Så grillar du 4 vanliga styckdetaljer (+ potatissallad!)

Jag instruerar Andreas som grillar fläskfilé, entrecote, biff och T-benstek. Plus att vi svänger ihop en härlig potatissallad med grillade grönsaker i.
Videon är i samarbete med CityGross.
Ingredienslistan hittar du här: bit.ly/2Xd1QB8
City Gross grillkasse beställer du här: bit.ly/3cVgSm1
Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material: / @matgeek
Facebook: / matgeekse
Instagram: / johanhedberg
Nyhetsbrev: eepurl.com/w4kJr

Пікірлер: 116

  • @Johan_g
    @Johan_g4 жыл бұрын

    Verkligen en förändring av Andreas! Bra kämpat!

  • @joganof
    @joganof4 жыл бұрын

    Fan vad kul att se Andreas i bra form, en rejäl viktnedgång där! Ser ut som en helt ny person, duktigt jobbat.

  • @needtohavemusicc
    @needtohavemusicc4 жыл бұрын

    Spännande med ombytta roller roligt att få se kamera Andreas🎥 👍 i full action 😎

  • @Bjermo
    @Bjermo4 жыл бұрын

    Älskar er två ihop som vanligt, kul med Andreas framför kameran 😊

  • @emiliaholmberg3320
    @emiliaholmberg33204 жыл бұрын

    Kul att se Andreas framför kameran igen. Det var länge sedan

  • @MarkusH90
    @MarkusH904 жыл бұрын

    Kul att se mer utav Andreas, han verkar vara en skön kille och ni två jobbar verkligen bra ihop! Jag hörde någon gång i eran podcast att han har fått kritik där folk bland annat kallat honom för klåpare. Det förstår jag mig inte alls på då jag tycker han verkar göra ett riktigt bra jobb!

  • @gustaveriksson113
    @gustaveriksson1134 жыл бұрын

    Jag har nog inte sett Andreas på ett år eller nått, han ser ju ut som en helt annan människa! Snyggt jobbat :D. No homo.

  • @Rejsan

    @Rejsan

    4 жыл бұрын

    Känslan är att du kunde säga det där utan "no homo" - Homogasten kommer inte hemsöker dig!

  • @gustaveriksson113

    @gustaveriksson113

    4 жыл бұрын

    Det var mest för lite lite komisk effekt :P.

  • @ennisdelmar807

    @ennisdelmar807

    4 жыл бұрын

    @@gustaveriksson113 It's a trap

  • @xWericz
    @xWericz4 жыл бұрын

    Älskar att Johan tar efter av Andreas transaktioner mellan kamerabyten, exempelvis när du filmade ner på foten och sedan upp igen! Grymt ju!

  • @morgankarlsson3526
    @morgankarlsson35264 жыл бұрын

    Såg sjukt gått ut & den potatissalladen ska garanterat testas 😋👍👍🇸🇪

  • @Alkizz22
    @Alkizz224 жыл бұрын

    Kul att se Andreas igen, och JÄKLAR vilken förändring! Bra jobbat!

  • @andreasrolen2898
    @andreasrolen28984 жыл бұрын

    Kul upplägg! Sänker trösklarna lite för att testa själv när ni körde detta upplägget :D

  • @Rejsan
    @Rejsan4 жыл бұрын

    Man ser vem som i vanliga fall gör vad i duon :D Men kul idé för det...

  • @barefootsquid2454
    @barefootsquid24544 жыл бұрын

    Har suttit och kollat tillbaka på dina Monaco GP videos å sjukt synd att det inte vart något i år, så grymt kul å se eran upplevelse där och allt med Monaco hoppas ni två gör de nästa år iaf👍🏻

  • @alvbaecken
    @alvbaecken4 жыл бұрын

    Kul med Andreas framför kameran! Bra video

  • @jakob3629
    @jakob36294 жыл бұрын

    Riktigt bra koncept!

  • @osgrov
    @osgrov4 жыл бұрын

    Trevligt! Det såg gott ut, och särskilt potatissalladen ska jag ta till mig. Intressant med grillad Roman, det har jag inte provat. :) Ser gärna fler tips på roliga sallader som passar i sommartid, gärna med kött eller som tillbehör till kött/fisk.

  • @dennispersson9646
    @dennispersson96464 жыл бұрын

    Om man nu råkar övergrilla, ja vad gör det i goda vänners lag :) fantastiskt

  • @jacobrimbe8209
    @jacobrimbe82094 жыл бұрын

    Hej Johan! Älskar alla grill videos med riktigt bra inspiration. Dock är det alltid med värsting grillar och jag hade tyckt att det skulle varit jäkligt intressant om du testade hur väl en budget grill funkar?

  • @johnj5011
    @johnj50114 жыл бұрын

    Mycket bra video! När ska ni köra nästa livestream där ni beställer mat från lokala restauranger till de som tittar?

  • @carsmax
    @carsmax4 жыл бұрын

    Du... herlig video og en bra visa at slik skal lerlingen fungera og opfører seg . Og jeg se at han funker bra !!!!!!!!!!!!!

  • @JonasB87
    @JonasB874 жыл бұрын

    Riktigt kul att köra lite ombytta roller och få se Dea leverera framför kameran 😀

  • @alexandereismar
    @alexandereismar4 жыл бұрын

    Superbra video! Extra roligt med ombytta roller 😃 Jag skulle vilja se mer videor när du grillar på elgrill, typ Webers Q eller Pulse. Jag själv och många av tittarna tror jag bor i lägenhet och har inte möjlighet till kol/gasol. Vet att du gjort lite grann men ytterligare några videor hade inte skadat 🤩 fortsätt göra det du gör! Längtar till nästa video!

  • @bananrepublik8
    @bananrepublik84 жыл бұрын

    Var inte rädd för att ha än lägre temp på fläskfilén. Rekommendationen är ju nu min 63C, men tycker själv att den blir bäst vid 60C. Och var inte det där närmare en porterhouse än en T-bone(lite osäker på var gränsen går)?

  • @tambaower
    @tambaower4 жыл бұрын

    Vart har ni gjort av andra halvan av Andreas? 🤔 Grymt bra jobbat med viktnedgång! 👏🏻Starkt jobbat! 💪🏻

  • @selander3506
    @selander35064 жыл бұрын

    kepsen pasar ju perfekt

  • @friwe7850
    @friwe78504 жыл бұрын

    Hade hellre valt Andreas än någon av köttbitarna, så BRA är det!

  • @campsitesweden
    @campsitesweden4 жыл бұрын

    Sa han TV-stek? :) Förresten var tog vinjetten vägen? Bra video som vanligt man blir ju grillsugen!

  • @Argentavisen

    @Argentavisen

    4 жыл бұрын

    "T-Ben-stek" anglifiering av T-Bone (Entrecôte)

  • @hamfeldt93

    @hamfeldt93

    4 жыл бұрын

    @@Argentavisen T-bone är ryggbiff och oxfilé

  • @magnusjohansson2708
    @magnusjohansson27084 жыл бұрын

    Dream team

  • @anonym8541
    @anonym85414 жыл бұрын

    Gäller samma sak med gasolgrill?

  • @GBorg-xs4bz
    @GBorg-xs4bz2 жыл бұрын

    Grymt!!!!

  • @hankyh
    @hankyh4 жыл бұрын

    NI borde starta upp er podcast igen! :)

  • @joojiseen

    @joojiseen

    4 жыл бұрын

    Håller med saknar den!

  • @andersfallgren4115
    @andersfallgren41154 жыл бұрын

    Stora köttbitar stora plast förpackningar. 🤗🤙

  • @streetnoack

    @streetnoack

    4 жыл бұрын

    Anders Fallgren små köttbitar många plastförpackningar.🤗

  • @timlarsson3634
    @timlarsson36344 жыл бұрын

    9:48 var ju en av grejerna jureskog rekommenderade när du var på AG och kollade på lite vardagsmat/kött.

  • @matgeek

    @matgeek

    4 жыл бұрын

    Ja jäklar, det har du rätt i. :)

  • @timlarsson3634

    @timlarsson3634

    4 жыл бұрын

    Matgeek så himla kul att se dig kämpa på fortfarande efter alla dessa år :) du måste vara en av dem bästa svenska youtube kreatörerna. Finns inte många matlagningskanaler här i Sverige men du är utan tvekan kronjuvelen av alla! Fortsätt med det du gör! En liten request ochså. Var ett bra tag sen det kom en video på ”saker du inte ska köpa i en matvaruaffär” över lag alla dem videorna du gjort i den titeln är riktigt underhållande. Och är säker på att det finns mer skräp varor som måste få sig en väckarklocka! Ha en otroligt fin dag!

  • @leosvanbom1721

    @leosvanbom1721

    4 жыл бұрын

    Jag är ditt största fan stalin😁

  • @blondie74ish
    @blondie74ish4 жыл бұрын

    Snyggt jobbat :) Du skulle behöva lite mer arbetsyta där ute kanske?

  • @claesostlin6779
    @claesostlin67794 жыл бұрын

    Är det 2x på ägget?

  • @arvidengstrom7473
    @arvidengstrom74734 жыл бұрын

    Mer av detta! "Andreas lagar käk". Vad sägs om att låta Andreas laga en rätt utan hjälp men när det sker ett snedsteg så fyller du i med lite "smidiga lösningar" ;)

  • @DavidKringlund
    @DavidKringlund4 жыл бұрын

    Grillsuget blev precis outhärdligt!!

  • @fettnajsaolspel2540
    @fettnajsaolspel25404 жыл бұрын

    Styrka till er alla som har det tufft genom dessa hårda tider. Ta hand om varandra och ta hand om er hälsa. Använd denna tid till att se över era liv från ett nytt perspektiv. Glöm inte att slappna av och ta en 🍺 emellanåt! 😉😘

  • @emilhansson216
    @emilhansson2164 жыл бұрын

    Skulle du kunna göra en video om allt runt grillen också typ förberedelse städning efter samt hur man röker kött skulle också vara mycket uppskattat. Toppen video förresten!!!

  • @matgeek

    @matgeek

    4 жыл бұрын

    Jo men det är ju en riktigt bra idé!

  • @jorgenpersson9659
    @jorgenpersson9659Ай бұрын

    Undar hur jag skall steka en pepperbif vilken temperatur skall de ha ?

  • @henriccarlsson9052
    @henriccarlsson90524 жыл бұрын

    Handskar? Det är för att slippa tvätta händerna hoppas jag?

  • @HjulleTV
    @HjulleTV4 жыл бұрын

    Vart hittar man ett sånt där slaktarblock du har under skärbrädan? Inte helt lätt att hitta ett bra urval att välja av.

  • @matgeek

    @matgeek

    4 жыл бұрын

    Ugglan & Eggen som gjorde dem har tyvärr upphört med sin tillverkning. Jäkligt deppigt för de var oerhört duktiga.

  • @HjulleTV

    @HjulleTV

    4 жыл бұрын

    Matgeek tråkigt att höra 😕 men förklarar varför det var svårt att hitta. Tack för svar 👍

  • @jimel77
    @jimel774 жыл бұрын

    Kul avsnitt! Du passar visst i keps 😊 Kan man ha något annat än senap i potatissalladen? Familjen är inte så förtjust i det tyvärr.

  • @matgeek

    @matgeek

    4 жыл бұрын

    Tack! Absolut, man kan skippa senapen helt då och kan ha lite mer av dragonen. Det viktiga är ju att de gillar det!

  • @jimel77

    @jimel77

    4 жыл бұрын

    Matgeek Tack!

  • @tuppen3477

    @tuppen3477

    4 жыл бұрын

    I ditt fall skulle jag nog hellre skippa familjen

  • @nissaren5313
    @nissaren53134 жыл бұрын

    Härlig video med massa bra tips! Din danska är dock hemsk haha :D

  • @onetwo0ne
    @onetwo0ne4 жыл бұрын

    Mer videos när Andreas lagar mat!! :D

  • @vilgotlofroth9056
    @vilgotlofroth90564 жыл бұрын

    vilken fin son du har

  • @oscarblixt6590
    @oscarblixt65904 жыл бұрын

    Johan. Du har helt fel. Du passar alldeles utmärkt i keps. Speciellt den modellen utav keps. Jag jobbar i branschen så ta det ifrån ett proffs :)

  • @oskarfield8696
    @oskarfield86963 жыл бұрын

    Var kommer köttet ifrån. Alltså vilket land?

  • @jesper463
    @jesper4634 жыл бұрын

    En rolig grej på temat med grillat salladshuvud: kzread.info/dash/bejne/fXiepKeSj5bXc6w.html

  • @LordFransify
    @LordFransify4 жыл бұрын

    Masterchef Andreas :)

  • @hansgunnarsson
    @hansgunnarsson3 жыл бұрын

    Bra jobbat båda två, men Andreas känner jag inte igen. Måste ha tappat något eller ganska mycket. Bra jobbat Andreas.

  • @HakanWilke
    @HakanWilke4 жыл бұрын

    Kan inte påstå att jag är duktig grillare och då tycker jag reverse sear har förbättrat mina resultat kraftigt. Det innebär, om nån undrar, att få upp köttbiten till lagom temp på låg temp, ta av köttet och låt det vila samtidigt som man ser till att grillen blir Domedagsbergsvarm. Lägg på köttet låt den få fin yta!

  • @gustaveriksson113

    @gustaveriksson113

    4 жыл бұрын

    Agreed, kör alltid större köttbitar på indirekt värme tills de är nästa klara, sen är det nästan så jag lägger skiten rätt på glöden i 15 sekunder ;D

  • @tobisthlm
    @tobisthlm4 жыл бұрын

    Kan du ordna fram en längre grilltång till Andreas nästa gång? Han dansar ju nästan runt till en början :) ps. mysig video 5 av 5 solar

  • @carsmax
    @carsmax4 жыл бұрын

    Sommertiden er jo grill tiden . Komm med mer!!!!

  • @emmaeriksson2051
    @emmaeriksson20514 жыл бұрын

    När Johan ska grilla tänker jag alltid på Fredde i solsidan 😂 någon mer med samma tanke?

  • @adammcintosh2742
    @adammcintosh27424 жыл бұрын

    Man brukar säga att kött brukar stiga 4 - 5 % av ugnens/ grillens temperatur. Så kör du 300 grader så stiger den runt 15 grader innertemperatur när den vilar.

  • @henriksgaming5838
    @henriksgaming58384 жыл бұрын

    Andreas var ingen dålig matlagare och bra knivteknik. 🙂

  • @tommylaine78
    @tommylaine784 жыл бұрын

    Filé. Finns ingen innerfilé. Ja, jag vet att jag är petig🙈 Som vanligt härliga filmer som får snålvattnet rinna i mungiporna 🤤

  • @lilicarvajal4859
    @lilicarvajal48594 жыл бұрын

    Hmmm 😚😋!

  • @jockebanana9870
    @jockebanana98704 жыл бұрын

    15:00 fräscha pjucks

  • @andreasnordenson692
    @andreasnordenson6924 жыл бұрын

    haha 600 grader, bra ös!

  • @erikjavel8505
    @erikjavel85054 жыл бұрын

    Är de bara jag eller har Andreas Tappat massa KG ser bra ut :) .

  • @ludvigelebring1942
    @ludvigelebring19424 жыл бұрын

    Johan, du skulle lärt Andreas att burpa ägget innan ju. Kunde ju gått illa :)

  • @robertkarlsson267
    @robertkarlsson2674 жыл бұрын

    Längre tång! Så ni inte grillar fingrarna hörni!! Annars jättebra grill film....

  • @niclashummelgard5453
    @niclashummelgard54534 жыл бұрын

    Snälla dra inte kniven sådär mot skärbrädan och skålen😳 rös i hela kroppen... stackars kniv😢

  • @matgeek

    @matgeek

    4 жыл бұрын

    Trams. Om du gör så där hela dagarna kanske det påverkar eggen men vid vanligt hemmabruk blir den inte slöare. Det där är en tramsig myt somliga gått på.

  • @jimmywesterberg9957
    @jimmywesterberg99574 жыл бұрын

    Mer Andreas framför kameran!

  • @rondslott2012
    @rondslott20124 жыл бұрын

    Yo Andreas lookin like a snack, no homo tho

  • @ZombieHorror666
    @ZombieHorror6664 жыл бұрын

    Skrapa inte kniven med eggen mot skärbrädan. Använd ryggen.

  • @therealabelmagwitch
    @therealabelmagwitch4 жыл бұрын

    Säger matsked; tar tesked.

  • @emanueljohansson3692
    @emanueljohansson36924 жыл бұрын

    Titeln indikerar att ni ska grilla potatissalladen. Hoppa att jag inte blir besviken

  • @JustQzen
    @JustQzen4 жыл бұрын

    Den titeln är ju klickbait. Jag läste den och tänkte "Ska dom grilla potatissallad?"

  • @MrKennet656
    @MrKennet6564 жыл бұрын

    grillad sallad XD

  • @leolll9962
    @leolll99624 жыл бұрын

    inte perfekt

  • @ludwigkarlsson2137
    @ludwigkarlsson21374 жыл бұрын

    Salt för tidigt på dem sista köttbitarna. Just sayin

  • @matgeek

    @matgeek

    4 жыл бұрын

    Nej, man kan gott salta en halvtimme innan de läggs på grillen. Det är en myt att saltet drar ur vätska ur köttet.

  • @ludwigkarlsson2137

    @ludwigkarlsson2137

    4 жыл бұрын

    @@matgeek Passa gärna en källa på det. www.seriouseats.com/2011/03/the-food-lab-more-tips-for-perfect-steaks.html