥珀色最靚比較大粒,浸8小時左右,桃膠浸到最深入的位置還有少少硬就最好,連其他料煲45分鐘,完成!食落有少少煙靭口感👍🏻 試過好多地方買比較細粒同埋淺色,差好遠!
唔用水,改做鮮奶加3膠,仲滋陰美味,可以小糖
我鍾意雪耳木瓜㷛桃膠,非常滋補骨膠原又多。👍
的確係滋陰養顔的!! 🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔😌😌😌😌
甜品名稱:田在心 甜在心
我成日食,熱又好食,涷又好食
很久不見支持你
3種都好滋陰
啲植物性骨膠原,好似話養顏功能好流下,但當糖水/冰糖清潤都ok,之前有人教過,放桃膠入保溫杯,加滾水,好似一兩個鐘內就發得起
嬌嬌膠
正膠❤
好想食!!!!
買返來雪连子点解系甜的
我第一次煮雪燕桃膠雪蓮糖水果陣,唔知雪燕發完個量有幾多,一包150g倒晒落去,結果清污糟野都清咗三個鐘
@futfutfutfut
Жыл бұрын
same😂
❤❤
好易整 男女老幼都岩食
1:46 and 1:48 😂😂😂
其實桃膠只係水溶纖維勁,並唔係膠質. 蘋果膠質仲多過佢.
以前喺官x棧買過隻材料包就係有齊呢3樣😂功效寫到好養顏但完全唔知咩嚟
入嚟睇你整乜膠😂
宜家先知原來啲膠喺咁解😂😂 長知識了
07:01 雪蓮子?🤣😂雪蓮子不是一顆一顆的嗎?🤣😂
hi belly tin
原來皂角米和鷹嘴豆都有人叫雪蓮子
@almondtea1069
Жыл бұрын
在台灣的話,印象中⋯鷹嘴豆和雪蓮子兩個是不一樣的東西😂🤣
Any live?😂
你夠曬朋友當sunny有難自己就飛甩佢 真係夠朋友